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吃腊肉前的一个动作,可以去除致癌物。健康享用腊肉就这么做!
...美味的腊肉前,有一个关键的步骤不能忽视,那就是去除致癌物质。因为腊肉在制作中,经过长时间的腌制和熏制,可能会产生一些有害物质,如苯并芘和多环芳烃等,这些物质被世界卫生组织列为致癌物。长期摄入这些物质,...……更多
腊肉被列为国际公认的一级致癌物,还能吃吗?当心吃出一身病
...否安全食用的问题。据报道,腊肉被列为国际公认的一级致癌物,这引发了人们对其食用安全性的担忧。那么,对于这种美味的食物,究竟还能不能吃呢?本文将从腊肉的致癌性、适量食用的影响、食用注意事项等方面展开讨论...……更多
冻一年的腊肉、香肠不能吃,容易致癌?是真的吗?告诉你答案
...在肉类中,亚硝酸盐可能转化为亚硝胺,这是一种已知的致癌物质。烟熏过程中的化学变化:烟熏不仅带来风味,也可能产生多环芳烃等有害物质,它们在长期摄入后可能增加癌症风险。肉类本身的风险:除了加工过程中可能引...……更多
腊肉到底是健康食物还是致癌物?健康营养专家给你回答!
...妨听一听健康营养专家的说法。腊肉到底是健康食物还是致癌物?健康营养专家给你回答!在寒冷的冬季,人们经常使用一些温补的食物,对身体是有好处的,对于冬天使用辣味,不得不说是祖先很聪明。在远古时代,当时也没...……更多
...已经将咸肉、熏肉等加工肉制品和红肉分别作为1类和2A类致癌物。经常食用腌制品有患胃癌的风险。“腊肉腊肠在腌制过程中使用了大量的盐。刚腌制时,会导致食物的硝酸盐含量过高,硝酸盐会被空气中的还原菌还原成亚硝酸...……更多
吃肉致癌是“真的”!内科医生提醒:最易致癌的肉,不是腊肉香肠
...类,在我国可以说是非常畅销。红肉被世卫组织列为2A级致癌物,这个是需要引起重视,尽管日常生活我们常常讲要荤素搭配,饮食均衡。可是对于相关数据的统计显示,吃肉致癌是“真的”!对于内科医生的提醒,我们也要引...……更多
腊味咋吃更健康 “搭档”咋挑有门道
...的制作和熏烤过程中,会生成亚硝胺、苯并芘和杂环胺等致癌物;另一方面,腊肉、腊肠等加工肉制品亚硝酸盐含量较高,过量的亚硝酸盐被吃进体内,在胃酸的作用下会合成亚硝胺。但是,不是说吃腊味就一定会得癌症,而是...……更多
这个“坏东西”火腿、腊肉里常有!真的会致癌吗?
都知道要火腿、腊肠等腌制肉制品不太健康,里面含有致癌物-亚硝酸盐,可既然它这么危险,为什么要加进去呢?火腿、腊肠还能吃吗?今天我们就来解答这个困惑。硝酸盐和亚硝酸盐是食品添加剂硝酸盐和亚硝酸盐是国际认...……更多
医生:不想胃部“千疮百孔”,2种肉务必少吃
...属于红肉,而红肉早在之前就被世卫组织认定为二级A类致癌物,食用过多,对人体有较高的致癌性,不利于健康。因此,食用羊肉时,要控制摄入量,以此降低胃癌的发病风险。医生:不想胃部“千疮百孔”,2种肉务必少吃1、...……更多
中国癌症高发,是长期吃肉引起的?劝告:为了健康这3种肉要少吃
...只是吃素。作为医生,要提醒大家的是,肉并不是明确的致癌物,瘦肉里含有丰富的优质蛋白质和铁元素,这是其他食物无法比拟的,只有吃肉才能有效预防营养不良和缺铁性贫血的发生。如果长期只吃素,直接导致的后果就是...……更多
食品安全消费提示 | 小雪吃腊肉 安全享美味 2023-11-22
...免油炸。高温油炸能促进腊肉亚硝基化合物的合成,导致致癌物含量增高。无论是蒸煮还是炒制,都可以放入大蒜、辣椒、生姜等香辛料,既能帮助抑制胃中的硝酸盐还原菌,降低硝酸盐含量,还能增强肠胃蠕动,促进消化液分...……更多
火腿肠里竟然有致癌物质!为什么必须加?了解下
...不可呢?其实亚硝酸盐没有大家想象中如此危险,说它是致癌物质不准确,因为亚硝酸盐并不致癌,但是如果它与蛋白质反应,可能会生成亚硝胺类物质,这才是真正的致癌物。此外,最重要的一点是,火腿肠中可能会出现肉毒...……更多
吃了存放多年的腊肉会对身体造成不好的影响吗?
...更大的问题是,这些时间如此久的腊肉,产生了更多的强致癌物和致病菌,对身体是弊大于利的。话说,大家喜欢吃腊肉吗?你认为腊肉过了多久就不能吃了呢?欢迎大家留言交流。 ……更多
生的海鲜要少吃尽量不吃
...让虾自身失掉更多的营养价值,还极易发生已经被清晰的致癌物丙烯酰胺,是影响肝脏健康的杀手之一。首先呢喝酒本来就是为了助兴,所以一定要适量,开心就好。还有就是喝酒搭配的食物一定不能是刺激性比较强的食物,而...……更多
...加工肉制品,觉得非常美味。然而,加工肉制品属于一类致癌物,吃越多对身体危害越大。加工肉类往往要经过腌渍、烟熏、烘烤等处理,在这些过程中常常会产生有害物质。比如熏鱼、熏鸡、熏肉、火腿等食品在加工时利用烟...……更多
...国营养学会会员郝孟忠表示,食物在烧烤过程中容易产生致癌物,经常吃容易增加患胃癌、肠癌等疾病风险。还是尽量少吃或不吃。3咸鱼咸鱼,最好避而远之。因为它被列入了国家食品药品监督管理总局发布的致癌物清单中,...……更多
饮酒无度的人,可能会有哪些危害?一文了解清楚
...害无一利,因为酒精具有极强的刺激性,而且也属于一类致癌物,经常喝酒甚至会给身体造成极强的伤害。饮酒无度的人,可能会有哪些危害? 增加患肝病风险相信大家应该听说过喝酒伤肝的说法,酒精进入人体内之后,主要...……更多
食用“方便面”会增加致癌风险?不可信,一文教你如何健康吃它!
...量的丙烯酰胺,这种物质被世界卫生组织认定为一种可能致癌物,正是因为如此很多人才会觉得食用方便面会致癌。虽然方便面中含有丙烯酰胺,并不代表含有的量很大,存在也不一定就会致癌,况且丙烯酰胺只是可能致癌。方...……更多
胃癌的发生可能跟以下因素有关,建议了解下
...胃癌。幽门螺杆菌被世界卫生组织癌症防治机构归于一级致癌物,也就是说,幽门螺杆菌有明确的证据可以导致胃癌。但是感染了幽门螺杆菌也不必恐慌,我国人群幽门螺杆菌的感染率大约为30%-50%,且幽门螺杆菌是可以完全治...……更多
为什么医生不建议吃太多“红肉”?这4种肉也要少吃
...这样的高温下肉类会产生杂环胺和多环芳烃,二者都属于致癌物,致癌物含量会随着温度的升高和时间的延长逐渐增加。通过饮食摄入多环芳烃的途径中,煎炸和烧烤食物就占到了绝大多数。⑦ 健康时报 图因此,老人吃红肉的...……更多
糖尿病带来的危害,建议多加注意
...脂烹饪出来的肉会含有大量的,杂环胺、苯并芘等一系列致癌物,也不适合糖尿病患者吃,所以糖友在吃肉时要注意烹饪方法。 03提醒:2种肉易升糖,3种肉易控糖,提早了解下【2种肉易升糖】腌制的腊肉很多地方的人喜欢吃...……更多
平时多吃这几物,有助于肺部结节消散,不妨试试
...多人都不放在心上,但是尼古丁的成分早已经被列入一级致癌物,长时间吸烟人群患肺癌的概率也比较高。对于一些肺部疾病患者,往往不知道该如何控制自己的饮食。01肺结节的早期症状1.咳嗽咳痰一般肺结节还处在发病早期...……更多
这五个“致癌刺客”就藏在我们身边,警惕!
...40%的新发癌症可归因于不健康的生活方式,生活中接触强致癌物会大大增加患癌风险。事实上,癌症离我们并不远,有五个强致癌物就潜伏在我们身边,很多人天天都在接触,这五个“癌症刺客”是到底什么?又该如何避免“癌...……更多
医生劝告:这3种肉嘴下留情,一定注意了
...发生有密切关系。而且红肉已经被世界卫生组织列为2a类致癌物,对于红肉致癌的机制还未明确,不管怎么样,大家还是尽量少吃红肉。烤肉肉类在高温环境下经过一系列的反应,会形成多环胺和多环芳香烃这两种致癌物质,进...……更多
不吃肉反而老得更快?哪些肉,世卫组织劝你要少吃?
...发酵、防腐以及增强口味等方式处理过的加工肉列为一级致癌物,并且指出长期食用加工肉制品可能会诱发直肠癌。生活中常见的加工肉制品主要包括火腿肠、腊肠、腊肉、熏肉、肉干、肉罐头、肉酱料等。加工肉制品之所以会...……更多
所有人,注意了!平时最爱吃这些早餐?癌细胞更爱吃
...了。不仅如此,经过高温油炸后的食物,还会生成大量的致癌物质,这些物质会随着食物一起被人体吸收,可能摄入少了不觉得有健康隐患,但是随着摄入的次数增加,这些致癌物就会在身体内不断累及,最终增加身体肠胃、肝...……更多
喝酒时不能吃花生米?提醒:5种下酒菜也不建议吃,望周知
...好处都没有的。酒精具有极强的刺激性,而且也属于一类致癌物,日常生活中如果经常喝酒的话,很容易给身体造成极大的负担和影响,甚至也有致癌的风险。所以就算是你的酒瘾再大,也希望你能够控制好饮酒量,或许对于这...……更多
哪些肉应少吃或不吃?建议了解清楚
...。但经过油炸后会使得营养物质流失,而且产生苯并芘等致癌物,大量吃可增加患癌风险。2、烧烤肉到了晚上往往被烤肉吸烟,比如烤五花肉、羊肉串或牛肉串等,加上孜然或其他调料,简直美味极了。然而,肉类经过高温烧...……更多
每天吃1根烤肠会怎么样?可能会致癌!
...一条惊人的消息:红肉和加工肉制品分别被列为2A类和1类致癌物。如果一天一根烤肠,算下来平均每天摄入加工肉类50-100g,其实还在安全范围内,也不用过度惊慌。不过虽然并不能将吃烤肠和致癌完全画等号,但是无论是对于...……更多
四种大家爱吃的早餐,都是“坏肝王”,早了解早受益
...省时省力还美味,但是一些食物在煎烤过程中会出现很多致癌物质的产生,比如说煎蛋,如果鸡蛋煮着吃或者蒸着吃的话营养价值是非常大的,但是煎着食用的话营养物质会流失,在食用对于身体的健康也不利,像一些烤肠,烤...……更多
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年龄大了,应该要少吃肉?医生直言:老年人多吃4种肉或更长寿
刘奶奶自从退休后每天下楼跳广场舞,在一群老头老太太里,她的身材和动作永远都是最出挑的,一个快奔7的人还经常被误以为只有50多
2025-01-01 12:36:00
贵阳市修文县景阳街道新园社区老年学校电子琴培训班开课
近日,贵阳市修文县景阳街道新园社区老年学校电子琴培训班开课,本次培训为期四周,每周2节课时,共有13名退休干部参加学习培训
2024-12-31 23:40:00
经期不能洗头,否则以后会头痛?告诫:真正不能做的是这5件事!
月经是每个女性都要经历的事情,它伴随了女性的整个光辉岁月,而且月经还是女性的“晴雨表”,代表着女性身体的健康,所以女性在日常生活中要保护好自己
2024-12-31 21:44:00
汤团皇后:传统小吃品牌的匠心之作
汤团,这道承载着深厚历史和文化底蕴的传统美食,见证了无数家庭的团圆时刻。每一颗汤团背后,都蕴含着匠人对美食的热爱和对传统的尊重
2024-12-31 20:01:00
汤团皇后:不忘初心,继续书写美味传奇
在中华美食的广阔天地中,有一颗璀璨明珠,以其悠久的历史和卓越的品质,成为了无数食客心中的温暖港湾——那就是“汤团皇后”
2024-12-31 20:03:00
健康问太和 | 什么是卵巢早衰?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)卵巢是女性“青春之源”,其健康直接影响衰老进程。然而,不少女性压力大、熬夜、久坐和不健康饮食
2024-12-31 21:16:00
窝沟封闭四问四答河北医科大学口腔医院儿童口腔科主管护师 韩凯旋什么是窝沟封闭?窝沟:牙在生长发育过程中,会在牙齿的咀嚼面留下纵横交错的凹陷和沟槽
2024-12-31 21:36:00
正颌外科小知识河北医科大学口腔医院口腔颌面外科副主任医师、副教授 黄威随着人们生活水平的不断提高,越来越多人开始关注容貌及美观问题
2024-12-31 21:37:00
湄潭县复兴镇湄江湖村: 聚焦“福 兴 美” 推动“十 百 千”
湄江湖村位于遵义市湄潭县城北部,距湄潭县城35公里,地处湄江湖国家湿地公园腹地,属饮用水源保护区。今年以来,湄江湖村深入学习贯彻习近平总书记关于乡村振兴的重要论述
2024-12-31 22:08:00
息烽县开展走访看望关工委“五老”活动
近日,贵阳市息烽县委组织部副部长、老干部局局长马鹏上门对3名关工委“五老”进行了走访看望和慰问。在石硐镇猫场村,马鹏与镇关工委“五老”李克诚亲切交谈
2024-12-31 22:38:00
【2024年终盘点·度量贵州】100度的回味无穷
【编者按】万事万物皆有温度。盘点2024,贵州,这片位于中国西南的神奇土地,无论是从经济发展的热度、产业升级的速度、社会民生的温度
2024-12-31 20:06:00
贵阳市委老干部局主要领导到市老干部活动服务中心调研指导工作
近日,贵阳市委组织部副部长、老干部局局长姚红艳,副局长杨熙岫到市老干部活动服务中心调研指导工作。姚红艳一行对老同志排练室
2024-12-31 22:39:00
直播预告:血友病关节保护的重要性
本文转自:人民网血友病是一种遗传性凝血功能障碍的出血性疾病,由于血液中某些凝血因子缺乏而导致。患者可能会因轻微的外伤或无明显诱因而出血不止
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华商网讯 (记者 袁毛毛) 为提升门诊康复服务能力,优化患者就医体验。12月30日,陕西省康复医院门诊康复治疗科正式开诊
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行业大咖齐聚重庆,共话神经康复前沿!
12月28日,由重庆市医师协会主办,重庆市医师协会神经外科分会、重庆西部康复医院承办的“神经重症康复与促醒学术会”圆满结束
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