• 我的订阅
  • 头条热搜
年将近 腊味浓
本文转自:芜湖日报又到传统腊味加工的好时节。居民们趁着晴好天气,晾晒刚腌制好的腊货,做好喜迎春节的准备。记者 陈洁 摄 ……更多
腊味美食飘香冬日
...寒,市民群众楼顶天台上渐渐晒起了腊肠、板鸭、腌肉等腊味美食,这是冬日独特的风景,也是冬日年关餐桌上必不可少的美食。自己动手享腊味昨日上午,记者在多家农贸市场看到,不少肉摊前围满了前来购买猪肉的市民,大...……更多
都匀直播年货“腊味十足”
本文转自:黔南日报迎新春 备年货都匀直播年货“腊味十足”本报讯(杨爽) 年关将至,年味渐浓。2月2日,都匀市委宣传部联合央广网“潮牌年货迎新春”栏目,共同打造全国好物年货系列联动直播活动。京郊草莓与蜂蜜...……更多
堪圩“腊味”柴火饭真好吃
...新旅游的两位乌克兰游客恰巧碰上庄园试营业的第一餐“腊味”柴火饭。“我们因为著名的德天跨国大瀑布慕名来到崇左,这里饭香、山水美、待客热情,真的是一个好地方。”外国游客Ola和Elena向记者兴奋地表达初到崇左的感...……更多
年味“守艺人”阿坤 43载研究如何做好一根广式腊肠
...老广们的采购清单上,必少不了一款“家乡的味道”——腊味。而腊味巅峰,当属那肥瘦相间、甜咸适宜、色泽红润的腊肠。复合调味品牌珠江桥牌的数据显示,广式腊肠在拼多多年货节热销,自元旦以来销量相比去年同期增长...……更多
本报讯 (通讯员 罗利飞 谢永恒)隆冬时节,走进位于习水县桃林镇龙凤村的贵州振龙农业发展有限公司腊肉加工厂,一阵阵浓郁的香味扑鼻而来。这家腊制品加工厂是2021年由习水县城交集团投资、桃林镇龙凤村村集体经济参...……更多
年味 | 上游2024春节摄影作品展——冉小军作品
...品展”,用你的镜头记录和分享这一独特的节日氛围。《腊味-年味》组照一 冉小军 摄于江北《腊味-年味》组照二 冉小军 摄于江北 《腊味-年味》组照三 冉小军 摄于江北《腊味-年味》组照四 冉小军 摄于江北 《腊味-年味》...……更多
腊味蒸春笋芽
本文转自:金陵晚报主料:鲜春笋、香肠、咸肉做法:1.春笋芽洗净,焯水五分钟后倒出,再焯水,避免涩味,切成条,铺在盘中;2.香肠用清水冲洗干净,斜切成薄片,铺在春笋芽上,排列整齐;3.吃时上蒸箱蒸十五分钟,撒...……更多
年味渐浓 无烟熏制传统腊味走俏
为了满足市民需求,延续传统习俗,日前,南岸区在全区范围内设置9个集中环保规范熏制点,熏制费用每斤只要1.5元。1月18日,在位于南岸区米兰路与金菊路路口的无烟环保烟熏腊肉集中便民服务点,市民提着香肠、腊肉前来...……更多
本文转自:杭州日报义蓬南沙村村集体收入创新高“腊味”里品出新“年味”记者 史俊杰 钱塘微融圈 孙晗晓 张楠楠春节的脚步越来越近,年味也渐渐浓了。走进钱塘新区义蓬街道南沙村村民王水娟家中,酱货成了院子里的绝...……更多
...样,我什么都不用管,只需转账给她,然后就跟着她享受腊味儿了。想着那散发着浓郁熏香味儿的、糯糯的腊猪脚,一汪汪的口水,就从我的舌根下往外涌。看着看着,离过年没多长时间了。除香肠和腊猪脚,鲜妹早就在计划采...……更多
遇见福建:永定年味浓 腊味香
本文转自:中国新闻网中新网福建永定1月17日电(熊川 张建平)随着春节的脚步日益临近,各具特色的地方美食也在这个时间段陆续上演。在福建省龙岩市永定区,一道“腊猪头皮”是各家各户春节餐桌上的必备佳肴。1月17日,...……更多
遵义绥阳:“腊味”飘香年味浓
多彩贵州网讯 年关将至,绥阳县不少市民朋友开始着手置办年货,腊肉、香肠等特色美食迎来销售旺季。各大市场、商超“腊”制品出现消费热,市场走俏。近日,笔者走进绥阳县洋川街道南阳苑,工人们正忙着制作腊肉、香...……更多
腊味飘香处 年味渐浓时
本文转自:右江日报晾晒、熏烤腊肉腊肠。近日,走访农家小院,看到人家房檐下挂着腊肉,院里弥漫着茶油渣、柴火熏腊肉的烟火味儿,行走在这样的味道里,总让人心中漾起一股暖融融的情愫。在我的记忆里,乡村的年是...……更多
以美味传递人间美好
...来地道老莞味深圳特区报讯(记者 申卫峰)秋风起,食腊味。12月28日,东莞鑫源食品有限公司(下称鑫源食品)旗下品牌“鑫源·厚选”深圳首店在南山区潮流广场正式开业,这是鑫源食品在深圳开设的首家餐饮零售旗舰店。...……更多
“年味”食品产销两旺
本文转自:柳州日报腊味自动生产线。春节临近,“年味”食品需求旺,我市一些食品生产企业忙着生产加工,完成“年味”订单。1月25日,在柳工集团食品投资有限公司食品智慧工厂腊味外包生产线上,机械手抓取包装袋自...……更多
今日小雪,习俗你都了解吗?
...多地方都有冬季吃腊肉的习俗,尤其是南方城市,更是对腊味情有独钟。广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋,还有腊肠炒蜜豆。吃糍粑在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制...……更多
浙江“海宁媳妇”自制年货:腊肉里的家乡味道
本文转自:中国新闻网王茂秀制作腊味海宁传媒中心供图(新春走基层)浙江“海宁媳妇”自制年货:腊肉里的家乡味道中新网嘉兴1月13日电 (张雨滴 周浩)腊月过半,家家户户也开启了置办年货模式。与平常人采购年货不同,家...……更多
...香销售忙 集体增收产业旺本报讯 春节将至,年味渐浓。腊味品是年味的重要寄托,也是餐桌上一道不可或缺的美味佳肴。今年以来,龙里县冠山街道鸿运社区在经济发展上持续发力,为壮大集体经济不断探索新方式、新渠道,...……更多
(走进中国乡村)广东柏塘山茶香飘千年 青年返乡拓茶叶市场
...、茶叶饼、茶叶粄、茶叶腊肉等茶衍生产品。其中,茶香腊味、茶叶月饼、茶香牛肉丸、茶味凉果等产值超2700万元。因做茶香腊味、茶香牛肉丸而出名的杨志丰也是一名“85后”。2015年,杨志丰辞掉深圳的工作,选择回到家乡...……更多
女子在上海吃贵州菜,点了4道特色菜,菜上桌:这是贵州菜?
...,使得整道菜肴变得层次丰富、风味独特。最后一道是“腊味三拼”。这是一道具有代表性的贵州菜,精选的三种腊味,经过特殊的熏烤工艺,散发出诱人的香气。它们不仅色泽诱人,而且味道醇厚,每一口都充满了浓郁的地方...……更多
乡亲们的鸡鸭鱼都卖完了,今年致富的步子将迈得更大
...江夏区舒安街彭塘村监测户蔡文晖的妈妈张学兰看着装满腊味,缓缓驶离村子的车说道。张学兰正在喂鸡。记者刘斌 通讯员黄伟 摄彭塘村是离武汉中心城区最远的村子之一。脱贫攻坚任务完成后,乡亲们的日子越过越好。站在...……更多
买春联 备年货 迎新春
...充足、价格稳定,可以满足市民多样化的节日生活需求。腊味是春节团圆佳肴中一道重要的美食,不少肉铺档都把制作好的腊肠、腊肉等传统美食放在架子上,前来购买腊味的市民络绎不绝。但也有不少市民选购猪肉回家自制腊...……更多
节日市场供应总量充足 “菜篮子和肉案子”购销两旺
...松露就被送抵国内各大市场终端。云南曲靖:年味渐浓 腊味飘香冬季是制作腊味的好时节。在云南曲靖,近期家家户户都开始采备年货,制作腊肉、火腿,灌制香肠,一派浓浓的过节气氛。在曲靖沾益区的这家小院,形状饱满...……更多
不过提到湘菜,大家的第一记忆永远会是那道辣椒炒肉!
...以上就是腊鱼的制作方法,而只有在之前的腊肉,腊鱼等腊味做好了,这道腊味合蒸的味道才能更好。你是湖南人么?你喜欢吃湘菜么?对于制作腊味你有什么好方法呢? ……更多
近一周这些年货卖得火,除夕夜外卖可预订
...的搜索量也均有一倍及以上增长。除夕前一天是大寒,吃腊味是大寒习俗之一,因而年货买“腊味”的需求比往年更旺。近一周,川味腊肉、杭州酱鸭、广式腊肠、鳗鲞等腊味销量同比上涨20%以上,同时,伊比利亚风干火腿、金...……更多
忙年的幸福时光
...。看到父亲带回的“原料”,能干的母亲就会将其先腌成腊味。每当我去父母那儿,看到屋前挂的各种腊味,在冬日阳光的照耀下,总是显得油光油光的,令人口馋!趁着年前的好天气,父母亲会在家搞一次大扫除,将屋里屋外...……更多
鱼市口大集周末迎来客流一万多人次
...式现场。商户代表发言。商户代表与竹林大饭店签约。 腊味商户一边直播一边做生意。大丰知名腊味商户赶来参展。“来,你尝一尝!” 年货卖得很紧俏。游客现场品尝腊味。商户推销自家产品。 “非遗”产品参加展销。 ...……更多
浓浓年味  美食飘香(新春特辑)
...客家煎粄。 蓝启隆摄麻叶与焦丸子。 王 旭摄最爱家乡的腊味周钰姣当街头出现挑柏香桠的山里人时,我知道,年近了。地处西南的遵义,大多地方属高寒山区,全年雨量充沛,气候湿润,食物特别是肉类不易储存。在没有冰箱...……更多
有腊味才叫过年!蒸腊肉的10种花样吃法
...,就蒸着吃吧。一般是蒸和炒都好吃,例如浏阳蒸腊肉、腊味合蒸、蒜苗炒腊肉、窝笋炒腊肉等。特色一点的做法有干锅、煲仔饭,风味都绝佳。那么,腊肉怎么蒸着吃呢?方法一:食材:腊肉一块,酱油适量,鸡精适量做法:1、取...……更多
更多关于健康的资讯:
郭颖博医生:吃多了猪牛羊肉,肾功能衰退加速!原来跟这种肾毒性物质有关
近年来,一些研究发现,过量食用红肉(如猪、牛、羊等牲畜肉类)会增加肾衰竭的风险。为什么?事实上,这与红肉富含左旋肉碱和胆碱有关
2024-08-26 17:58:00
重塑美好世界!武汉民生耳鼻喉医院再造公益面诊预约全面启动
2024年度第九期小耳畸形公益面诊活动已开启预约,8月24日武汉民生耳鼻喉医院特邀北京耳再造领域知名专家——章庆国教授莅临武汉民生耳鼻喉专科医院
2024-08-26 17:59:00
本文转自:人民网-广西频道近日,尿毒症血透患者梁先生(化名)因动静脉内瘘闭塞,在当地医院接受了手术治疗。由于手术失败,手术部位发生了严重感染
2024-08-26 18:13:00
妇科专家徐冰新书发布:警惕子宫内膜异位症的潜在威胁
在快节奏的现代生活中,女性的健康问题往往被琐碎的日常所掩盖,尤其是那些看似寻常却又可能暗藏危机的症状。痛经,这一几乎每位女性都会经历的生理现象
2024-08-26 18:24:00
为什么美国胖人居多,患脑梗的却很少?
在当今全球化的社会中,人们关于健康和体型有了更多的重视。可是,肥壮问题在全球范围内遍及存在,且越来越受到人们的重视。在美国
2024-08-26 18:59:00
癌症降临时,“睡眠”会提醒吗?
你知道吗?咱们生命中大约有三分之一的时刻都在睡觉中度过,在这段昏昏沉沉的时刻里,咱们的神经系统、消化系统和内分泌系统都在抓紧时刻歇息
2024-08-26 19:00:00
肠炎:健康的 “警报” 与应对之策
肠炎:健康的“警报”与应对之策肠炎,这个看似普通却又不容忽视的疾病,正悄然影响着许多人的生活质量。肠炎,顾名思义,是肠道发生的炎症性疾病
2024-08-26 14:22:00
脚部无故疼痛?警惕骨骼健康的5大红旗信号
你是否曾经在没有明显外伤的情况下,突然感觉脚部疼痛?这种疼痛可能是短暂的,也可能会持续数天。很多人往往会忽略这种症状,认为是因为长时间站立或是走路过多所致
2024-08-26 15:46:00
精准医疗 “核”你同行——核医学案例分享
临床核医学是利用放射性核素示踪原理和辐射生物效应进行疾病诊断和治疗的新兴学科,其应用充分体现了现代医学精准诊疗的发展趋势
2024-08-26 17:05:00
安徽五河:“新风堂”里扬“新风” 乡村文明好振兴
本文转自:人民网-安徽频道近日,走进安徽省蚌埠市五河县小圩镇下黄村,小桥流水的别样景致映入眼帘,村内一派宁静祥和。然而
2024-08-26 17:16:00
宿州市埇桥区:乡村展新颜 和美促发展
本文转自:人民网-安徽频道近年来,宿州市埇桥区聚焦以建设宜居宜业和美乡村为目标,扬优势、补短板、强弱项,坚持以人居环境整治为抓手
2024-08-26 17:19:00
口子窖·2024窖友节启幕
本文转自:人民网-安徽频道以真藏实窖,交天下朋友口子窖·2024窖友节启幕又到一年中秋时,把酒欢聚共团圆。中秋佳节,是中华民族的传统节日
2024-08-26 17:31:00
合肥市第一人民医院:VA-ECMO技术辅助下行PCI术成功救治66岁极高危心梗患者
本文转自:人民网-安徽频道近日,合肥市第一人民医院急危重症医学部和胸痛中心首次应用VA-ECMO技术辅助下行PCI术,成功救治一名极高危心肌梗死患者
2024-08-26 17:33:00
安徽池州:中医药文化进“夜市” 呵护群众健康
本文转自:人民网-安徽频道8月23日晚,传承千年智慧,呵护群众健康,安徽省池州市首届中医药文化夜市活动在清溪河畔举行。池州市中医医院多位安徽省名中医化身为“夜市摊主”
2024-08-26 17:47:00
“化疗”会扩散癌细胞,是真是假?肿瘤医生说出实情
跟着现代社会的发展,癌症的发病率呈现出逐年上升的趋势,这一现象现已引起了全球范围内的广泛重视。癌症,作为一种复杂的疾病
2024-08-26 18:57:00