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腊月初八快到了腊八粥怎么做更有营养?
...年的序幕。每到这天,家家户户就开始忙着泡腊八蒜、熬腊八粥了。腊八粥,又称“七宝五味粥”“佛粥”“大家饭”等,是以八方食物合在一起,和米共煮一锅,取和聚万物、调和万灵之意。腊八粥是一种由多样食材熬制而成...……更多
膳食营养专家教您制作腊八美食
...月初八,是我国民间传统节日腊八节,又称“腊八”。熬腊八粥、泡腊八蒜是腊八节的重要习俗。天津餐饮行业协会膳食营养专业委员会主任屈慧敏给市民介绍如何泡出美味腊八蒜,熬出健康腊八粥。这样泡腊八蒜更美味泡腊八...……更多
童年飘来粥香
...那没有暖气空调、取暖用煤炉的年月里,一晚我最爱吃的腊八粥,也是童年时年味的开端。一进腊月门,奶奶就开始张罗腊八粥的食材,玉米、花生,还有各种叫不出名字的豆子。那些黑、红、黄、白色的豆子、米粒倒在一起,...……更多
南阳市中心医院中医科:腊八粥 不同人群喝粥有讲究
...八,俗称“腊八节”,也是春节的序幕。在腊八节这天喝腊八粥寓意着“吉祥、平安、健康”,近日,南阳市中心医院中医科主任李向辉介绍,腊八粥虽好,但从现代养生学角度说,不同人群食用还是各有所注意。不同地区腊八...……更多
食用腊八粥有讲究 专家教你“量身定制”
...是农历十二月初八,中国传统的腊八节。喝一碗香喷喷的腊八粥,是这个节日最重要的“仪式”。腊八粥如何熬、怎样喝更健康?为此,人民网采访了温州医科大学附属第一医院营养科主管营养师沈苏丹。沈苏丹介绍,腊八粥的...……更多
今天你喝腊八粥了吗?医生提醒:腊八粥不宜与这些药物混用
...18日是农历腊月初八,即腊八节,不少市民在这天都有喝腊八粥的习惯。但你可知道,喝腊八粥也有门道。当天上午,陆军军医大学西南医院药剂科副主任药师谢林利在接受记者采访时表示,糖尿病患者、胃肠疾病患者在喝腊八...……更多
...还有没有更深层的原因呢?今天,咱们来探讨一下。先从腊八粥说起,在《燕京岁时记》里讲到,腊八粥就是用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆和水煮熟,外用染红的桃仁、杏仁、瓜子、花生、梭梭葡萄等作为...……更多
送一碗粥,暖一座城!淄博广成中医为市民免费提供药膳腊八粥
1月18日是我国传统的腊八节, 腊八节吃腊八粥是传统习俗,淄博广成中医开展了“送一碗粥 暖一座城”腊八节送粥活动,给广大市民免费提供药膳腊八粥。同时还派出工作人员,为社区行动不便的孤寡老人、困难群众家中,以...……更多
腊八粥怎么喝更健康?
本文转自:柳州日报腊八粥怎么喝更健康?医生:煮腊八粥应当依个人体质选材18日是农历腊月初八,即大家常说的“腊八节”。在腊八节当天,喝上一碗用五颜六色的“腊八米”熬制的腊八粥,是家家户户的传统习俗。不少市...……更多
岁寒粥暖!腊八节,感受舌尖上的第一缕“年味儿”
...感受第一缕“年味儿”,今天你喝粥了吗?怎么过节?“腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三。”腊八至,年不远。今天是农历腊月初八,传统的腊八节有吃腊八粥、腊八蒜、腊八豆腐、腊八面和制冰吃冰等习俗。一大早,走在上...……更多
今天你喝了吗?大厨教你制作美味的腊八粥
十堰广电讯(全媒体记者 刘嘉辉)1月18日是腊八节,喝腊八粥是我国的传统习俗,记者实地探访如何制作出美味香甜的腊八粥。腊八粥是专门在腊八节食用的粥品,也被称作“七宝无味粥”“大家饭”等,制作材料通常有绿豆...……更多
腊八粥里的思念
本文转自:鲁中晨报腊八粥里的思念□张卿小时候最爱过腊八了,因为腊八那天奶奶会给我们煮香喷喷的腊八粥。在物质贫乏的年代,吃一顿腊八粥就像过小年一样美好。每当腊八节的前一天晚上,我们这些小孩就迫不及待地坐在...……更多
节令之美|“腊八”逢“四九”,万事皆“粥”全
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三”……当这首熟悉的歌谣响起时,又是一年腊八至。1月18日将迎来农历腊月初八,即腊八节,俗称“腊八”。巧合的是,这一天还是四九第一天。民俗学...……更多
郑州市惠济区东风路小学开展“腊八节”主题系列教育实践活动
...了自己所了解的有关于腊八节的知识、相关诗词,探讨了腊八粥的做法。队员们用七彩的画笔,绘出一幅幅精彩纷呈的主题绘画,一笔一划尽显童趣和满满暖意。在充满年味儿的“腊八节”活动中,队员们用各色的豆子作画,制...……更多
...亲淘洗上一小把放进粥里,豆子饭味道香,高档了不少。腊八粥是我们一年里最盼望的,母亲早早把各种豆挑拣好,再放入红枣、黄米、小米、芝麻,凑够八样,天不亮就起来熬,黏稠的腊八粥香甜味美。家乡不产大米、江米,...……更多
腊八节,杭州人的“感恩节”
...香,菱椇芝栭俱不录。”宋代王洋在腊八节那天早上喝了腊八粥,高兴地写下了《腊八日书斋早起南邻方智善送粥方雪寒欣然尽》。常言道“过了腊八就是年”,腊月初八,是我们的传统节日——“腊八节”。在我国古代,农历...……更多
今日腊八,品一碗名家笔下的“腊八粥”
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三……”八方食材,熬出满满的冬日温情,一碗腊八粥弥散寒冬,温暖了四季的尾声。今日腊八,让我们通过名家之笔,一起品这碗文艺的“腊八粥”。老...……更多
腊八香 年来到
...,似乎才吃过早饭,就近中午了,逛一会儿街,就能闻到腊八粥香从楼上飘下来,急急往家赶,我也要回去煮腊八粥了。食材是昨晚准备好的,糯米、赤豆、黑豆、黄豆、绿豆、花生、红枣等,至少要备有八种泡好的豆类,烟熏...……更多
食用腊八粥有助于提高饱腹感、控制血糖和血脂
...国农历十二月初八的传统节日。这一天,全国各地都有喝腊八粥、吃腊八饭等传统习俗。这些食物不仅美味可口,而且富含营养,但如果不合理地食用,也可能对健康产生不良影响。因此,了解如何科学地享受腊八节美食并保持...……更多
腊八过后应注意保暖
...之后忙着迎新年、置年货。腊八这天我国很多地方都有喝腊八粥的习俗,一些地方还有吃腊八蒜、腊八面的习俗。不同地区腊八粥用料虽有不同,但基本上都包括谷类、豆类和干果。腊八过后,大家应注意保暖,头、颈、背、手...……更多
腊八节 碗碗腊八粥将吉祥和暖意送给市民
本文转自:沈阳晚报到寺院喝腊八粥,是传统民俗在国内的很多地方,每到腊八节,都有到寺庙喝腊八粥的习俗。杭州的灵隐寺、北京的雍和宫等,每年都推出相应的送粥活动,很受市民欢迎。从2018年开始,慈恩寺也推出了送...……更多
“一口粥下去,就有年的味道了!”
...宝怡乐志愿服务队为社区居民和户外工作者等熬出五大锅腊八粥“一口粥下去,就有年的味道了!” ■本报记者 王宛艺锅盖一掀开,热气直往上冒。徐汇区天平街道,宝宝阿姨孙鸿银的腊八粥出锅了。永嘉路492号室外广场...……更多
“吃过腊八饭,就把年来办”姥姥自制腊八饭,好吃的让人怀疑人生
...这一天,都是要吃湖人腊八有关的美食的,有人会选择喝腊八粥,而有人则喜欢吃一点腊八饭,今天带给大家的就是腊八饭了。腊月初八,也就是农历的十二月初八,而明天就是农历的腊月初八了,今天带给大家的就是非常适合...……更多
本文转自:中国消费者报答疑解惑煮腊八粥要不要放碱?■本报记者 李建很多人都知道腊八(农历腊月即十二月初八)喝粥,是我国的传统民俗。但事实上,喝腊八粥并不仅限于这一天,天寒地冻、滴水成冰的小寒时节,人们...……更多
腊八食养,注意护阳
...热就开始显现了。人处于腊八时刻既要保阴又要护阳。喝腊八粥最好因人而异腊八节有喝腊八粥的习俗。《风俗》称,“腊八日,以米和麦豆及诸蔬果作粥,谓之腊八粥”。中医认为,寒为阴邪,是冬季的主气。寒邪易伤人体阳...……更多
...少则2-3种,多则5-6种甚至十几种,小米绿豆粥、八宝粥、腊八粥、杂粮粥等都属于这一类。这类组合粥的营养特点为:谷类为主,膳食纤维和矿物质丰富,可促进胃肠蠕动,老少皆宜。有糖尿病的患者也可以根据食物的血糖生成...……更多
腊八粥食材热销
...鑫) 俗话说“过了腊八就是年”,喝一碗热气腾腾的“腊八粥”,再泡上一瓶有滋有味的“腊八蒜”,年味越来越浓。1月16日,记者走访发现,腊八粥食材成为热销品,腊八当日为全家煮一锅营养丰富、仪式感满满的腊八粥,...……更多
不懂就问!腊八蒜为啥是绿色的?
“腊八节”,很多地方喝“腊八粥”、有泡“腊八蒜”的习俗。嘿!腊八蒜,乍一看,还挺吓人的哈。面目惨绿,就好像是有毒似的……为啥腊八蒜是绿色的?听说爱吃腊八蒜的人身体好,好在哪?一起来看看。腊八蒜为啥是...……更多
腊八粥怎样熬才好喝
本文转自:三秦都市报腊八粥怎样熬才好喝十余种食材下锅顺序有讲究本报讯(薛文静 记者 朱娜娜)俗话说,过了腊八就是年。腊八节是中国的传统节日,人们习惯在这一天喝上一碗暖暖的腊八粥。腊八粥如何制作?1月12日,...……更多
浓情腊八粥暖人暖冬
...送去满满关爱。当天清晨,志愿者们精心熬制营养丰富的腊八粥,并将热粥送给民警、交警、环卫工们,传递关心关怀,感恩他们辛苦付出。现场还有很多穿着红马甲的小学生,帮忙给腊八粥封装、分袋(如图),送上冬日的温...……更多
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本文转自:日照日报 全媒体记者 何高迪 报道本报讯 5月24日,我市召开乡村民宿产业高质量发展座谈会,市委副书记王峰出席并讲话
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11万亩福山大樱桃红了
本文转自:烟台日报福山是中国栽培西洋樱桃的发祥地和核心产区,如今11万亩大樱桃硕果累累,处处洋溢着丰收的喜悦——11万亩福山大樱桃红了YMG全媒体记者 杨春娜 通讯员 潘丹丹 刘晓静 杜昕芸 王秀妍 摄影报道五月的微风吹遍乡间
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老味发面王与酵母粉:健康与美味的抉择
在追求美食的道路上,我们时常会面临各种选择。其中,老味发面王和酵母粉作为面食制作中不可或缺的发酵剂,常常成为我们关注的焦点
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