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...粥已经变质,喝了隔夜粥也会引起食物中毒。隔夜粥含有亚硝酸盐,如果长期饮用会导致癌症。稀饭是人们生活中不可或缺的食品,营养好又养胃,许多人几乎都顿悟不出。许多人因为煮粥的时候没有把握好放的量,所以出现了煮多了...……更多
2023-02-22 21:49:00肠胃,肠胃炎,亚硝酸盐,亚硝酸,食物,二天
...硝酸盐类的剩菜部分蔬菜中含有比较高水平的硝酸盐或者亚硝酸盐，例如白菜，莴苣，土豆，韭菜，木耳等等，这类食物如果放置24小时的话，其中硝酸盐的成分会因为空气中还原菌的作用而形成大量的亚硝酸盐。虽然少量亚硝...……更多
2023-01-06 21:35:00一文,夜饭,食用,答案,细菌,食物
...含有大量的化学物质，其中不乏会引起癌症的亚硝酸胺、亚硝酸盐；所以任何人在平时都应该尽量少吃或者避免吃经过腌制的食物，以免引起身体不适，给癌症造成发病的机会。二、烧烤类食物。
一说起烧烤，很多人都会觉得...……更多
2024-08-13 06:31:00餐桌,食物,食物,身体,烧烤,肠胃
...，其致癌风险并没有普遍认为的那么高。通常，食物中的亚硝酸盐含量确实会在存放过程中增加，这在一定程度上会增加亚硝胺（一种潜在的致癌物）的生成。不过，实际转化出的亚硝胺数量并不足以引发癌症。确实，当亚硝酸...……更多
2024-03-01 13:46:00加热,有害,牛奶,食物,身体,医生
...癌的概率高5倍左右。由于腌制食物，会滋生有毒物质—亚硝酸盐，其经肠胃分解后，会转化为亚硝铵，亚硝酸铵可让胃部细胞发生癌变。另外，盐的渗透率很高，会腐蚀胃粘膜，致癌物接触到受损的胃粘膜时，癌变的几率也会...……更多
2024-10-29 13:55:00慢性胃炎,胃炎,辩证,食物,饮食,肠胃
...的隔夜菜还容易增加患癌症的风险。因为隔夜菜中含有的亚硝酸盐含量高，当这种物质在胃酸的作用下与蛋白质分解产物二级胺反应生成亚硝胺存留在体内，就容易引起胃癌，食管癌，大肠癌等癌症。其次隔夜菜该怎么放？隔夜...……更多
2024-08-03 06:04:00食物,卤肉,加热,汤水,食用,食物
...菜也是一样。经过许多的实验证明，大家所担心菜里面的亚硝酸盐问题，经过一晚上的放置时间，确实会有可能产生亚硝酸盐物质。但剂量是最关键的一个问题，它并不能超过人们健康的食用范围。因此，对于致癌或者是因为亚...……更多
2024-09-15 19:58:00危险,亚硝酸盐,亚硝酸,绿叶,食用,蔬菜
...很多老人吃到现在都没事？这种说法到底有没有道理？从亚硝酸盐含量上来看，大家不用担心，无论是剩饭剩菜，还是多次烧开的水，其亚硝酸盐值都低于健康标准。唯一要注意两点，一点是剩的绿叶菜，尤其是凉拌这种形式。...……更多
2024-10-01 14:17:00剩菜,癌症,老人,剩菜,二天,绿叶
...坏胃粘膜，加快溃疡的发生，并且腌制食品多少会产生些亚硝酸盐，吃进去会发生反应而产生亚硝胺，是一种致癌物，对我们的胃和身体健康都不利。除此之外，常吃腌制食品还容易导致高血压的发生，有不少高血压患者就是平...……更多
2024-10-05 19:44:00胃癌,发病率,食物,胃癌,食物,发病率
...妈妈的阻止，因为妈妈认为水放了一夜之后，里面产生了亚硝酸盐，已经不能再喝了。水在煮沸之后，亚硝酸盐的含量会有所增加，尤其是再次煮沸的隔夜水，但是亚硝酸盐的含量都低于生活饮用水的卫生标准GB5749-2006（1mg/L）...……更多
2023-03-07 13:21:00一文,西瓜,亚硝酸,西瓜,亚硝酸盐,细菌
...胃部病变几率。还有，腌制的食物在制作的过程中会产生亚硝酸盐，进入人体后会形成亚硝酸胺，而亚硝酸胺是一种很强的致癌物，长期大量食用会增加胃部癌变的可能。3、加工的肉类像我们平常吃的香肠、火腿、腊肉这些，...……更多
2024-11-29 09:06:00越来,胃病,越来越,食物,胃部,胃炎
...睐。但此类食物富含大量盐分，长期储存过程中，会导致亚硝酸盐含量剧增，过量食用，会被人体代谢为亚硝胺，腐蚀胃肠道组织，引起肠胃细胞癌变。2.柿子柿子是冬天的应季水果，很多老人都喜欢吃，可往往每年都有因为吃...……更多
2023-01-04 22:24:00食物,医生,建议,萝卜,山药,食物
...咸鱼、腊肉、泡菜等高盐的食物，经过长期的腌制会产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐会在胃部产生含胺的化学物，这些化学物会转化为亚硝酸铵。亚硝酸铵是一种致癌物质，很容易导致各种消化道癌症。
3.隔夜剩饭对于很多家庭都...……更多
2024-07-27 09:21:00胃癌,冷冻,冰箱,男子,医生,胃癌
...容易滋生，家里剩下的隔夜饭菜，可能会出现变质或产生亚硝酸盐等有害物质，轻则出现腹痛、腹泻、呕吐等情况，重则导致食物中毒。正确做法：食物一次最好少做点，现做现吃，尽量不隔夜食用。如果做好的食物一顿实在没...……更多
2024-07-18 10:39:00黄瓜,西瓜,食用,食物,细菌,变质
...粗纤维折断后，蕨菜口感更为脆韧。3、香椿芽香椿含有亚硝酸盐，少量食用并不会对身体有太大的影响，但过量食用可能导致中毒。最好的办法是先将其放入沸水中焯个40秒左右，则可以去除其中80%以上的亚硝酸盐，以减少摄入...……更多
2024-05-24 20:51:00蔬菜,食物,西蓝,西蓝花,草酸,食用
...天多吃一两，可增加1.12倍的肠癌风险。加工肉制品含有亚硝酸盐，其作用是防腐剂，延长保质期，且还能赋予食物风味。亚硝酸盐本身不致癌，但在进入长尾猴，会和食物中的氨基酸发生反应，生成亚硝胺，后者则具有致癌性...……更多
2023-10-20 11:36:00菜市,菜市场,甲醛,致癌,阿花,癌症
...会。咸菜类高盐蔬菜会导致胃粘膜屏障受损，并且含有的亚硝酸盐成分可能会增加胃癌的发生率。教授提醒：若想保护肠胃，坚持两件事1、多吃滋养胃的食物2、保持合理饮食习惯一方面控制食用的食物，少吃不健康的食物，比...……更多
2024-08-02 14:24:00萝卜,蔬菜,不好,医生,肠胃,食用
...是不要拿来吃的，因为在二次加热的时候会产生比较多的亚硝酸盐，亚硝酸盐是公认的致癌物质之一，隔夜菜吃多了就很容易对身体造成伤害。而隔夜菜比新鲜的更容易滋生细菌，尤其是隔夜的凉菜，吃了很容易会引起腹部不适...……更多
2023-11-04 16:09:00最好,最好,饭菜,茶水,细菌,二天
...腌制才能开始食用，那么在此期间，就会衍生出一定量的亚硝酸盐及色素等物质，如果人体长期摄入这些物质，就会影响胃的正常功能，并促使肝脏的排毒负担加大当。高浓度的盐分以及钠离子进入胃肠后，就会使其蠕动能力下...……更多
2023-10-09 18:39:00馒头,食物,不好,医生,胃部,肠胃
...些食物当中的盐分含量比较高，而且一般会出现比较多的亚硝酸盐。亚硝酸盐在胃部当中容易转化为容易诱发胃癌的亚硝胺，所以这就是为什么吃含盐多的东西容易致癌的原因，特别是儿童与老人，一定要少吃高盐食物。结语：...……更多
2024-06-04 15:31:00胃部,养护,不好,胃部,食物,问题
...有些店家为了提高这些肉的卖相，经常会在里面添加一些亚硝酸盐。这些亚硝酸盐在胃中很可能会转变成亚硝胺，引发胃癌。2、 烟酒不离口烟酒对肠胃的刺激也很大，酒精会伤害我们的胃粘膜，导致其充血糜烂，引起胃部慢性...……更多
2024-07-22 18:36:00姑娘,老人,胃癌,烧烤,肠胃,黏膜
...总进食腌制类的食物，腌制食物中含有对人体安康不利的亚硝酸盐。摄入过多亚硝酸盐会增加癌症的患病风险，这就是局部人之所以呈现肠癌的缘由。因而，需求注重这个问题，减少亚硝酸盐的摄入量，这样才干够维持身体安康...……更多
2024-02-01 11:23:00筛查,肠癌,身体,建议,肠癌,肠道
...在腌渍历程中会造成很多的硝酸盐，进到身体后会转换为亚硝酸，针对胃病病人而言，常常吃这种食物会提高患恶性肿瘤的风险性，不利胃病的恢复。阅读延伸——吃粽子的注意事项有哪些？1、不要用粽子做主食吃粽子的过程...……更多
2024-12-14 09:42:00粽子,食物,不好,粽子,食物,胃肠
...如何保存呢？吃剩饭剩菜会致癌吗常听人说，隔夜菜中有亚硝酸盐，能致癌，这是真的吗？其实，亚硝酸盐本身不具有致癌性，但是在胃酸环境下，可与胃中蛋白质的分解产物胺类反应，生成具有致畸性、致癌性的亚硝胺，属于...……更多
2023-02-02 15:15:00剩菜,剩饭,完了,处理,安全,剩菜
...胃炎的发生。不分剩饭剩菜，放置时间很久，里面产生的亚硝酸盐也会增多，亚硝酸盐本身不致癌，但是亚硝酸盐摄入体内以后会与蛋白质结合形成亚硝胺，这是一种强致癌物，是诱发胃癌的另一种元凶。
第三，喜欢吃腌制食...……更多
2024-02-26 14:16:00帮凶,胃癌,癌症,冰箱,食物,女子
...癌症之间的关系。酸菜中存在的致癌物质主要是亚硝胺和亚硝酸盐。亚硝胺是一种有致癌性的化合物，通常形成于肉类、鱼类等富含蛋白质的食物中，而酸菜中则含有一些亚硝酸盐，亚硝酸盐会在胃酸的作用下转化为亚硝胺，增...……更多
2023-04-21 20:25:00一文,酸菜,解答,健康,酸菜,食品
...过程中会经过腌制这个工序。其中就会加入大量的食盐，亚硝酸盐含量也会随之增多，摄入过多就会导致钠元素摄入超标，加重病情的发生，所以也是建议能少吃就少吃，或许有助于保护肠胃，预防肠胃疾病的问题加重。所以说...……更多
2024-11-03 09:10:00小米粥,榜上有名,小米,食物,肠胃,食物
...胃黏膜，加重胃炎或者胃溃疡，而且其腌制过程中产生的亚硝酸盐还会转化成一级致癌物，诱发胃癌的出现。3.苏打饼干在多数人认知中，碱性食物可以达到养胃作用，苏打饼干是一种非常受欢迎的碱性食物，但是吃完苏打饼干...……更多
2023-04-17 16:08:00症状,不好,治疗,肠胃,胃部,胃酸
...慢慢“好转”！腌菜时会放入很多的盐，所以很容易造成亚硝酸盐超标，亚硝酸盐摄入体内之后就会合成亚硝胺，这一物质具有强烈的致癌性，如若食用达到一定的剂量，很可能会诱发肝癌问题。而熏烤的食物在烟火熏制时，可...……更多
2023-11-23 06:35:00食物,不好,肝脏,脂肪,食物,瓜子
...是幽门螺旋杆菌导致的!幽门螺杆菌能促使硝酸盐转化成亚硝酸盐及亚硝胺而致癌;而人在感染了幽门螺旋杆菌后，会在肠胃内分解成比较特殊的气体，经过嘴巴散发出来，人就会有口臭出现。因此，口臭不止是口腔或者肝脏导致...……更多
2024-01-31 12:02:00二水,长寿,难事,不好,蒲公,蒲公英
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