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三角咀家园社区巧制腊八蒜 共品腊八粥

类别:健康 发布时间:2024-01-24 20:47:00 来源:江南时报

江南时报讯 日前,苏州相城区黄桥街道三角咀家园妇联联合三角咀家园日间照料中心开展了“巧制腊八蒜 共品腊八粥”温馨腊八节活动。

女同胞们围坐在一起,一边拉家常,一边剥蒜。大家的动作都非常麻利,不一会儿,蒜就剥完了。接下来,倒醋、加冰糖、封罐,一气呵成,一罐罐绿生生的腊八蒜腌制完成。等到除夕启封,蒜瓣和陈醋的香味融合在一起,扑鼻而来,味道独特。

关爱同行,共品腊八粥。腊八节,当然要喝腊八粥啦。一大早,巾帼志愿者就忙碌起来。她们精心挑选了各种食材,如糯米、红枣、桂圆、莲子等,为制作腊八粥做好了准备。经过一番熬制,香甜可口的腊八粥出炉了。巾帼志愿者将热乎乎的腊八粥盛在一个个小碗里,送给日间照料中心的老人们。大家一边喝粥,一边唠家常,畅谈未来新生活,每个人的脸上都洋溢着笑容,浓浓的暖意在彼此之间传递。“喝了这香气四溢的腊八粥,真是甜到心里、暖在心头!”孔奶奶说道。

此外,巾帼志愿者还将腊八粥送到辖区内行动不便的老人和困难人员家中。一碗碗用心熬制的腊八粥,不仅暖胃果腹,还象征着一缕家的味道、一份爱的传递,更代表着中华优秀传统文化的传承。 董晓静

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