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童年飘来粥香
...那没有暖气空调、取暖用煤炉的年月里,一晚我最爱吃的腊八粥,也是童年时年味的开端。一进腊月门,奶奶就开始张罗腊八粥的食材,玉米、花生,还有各种叫不出名字的豆子。那些黑、红、黄、白色的豆子、米粒倒在一起,...……更多
腊八粥里的思念
本文转自:鲁中晨报腊八粥里的思念□张卿小时候最爱过腊八了,因为腊八那天奶奶会给我们煮香喷喷的腊八粥。在物质贫乏的年代,吃一顿腊八粥就像过小年一样美好。每当腊八节的前一天晚上,我们这些小孩就迫不及待地坐在...……更多
墨染星河云水间
...六色的豆子。小女孩大声嚷叫着:“奶奶,奶奶,我要喝腊八粥,这些是什么啊?”说着就爬上小凳子,用圆圆的大眼睛瞪着老妇,老妇嚷道:“不急,不急,囡囡想喝腊八粥啊?”小女孩点了点头,嘴中含着手指可怜巴巴地望着...……更多
奶奶用了30年的腊八蒜秘诀,2天颜色就翠绿,又香又脆还不烧心
...们首先要迎接的就是腊八节。在这一天,许多地方都有喝腊八粥、腌制腊八蒜的传统习俗,为新年增添了一份别样的风味。提及腊八蒜,它那酸脆的口感总能吸引众多人的喜爱。特别是当节日的盛宴上满桌的鱼肉佳肴过后,一碟...……更多
咸香味的花豆包
本文转自:宁夏日报吴 娟虽然生活在内蒙古,但爷爷奶奶却是土生土长的宁夏人,迫于生计爷爷大约30岁时举家迁到了内蒙古的一个小县城,但生活习惯依然延续以前,就连口音都是地道的宁夏方言。最困难的时候爷爷一个人...……更多
今日腊八,品一碗名家笔下的“腊八粥”
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三……”八方食材,熬出满满的冬日温情,一碗腊八粥弥散寒冬,温暖了四季的尾声。今日腊八,让我们通过名家之笔,一起品这碗文艺的“腊八粥”。老...……更多
...还有没有更深层的原因呢?今天,咱们来探讨一下。先从腊八粥说起,在《燕京岁时记》里讲到,腊八粥就是用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆和水煮熟,外用染红的桃仁、杏仁、瓜子、花生、梭梭葡萄等作为...……更多
...乡下。那时,乡下人做年货的程序几乎是大同小异。喝过腊八粥后,每家每户都声势浩大地开始做年货:酿年酒,自家酿的酒最醇;蒸年馍,自家蒸的馍最香;炸年糕,自家炸的糕最糯;熬年糖,自家熬的糖最甜;发豆芽,自家...……更多
三角咀家园社区巧制腊八蒜 共品腊八粥
...联合三角咀家园日间照料中心开展了“巧制腊八蒜 共品腊八粥”温馨腊八节活动。女同胞们围坐在一起,一边拉家常,一边剥蒜。大家的动作都非常麻利,不一会儿,蒜就剥完了。接下来,倒醋、加冰糖、封罐,一气呵成,一...……更多
...就是一碗油油饭,这碗饭一般从腊八开始吃,因此也叫“腊八粥”。做法也很简单:把已经晾干的腊肉洗干净切成豌豆或胡豆大小,如果不放肉就取一两匹腊排骨砍成小段,加些红苕、红萝卜粒或白萝卜粒、豌豆、饭豆等,掺水...……更多
岁寒粥暖!腊八节,感受舌尖上的第一缕“年味儿”
...感受第一缕“年味儿”,今天你喝粥了吗?怎么过节?“腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三。”腊八至,年不远。今天是农历腊月初八,传统的腊八节有吃腊八粥、腊八蒜、腊八豆腐、腊八面和制冰吃冰等习俗。一大早,走在上...……更多
今天你喝了吗?大厨教你制作美味的腊八粥
十堰广电讯(全媒体记者 刘嘉辉)1月18日是腊八节,喝腊八粥是我国的传统习俗,记者实地探访如何制作出美味香甜的腊八粥。腊八粥是专门在腊八节食用的粥品,也被称作“七宝无味粥”“大家饭”等,制作材料通常有绿豆...……更多
郑州市惠济区东风路小学开展“腊八节”主题系列教育实践活动
...了自己所了解的有关于腊八节的知识、相关诗词,探讨了腊八粥的做法。队员们用七彩的画笔,绘出一幅幅精彩纷呈的主题绘画,一笔一划尽显童趣和满满暖意。在充满年味儿的“腊八节”活动中,队员们用各色的豆子作画,制...……更多
节令之美|“腊八”逢“四九”,万事皆“粥”全
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三”……当这首熟悉的歌谣响起时,又是一年腊八至。1月18日将迎来农历腊月初八,即腊八节,俗称“腊八”。巧合的是,这一天还是四九第一天。民俗学...……更多
腊八节,杭州人的“感恩节”
...香,菱椇芝栭俱不录。”宋代王洋在腊八节那天早上喝了腊八粥,高兴地写下了《腊八日书斋早起南邻方智善送粥方雪寒欣然尽》。常言道“过了腊八就是年”,腊月初八,是我们的传统节日——“腊八节”。在我国古代,农历...……更多
头条大赛(第20季)丨谭鑫:豆花儿圆
...豆子分明在盆中鼓胀着气、铆足了劲,怒目圆睁。这时,奶奶便握着一把勺子在盆里和水搅动着,耐心的手法无意间画下了一个个圆,仿佛安抚着豆子们稍安勿躁,又好似在讲述一个千古流传的道理:好事儿需要多磨。我通常都...……更多
腊八香 年来到
...,似乎才吃过早饭,就近中午了,逛一会儿街,就能闻到腊八粥香从楼上飘下来,急急往家赶,我也要回去煮腊八粥了。食材是昨晚准备好的,糯米、赤豆、黑豆、黄豆、绿豆、花生、红枣等,至少要备有八种泡好的豆类,烟熏...……更多
...亲淘洗上一小把放进粥里,豆子饭味道香,高档了不少。腊八粥是我们一年里最盼望的,母亲早早把各种豆挑拣好,再放入红枣、黄米、小米、芝麻,凑够八样,天不亮就起来熬,黏稠的腊八粥香甜味美。家乡不产大米、江米,...……更多
...。腊八那天,娘和奶奶在一大早就忙开了,泡腊八蒜,熬腊八粥……那时候,爹的部队自打剿匪时去了四川,后来也不知去了哪里,又不能回来过年了。我就成了家里唯一的大男人。自然就该担起重要角色。奶奶几天前就给我安...……更多
这碗老字号腊八粥,回归!
...人前一晚就守在门口 有夫妻特意从绍兴赶来这碗老字号腊八粥,回归!方回春堂河坊街馆派粥活动。 图片由方回春堂提供本报讯(记者 柴悦颖 通讯员 齐文灿)在杭州,腊八节吃一碗腊八粥,是自南宋起流传了近千年的习俗。...……更多
枣庄市社会福利院:浓浓粥香 温情腊八
...早,福利院食堂的工作人员为老年人们熬制了健康营养的腊八粥。热腾腾的一碗腊八粥,是家的味道,更是福利院这个大家庭里的小小仪式感。一场演出、一份爱心。舞之扬的小朋友们在老师的带领下,为福利院的爷爷奶奶们表...……更多
腊八节,小志愿者给独居老人送上爱心腊八粥
送上一碗爱心腊八粥,文明倡导珍惜粮食!1月18日,中国传统节日——腊八节,重庆渝中区曾家岩社区飘出了阵阵腊八粥的香气,社区近百位老人和社区多个岗位服务者,都收到了志愿者送上门的热气腾腾的腊八粥。活动中,...……更多
过有“北戴河味儿”的腊八节
...的爷爷奶奶们扭秧歌、买北戴河非遗产品、吃放有薄荷的腊八粥……1月18日上午,在秦皇岛市北戴河区西山街道“浓情腊八,幸福邻里”活动现场,5岁的李静怡玩得不亦乐乎。1月18日,在活动的表演区,演员们卖力进行舞狮表...……更多
“爱心”腊八粥 浓情暖寒冬
图为“爱心”腊八粥志愿服务活动现场。“这碗腊八粥真甜!”1月16日,当快递员、网约车司机等新就业群体,品尝到香甜的腊八粥,瞬间感受到冬日的温暖。当天,杨家堡社区开展了“为‘新’力量送暖‘心’”腊八粥志愿...……更多
外婆的什锦菜
本文转自:今晚报喝过腊八粥,年味渐浓。女儿发来信息,说城南有一家小店,炒的什锦菜特别好吃,给你们网购了两斤。什锦菜在南京也叫“十样菜”,取十样以上的冬季时蔬,通常有芹菜、荠菜、菠菜、腌菜、雪里蕻、黄...……更多
济宁市微山县鲁桥镇开展“党群连心 浓情腊八”送腊八粥活动
...18日,济宁市微山县鲁桥镇开展“党群连心 浓情腊八”送腊八粥活动。鲁桥镇党员志愿者们一早就开始忙碌起来,将红豆、糯米、黑米、花生、红枣、桂圆等食材熬煮之后,腊八粥香味四溢,格外的软糯香甜。志愿者们热情地将...……更多
...类,在卡纸上制作出了自己喜欢的图案。腊八节这天有喝腊八粥的习俗,社区的叔叔阿姨和志愿者们还提前熬制了香甜的腊八粥,浓浓的香味让我们感受到年味的临近。手工课结束后,我们在老师的带领下,与志愿者一道为环卫...……更多
陕北乡村的腊月
...给我们做枣焖饭、羊肉焖饭。在我们当地,这些饭也称为腊八粥。人们吃腊八粥,以慰劳辛苦一年的人们,预示着合聚万物,庆祝丰收。到了腊月二十三,离年只剩几天了。农家小院里的炊烟越飘越高,香味愈来愈浓。娃娃们一...……更多
家常小菜红百年
...自己种自己吃,嫩的时候,可以连豆荚一起炒,老了就剥豆子做红豆煲。”何敦军说,村里有不少人小面积种植红豆,自给自足,各家播种的时间不一样,因而成熟时间也不同。“红豆被誉为粮食中的‘红珍珠’,被广泛用于制...……更多
望都:腊八粥里映出农村养老新模式
本文转自:保定日报送餐员将腊八粥送到老人家中。 杨锋 摄 保定日报讯(通讯员杨锋 刘威)腊八到,粥飘香。1月18日,走进望都县东白城村居家养老服务站,浓浓腊八粥的米香味扑面而来,老人们围坐在一起,一边品尝腊八...……更多
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消费升级、新中产崛起、人口老龄化、疾病年轻化……诸多因素刺激人们不断寻求更高端、更健康、更营养的奶源选择。近年来,原本小众的区域性特色乳品——骆驼乳近几年逐渐走进消费者视野
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年轻人健康新消费趋势崭露头角
本文转自:中国经济网中国经济网6月21日讯(记者韩璐)某知名药品零售业务平台发布的数据显示,今年“618”期间,保健食品成为销量增速最快的非药类目
2024-06-21 17:03:00
河南卢氏:文明新风扑面来 乡村振兴气象新
本文转自:人民日报客户端朱佩娴从“锅碗瓢盆齐上”到“一碗不够吃再续”“大家排好队,都不要挤,一个一个来。饭都舀好了,每人一碗
2024-06-21 20:01:00
【22度巢】揭秘“硒”的奥秘,药食同源的健康守护者!
在这个快节奏的生活中,我们时常忽略了身体对微量元素的需求。今天就让22度巢和大家携手,探究硒元素的奥秘,让健康与美味同行
2024-06-21 17:04:00
冬病夏治有哪些治疗方法?国家卫生健康委邀请权威专家解答
本文转自:新华社6月21日,国家卫生健康委召开新闻发布会,介绍时令节气与健康有关情况。北京中医医院院长刘清泉介绍冬病夏治的治疗方法。记者:张爽
2024-06-21 17:04:00
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你知道吗,药材也是火锅底料中的原材料;冰糖可以平衡辣椒、花椒煮出的苦味?近日,“火锅中国·麻辣万里”外籍青少年中餐西做线上大分享——外籍学徒“学”火锅活动来到了沙坪坝一家老火锅店
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“百草之王”拓宽群众致富路
本文转自:吉林日报昔日林间“百草之王”,撑起支柱产业,铺就群众致富路。全州现有人参加工企业300余家,人参产品300余种
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关爱女性健康|健康知识知多少——运动锻炼篇
6月20日,以“爱自己·爱家人·爱健康”为主题的“关爱女性健康”科普知识有奖竞答活动上线!本次竞答活动内容围绕妇女及“一老一小”健康管理
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海底捞发布首个地域美食主题新品雷山酸汤锅
中国消费者报北京讯(记者孟刚)6月21日,海底捞与贵州省雷山县政府联合举办雷山鱼酱酸开坛仪式暨海底捞夏季新品发布会。发布会现场
2024-06-21 17:31:00
夏至时节,健康养生专家这样说
本文转自:新华网新华社沈阳6月21日电(记者丁非白、于也童)6月21日是我国传统二十四节气中的夏至。夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端
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河南西平:擦亮鲈鱼品牌  助力乡村振兴
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