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跟着这份榜单,打卡最受欢迎淮扬菜!
...满汉全席中的头道大菜灌汤黄鱼,材料选用本地高邮湖中螃蟹蟹黄与鳜鱼,这道菜外表看似简单,鱼腹中却内藏乾坤,烹饪技法考究,使鱼去脏脱骨而不破,灌汤腹中,鱼肉鲜香嫩滑,蘸上黄金汤,鲜味呈立方增长。江南一品五...……更多
春季湿气重,这5种食物多吃,除湿补脾,气色越来越好
...、容易感冒等。在中医养生理论中,湿邪侵袭体内会导致脾胃功能失调,进而影响气血运行,使人体处于亚健康状态。因此,春季养生应注重除湿补脾,调理体内湿气,增强脾胃功能,使身体保持健康状态。以下是五种食物,它...……更多
『蟹』逅重阳 『吃蟹自由』会来吗
...,记者进行了一番调查。记者探访本地市场难寻网传低价螃蟹昨天,记者走访扬州多家大闸蟹专卖店和饭店了解到,随着重阳节临近,市场上来自高邮、宝应、兴化等地的大闸蟹越来越多,价格相较于中秋节前后略有下降。“4...……更多
这几种祛湿食材,都是家里常用菜,常吃祛除湿气还补脾健脾
...仅在祛除体内湿气的同时,还有助于提升消化能力,增强脾胃功能,使身体更加健康。在日常生活中,通过合理搭配这些食材,我们可以更好地调理体内湿气,保持身体的健康与活力。一、羊肉:羊肉是一种营养丰富的肉类食材...……更多
平时待客这些硬菜少不了,上桌被夸像是进饭店
...,配以香辣调料制作而成的美味佳肴。大闸蟹肉质鲜美,蟹黄丰富,与香辣调料的融合使得口味更加丰富。制作方法相对简单,但却能给人带来极致的享受。原料:新鲜大闸蟹6只;葱适量;姜适量;大蒜适量;干辣椒适量;料...……更多
养护正气,提高自身免疫力
...重、食欲不振、舌淡、苔腻、脉虚弱等人群,中医辨证为脾胃虚弱、运化无权,可用党参、茯苓、白术等煮水或用山药煮粥等方式健脾祛湿。除此之外,穴位按摩也可起到辅助治疗的作用。“如出现发热症状,可按压曲池穴、少...……更多
随手发的朋友圈,让网友们纷纷点赞,太丰盛,真是孝顺的好媳妇
...最为引人垂涎的食材。这时的大闸蟹肥美饱满,黄橙色的蟹黄犹如黄金般灿烂,散发出浓郁的海鲜香气。2、红烧鲅鱼,这是我们胶东特色的海鲜。 材料:鲅鱼:1尾、生姜片、料酒:2勺、生抽:3勺、冰糖做法:鲅鱼清理干净,...……更多
...药的无人机坠落在同村村民老凡承包的蟹塘里,造成部分螃蟹死亡,引发矛盾。“蟹农的权益要维护,这边的生产也不能受影响。”青年党员王磊是当地的电商创业模范。他还有一个身份是昌荣派出所的义务调解员。“死的螃蟹...……更多
奇怪的五道上海菜,本地人的心头爱,外地人下不去嘴
...国南方的食材,属于蟹科,也被称为河蟹。它的体形很像螃蟹,但是比螃蟹更小,肉质更加细嫩,口感更加鲜美。蟛蜞的外壳呈现出青灰色,腹部为白色,触角和脚部为红色,非常漂亮。蟛蜞的烹饪方法非常多样,可以煮、蒸、...……更多
适量食用这些肉类,不仅可以享受美味,还可以增强免疫力
...机盐等。牛肉是一种低脂肪、低胆固醇的食物,具备补益脾胃、强筋骨的作用。黄焖牛肉是冬季品尝牛肉的绝佳菜品。黄焖牛肉的制作方法如下:首先,将牛腩肉切成三厘米左右的方块,香菇切片备用。将锅中加热水,将牛肉放...……更多
天气潮湿,提醒:常吃3样,健脾除湿,少酸多甜,健康过春天!
...升,并且早晨时有露、霜出现。所以饮食调养要侧重于养脾胃和祛风除湿。脾胃能消化五谷,是气血生养之源。五行中肝属木,在味为酸;脾属土,在味为甘。春季肝旺而脾弱,所以饮食上宜少酸多甜,提醒大家多吃这3样,做...……更多
...老伴方小玲张罗着一家七口的年夜饭:千岛湖鱼头、清蒸螃蟹、油焖大虾……十多道家常菜,氤氲着热气端上了桌,特意盛在新盘子里。方小玲说:“这么多年第一次回村过年,要讲究一回。”——这是占家定居杭州临安十余年...……更多
春天健脾养胃好时机,多吃3物养好脾胃,舒服过春
...一个舒适的春天。在春季,我们应该多吃哪些食物来养护脾胃呢?一、红枣——红枣糯米粥红枣被誉为“百果之王”,它含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,具有健脾养胃、益气补血的功效。春季食用红枣,不仅可以增强脾...……更多
上海美味探寻:那一口让人陶醉的蟹黄面
...,我首先想到的,却是那一口让我陶醉、让我念念不忘的蟹黄面。真的,每次有朋友来上海,我总会推荐他们去品尝这家位于南京东路的蟹黄面馆。不为别的,就为那满满一碗的蟹黄和蟹肉,简直是对味蕾的最大尊重!记得第一...……更多
“隐秘”的“血液杀手”!多发性骨髓瘤易被误诊 体检有这个异常需注意
...再做专项检查来进一步确认。”刘耀提醒。易被误诊的“螃蟹”病 需要多学科诊疗该院血液肿瘤中心副主任南映瑜说,多发性骨髓瘤之所以被称为“隐秘”的杀手,是因为其临床表现多样且隐匿,极易造成误诊。该疾病的四大...……更多
秋天,吃牛肉羊肉不如多吃它,一吃健脾,二吃润肠,三吃强免疫
...身体好。秋天,牛肉羊肉要少吃,多吃这几样蔬菜,一健脾胃,二润肠道,三强免疫,对身体好。一、板栗烧鸡肉准备鸡大腿、香菇、板栗、生姜、蒜瓣、大葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、食用油。1、板栗划个口子,放...……更多
“95后”小伙返乡养孔雀 期望为家乡开辟养殖新赛道
...山村开始孔雀养殖。专业养殖孔雀 想当老家“第一个吃螃蟹的人”“据我了解,老家这边还没有专业养殖孔雀的,我想在老家当‘第一个吃螃蟹的人’!”去年9月,胡尚坤从福建花费近5万元带回了他的50只孔雀“孩子们”。从...……更多
蟹黄汤包,是江苏的一道传统小吃,更是对细致工艺的一种完美体现
江苏传统美食蟹黄汤包,堪称江南美食中的瑰宝。此吃食除了形状美观,色香味俱全,更有别于普通的小笼包、汤包,其制作工艺更是让人惊叹不已。蟹黄汤包的制作过程十分严谨细致。首先,制作馅料,需要用蟹黄和蟹肉,...……更多
归心似兔 我们的年夜饭
...、虾干、干贝等炒香,倒入煮好的糯米饭搅匀,连带荷叶螃蟹上锅蒸。八宝饭吸收了膏蟹的香,让人回味无穷。2、浙江宁波:咸呛蟹爱吃螃蟹的不只是福建人,浙江人亦热爱相同。每年11到12月,浙江舟山地区都会大量捕捞梭子...……更多
建议夏季常吃这菜,化湿消肿、健脾胃,随手做真香!
...除湿,整年湿漉漉”,建议夏季常吃这菜,化湿消肿、健脾胃,随手做真香!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,深深爱...……更多
利润超100万 4000亩“塘主”笑了
...。今年70岁的她,从1999年开始承包鱼塘,自己摸索着养殖螃蟹、龙虾、鳜鱼……20多年的坚持,她的鱼塘多次“转亏为盈”,利润超百万,她还带着当地村民们一起致富。扬子晚报/紫牛新闻记者 张冰晶扭亏为盈,大家过个好年...……更多
流域“体检”摸家底 智慧治水筑清渠
...断面问题,驻点组提出强化东锅公司生活污水治理,实施螃蟹沟河道综合治理,提高螃蟹沟入釜溪河干流水质;针对伏旱天气宋渡大桥水质下降问题,驻点组对比分析不同年份污染物入河量差异,指导实施藻类对河道水质影响分...……更多
...文转自:解放日报沪郊乡厨成“香饽饽”750元一桌有澳龙螃蟹牛羊肉黄勇娣/唐杰峰本报记者 黄勇娣 通讯员 唐杰峰最近,在沪郊枫泾镇,乡厨钱文英成了“香饽饽”,当地乃至周边的青浦练塘、松江新浜、浙江姚庄等地人家纷...……更多
湖光花海,“桃花源”里好生活
...部书记杨太波来到村里的蟹塘转转,看看围网水质,再给螃蟹喂喂食。没一会儿,杨太波和工友们就忙得头顶冒热气。周岗嘴村三面环水,村民们多靠水吃水,依托成子湖的优质水源从事水产养殖。杨太波一家做了近10年的螃蟹...……更多
以金融活水惠企利民 为高质量发展蓄势赋能
...滋养“蟹肥膏黄”,全面助推乡村振兴兴化是全国闻名的螃蟹养殖地区,河蟹产量全国第一。螃蟹养殖户由于所处地理位置偏远且分散,缺乏有效担保措施,普遍存在融资难、融资贵问题。为了落实国家乡村振兴战略,扶持农村...……更多
通窍鼻炎片
...畴。鼻为肺之窍,鼻炎的发生多与外邪侵袭、肺气不足及脾胃虚弱有关。若脾肺之气虚弱,则腠理不密、卫表不固,极易招外邪侵袭。外感风寒或风热,肺气壅遏,则肺窍不利,出现鼻塞、鼻流清涕或浊涕等症状,且缠绵难愈,...……更多
冬天经常手脚冰凉,一定要多吃这4样,补血养颜,驱寒暖身强免疫
...高手,冬天要多吃,补血益气,美容养颜,驱寒暖身,健脾胃提高免疫。一、酒酿——红薯银耳酒酿汤准备红薯、红枣、银耳、酒酿、红糖。1、红薯去皮洗干净,切成小块。银耳提前用水泡发,洗干净后切块。红枣洗干净,切...……更多
春季养胃,多喝这5道汤,暖脾胃养身体,全家老少皆宜
...个季节里,人体的新陈代谢逐渐加快,阳气逐渐升发,而脾胃作为人体的后天之本,更是需要我们悉心呵护。为大家分享5道春季养胃汤品,不仅暖脾胃,还能养身体,适合全家老少饮用。一、牛肉汤1、牛腩冷水下锅,放入姜葱...……更多
河源54个村“卖空气”赚了千余万
...,深圳强排企业则可望获得减排量。麻布岗镇第一个“吃螃蟹”来自深圳交易集团的陈立源,是深圳对口帮扶龙川工作组组员,也是深圳驻龙川县麻布岗镇帮镇扶村工作队(驻麻布岗工作队)队员。他告诉记者,工作队2021年7月...……更多
一分一分赚,一样一样捐,“小商贩”张杰的大情怀
...又生活在日新月异的国家,凭借一双手,靠着卖茶叶蛋、螃蟹等,为家乡上虞捐钱捐物、奖学奖教,迄今累计捐出1500万元。2月19日至20日,潮新闻记者来到上虞,寻访张杰的印迹。从大家的追忆中,我们听到了许多次“张杰精神...……更多
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