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...腊油滴落下来。其实，临近年关，很多人家都会做起各种腊味。腌制的腊鱼、腊肉，灌制的腊肠等需要进行长时间的风干、晾晒才能发挥出最佳的风味。这两天天气好，晒腊肉的人也多。腊肉经过晾晒，本身的油脂逐渐渗出，没...……更多
2023-01-21 08:57:00人心,腊肉,举动,腊肉,小刘,邻居
...潮年货节”。到时候，在长河老街，就能“一站式”备齐腊味酱货、民艺手造、非遗传统、文创礼盒、地道风物等年货了。当然少不了杭州人最爱的酱鸭、酸酸甜甜的冰糖葫芦。长河老街上还会摆出特色年猪摊位，为杭州人的餐...……更多
2023-12-17 09:03:00钱塘,年货,兴趣,朋友,钱塘,年货
...香出锅。1月17日，2024杭州临安浙西民俗文化节暨“唐昌年味”共富年货节在临安昌化镇拉开帷幕。开年养一头猪，在过年前宰杀，共飨邻里亲朋，是临安山乡百姓的习俗。今年，为给临安添年味、聚人气，临安西部的几个镇联...……更多
2024-01-19 06:21:00临安,年猪,大年,临安,年猪,昌化
...的人们，在冬日的热炕上平复过去的辛苦，享受着独特的年味。董虎家里五口人，大儿子在外地上班，小儿子上中学，80多岁的老母亲身体还硬朗。董虎和妻子种了30亩地，农闲时在本村的合作社务工，一年收入8万元左右，小日...……更多
2024-02-14 01:01:00变化,定西,年味,土炕,兰州,村民
本文转自：柳州日报腊味自动生产线。春节临近，“年味”食品需求旺，我市一些食品生产企业忙着生产加工，完成“年味”订单。1月25日，在柳工集团食品投资有限公司食品智慧工厂腊味外包生产线上，机械手抓取包装袋自...……更多
2024-01-29 09:39:00年味,产销,食品,腊味,食品,生产
本文转自：杭州日报义蓬南沙村村集体收入创新高“腊味”里品出新“年味”记者 史俊杰 钱塘微融圈 孙晗晓 张楠楠春节的脚步越来越近，年味也渐渐浓了。走进钱塘新区义蓬街道南沙村村民王水娟家中，酱货成了院子里的绝...……更多
2023-01-17 06:04:00腊味,年味,南沙,钱塘,村里,王水
...时吃饺子、鱼和年糕有什么寓意呢？春节吃什么传统食物腊味 腊肉、腊肠、腊鱼是南方一些地区家家户户必备的春节美食。麻辣的川味腊肠、微甜的广式香肠、色彩红亮的湘西腊肉、金华火腿都是很受欢迎的民间传统美食。饺...……更多
2024-02-08 00:20:00食物,传统,饺子,寓意,年糕,女娲
...货市场，遇见多姿多彩的文旅“盲盒”，扑面而来的兔年年味，氤氲着不同寻常的醉心绵醇。几天前的傍晚时分，郑州地铁关虎屯站站前小广场，一个粉色的兔子人偶向路人打招呼，一个小姐姐突然跑过去，扑进兔子人偶的怀抱...……更多
2023-01-13 04:36:00年味,兆头,年猪,万水,父亲,千山
...式现场。商户代表发言。商户代表与竹林大饭店签约。
腊味商户一边直播一边做生意。大丰知名腊味商户赶来参展。“来，你尝一尝！”
年货卖得很紧俏。游客现场品尝腊味。商户推销自家产品。
“非遗”产品参加展销。 ...……更多
2024-01-23 01:07:00市口,大集,客流,多人,盐城,大集
...勇初夏时节，位于贵州省安顺市普定县黄桶街道新堡村的腊味烘烤房里，周凤正忙着在烟雾中检查腊肉的熏烤情况，以便于调整合理的火候，整个烤房里弥漫着浓浓的腊香味。周凤挑出几块品质上好的猪脚和腊肉，准备安排给村...……更多
2024-05-19 13:49:00腊肉,家乡,腊肉,安顺市,加工,产业
...的香气。接下来，将香菇、香肠和腊肉切片，为了使这些腊味更加入味，我们将生抽、老抽、盐、糖、香油以及凉开水进行调配，搅拌均匀形成一份鲜味汁。当大米已经快收干时，将切好的香菇、香肠和腊肉摆放在大米上，再以...……更多
2023-11-17 11:36:00广东地区,一道,煲仔饭,瑰宝,广东,饮食文化
...丹寨县充分发挥“直播+”的作用，借助直播平台，推广腊味年货、非遗服饰等产品，进一步拓宽销售渠道，对接市场需求，让特产搭乘电商快车，迈上新年致富高速路。“家人们，给你们介绍一下，这是我们丹寨县纯粮食喂养...……更多
2024-01-11 05:54:00电商,年货,迎新,快车,丹寨,直播
...们是专程来吃百家宴的，很多年没有感受过这么浓的乡村年味了，带小朋友来体验一番非常好！”来自南京的游客李燕说。大皖新闻记者看到，不光是美食带来味觉上的享受，活动现场还有竹笛演奏、黄梅戏、相声、舞蹈、歌曲...……更多
2024-01-27 15:20:00广德,家宴,年味,烟火,基层,家宴
...凝聚起家庭，而且慰藉温暖着家人的心。熏腊肉 香四邻腊味属于时间和烟雾赋予食物的风味。延平人吴美芳家的餐桌上一年四季都不缺腊肉，正是这个时节的熏制和储备。吴美芳是位“80后”，小时候跟着她父亲学过如何熏制腊...……更多
2023-12-27 04:04:00四邻,香味,美食,汤圆,腊肉,南平
...肉、做红烧肉……一片热闹的场景，空气中洋溢着浓浓的年味。空气中弥漫着菜香，大家围桌而坐，一边吃一边话家常，现场气氛温馨融洽，浓浓的年味也扑面而来。 ……更多
2024-02-04 02:39:00年猪,迎新,年猪,年味,文图,真香
...意过来买点火腿味的，过年的时候让朋友尝尝。果香茶香腊味飘香。走进农特展区，浓浓的年味气息扑面而来，现场陈列着具有雅安特色的农特产品，不仅有儿时记忆里的雅安奶粉、狗屎糖，还有雅安藏茶、黄牛肉、花椒啤酒、...……更多
2024-02-03 12:40:00年货,欢乐,雅安,年货,市民,活动
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本刊特约撰稿人徐静●有言道：冬至过后，杀年猪腌腊肉，来年油荤样样有。这个时节，走进龙陵县的村村寨寨，只见杀年猪的场子已经热热闹闹地拉开了。除了常见的年猪饭外，勐蚌栎果猪格外有特色。勐蚌是龙陵县象达...……更多
2024-01-27 10:21:00猪肉,火腿,三线,龙陵,龙陵县,年猪
...平的不断提高，“过年”的物资是一年比一年丰盛了，但年味儿却一年比一年清淡了。在儿时的记忆里，每年的元旦过后不久，过年的气息也就像腊月的寒气，一天比一天重了起来。到了腊月二十几，年味儿也越来越浓烈了。记...……更多
2023-01-12 10:04:00时年,滋味,杀猪匠,猪血,年味,年味儿
...头生猪长势喜人，一间间烟熏房的腊肉、香肠琳琅满目、腊味飘香。“我是小坡村脱贫户，自从村里办了养殖场，我就在这里给合作社养猪，骑车七八分钟就到了，很方便，每一个月的工资是3000元，一天给这些猪喂两次食，喂...……更多
2023-10-27 10:49:00小坡,致富路,黄泥,腊肉,杜鹃,养生
每逢入冬，腊味就变得很常见，一般从每年的大雪时节过后，家家户户就会开始忙着制作腊味，腊味，腊味是中国民间喜爱的传统食品之一，也是人们相互馈赠的佳品，更是春节餐桌上必不可少的美食，腊味有的地方也叫腊肉...……更多
2024-02-02 16:49:00腊味,江南,酱油,香味,特色,酱油
...十几头猪，能灌一两千斤香肠“网红菜场”剁肉声最响，年味循声而至■记者 郑小梅 通讯员 嘉 合你去过新塍菜场了吗？是去买肉的吧？腊肉腊肠都做好了吧？春节前，记者慕名来到嘉兴“网红菜场”——新塍菜场。最先引起...……更多
2023-01-21 06:29:00年味,菜场,菜场,猪肉,摊位,嘉兴
本文转自：昆明日报腊味一直是充满年味的传统食材，而在众多腊味当中，尤以腊鸡、腊鸭最有嚼头，备受欢迎。一入冬，人们就开始腌制腊鸡腊鸭，到了腊月，便可以上桌了。市民张女士是湖南人，来昆明已经15年。她说：“...……更多
2023-02-03 06:06:00腊味,昆明,辣椒,女士,湖南,味道
...主人王义春忙得不亦乐乎。“我添加您的微信，预定一些腊肉。”游客王家佳说。王义春拿出本子，一一记下游客需求。“村里举办活动，我们可高兴了，游客愿意来，我的土鸡、土菜不愁卖，农家乐不愁客源，在家门口就能挣...……更多
2023-01-12 06:43:00金钥匙,乡村,产业,生态,年猪,养殖
...的列车上，越来越多的旅客加深对中原饮食文化的了解。腊味里的怀旧和乡愁中国人善于用食物来缩短他乡与故乡的距离。“小冯快尝尝，有没有家乡的味道？”2月29日午饭时候，在郑州高铁基础设施段郑州南郑万高铁综合维修...……更多
2024-03-16 09:22:00中原,铁路,小笼包,郑州,列车,职工
...蕾便忍不住跳动。除了这些拿手菜，婆婆还擅长制作各种腊味，如腊肉、腊肠、腊鸡，以及肉丸、鱼丸等美味小吃。我们都非常期待能够早日回到老家，再次品尝婆婆的手艺，享受家的温暖与美味。两天后，我们收到了婆婆亲手...……更多
2024-05-17 17:24:00腊肉,腊肉,蒜苗,婆婆,豆豉,米酒
本文转自：中国新闻网图为色泽光润的腊味整齐悬挂在架子上。龚普康 摄图为色泽光润的腊味整齐悬挂在架子上。龚普康 摄腊味晾晒处，香味扑鼻。龚普康 摄10月30日，工人在广西三江侗族自治县古宜镇一家食品厂加工车间加...……更多
2023-10-30 19:24:00三江,侗乡,腊味,广西,就业,腊味
...不亦乐乎，村民们将新鲜的食材变成美味的佳肴，浓浓的年味儿洋溢着整个院子。番瓮村一直有着“杀年猪、吃刨汤”的习俗，年终岁尾时，家家户户将年猪宰杀制成美味佳肴的盛宴招呼亲朋好友，即为“吃刨汤”。冬日里的温...……更多
2024-01-31 15:36:00年味,舌尖,幸福感,迎新,幸福,樱桃
...味。“我们今天吃上了很香的杀猪饭，特别的香感受这种年味的氛围就瞬间把你拉回到童年时代的感觉，给你了很多深刻的感触。” “好久都没有回家了，感觉还是蛮开心的，这次回家来过年，一大家子聚在一起，很开心年味...……更多
2024-02-08 19:41:00共庆,普定县,普定,丰收年,村民,欢乐
南方人视腊肉为美味佳肴，尤其在西南地区备受青睐。每逢寒冬腊月，家家户户都会腌制腊肉。值得一提的是，不同省份的腊肉各有特色，毫不统一。比如，在贵州，人们偏爱烟熏腊肉，而我们这里则偏向于风干，从不使用烟...……更多
2024-07-11 06:58:00东北人,腊肉,原因,腊肉,东北人,南方人
...消费节，带来九大项十七个子活动，让市民游客感受浓浓年味。往届年猪节活动现场。荣昌区委宣传部供图 华龙网发据了解，本次活动分不同会场举行，其中主会场位于人民广场，分会场位于“双昌”产业园与安陶小镇。围绕...……更多
2024-01-13 20:13:00荣昌,年猪,文化,荣昌,年猪,年货
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中新社北京10月3日电 (周昕 郝凌宇)正在北京举行的世界乒乓球职业大联盟(WTT)中国大满贯赛3日结束混双半决赛比拼
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9月29日，歌手古巨基通过微博发出长文，称在9月26日晚上洗澡后，突然感到右耳很刺痛并伴随着听觉模糊。“因为是半夜时分
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你见过什么样的中国？是960多万平方公里的幅员辽阔，还是300万平方公里的海水澎湃。一起跟随一位摄影师的镜头，领略美丽的地貌景观
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国庆假期，红色场馆也是热门打卡地，在八路军新四军白驹狮子口会师地，不少家长带着孩子来这里参观学习，踏寻红色足迹，接受革命传统洗礼
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