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...后抑，周五表现不佳。年关岁末，年味渐浓，灌香肠、熏腊肉……肉类的关注度又高了，季节性需求接近最高点！本周，上游理财周报关注猪肉板块。1月8日，牧原股份预计全年实现归母净利润170亿-180亿元，上年同期亏损42.63亿...……更多
2025-01-11 09:43:00腊肉,香肠,周报,肉类,猪肉,需求
...降，一多一少之间自然是供大于求，导致价格持续走低。腊肉、香肠是四川人年夜饭餐桌上的必选项。往年一到腊月，腊肉、香肠代加工业务启动，吴勇就进入了全年最忙的时候。“往年每天代加工香肠最高有1000多斤，今年每...……更多
2023-01-16 03:46:00成都,猪肉,价格,供应,市场,猪肉
...在他古色古香的厨房里忙碌着。他拿出了一块去年腌制的腊肉，准备做一顿丰盛的早餐。这腊肉香气四溢，让整个房间都弥漫着诱人的味道。然而，他的孙子突然问了一个问题：“爷爷，这腊肉放了一年，真的还安全吃吗？我听...……更多
2024-02-27 13:40:00腊肉,致癌,香肠,答案,腊肉,香肠
...家里用餐，多数人家的餐桌上，都会配置有两道硬菜——腊肉和香肠。腊肉蒸熟后切成薄片，肥肉晶莹剔透，瘦肉紧致棕红；被切成薄片的香肠，则呈暗红色，胡萝卜片大小椭圆形的横切面上，呈现出些许透明的白斑，那是灌香...……更多
2024-02-24 16:22:00年味,永不,腊肉,香肠,易经,花椒
...了家中的食品储存。“你知道吗，我冰箱里还有去年买的腊肉呢。”老张笑着说。“那还能吃吗？”老李疑惑地问。这种疑问并不罕见。很多人在家中都有长期储存食品的习惯，特别是像腊肉和香肠这样的加工肉类。但这些食品...……更多
2023-12-26 13:08:00冰箱,食品,安全,腊肉,香肠,食品
...肉致癌是“真的”！内科医生提醒：最易致癌的肉，不是腊肉香肠老徐医学科普2024-5-23 ……更多
2024-05-30 10:39:00致癌,腊肉,香肠,内科,医生,肉类
...俊近期持续降温天气转冷，又到了吃肉进补、灌香肠、做腊肉的季节，可是近期猪肉在全国范围内却出现了持续价格下跌，近两月下降幅度超过了10%。随着腌腊季及岁末消费旺季的逐渐到来，本应价格坚挺的猪肉价格，为何却出...……更多
2024-12-03 07:44:00香肠,价格,猪肉,五花,香肠,生猪
近期天气转冷，到了吃肉进补，灌香肠、做腊肉的季节，有没有发现，餐桌上少不了的猪肉降价了？近期，猪肉在全国范围内都出现了持续价格下跌，近两月下降幅度超过了10%。随着腌腊季及岁末消费旺季的逐渐到来，本应价...……更多
2024-12-07 13:50:00香肠,季节,价格,猪肉,香肠,五花
...人对年的记忆，那必然是接地气的“腊味”。灌香肠、腌腊肉、备年货。走进赤水市市中街道的农贸市场，肉摊和香肠腊肉加工点前热闹非凡，叫卖声、讨价还价声不绝于耳，市民背着背篓前来挑选，冬日里的烟火气，在这里具...……更多
2024-12-30 21:55:00赤水,腌腊,香肠,烟火,香肠,腊味
上门检查临近岁末，一些市民已经早早开始准备年货，腊肉、熏鱼、香肠是许多人家餐桌上必不可少的美食。近日，市民王先生发现今年在菜市场买的成品香肠每斤比去年便宜了十几块，怀疑自己买到了假香肠，直接拨打12345举...……更多
2023-12-08 20:12:00香肠,市民,香肠,执法,检查,商家
在四川，年味离不开香肠腊肉，这是四川人民过年的必备传统食品。四川的香肠腊肉以其独特的口味和独特的制作方法而闻名，成为了四川人民过年餐桌上的重头戏。今天，我们就来分享一下正宗的四川农家香肠腊肉的配方，...……更多
2024-10-22 09:04:00腊肉,四川,晶莹剔透,米饭,晶莹,还是
...肇隽表示。不仅泗渡的烟花爆竹火热开卖，大连路街道的腊肉香肠也成为辖区群众最青睐的年货之一。在大连路街道长新社区一家土猪肉店，案板上摆放着不少新鲜光滑的土猪肉，墙面上也挂满了香喷喷的腊肉香肠，让人垂涎欲...……更多
2024-02-08 15:27:00汇川,年货,安逸,家门,超市,睦邻
...签。你的年货清单拟好了吗？来自巫溪县天元乡万春村的腊肉香肠申请加入你的年货清单。1月23日，天元乡万春村天空飘着鹅毛大雪，寒风刺骨，村里的腊肉加工厂里却是一派繁忙景象，工人们正忙着把熏好的腊肉进行打包装箱...……更多
2024-01-23 17:36:00万春,巫溪,天元,腊肉,年货,香肠
四川的年味，往往从晾香肠腊肉开始。每年的冬天，四川人家家户户都会在阳台上晾起香肠腊肉，这也是四川地区特有的年货之一。对于很多人来说，香肠腊肉不仅仅是食物，更是一种久违的味道，一种团圆的象征。在四川，...……更多
2024-10-22 09:03:00年味,腊肉,四川,香肠,选择,还是
...经营者表示，进入腊月以来，来农贸市场买肉灌香肠、腌腊肉的顾客就多了起来，尤其是今年猪肉价格便宜，目前价格稳定在每斤10元至11元，买肉的人也多了许多，销量、客流量根本不用愁。在另一边的蔬菜区，蔬菜摊主刘永...……更多
2024-02-01 02:58:00菜篮,菜篮子,年货,百姓,新市镇,新市
...肉拿到摊位进行加工。03猪肉零售价格平稳只有香肠没得腊肉，合肥人的冬天也是不完整的。一位市民在肉店称了200多元的猪肉，准备回家做腌肉。“再有一个多月就过年了，越临近春节，各种肉菜价格都会上涨，最近猪肉价格...……更多
2024-12-05 10:43:00合肥,香肠,猪肉,摊位,加工,价格
...间，但浓浓年味已扑面而来。平塘的年货市场上，香肠、腊肉、春联、酒水饮料、零食礼盒等年货充足，迎接新年到来。在县城新市路一家腊肉制品销售点，老板正加班加点制作腊肉、血豆腐等腊制品，以满足春节市场顾客需求...……更多
2023-01-06 07:53:00平塘,年货,迎新,腊肉,年货,正英
腊八节你吃腊肉了吗？近段时间，贵阳各大农贸市场内弥漫着浓郁的腊味。香肠、腊肉等腊味食品纷纷上架，吸引了市民前来选购。记者走访了贵阳市内的农贸市场，感受到浓浓的节日氛围。在三民东路农贸市场，香肠、腊肉...……更多
2025-01-07 20:55:00贵阳,年味,农贸市场,市场,腊肉,腊味
...或延长保存时间的任何肉类。比如，香肠、热狗、火腿、腊肉、咸肉、腌肉、熏肉等。加工肉的目的一是为了提升口感，二是为了延长保存时间。以前穷的时候更多的是为了延长保存时间，比如腊肉，腌肉。现在生活条件好了，...……更多
2024-11-27 12:01:00医生,建议,中国,直肠癌,直肠,健康时报
...传媒中心供图(新春走基层)浙江“海宁媳妇”自制年货：腊肉里的家乡味道中新网嘉兴1月13日电 (张雨滴 周浩)腊月过半，家家户户也开启了置办年货模式。与平常人采购年货不同，家住浙江省嘉兴市海宁市的王茂秀选择自制年货...……更多
2023-01-13 20:07:00海宁,腊肉,年货,浙江,媳妇,家乡
放了2年的黑漆漆的老腊肉，刀都切不动，泡10小时切开后让人惊艳！再有几天的时间就要过新年了，这个节日也是中国的一个比较传统的节日啊，那么这家伙都已经开始准备各种各样的年货，那么在准备这些年货当中肯定是少...……更多
2024-03-02 13:49:00腊肉,小时,腊肉,时间,湖南,年货
贵州日报天眼新闻记者 苑庆磊“老板，请帮我准备10斤腊肉、10斤清明粑。”1月3日，位于西秀区体育路的瑞俊食品老板涂贵成接到一份来自澳大利亚的订单。“一到这个时候，就特别想念家乡味。”安顺籍澳大利亚留学生罗威...……更多
2024-01-16 06:02:00舌尖,年货,清单,安顺,腊肉,香肠
...。”刘先生说。除了灌装香肠之外，在多家大型超市内，腊肉也吸引了不少市民的关注。“冬天用腊肉炒菜或者炖菜都非常美味。”一位正在挑选腊肉的顾客表示，尤其是湖南、四川的熏腊肉，还带有特殊的松木香味，是非常适...……更多
2023-12-20 07:38:00冬令,美食,销售,灌装,香肠,羊肉
...人。在菜市场热腾腾的烟火气中，山城年味渐浓。香肠、腊肉都是重庆人年夜饭上的“传统菜”。记者走访中心城区的菜市场发现，因猪肉价格亲民，今年灌香肠市场供需两旺，商户们每天都起早贪黑、加班加点来接单。一节节...……更多
2024-01-25 06:07:00香肠,年味,重庆,山城,生意,香肠
...际，四川、湖南、广东等南方地区家家户户都会忙着腌制腊肉，空气中弥漫着腊肉的香气。对于我们北方人而言，这个时节，那晶莹剔透、香气四溢的腊肉便成了一种令人垂涎欲滴的美食，勾起了我们对南方风味的无限向往。尽...……更多
2024-04-13 06:26:00制作,腊肉,制作方法,口感,风味,方法
...的习俗。小雪时节气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗，尤其是南方城市，更是...……更多
2023-11-22 16:12:00小雪,习俗,糍粑,节气,腊味,小雪
...正胜。在赤水市长期镇凤仪村村民都学英家，色泽油润的腊肉，红亮喜人的香肠，总能带给人安定的踏实感。踏入11月，都学英就从平时的干货买卖“转战”腊制品生产加工。近三年来，都学英根据市场需求，把腊肉、香肠、排...……更多
2024-01-19 20:07:00赤水,腊味,烟火,人间,腊肉,赤水
...川乡沃润农业基地内，主播张会在直播销售基地的土猪肉香肠。1月17日，在浙江省淳安县浪川乡沃润农业基地内，工作人员晾晒腌制好的肉类。1月17日，在浙江省淳安县浪川乡沃润农业基地内，工作人员打包各类特色农产品，准...……更多
2024-01-18 16:11:00淳安,浙江,香肠,猪肉,直播,基地
...必然是不可或缺的。这个时候家家户户都会在院子里晾晒腊肉，年味也从这里萌发。精心挑选上好的五花肉或者后腿肉，切割成合适长宽的肉条，在一头的肉皮上戳个洞穿上绳子，用粗盐均匀抹遍，在瓮中压实。让盐和时间一起...……更多
2023-12-08 01:38:00味美,冬令,咸肉,香肠,盐城,盐阜
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