送一碗粥，暖一座城！淄博广成中医为市民免费提供药膳腊八粥

1月18日是我国传统的腊八节， 腊八节吃腊八粥是传统习俗，淄博广成中医开展了“送一碗粥 暖一座城”腊八节送粥活动，给广大市民免费提供药膳腊八粥。同时还派出工作人员，为社区行动不便的孤寡老人、困难群众家中，以及环卫工人、保安、快递小哥、交警等一线户外工作者送去了热乎乎的腊八粥，用一份浓浓的温暖，陪伴市民度过寒冷的冬天。

早上6点，淄博广成中医的工作人员就开始准备食材，花费数个小时用中药铜锅熬制了十几锅香喷喷的药膳腊八粥，给市民们送上腊八节的“第一餐”。

广成中医精心挑选了道地药材，如湖南道地莲子、新疆的道地大枣和宁夏道地枸杞等等，这些地理标志食材在中医里都是药食同源的品种；并且都是达到三无一全的验收标准：无硫磺熏制、无黄曲霉素、无农药残留、全程可以溯源，这样的用料老百姓吃起来健康放心。

据介绍，广成的药膳腊八粥是由莲子、大枣和枸杞等十余种原料熬制，甜糯香软，营养丰富。这些食材均具有显著的滋补效果：莲子能养心安神、补脾止泻；大枣能补中益气、养血安神；枸杞则能滋补肝肾、明目润肺……精心熬制的药膳腊八粥，不仅能补充身体所需的多种营养，还能增强抵抗力，对一些慢性疾病起到调理作用。

早上9点，陆陆续续有市民来到广成中医，工作人员将暖意融融的药膳腊八粥一一送到他们手中，大家接过热气腾腾的腊八粥，脸上洋溢着喜悦的笑容。

工作人员还把打包好的药膳腊八粥上门给社区行动不便的孤寡老人和困难群众，陪他们聊天、拉家常，仔细询问老人的饮食起居和健康状况。当看到广成中医的工作人员前来看望，把热腾腾的粥送到手里，家住将军花园的张奶奶不住地感谢，握住工作人员的手激动地说：“我年纪大了自己也没法做这个，真没想到你们把热乎的腊八粥送到家里来，让我感受到了冬天的温暖！”

接过腊八粥，家住小西湖社区的宋阿姨激动地说“喝了这香甜的腊八粥，年味更浓了，真是甜到心里，暖在心头！”

香浓腊八粥，暖身更暖心。随后，广成中医的工作人员将熬好的腊八粥盛装、打包，送到环卫工人、保安、执勤交警、快递小哥等一线户外人员手中，为他们送上寒冬的温暖祝福。在西六路上，环卫工王大爷领完粥，开心地说：“早上四五点就起来扫地了，这还没吃饭，这份热乎乎的腊八粥很及时，让我很温暖！”

广成中医此次免费送药膳腊八粥的活动将持续三天时间，1月18日至20日，每天早上9点到下午4点半，都会送上数百份药膳腊八粥，希望能在延续传统文化的同时，为冬天的淄博送上一份温暖，让腊八节的祝福洒满每个角落。