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本文转自:广州日报“东莞腊肠”地理标志保护产品发布会昨举行擦亮“东莞腊肠”金字招牌广州日报讯 (全媒体记者卢政 通讯员张倩茜)昨日,东莞举办“东莞腊肠”地理标志保护产品发布会,同时还举办了“东莞腊肠”产...……更多
名品荟萃 组团淘货
...。从广州“组团”而来的几位靓姨,买了不少厚街制造的腊肠和蛋卷。“我们坐了一个多小时车来这里,就想买点‘便靓正’的年货回家。”凤姨提着大包小包开心地说。莞交会,是专业的。展会不仅是莞企莞货首次“合体”亮...……更多
...骑楼凡尔晒”?冬日暖阳让万物可爱且可晒,油香四溢的腊肠、咸香扑鼻的鱼干、街头巷弄里的烟火日常、充满故事的骑楼……这些都是值得记录并晒出来的理由。从真实而鲜活的生活镜头中,感受在地文化带来的幸福与自信。...……更多
东莞食品“圈粉”全球
...,该公司从原料出发研发健康食品,推出陈皮酥饼、陈皮腊肠、陈皮豆沙粽子等,上市后受到消费者欢迎。2023年,该公司陈皮系列产品销售量达到百万件。作为多年参加食博会的企业,鑫源食品将线下参展作为打开产品销路的...……更多
以美味传递人间美好
...餐饮零售旗舰店。东莞是岭南地区著名的腊味之乡,厚街腊肠被列入“广东省非物质文化遗产代表性项目名录”,厚街腊味不仅在全国范围内占有一席之地,还深受港澳同胞和海外华侨的喜爱。作为东莞腊味企业的重要一员,鑫...……更多
...铜仁碧江。“在家门口买东西很方便,能买到贵州那边的腊肠,我好喜欢吃。今天我还买了面条,还有辣椒酱和豆干。”东莞市民蔡锦嫦高兴地说。莞铜消费协作飞地营销中心负责人杨江勇介绍,近年来,随着很多到铜仁投资消...……更多
靠谱牛经纪,做好“牛生意”
本文转自:南方日报2023年广东省“诚信之星”、东莞市横沥牛行场长朱树轩:靠谱牛经纪,做好“牛生意”“场长,今天的牛好卖吗?”“好卖,牛行天天开市,那么多人都来这买牛,怎么会不好卖呢?”朱树轩乐呵呵地说。...……更多
...别是航天科普科技展、厚街迎春花市年货嘉年华、第二届东莞·松果动漫游戏嘉年华。三场展会本月将陆续登场中国·东莞航天科普科技展将于1月21日~2月18日举办,本次航天展由星链航天控股(深圳)有限公司和广东现代国际展...……更多
春节临近,这些地方的年货你一定不能错过
...店铺总会摆满冬菇、木耳、茶叶等山珍干货,挂上腊肉、腊肠、腊鸭等,提示着忙碌的人们,新的一年又要到了。流水的顾客熙熙攘攘,热情的店主迎来送往,有人忙着摆上年货,有人乐着挑选年货,这里不光能感受春节的喜庆...……更多
传统食品新赛道    闯出广阔新天地
...赛道,是事关食品企业存亡的共同命题。在东莞,从一根腊肠做起的鑫源,用50余年的坚持与执着,打造出全新的新零售品牌“鑫源·厚选”;致力于研发、生产、销售调味产品的千厨,是海底捞长期合作伙伴;一瓶小小的益生...……更多
冰荔兰姐王仕兰
...业的“第二春”。一年四季,兰姐都围着荔枝转。12月的东莞天气晴朗,兰姐拍摄短视频记录荔枝树的生长和照料:寒冬有利于荔枝生殖生长,看!这个冰荔树正在变颜色,叶片变厚了,摇晃起来响声大,说明控梢成功了……30...……更多
以城市名义致敬民营企业家!东莞举行民营企业家大会
...平11月7日,以“逐梦大湾区,奋斗新未来”为主题的2023东莞民营企业家大会在玉兰大剧院隆重举行。这是东莞首次召开民营企业家大会。不久前,东莞决定将每年11月1日设立为“民营企业家日”,以城市名义致敬民营企业家。...……更多
为何部分人制作的腊肠口感欠佳?关键在于其处理方法的选择
制作腊肠和腊肉的传统大多集中在腊月,主要是为了迎接新年。这些美食不仅是年夜饭的重要组成部分,也是春节期间招待客人的必备佳肴。至于如何享用,众所周知,腊肉在烹饪前需先经过煮或蒸的步骤,使其口感更加嫩滑...……更多
腊肠到底是蒸还是煮?原来一直都做错了,难怪又咸又硬,还不香
...着一大串的香肠,感觉年味也慢慢浓郁起来了。而中国的腊肠也是中国最具有的特色美食之一,因为中国的腊肠不加淀粉,它不仅醇厚浓郁越嚼越香,而且它能贮存很久,所以中国腊肠远胜于其他国家的灌肠制品。在我家,只要...……更多
本文转自:经济日报广东东莞——毛织小镇加速蝶变本报记者 郑 杨日前,第20届中国(大朗)国际毛织产品交易会(以下简称“织交会”)在广东东莞大朗镇举行,国内外客商在这里感受到了“世界毛织之都”的时尚魅力与澎...……更多
腊肠,作为一种美味可口的传统食品,烹饪方法多种多样,营养美味
腊肠作为中国传统风味食品,早已融入百姓的日常饮食之中。它不仅风味独特,而且做法多样,既可以作为主食的佐餐,也可以作为小吃的点缀。那么,腊肠怎么做好吃呢?接下来,就让我们一起探讨腊肠的烹饪之道。首先,...……更多
“插电”“触网”,擦亮东莞沉香品牌
...4日,抖音电商好物市集·中国好沉香活动暨莞香文化节在东莞市寮步镇中国沉香文化博物馆启动。现场,抖音电商官方沉香行业数据披露,抖音电商珠宝文玩东莞运营中心揭牌,莞香文化传承触电战略签约,2024年度“中国好沉...……更多
步伐·新春走基层丨藏在腊肠中的年味儿 商户:最多的一天灌了100多份
“寓意着团圆的腊肠一灌,‘年’就快到了。”腊肠,不仅仅是餐桌上的美味,还承载着丰富的文化和情感寓意,象征着团圆与和睦。从灌、晾,再到最后端上年夜饭的餐桌,它如今成为了陕西人心中不可或缺的“年味”。“...……更多
《夸世代》拜金表妹下线,竟然有些不舍和心疼
...却让我觉得挺有爱的!是的,说的就是包豹的表妹“东莞腊肠”杨紫惠,从第二集就开始有她,直到最新的30集她离开了目测下线了,可以说这近30集里她撑起了女角的一半笑点,另一半是李佳芯饰演的尚可瑶……其实,从一开...……更多
香肠灌好后,是晒干还是风干?很多人做错,难怪不香还会发霉变臭
...个多月就要过年了。在南方,过年必备的年货就是腊味,腊肠、腊肉、腊鸡、腊鱼、腊猪肝等等。小雪过后,气候变得干燥,气温也比较低,可以腌制腊味了。腊肠也叫香肠,菜市场有专门灌腊肠的肉店,只要在那儿买肉,就可...……更多
不敢吃 再也不敢找熟人灌腊肠 15斤猪肉晒好变成7斤半
看到这腊肠,我都一肚子火,以后再也不敢轻易找熟人灌腊肠了。每年到冬天都会晒腊肉,灌腊肠,今年由于我去外面摆摊,一直没有时间去灌腊肠,因为每年冬天这个季节灌腊肠的人特别多,一排队都要排几个小时,天气又...……更多
年味“守艺人”阿坤 43载研究如何做好一根广式腊肠
...。而腊味巅峰,当属那肥瘦相间、甜咸适宜、色泽红润的腊肠。复合调味品牌珠江桥牌的数据显示,广式腊肠在拼多多年货节热销,自元旦以来销量相比去年同期增长了20%-30%。凭借产品的高品质和拼多多的流量扶持,店铺迎来...……更多
为给父母做一道“辣椒炒腊肠”,从不做饭的他专门练习了好几次
...爸妈回武汉过年,老早就腌制了爸妈爱吃的武汉特色——腊肠。爸妈在广州时,总是惦记着这一口腊肠。姚先生的爸爸总在电话里跟他唠叨:“腊肠分为不同的做法,而要说做法当中,我最喜欢的还是爆炒。将腊肠和辣椒一起放...……更多
介绍一道秋季家常美食——腊肠鸡蛋炒双花
...起,正是吃腊味的时候。说到腊味,最容易联想到的就是腊肠焗饭。腊肠的油润香味,足以让人吃下一碗白米饭。下面把腊肠切碎用来炒蛋,腊肠香味渗入鸡蛋里,让鸡蛋蓬松柔软且饱含腊肠香味,再加上炒过的花生米,和青葱...……更多
邮寄来的年味儿
...外,又收到了母亲给我邮寄来的一大箱红艳艳、油汪汪的腊肠。我宝贝似的抱在怀里,心里充满了对新年的希冀。可不是吗?这带着家乡味儿的土特产,沾着年味儿的烟火美食,不远万里来到我手里,最能慰藉我那颗不能回家过...……更多
...月十七八,奶奶就开始准备年夜饭,最有盼头的食物就是腊肠。奶奶的故乡在四川,腊肠是她故乡的特色美食,所以腊肠也成了我们家除夕餐桌上必不可少的一道美食。很小的时候,我看着奶奶坐在一个大盆前,盆内放了许多的...……更多
防城区:腊肠点缀出舌尖上的“年味”
本文转自:人民网-广西频道每逢春节,腊肠、腊肉等腌制品一直是防城港百姓餐桌上一道必不可少的代表着“家乡味道”的经典菜肴,腊味承载着乡愁的味道,有腊味才有年味。在防城港市防城区珠河街道冲仑村的一家公司生...……更多
腊味咋吃更健康 “搭档”咋挑有门道
本文转自:洛阳网挂起的腊肠透着年味腊肉、腊肠等腊味,虽是南方的特色美食,但近年在洛阳的菜市场里,现场制作腊肠的热闹场景越来越常见。临近春节,看那高高挂起的一串串腊肠,是不是让空气里的年味瞬间浓了起来...……更多
正当季的它俩凑一块,清香咸鲜交织,这口感太喜欢,就是费米饭!
今儿扫了眼日历,猛然发现:是时候吃腊肠了!今年的第一块腊肠要怎么吃?我有个馋了一年的搭配要率先试试——腊肠炒萝卜苗因为时令,所以喜爱——萝卜苗。前些天,由一道上汤萝卜苗打前锋,一家人吃得肚子鼓鼓,心...……更多
芦笋的“死敌”原来是它,二者万万不能同食,不然就是没病找病!
...腰子最好不要同时食用,以保护我们的消化系统。芦笋炒腊肠,简单又美味!这个菜谱真的太棒了,简单易做,味道又超级好!芦笋和腊肠的搭配简直绝了,让人一吃就停不下来。芦笋口感鲜嫩,腊肠香味四溢,两者结合在一起...……更多
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本报讯(记者 王维维)日前,记者走进黔南州都匀市广惠街道胜利路农贸市场,映入眼帘的是整齐的商铺和有序的摊位,采光通风良好
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文/图 贵州日报天眼新闻记者 刘娟近年来,贵阳贵安农业农村系统党员干部深入“三农”工作最前沿,察实情、找问题、谋良策、促发展
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华姝城市因赛事而火热,赛事因城市而多彩。持续火爆的“村超”已成为中国乡村“现象级”赛事,其意义不仅仅是一场足球盛宴,更是一次促进当地经济社会发展
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贵州日报天眼新闻记者 杜延卿10月12日,由共青团广州市南沙区委、共青团安顺市紫云自治县委联合主办的“手拉手,心连心,共筑中国梦——搭建东西部青少年友谊桥梁”活动在广东省广州市南沙区广州外国语附属学校举行
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本报讯(通讯员 吴古昌)今年下半年以来,兴义市借鉴“千万工程”经验,投入2024年农村公益事业财政奖补项目建设资金1120
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