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“肝癌大户”被揪出,是烟酒的十倍,医生:再不忌口,肝或烂如泥
...的伤害实在是太大了。这是因为发霉的食物会产生一种叫黄曲霉素的化学物质,黄曲霉毒素在长波紫外光下产生荧光,根据荧光颜色、RF值及结构不同等又分为了B1,B2,G1,G2,M1,M2,P1,R1,GM和毒醇。在这里面,又以黄曲霉素B...……更多
男子确诊肝癌,或与他这个习惯有关!很多人都有
...花生、黄豆等豆类,瓜子、腰果等坚果,如果发霉易滋生黄曲霉素;发霉的水果也存在黄曲霉素。而黄曲霉素是目前发现的最强致癌物之一,其毒性相当于砒霜的68倍。如果长期食用被黄曲霉素污染的食物,容易诱发消化道恶性...……更多
从肝炎到肝癌,身体会给你3次机会,一定要抓住!
...饭勺的清洗和干燥,最好半年一换;③叶绿素可有效降低黄曲霉素毒性,高危地区平时注意补充绿色蔬菜。第2次机会定期做好筛查的机会筛查是预防肝癌的最好方式。《原发性肝癌诊疗规范2019》建议,肝癌高危人群应每半年做...……更多
馒头是肝病“祸根”?少吃4种食物
...例开头的“馒头放冰箱会产生毒素”,这里的毒素指的是黄曲霉素,它比砒霜毒68倍,是人类已知最强的有毒物质,一毫克足以诱发肝癌,因此它也被世界卫生组织的癌症机构划定为一类致癌物。黄曲霉素喜欢藏在发霉的食物中...……更多
一旦发现家中有发霉变质的食物,请尽快丢掉
...对肝脏有害。4.变质植物油变质的植物油中常含有大量的黄曲霉素,比如变质的大豆油、玉米油、芝麻油、橄榄油、菜籽油等,都有可能导致黄曲霉素中毒。黄曲霉素对于肝脏组织的破坏性极强,如果长期使用变质的植物油进行...……更多
如何保护肝脏?5个方法需要知道
...脏带来直接损伤,进而诱发肝癌发生。世界卫生组织已将黄曲霉素列为一类致癌物,即明确对人类有致癌作用的物质。研究发现,摄入黄曲霉素高的受试者相较于摄入低的,罹患肝癌的风险增加了约2倍。黄曲霉素广泛存在于发...……更多
肝癌怎么回事?远离5个风险因素,9个预防要记住,守护肝脏健康
.... 避免暴露于毒素:减少接触可能引起肝癌的环境毒素,如黄曲霉素(一种在存储不当时出现在谷物和坚果中的真菌毒素)和其他可致癌工业化学品和污染物。5. 定期体检:对于有肝癌高风险的人群(例如慢性乙型或丙型肝炎携带...……更多
选购电饭煲,牢记这2点
...肝脏受损害和恶性变化的风险。此外,发霉食物容易受到黄曲霉素的污染,长期摄入含有黄曲霉素的食物可能增加患上肝癌的风险。研究表明,黄曲霉素与肝癌之间存在剂量依赖性关系,摄入量越高,风险可能越大。乱吃药:一...……更多
常吃4种食物,小心肝脏“撑不住”
...终发展为酒精性肝炎。发霉的食物发霉的食物含有大量的黄曲霉素,这是一种强烈的致癌物质,肝脏是身体主要的排毒器官,如果长期摄入黄曲霉素,会导致肝损伤,甚至引发肝癌。高糖食物高糖食物和饮料也给肝脏带来了挑战...……更多
这种癌发现就是中晚期!突然食欲下降,就应该注意了!
...素包括慢性肝炎、肝硬化、长期饮酒、暴露于某些毒素如黄曲霉素等。据统计,肝癌的5年生存率相对较低,这在很大程度上是因为早期诊断率不高。因此,了解和识别肝癌的可能信号,对于提高早期发现和治疗的可能性至关重...……更多
烂水果没坏的部分能吃吗?
...会滋生多种具有致病因素的霉菌和有毒的代谢产物,包括黄曲霉素、灰黄霉素和展青霉素等。”陆金来告诉科普时报记者,其中,黄曲霉素致癌性最强,被世界卫生组织组织判定为1类致癌物,它对肝脏的损伤明显,会引起肝硬...……更多
肝怕“5”字!不想得肝癌,最好一个都别犯!
...脏带来严重的损害。4、肝怕“霉”常见的霉菌毒素包括黄曲霉素、展青霉素、赭曲霉素等。这些毒素常常存在于发霉的食品、变质的食物以及一些药物中,会破坏肝细胞,导致肝功能受损。5、肝怕“郁”长期情绪抑郁、压力过...……更多
对于肝癌,世界卫生组织也推出了3级预防措施
...3种东西,可能会诱发肝癌出现霉变物质霉变物质中含有黄曲霉素,这是一种强烈的致癌物质。如果食用了霉变的粮食、花生、坚果等食物,可能会增加患肝癌的风险。油炸食品油炸食品中含有大量的多环芳烃化合物,这是一种...……更多
45岁后,多数人被3种病绊住了,这几件事,劝你少做为好
...间。研究表明,诱发肝癌的因素有肝硬化、病毒性肝炎、黄曲霉素、水土因素、大量喝酒、寄生虫感染等。生活中,常年喝酒的人,一定要保护好肝脏健康。中医认为,绿色入肝,多吃绿色食物,可滋养肝脏,有助于肝气抒发,...……更多
医生提醒:若想肝功正常,尽量少吃“2白1黄”
...至会不断发展,最终就会容易带来肝衰竭问题出现。1黄黄曲霉素黄曲霉素是一种致癌物质,常常存在于霉变的花生、谷物等食物中。摄入黄曲霉素会对肝脏造成很大的损害,甚至导致肝癌等疾病,因此,应该避免食用这些霉变...……更多
日常生活中,可以多吃这3种食物进行养肝,建议参考试试
...者不吃。4.发霉的坚果由于花生瓜子等坚果发霉后会出现黄曲霉素,黄曲霉素是一种致癌物质。它主要损伤的是肝脏,也会对肾脏造成一定的损伤。一旦不小心食用黄曲霉素容易发生急性中毒,一般表现为急性肝损伤,如果没有...……更多
提醒:若想肝功正常,少吃3种食物
...变为肝硬化、肝癌。2、霉变食物 这类食物中很可能含有黄曲霉素,这是一种具有极强毒性和致癌性的物质。一旦摄入体内,它对肝脏组织的破坏性不可小觑,大大增加肝癌的风险。3、果糖虽然果糖广泛存在于日常食物中,如...……更多
这些中毒的人都食用了久泡的木耳
...、肝癌发生。2、发霉的花生发霉的花生内很可能会含有黄曲霉素,而黄曲霉素是个剧毒致癌物质,进入体内后会诱发肝脏功能损伤,甚至会引起肝癌发生。一旦发现花生霉变,要及时丢弃。3、酒酒精在多年前就被世卫组织列为...……更多
肝脏中缺乏“它”饮酒脸红,易导致肝癌,“它”就是指乙醛脱氧2
...品会对肝脏造成更加严重的损伤。8、发霉食品。霉变的黄曲霉毒素是超剧毒物质,黄曲霉毒素B1是肝癌的诱发因素之一。因此,不食霉变或即将霉变的食物,比如霉变的玉米和花生。9、缺硒。适当补硒。低硒人群应适当多吃含...……更多
肝癌发病隐匿,有下列症状的要注意了
...伤因素。长期饮酒导致肝硬化,可增加肝癌的发病风险。黄曲霉毒素:这是一种剧毒的致肝癌物质。长期摄入含有黄曲霉毒素的食物,如发霉的花生、玉米等,可能导致肝癌。遗传因素:肝癌具有家族聚集现象,遗传因素在肝癌...……更多
马上停用3种食用油,不想让肝坏掉,提醒家人:再香也别吃
...易发霉,如果使用发霉的原材料榨油,就会导致食用油被黄曲霉素污染,黄曲霉素是公认的致癌物,是导致肝癌的罪魁祸首。2015年1月27日《检察日报》报道,广东省茂名市电白区检察院2014年开始共受理公安机关移送审查起诉的...……更多
“伤肝大户”被揪出,或与6种食物有关,建议大家避开
...过长的话就会变质发霉,发霉的食物会滋生出各种病菌,黄曲霉素也会因此产生。黄曲霉素本身属于一级致癌物,如果意外使用的话,肝细胞会逐渐恶化,导致肝癌的发生。2.腌制食物 如咸菜、泡菜等,咸菜在制作过程中会加...……更多
从肝炎到肝癌,身体给了3次机会,别再忽略,建议了解清楚
...学研讨还没有定论,但普遍以为与肝炎、肝硬化、酗酒、黄曲霉素感染等要素有关。因而,从肝炎到肝癌的过程是一个逐渐演化的过程,每一步都可能遭到多种要素的影响。 从肝炎到肝癌,身体给了3次时机,别再疏忽,倡议理...……更多
春节期间别让这“3道菜”,伤了你的肝脏
...青菜、水果及粮食等食物。而这些变质的食物中,藏有的黄曲霉素对肝脏损害是极大的,如果做成菜品食用后对本来已经过于劳累的肝脏损伤更大,有甚者可留下肝癌的隐患。所以建议大家在春节期间,发现霉变的食物的要及时...……更多
冷冻馒头可能滋生黄曲霉素,增加致癌风险
...。但突然,一则消息打破了这份宁静:冷冻馒头可能滋生黄曲霉素,增加致癌风险。这样的信息足以令人担忧,引发对日常饮食安全的深刻思考。在食品安全的讨论中,霉变食品和致癌物质是常见话题。但是,真相是否如此简单...……更多
胃不好的人除了柿子,还要少吃下面这三种水果
...霉变水果中还可能会有赭曲霉毒素A、节菱孢霉菌毒素、黄曲霉毒素等霉菌,这些霉菌中黄曲霉毒素更是公认的肝癌元凶。水果的部分发霉,那霉菌就可能随着汁液在果实内部蔓延,将其他部位也占领,因此即便将烂掉的部分切...……更多
提醒:身上3处发臭,可能是肝脏在求救
...等问题。第四种素食是霉变物质。霉变物质中含有大量的黄曲霉素,是一种强烈的致癌物质,对肝脏的损害非常大。如果食用了霉变的粮食、花生等食物,就容易引起肝癌等疾病。因此,要尽量避免食用霉变物质,同时要注意将...……更多
这五个“致癌刺客”就藏在我们身边,警惕!
...椒、西红柿、胡萝卜等,可以抑制亚硝酸盐生成亚硝胺。黄曲霉素:毒性是砒霜的68倍我们都知道,砒霜是一种剧毒,但这种真菌的毒素竟然是砒霜的68倍!我们在吃花生、玉米、坚果时,有时会尝到明显的苦味,这些发霉变质...……更多
...沉淀后销售。经有关工作人员抽样检查,该批次花生油的黄曲霉素实测值,超出国家规定的限量要求。在检验结果未出时,林某竟已将该批次黄曲霉毒素超标的花生油全部销售完毕。法院审理后认为,林某违反国家食品安全管理...……更多
喝茶能养生吗?看看研究怎么说
...体健康没有任何危害。看到“曲霉”,很多人会联系到“黄曲霉素”,进而担忧喝多了普洱会增加患癌风险。实际上,在普洱茶的发酵过程中,较高的温度和优势的黑曲霉不仅对黄曲霉的生长有一定的抑制作用,而且还能产生具...……更多
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