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医生警告:有1种水会致癌,不是隔夜水也不是千滚水,你却经常喝
...。比方这几年你必定看过类似的文章。千滚水会添加水中亚硝酸盐的含量。你不能喝。隔夜水中亚硝酸含量也很高。你不能喝。喝多了简单致癌!真的是这样吗?医师警告:有一种水会致癌,不是隔夜水,也不是千滚水,但你常...……更多
“一级致癌物”被揪出?赶紧扔掉,别等生病,建议告知家人
...制类食品都含有较多的食盐,在制作的过程中产生大量的亚硝酸盐--被证实是一大致癌物质。5、水污染饮水污染,已知肝癌的发生与饮水污染有密切的关系,研究发现长期饮用沟塘水者肝癌发病率高,主...……更多
长治圣爱妇产医院:是什么影响了身体对营养的吸收?
...影响了食物对养分的吸收,长治圣爱妇产医院介绍。1、亚硝酸盐等在某些腌制食物及加工的肉中,例如咸菜香肠、培根、腊肉或者火腿肠等都含有较多亚硝酸盐。它将与肉类中的血红素结合生成有防腐作用的亚硝基血红素。亚...……更多
鸭脖,是癌细胞的“催化剂”?一文揭晓答案
...些调好的卤水里面腌制,经过细菌微生物的作用就会产生亚硝酸盐,这种物质要是身体过量摄入,就会影响身体里面血红蛋白运输氧气的能力,慢慢导致身体缺氧随后发生中毒反应。一般食品都含有亚硝酸盐,像粮食、蔬菜、肉...……更多
怎么喝粥更健康?喝了这么久,却不当回事
...系统产生负面影响。此外,发芽的土豆还可能含有更高的亚硝酸盐含量,亚硝酸盐可与胃酸反应形成亚硝酸铁,被人体吸收后可在体内转化为致癌物质亚硝胺。因此,发芽的土豆不建议食用,更不要加到粥里。02 带有斑点的红薯...……更多
酸菜真的致癌吗?
...种说法,却让人有些不知怎么办才好——有人说泡菜含有亚硝酸盐,可能致癌,也有人说泡菜含有乳酸菌,乳酸菌是益生菌,所以泡菜是健康食品。到底哪种说法才正确?今天我们就来说清楚~泡菜是怎么制作的?虽然不同地方...……更多
所有的隔夜菜都可以吃?大错特错,这2种是真正有危险的隔夜菜
...菜也是一样。经过许多的实验证明,大家所担心菜里面的亚硝酸盐问题,经过一晚上的放置时间,确实会有可能产生亚硝酸盐物质。但剂量是最关键的一个问题,它并不能超过人们健康的食用范围。因此,对于致癌或者是因为亚...……更多
为啥不建议中老年人早餐吃馒头稀饭?早餐怎么吃比较好?
...菜经过加工,不仅营养元素会大大的流失,里面也会产生亚硝酸盐,这是一种进入人体之后就会致癌的物质。咸菜里面含有的盐分过多,老人经常吃就会导致血管硬化,导致高血压、高血脂等疾病发生。同时身体的免疫力也会受...……更多
“伤肝大户”被揪出,或与6种食物有关,建议大家避开
...会转变成硝酸盐,而硝酸盐在一些细胞的作用下会还原成亚硝酸盐。亚硝酸盐进入体内后,又可在组织代谢作用下生成亚硝酸胺。亚硝酸铵是一种致癌物质,人体摄入过多容易出现慢性肝硬化或肝癌等疾病。另外,腌制食物的制...……更多
以下四种伤肝蔬菜,尽量避免食用或者少吃
...可以导致人死亡。腌制的咸菜 腌制的咸菜中含有大量的亚硝酸盐,这种物质在人体内会转化为亚硝胺,这是一种强烈的致癌物质。蕨菜这种蔬菜含有一种称为原蕨苷的化合物,它被认为是一种致癌物质,并可能对肝脏造成损害...……更多
胃癌都是吃出来的,有没有这些饮食习惯,你心里没点数吗?
...伤胃黏膜,诱发胃部疾病。此外,腌制食物中含有大量的亚硝酸盐和二级胺,在胃内适宜酸度或细菌的作用下,能合成亚硝胺类化合物,具有很强的致癌性。No.3 加工类食品不宜贪多,尽早远离如肉干、饼干、蜜饯等,往往也含...……更多
哈市疾控中心发布春节食品安全提醒:警惕亚硝酸盐中毒
...,哈尔滨市疾控中心发布春节期间食品安全提醒。什么是亚硝酸盐中毒?亚硝酸盐中毒是指摄入亚硝酸盐或其前提物质引起的中毒。亚硝酸盐是一类无机化合物的总称,通常为白色或淡黄色粉末或颗粒,味微咸,易溶于水,摄入...……更多
癌症可能是省出来的?这4个养癌习惯你中招了吗?
...易滋生细菌,受到二次污染。 而且,剩菜放置过程中,亚硝酸盐的含量也会增加。酶、微生物及空气、温度共同作用,把食物中原本天然存在的无害硝酸盐转化成了亚硝酸盐。亚硝酸盐可以让血液中的血红蛋白丧失输送氧气的...……更多
隔夜肉、隔夜菜、隔夜茶、隔夜鸡蛋,究竟哪个能吃,哪个不能吃?
...在长时刻的寄存过程中,硝酸盐或许转化为对人体有害的亚硝酸盐,过多摄入亚硝酸盐不只会对健康发生不良影响。隔夜菜隔夜菜能否食用取决于多种要素。在食品保存与饮食安全的角度上,部分耐糜烂的菜品的确能够在妥善保...……更多
“香椿”不可以随便吃,要牢记香椿的7个食用禁忌
...椿叶,如果是香椿叶过老或者放置时间比较久,容易产生亚硝酸盐而危害身体健康。2.抗衰老 平日里我们多食用一些香椿不仅可以补充维生素C,还可以吸收维生素E和一些类似雌激素的纯天然成份。它们都有阵很好的抗氧化作用...……更多
这4类蔬菜自带“毒素”,吃前必须要焯水
...可以与钙形成草酸钙,影响钙物质的吸收;二是亚硝酸和亚硝酸盐,具有一定的毒性和致癌风险;三是秋水仙碱,进入人体后形成氧化二秋水仙碱就是有毒物质;四是细菌,比较常见的有大肠杆菌和沙门氏菌。 了解了自带毒素...……更多
为啥老一辈人因为穷常吃咸菜,得高血压、癌症的却很少?真相来了
...咸菜的问题。在一次闲聊中,医生提到咸菜中含有大量的亚硝酸盐,可能对健康有害,甚至可能致癌。他还分享了自己弟弟因长期食用咸菜而罹患胃癌去世的经历。这让刘奶奶感到非常害怕,因为她家里一直有咸菜缸,每天至少...……更多
隔夜茶、隔夜水、隔夜饭是致癌物?先弄明白这些再决定
...会导致癌变。但对于大多数食物来说,都存在着一定量的亚硝酸盐,比如说火腿等工业肉制品当中都会有这种物质。在吃剩的饭菜当中固然也有亚酸酸盐,但是其含量相较于火腿这种肉制品来说却少得多。剩菜剩饭当中的亚硝酸...……更多
我国癌症高发,是否与“酸菜”有关?医生说出实情,看完涨知识了
...程中,确实有微生物参与其中反应,这不可避免地会产生亚硝酸盐,这也是酸菜致癌说法的来源。然而,需要明确的是,亚硝酸盐并非酸菜的“原罪”。它实际上是一类无机化合物的总称,不仅在蔬菜、肉类等天然食品中存在,...……更多
59岁男子胃癌离世!医生呼吁:冰箱冷冻的4物尽量别吃
...咸鱼、腊肉、泡菜等高盐的食物,经过长期的腌制会产生亚硝酸盐,而亚硝酸盐会在胃部产生含胺的化学物,这些化学物会转化为亚硝酸铵。亚硝酸铵是一种致癌物质,很容易导致各种消化道癌症。 3.隔夜剩饭对于很多家庭都...……更多
同一天,杭州2人中招!这盘菜很多人喜欢,但要当心...
...日,杭州市一医院瓶窑院区(余杭三院)就收治了两位“亚硝酸盐中毒”患者。当天,29岁的周女士恶心呕吐持续3小时,并且感觉胸口憋闷,被家属发现嘴唇发黑后,立即送到余杭三院急诊就诊。急诊医生刘鹏询问最近的饮食,...……更多
正月初四吃“折箩”!怎么吃?这些“口诀”请牢记→
...菜→不要剩反复加热后维生素损失严重,隔夜后容易生成亚硝酸盐。处理建议:尽量当餐吃完,不要剩!根茎类蔬菜→分装冷藏反复加热后维生素损失明显,硝酸盐含量较绿叶类低,隔夜后口感尚可。处理建议:吃不完的尽快分...……更多
长期食用腌制菜对身体有害吗?专家教你怎么吃更放心
...体报道中提及腌制菜对健康的影响,主要体现在腌制菜中亚硝酸盐的含量问题上。余焕玲表示,亚硝酸盐摄入过量,会诱发中毒性高铁血红蛋白症,出现胸闷、呼吸困难、头晕、头痛、呼吸急促、恶心、呕吐腹泻等症状。严重者...……更多
长期吃酸菜,到底是“养生”还是“养癌”呢?一文了解清楚
...组织却把腌制蔬菜列入2B类致癌物。酸菜本身就含有亚硝酸盐白菜,在生产过程中吸收了土壤或氮肥中的氮素,自身集聚了硝酸盐,在腌制过程中,硝酸盐又会被细菌转化为亚硝酸盐。酸菜中确实含有亚硝酸盐,实际...……更多
2022-12-04 20:58一文,酸菜,养生,还是
35岁女子确诊胃癌,医生:冰箱久置的3种食物,是癌症的“帮凶”
...胃炎的发生。不分剩饭剩菜,放置时间很久,里面产生的亚硝酸盐也会增多,亚硝酸盐本身不致癌,但是亚硝酸盐摄入体内以后会与蛋白质结合形成亚硝胺,这是一种强致癌物,是诱发胃癌的另一种元凶。 第三,喜欢吃腌制食...……更多
男人要注意了,这4类食物最好少吃,吃多了小心加速衰老
...有腌制大蒜呢。殊不知,长期吃这些的话,会导致释放出亚硝酸盐。而亚硝酸盐会和体内别的物质发生化学反应,形成致癌的亚硝酸胺。这不仅加上男性衰老,还容易让男性得癌症。含铅食品很多人都喜欢吃皮蛋这类的含铅类是...……更多
为什么吃牛肉可以三分熟,猪肉却不可以呢?
...会,例如,熏制和加工肉类中可能含有高浓度的硝酸盐和亚硝酸盐,这些物质在体内可能转化为致癌的N-亚硝基化合物。此外,长期高脂肪、高胆固醇的饮食习惯也可能对身体健康产生不利影响,然而,需要强调的是,并不是所...……更多
食品安全消费提示 | 小雪吃腊肉 安全享美味 2023-11-22
...。食用:控制食量别多吃部分腊肉因为加工工艺等因素,亚硝酸盐含量相对较高。不过,亚硝酸盐本身没有致癌性,是全世界范围内允许在食品中存在的防腐剂。食品中使用的亚硝酸盐,只要在国家范围标准内,就没有中毒风险...……更多
只喝烧开的自来水,不喝桶装水,不买矿泉水,结果如何?早知早好
...和腹胀。千沸水还会将水中的硝酸盐还原成致癌物的前身亚硝酸盐。长期饮用对健康有害。3、陈水不能喝当开水暴露在空气中4小时以上时,气体更简单溶解,70%以上的生物活性丢掉,细菌杂质简单污染。此外,在室温下贮存3天...……更多
易伤肝脏的7种食物,再喜欢吃也要戒掉
...病发生,所以平常我们就尽量不要去食用这类食物。7、亚硝酸盐食物亚硝酸呀是一种致癌物质,长期食用会诱发身体的各种疾病发生,像一些腌制类食物都会含有亚硝酸盐物质的,对于身体的健康非常不利,久而久之很有可能...……更多
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3种鱼已被列入“致癌名单”,吃多或致癌?可信否 科学看待网上信息
张阿姨和孩子们都喜欢吃鱼,她认为鱼肉营养价值高,含有优质蛋白质。家里平均每周要吃两次鱼,她的厨艺也得到了家人的称赞。然而
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32岁女子每次吃面都放醋,一年之后体检,医生直言平时吃的啥? 醋的健康奥秘
张大姐是社区里出了名的“醋坛子”。无论是早餐的豆浆油条,午餐的面条饺子,还是晚餐的米饭炒菜,她都会习惯性地加上一勺醋。尤其是吃面时
2025-01-12 17:14:00
江西东乡:助农直播卖柑橘 大棚经济促增收
本文转自:人民网-江西频道乡村主播正在采摘和推销脐橙。饶方其摄近日,在江西省抚州市东乡区小璜镇浩添农业大棚基地,乡村主播正在采摘和推销脐橙。近年来,当地依托大棚经济发展果蔬产业,
2025-01-12 17:58:00
糖友注意:血糖莫名波动,要学会分辨这3种血糖现象!
血糖水平的忽高忽低不仅影响生活质量,还可能增加并发症的风险。本文将介绍3种常见的血糖波动现象,并分享一些实用的应对策略
2025-01-12 10:43:00
妙手送健康!烟台市中医医院为患者摘除复杂甲状腺肿瘤
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 胡又懿 刘姿麟“做完手术以后,呼吸顺畅了,心里也舒坦了,再也不喘了。特别感谢咱中医医院的医生和护士
2025-01-12 10:53:00
【守护视力健康】:5个要点,助你远离糖尿病眼病威胁!
糖尿病眼病是糖尿病最常见的微血管并发症之一,也是导致糖友视力下降和失明的主要原因之一。那么,如何预防糖尿病眼病呢?以下是预防建议
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医生提醒:爱挖鼻孔的人,或早或迟要承受3个后果,劝你手下留情 小动作大危害
挖鼻孔是许多人常见的小动作,但它带来的健康风险不容忽视。9月16日,一位女生因频繁抠鼻子导致鼻内长出十多团真菌的消息引起了广泛关注
2025-01-12 11:19:00
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2025年1月3日,知名普洱茶品牌合和昌宣布其年度贺岁新品——金玉满堂熟茶正式上市。这款新品以美好的寓意、优秀的品质成为了节前熟茶市场中的一个亮点
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胚胎停育,即孕早期受精卵发育不良,生长停滞,导致胚胎在妊娠早期不幸夭折,这是所有孕妈妈心中的一大忧虑。为了确保孕期平安
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