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放了2年的黑漆漆的老腊肉，刀都切不动，泡十小时切开后让人惊艳
放了2年的黑漆漆的老腊肉，刀都切不动，泡10小时切开后让人惊艳！再有几天的时间就要过新年了，这个节日也是中国的一个比较传统的节日啊，那么这家伙都已经开始准备各种各样的年货，那么在准备这些年货当中肯定是少不了各种各样的肉类，有猪肉，腊肉，香肠，带鱼鸡等等这些都是少不了的，在我们家今年还自己做了一些腊肉，到了春节也是能够跟得上吃的，其实说到腊肉那么在网上有一位网友晒出了自家珍藏的腊肉，也是放了两年时间的老腊肉，变得又黑又样刀都切不动了，但是在泡了10个小时以后让人看了以后非常的惊艳，到底是怎么一回事呢？
我们也知道很多的地区，他们都是有在家里边吃着腊肉的风俗，特别是在湖南四川等一些地区的人特别喜欢腌制腊肉，家家户户的房梁上面都会挂着腊肉，这位网友家里每年都要做一些腊肉，那么像这一块腊肉也是放了两年的时间的老腊肉了，黑的像碳似的，对于这样的腊肉，相信很多的人应该都是第1次见的。
放了这么长时间的腊肉真的是特别的用，用刀都切不到，像这样的腊肉还可以吃吗？答案是肯定的，那么你别看这个腊肉漆黑如墨，闻着味道还是非常好闻的，但是在吃以前是需要放到热水里边泡一泡一泡就是泡10个多小时的时间泡好的腊肉，你用刀切开了以后你真的是会被它给惊艳到了。
看起来外表黑漆漆的腊肉，当你拆开了以后，你就会发现里边的颜色看起来真的是特别担心，非常有食欲的样子，那么像这样的腊肉吃起来也是特别的想用大蒜和辣椒一炒，简直不要太过瘾了，那么听这位网友说这个味道吃起来非常的好吃，让人越吃越想吃，说的都快要流口水了，不知道像这样的老腊肉你有没有吃过呢？
像这样的老腊肉放了两年的时间，在湖南一带并不算非常的喜欢，尤其是一些少数民族地区，他们都是有腌制腊肉的风俗，那么有一些地方，他们腌制腊肉一放就是几十年，还会用特殊的方法腌制的猪肉，放的时间越长吃起来就越香，自然也就会非常值钱了，最后的样子和味道也是又黑又臭，可是吃起来却是一种美味。
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快照生成时间：2024-03-02 17:45:02
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