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中国消费者报南昌讯（熊铮 记者朱海）腐乳是不少消费者喜爱的传统佐餐食品，无论是配粥还是米饭，都能瞬间让人食欲大增。然而，随着人们养生意识越来越强，不少人担心其含有有害健康的成分。腐乳究竟是人间美味还是...……更多
2023-10-26 15:12:00腐乳,知识,腐乳,白坯,发酵,霉菌
...本文转自：解放日报豆腐的功课蒋森度■蒋森度爷爷是做腐乳的能手。那时，他的主业是种田，做腐乳是副业，每年冬季和春季，他把时间全用在做腐乳上。由此，我对腐乳也充满了感情。装满200斤黄豆的大麻袋，爷爷一下就能...……更多
2024-01-14 06:05:00功课,豆腐,腐乳,豆腐,豆浆,豆腐衣
9月食品领域谣言出炉！有“甜味剂导致肥胖”“吃腐乳会致癌”等说法，也有成为网友热议话题的“长期喝水垢多的水会导致肾结石”。事实究竟如何？一起来看看吧。1、甜味剂导致肥胖？不会约1970万个丨百度搜索结果谣言...……更多
2023-11-16 15:16:00玉米须,降血糖,腐乳,致癌,玉米,桑葚
豆腐乳是一种传统的中式食品，以其独特的口感和营养价值深受人们喜爱。下面我们将详细介绍豆腐乳的家庭制作方法，帮助您轻松制作出美味的豆腐乳。一、准备材料制作豆腐乳需要的主要材料是豆腐、稻草和食盐。此外，...……更多
2024-02-21 06:39:00豆腐乳,口感,豆腐,人们,营养,传统
腐乳是营养佳品，还是致癌杀手？坦白说：这3类人确实要少吃首先，我们需要了解腐乳的成分和制作过程。腐乳主要是以豆腐为原料，经过盐渍和发酵而成。其中包含丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质。中医认为，腐...……更多
2024-01-19 06:55:00腐乳,佳品,致癌,杀手,营养,还是
豆腐乳相信大家并不都对他很陌生，在日常生活当中很多上了年纪的人都可能会非常的喜欢吃一些豆腐乳，但是现在大部分的年轻人都可能会不喜欢这个口味儿，其实豆腐乳对我们的身体健康也是有着非常大好处的，豆腐是一...……更多
2023-12-13 11:49:00豆腐乳,豆腐,文章,豆腐乳,豆腐,身体
...起到画龙点睛的作用，这就是发酵调味品。比如黄豆酱、腐乳、豆瓣酱、甜面酱、鱼露、蒸鱼豉油等。这类调味品虽然含盐量高，能起到一定的抑菌作用。但由于其本身含有发酵菌，储存不当时发酵菌可能会进一步发酵，影响风...……更多
2024-03-14 15:21:00调料,厨房,调味品,变质,蚝油,沙拉酱
...豆腐已经不新鲜了，建议大家不要购买哦。延伸阅读：豆腐乳比豆腐危害大，吃多了会致癌？有传言说“豆腐乳当中含黄曲霉素，吃多了会导致肝癌”，这是真的吗？北京博爱医院史文丽营养师主任表示：豆腐乳并不会致癌。豆...……更多
2023-10-11 06:06:00豆腐,豆腐坊,老板,豆腐,豆腐乳,大豆
本文转自：广州日报红树林膏蟹蒸米糕松露芝士腐乳
岳阳姜辣鹅掌烧斯里兰卡蟹盐焗鸽吞馅
糖水豆腐花头水紫菜蒸手钓东山大管
广州有不少提供湘菜、川菜、闽菜、客家菜等不同菜系的餐厅，更有十分精细又极具地域风格...……更多
2024-02-20 04:03:00菜品,口味,毛桃,客家,腐乳,鱿鱼
...疫系统。自制发酵食品有风险，这些食品要注意！
1.豆腐乳豆腐乳在网上的配方看起来很简单，于是便有不少的人开始在家里自制豆腐乳。但是对于豆制品这种高蛋白的食物，它在经过发酵以后，会存在肉毒杆菌毒素中毒的风...……更多
2023-10-13 12:55:00食品,发酵,风险,发酵,炎症,食物
...自：中国新闻网中新社桂林2月1日电 题：广西宰相故里豆腐乳：从小罐自食到畅销中外作者 周利朔 涂丽莎 蒋丰慧广西桂林市临桂区横山村是有名的“腐乳村”，其横山豆腐乳，口感细腻醇厚，享誉中国的同时，也销往韩国、日...……更多
2024-02-01 13:59:00豆腐乳,广西,宰相,故里,豆腐,从小
豆腐乳咸香味美驰名中外，被誉为中国的奶酪，用筷子夹上1小块，就能配上2碗大米粥，南方地区几乎家家户户都会备上1-2瓶，由此可见它受欢迎的程度之高，超出绝大数人的意外吧如今虽然人们的早餐非常丰富，但是人们依旧...……更多
2023-12-03 19:35:00腐乳,奶酪,老少,中国,香味,用途
...经过检测的，并且我们生活中吃到的用红曲霉素制作的豆腐乳，或是以红曲为色素的产品，这些添加量是远远达不到让人体受伤害的程度。(完) ……更多
2024-03-26 18:39:00小林,中新,风波,保健品,制药,保健
...息息相关，我们常喝的酸奶里少不了乳酸杆菌，酱油、豆腐乳的制造离不开霉菌，还有香醇的美酒、可口的面包，那可是酵母菌的功劳。但是，有一些细菌也会危害我们的身体。这些病菌通过口鼻占领我们的食道，进入我们的身...……更多
2023-12-01 10:30:00细菌,奇妙,世界,细菌,病菌,身体
...从餐桌上的每一道菜开始，用心呵护家人的健康。
蒜香腐乳油麦菜的养生秘籍烹饪一道美味的菜肴，不仅要选用新鲜的食材，还需要正确的制作方法。蒜香腐乳油麦菜这道菜简单易学，制作起来也非常方便。首先准备所需食材...……更多
2024-03-20 11:57:00大肉,大鱼,家人,油麦,腐乳,小米辣
...推荐1、黄豆卷原材料：黄豆、高筋粉、酵母、食用油、腐乳、食盐。制作方法：1、将适量的黄豆用料理机打成糊状。2、将高筋粉、酵母和黄豆汁混合揉匀，发酵。3、将腐乳压碎，加入盐搅拌均匀。4、将发酵好的面团擀成薄片...……更多
2023-11-23 11:23:00豆类,次数,疾病,医生,黑豆,红豆
...相间的五花肉，与藕慢炖上上半个小时，肉酥藕烂。因为腐乳、蜂蜜的加入，使肉与藕都有一丝清甜的，还带有淡淡腐乳香气，不用盐，却比放盐还好吃，如果您也喜欢，不妨一试。所用食材：藕300克五花肉200克酱油1大勺蜂蜜1...……更多
2024-03-02 13:53:00大厨,炖菜,腐乳,五花,五花肉,切成
...后朋友请他与一家数口吃粥，四只小碟子，油条、皮蛋、腐乳、油氽花生米，“一根油条剪成十几段，一只皮蛋在酱油碟子里滚来滚去，谁也不好意思去挟开它”。上海人的寒酸，被梁实秋一笔写尽。不过，要是梁老前辈在世的...……更多
2024-01-04 16:43:00泡饭,人心,繁花,泡饭,上海,上海人
...国更多地区拓展。今年正值广合品牌创立130周年，继广合腐乳联合敏华冰厅推出创新菜式后，广合品牌还推出更多创意新产品，包括腐乳芝士鸡餐包、腐乳花生雪糕、南乳炸鸡和南乳鲜肉月饼等，更好迎合年轻人的口味。
中酱...……更多
2023-12-15 00:50:00中国,升级,投资,产品,卡夫,阳江
...美食、老字号品牌备受关注。有些上海老味道，比如鼎丰腐乳等食品开始漂洋过海，成为外国人餐桌上一道不一样的美味。汪小姐偏爱的排骨年糕、爷叔心心念念的定胜糕、宝总不离口的泡饭……电视剧《繁花》热播后，上海黄...……更多
2024-02-06 16:06:00腐乳,奶酪,订单,上海,老字号,排骨
...各样的酱菜。“疙瘩甘露（宝塔菜）甜酱瓜，油盐酱醋红腐乳，临清济美的！”过去，货郎小贩走街串巷，常这样吆喝。当时，产自临清济美酱园的调料、酱菜，是鲁西北地区高级和品质的代表。近日，记者走进济美酱菜的多家...……更多
2024-03-25 16:21:00世济,其名,济美,酱园,临清,酱菜
...间酝酿的爱□刘能燕新鲜的豆腐经过时间的酝酿,变成了腐乳。腐乳有一种独特的风味,只有用心感受才能发现其中的美妙,就像外婆对我的爱。前不久母亲打电话跟我说外婆要过80岁生日了,问我有没有时间回家。久居外地的我鲜少...……更多
2023-11-03 07:06:00外婆,咸菜,腐乳,时间,泡面,味道
...再准备适量的蒜片、葱花和干辣椒段备用。接着准备一碗腐乳汁：挖出一块腐乳放到碗中，然后倒入一点腐乳汁，将腐乳搅碎后再加入1勺生抽、1勺味极鲜、1勺蚝油、一小匙白糖、少许盐，再加少许清水，充分搅匀后备用。
腐...……更多
2023-11-13 20:04:00二清,口臭,营养,空心菜,腐乳,腐乳汁
...。有的孩子进行了有趣的发酵实验，亲手制作了纳豆和豆腐乳等传统发酵食品，感受到了微生物的神奇力量。还有的孩子通过查阅资料，了解了发酵食品的种类、历史，以及发酵食物的利与弊。寒假里，孩子们在动手实践中感受...……更多
2024-02-29 06:40:00金陵,校区,作业,小学,快乐,孩子
...头，一种美食预示一种女人的性格。玲子喜欢家常的泡饭腐乳，汪小姐热爱街头美味排骨年糕，李李喜欢最新鲜的热气羊肉。看繁花，繁华又质朴。繁花这部剧，热闹的是外面，从和平饭店到27号，从黄河路到进贤路，哪里都离...……更多
2024-01-07 23:43:00隐喻,王家卫,繁花,王家,性格,镜头
...食物：有些人认为发酵食物吃起来非常美味，像是酸菜豆腐乳等等，不但能够起到下饭的效果，同时还可以满足食欲，可是发酵食物在制作的过程中会产生其他的霉菌，这些物质进入体内之后，主要依靠肾脏进行分解和代谢，所...……更多
2023-01-13 23:44:00肾脏,呵护,医生,肾脏,肾囊,食物
...人眼里，能让原本新鲜可口的羊肉口味更上层楼的，除了腐乳（本地也称“南乳”），不做他想。大小商店都能买到的腐乳，小小一罐就可以满足整个冬天的调味需求。平时参与一下炒通菜，只是腐乳在略显神力，作为清汤羊的...……更多
2023-12-29 14:19:00广州人,广州,祝福,羊肉,清汤,广州
...热量在体内累积，使血压升高，诱发冠心病的出现。3.豆腐乳采用精密加工的方式，将新鲜的豆腐进行腌制，发酵制作而成的豆腐乳，这也是一种腌制类食物，针对于高血压的患者来讲，还是要尽量少吃的。豆腐乳当中，含有大...……更多
2023-01-04 22:31:00降压药,食物,父母,降压药,药物,血压
...了水果，开车前吃这些食物也有可能“被酒驾”——1、腐乳、酒酿等发酵食物日常的发酵类食品，其制作过程或者发酵后会有酒精，食用后也容易“中招”。酒糟类食品就是一类引起假性酒驾的“元凶”，比如醉蟹、啤酒鸭、...……更多
2023-12-11 13:37:00食物,风险,酒精,乙醇,标准,血液
...它们美味的家常做法，喜欢朋友可以试试。推荐食谱：【腐乳空心菜】准备食材：空心菜、大蒜、腐乳、食用油做法如下：1.将空心菜去掉老茎，清洗干净，控干水分，切成长段；腐乳捣成泥备用。2.锅中加入适量的食用油，放...……更多
2023-10-25 19:53:00家常,美味,蔬菜,做法,切成,肝脏
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中药治病虽慢，但是大多数疾病都可以通过这种方式根治，所以，很多人在生病后，会通过服用中药的方式进行调理。但是，在服用中药的时候
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中医认为“肝者，将军之官，谋虑出焉”。此外，肝主藏血，具有“血海”之称，在人体内起到储藏血液、调节血量的作用。同时，肝脏还是人体最大的排毒
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我们身体出现的毛病或者疾病，与我们体内的内脏功能是有很密切的关系的，内脏一旦出现问题，那么整个身体的运转都会失常。就比如说我们的肾脏
2024-07-19 17:54:00
根据相关的数据统计发现，我国的肝癌发病率处于一个全球前几位的水平，在我们国内肝癌也是癌症发病率前几位。一般来说肝癌如果早期就可以发现的话
2024-07-19 17:55:00
说起人参，相信没有人不知道，它主要生长在我国北方一些城市。其功效强大，具有强身健体、补充元气的效果。但是人参虽然药用价值极高
2024-07-19 17:56:00
大便的状态其实就是身体健康状况的重要反应，所以健康的人尚且要多留心一下自己的粪便状态，就更不要说是尿毒症患者了。即使是尿毒症患者在进行透析治疗的过程中
2024-07-19 17:57:00
体内的结节可以说是和癌症比较像的一种疾病了，毕竟两者都是身体内多出的一块肿物，但是二者是有比较本质的区别的，结节是良性的
2024-07-19 17:57:00
每逢4月1日，仿佛愚人节不再是愚人节，时年46岁的张国荣从24露台纵身一跃，从此告别世间，也给不少影迷留下了哀伤。也正因他的纵身一跃
2024-07-19 17:57:00
俗话说：“民以食为天”，吃饭可是一天当中的“大事”，饮食营养多种多样，科学健康，是我们身体最根本的基础。但随着社会节奏加快
2024-07-19 18:04:00
说到红薯这种食物，相信大家都不会感到非常陌生，尤其是在以前的年代，红薯可是大家解决温饱的食物，而如今它一跃变成人们较喜欢养生的食物
2024-07-19 18:04:00
常见的坚果有核桃、开心果、花生、葵花子、莲子、杏仁、板栗、榛子、松子、南瓜子、冬瓜子、西瓜子等等。从营养成分上来分析，坚果所含蛋白质成分大约为32%
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