• 我的订阅
  • 头条热搜
立秋之后,这菜使劲吃,它是“养肝高手”,清肝排毒,包饺子真香
...的做法~茄子馅饺子。【茄子饺子家常做法】: 1.先准备肉馅,取一块猪肉切碎剁细后放入大碗中,然后加入一小勺花椒粉、一小勺鸡精、2勺生抽、少许老抽,搅拌均匀后再磕入一个鸡蛋,再次充分搅匀后放一边腌制备用。肉馅...……更多
羊肉饺子馅儿怎么调最好吃,学会1个技巧,饺子不腥不柴味道鲜美
...口感好,而且香气浓郁。将羊肉切成小块,用绞肉机绞成肉馅,或者手工剁成肉馅,这样能够更好地保留羊肉的纤维和口感。接着,我们来谈谈调料的选择。在调制羊肉饺子馅儿的过程中,常用的调料有葱、姜、蒜、香菜、料酒...……更多
萝卜包饺子,直接包还是先焯水?多数错在这一步,难怪没有萝卜味
...净。接着,将洗净的羊腿肉切成小块,然后用刀细细剁成肉馅。虽然使用绞肉机更为便捷,但手工剁出的肉馅口感更佳,更能够保留羊肉的鲜美。清洗干净的大葱被切成葱花,生姜也被细致地切为姜末。将这两者放入已剁好的羊...……更多
天热出汗多吃这馅饺子,补钾补钙,鲜嫩开胃不油腻,吃了你就知道
...香味释放。捞出葱姜,过滤油,放凉备用。第三步:调制肉馅 五花肉剁成肉馅,加入姜末、盐、鸡精、老抽、料酒和白糖调味。分次加入泡好的花椒水,一个方向搅拌至肉馅上劲。倒入放凉的料油,锁住肉馅水分。第四步:豆...……更多
春分时节这野菜要抓紧吃,一解毒,二利尿、三明目,包饺子太香了
...乐趣,更是一种对自然的亲近和尊重。新鲜荠菜的清香与肉馅的鲜美结合,制作成传统的中式美食——饺子,这不仅是一道家常美味,更是富含营养的选择。以下是详细步骤,帮助您在家也能轻松制作出地道的荠菜饺子。 准备...……更多
这些蔬菜,不仅鲜美可口,还蕴含丰富的营养,让人不容错过
...,而且在饺子馅料中更是能够带来独特的鲜美。【花菜猪肉馅饺子】 准备食材:花菜、猪肉馅、饺子皮、葱、姜、生抽、盐、香油、食用油做法如下:1.将花菜分成小朵,用淡盐水浸泡10分钟后,清洗干净,锅中加水烧开,下入...……更多
头伏吃饺子,抢头“福”,寓意元宝藏福,平安度夏
...盐和白胡椒粉,搅拌均匀腌制10分钟。记得顺时针搅拌,肉馅会更Q弹哦!2.处理茴香:新鲜茴香洗净切碎,不要切得太细,保留一点口感。3.混合馅料:将切好的茴香苗倒入肉馅中,滴入几滴香油,轻轻拌匀。注意不要过度搅拌...……更多
三种适合秋季吃的饺子馅的做法!
...饺子放入水中煮熟,用漏勺捞出,即可食用。二、莲藕猪肉馅饺子莲藕被誉为“水中人参”,不仅脆嫩爽口,还有丰富的营养价值。莲藕富含膳食纤维,有助于促进消化和维持肠道健康。此外,莲藕还富含维生素C,有助于增强...……更多
以下是五种常见的饺子馅料的详细做法
...。将韭黄切碎,放入盆中,加入香油搅拌均匀。剁好的猪肉馅中,加少许生姜末、盐、鸡粉、少许酱油、花椒粉腌制一下。将韭黄碎放入肉馅中,最后放入食盐,再次拌匀,这样韭黄馅就调好了。将馅料放入到中间,包成饺子。...……更多
饺子煮多长时间才能熟?悄悄告诉你,如何在家做出美味的饺子
...因此,煮这类饺子所需的时间可以稍稍缩短一些~-至于肉馅儿的饺子:相较于素馅儿的饺子,肉馅儿的饺子因为有肉馅,所以需要稍稍多煮一会儿,才能保证它们彻底熟透哦!当然啦,每位朋友煮饺子的习惯可能略有差异,您...……更多
饺子,印在山东人基因里的味觉记忆
...、黄花鱼、扇贝、蛎虾、海肠等为食材,一般都会和五花肉馅、韭菜搭配,以去除腥味,提高鲜嫩度。皮薄馅大,滑嫩鲜香,劲道醇香,素有“鲜从海上来”之名,轻咬一口,海鲜的汁水喷涌而出,鲜美的味道弥漫在唇齿间。陆...……更多
太热了没胃口,来试试这馅饺子,清凉解暑,关键鲜嫩多汁
...碗中,撒上适量盐搅拌均匀,腌制10分钟。第三步:准备肉馅选用前腿肉,剁成肉泥后放入大盆中。加入酱油、料酒、十三香和胡椒粉,用筷子搅拌均匀。随后,加入葱花和姜末,继续搅拌至肉馅上劲,腌制10分钟。第四步:调...……更多
年夜饭少不了这道吉祥菜“花开富贵”,全家人幸福吉祥过大年
...年。这道“花开富贵”的做法很简单,就是由青萝卜和猪肉馅做的,下面小编和大家分享一下具体做法,一起来看看吧。【花开富贵】所准备的食材有:青萝卜一个、洋葱半个、猪里脊肉、盐、胡椒粉、蚝油、味极鲜、香油、酱...……更多
秋天吃一瓜,活到九十八,清心热、润心肺,养肝明目,现在正当季
...,我们将介绍两款美味又营养的瓠瓜菜谱: 一、瓠瓜猪肉馅饺子材料:瓠瓜1根,猪肉馅300克,生姜10克,大葱适量,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,盐适量,食用油2汤匙,香油适量,饺子皮适量。详细做法:1. 准备瓠瓜:将瓠瓜洗净...……更多
韭菜和猪肉混合成馅料,不仅口感鲜美,寓意也符合大年三十的喜庆
...可能会给人带来不祥的预兆。推荐的两种馅料 1、韭菜猪肉馅:韭菜猪肉馅饺子,作为中国传统的美食之一,不仅在春节期间备受喜爱,也是日常生活中的常见美味。其鲜香的味道和丰富的营养深受人们喜爱。韭菜象征着生机与...……更多
霜降后,最该吃的不是白菜韭菜,而是萝卜,营养高鲜味足
...面皮筋道,调面时可以加入一小匙食盐。2.然后再来腌制肉馅,包饺子的肉最好选用前腿肉和五花肉,这里的肉较嫩,而且是三分肥七分瘦,包饺子吃格外香!另外,要想饺子馅入味好吃,肉馅一定要先腌制、去腥,一块猪肉先...……更多
它是一种健康的蔬菜,营养价值丰富,味道鲜美
...雪里蕻的嫩苗包饺子吃,味道特别鲜美!每次包雪里蕻猪肉馅的饺子,都能受到家人的一致好评!那么如何将它制作成一道美味的猪肉馅水饺呢?下面,与大家分享一下雪里蕻猪肉馅饺子的美味做法! 【雪里蕻猪肉馅饺子】准...……更多
4月宁可不吃肉,也要吃6种“清肝菜”,鲜嫩美味,还能排毒清肝
...酱油、姜、适量热油,再次搅拌均匀,将搅拌好的茼蒿和肉馅混合在一起饺子馅就完成了。 3、将饺子皮平铺在手掌上,放入适量的馅料,然后捏紧饺子皮,使其成为半月形的饺子。注意捏合力度,确保饺子皮与馅料紧密结合,...……更多
多吃一些荠菜养肝明目、降血脂,排毒通便
...一起来看看吧。【荠菜饺子】所准备的食材有:荠菜、猪肉馅、生抽、老抽、蚝油、香油、料酒、食用油、盐、 具体做法:1、把荠菜摘洗干净,荠菜根留着,有极高的营养价值,然后放入开水锅中焯水。焯水的同时撒一勺食用...……更多
分享一个好吃的饺子做法,味道鲜美多汁,老人孩子都爱吃
...1、前腿肉去皮,洗干净后切成小块,放入绞肉机里绞成肉馅。香葱、生姜洗干净,切成碎末。胡萝卜去皮洗净,切丝后剁碎。干香菇用温水泡发,洗干净后切碎,泡香菇的水留着有用。2、前腿肉加入适量食盐、生抽、老抽、蚝...……更多
头伏吃饺子,吃韭菜黄瓜不如吃它,又鲜又便宜,比肉馅儿还好吃!
在美食的缤纷世界里,有一款特色饺子以其独特的魅力脱颖而出。这款饺子,以冬瓜的清新甘甜为基底,融入金黄酥碎的鸡蛋与鲜美虾皮的双重滋味,每一口都是对味蕾的极致诱惑。冬瓜的细腻与鸡蛋的绵软相得益彰,而虾皮...……更多
入伏,别忘记吃这个馅的饺子,降压杀菌还养胃
...饺子时出水,又可以去除茄子的青涩味。3.猪肉适量剁成肉馅,然后加入盐、酱油、蚝油、胡椒粉、花椒粉搅匀后腌制20分钟入味。4.茄子出水后再用力挤一挤,挤干后放入腌制入味的肉馅里,然后加入辣椒丁、适量的葱末和姜末...……更多
冬至,记得给家人吃“福气饺子”,尊重老传统,寓意吉祥好运
...这一餐为全家带来温暖和快乐。【四喜饺子】 食材:猪肉馅、饺子皮、香菇丁、玉米粒、胡萝卜丁、西兰花丁(芹菜丁或葱花也行)。1、猪肉馅里加入适量的葱花、蚝油、生抽、少许的盐、香油混合拌匀腌制入味待用,做饺子...……更多
“头伏饺子二伏面”,初伏,分享4款饺子馅做法,鲜嫩又多汁
...水滤出备用。接着,取100克这样的葱姜水,逐渐加入到猪肉馅中,最好选择三分肥七分瘦的肉馅。在加水的过程中,要不断地搅拌肉馅,确保葱姜水被完全吸收。最后,按照一个方向持续搅拌,直到肉馅变得有韧性且上劲。2、...……更多
夏天宁可不吃肉,也要多吃这馅饺子,口感鲜香,比肉馅的还好吃!
夏天时,吃一口清爽的菠菬素馅儿饺子总能让人感受到一丝凉意。这种美食与众不同之处就在于它独特的绿色和金黄色相互呼应,不仅给人眼前一亮的感觉,还具有开胃的效果。苋菜,作为夏季的时令蔬菜,不但口感柔嫩,还...……更多
爸妈最爱的春季养生好物!养心养眼,清热解毒,多吃多健康!
...适中的猪前腿肉,先洗净,再把它的皮去掉,然后再剁成肉馅,切小块再来剁就比较快了,用来做馅的肉,手工来剁口感最好,而且味道也是最棒的哦~ 3.葵菜去除老梗,洗净。4.准备一盘开水,加入1小半勺苏打粉,将葵菜放入...……更多
它们既美味可口,又富含各种营养,是秋天饺子的不可或缺的元素
...分钟,直到饺子熟透,然后捞出,即可食用。二、荠菜猪肉馅饺子荠菜鲜美营养,是一种常见的野生蔬菜。荠菜富含维生素C、叶酸、铁、钙等,是大自然赐予我们的天然的“保健蔬菜”。荠菜猪肉馅饺子,荠菜的清新和猪肉的...……更多
要想饺子吃的油润多汁,就要学会正确调制饺子馅的做法
...以适当的放一些蚝油,因为蚝油是一种增鲜的调料,1斤肉馅,放5-6ml的蚝油,能有效增加肉馅的鲜味。虽然蚝油的增鲜效果好,但是不能大量放,因为蚝油放太多,会压住食材本身的鲜香味呢! 【2不放】一不放:料酒为什么拌...……更多
姥姥包的白萝卜猪肉饺子、特别好吃!
...块。将肉块放入料理机中,加入葱姜一起搅碎。将搅碎的肉馅放入大碗中,加入六月鲜酱油、料酒、食盐、十三香、橄榄油、生抽等调料(根据个人喜好可增减),搅拌均匀。将挤出水分的白萝卜和肉馅搅拌在一起,加入一个鸡...……更多
端午前,遇到这菜使劲吃,鲜嫩营养,全身是宝,可惜很多人当草!
...干红辣椒凉拌刺儿菜就完成了。 推荐食谱二:刺儿菜猪肉馅饺子材料:刺儿菜 300克,猪肉馅 200克,姜 1小块,大葱 1根,酱油 2汤匙,料酒 1汤匙,盐 适量,食用油 适量,香油 适量,饺子皮 适量。详细做法:1. 处理刺儿菜:...……更多
更多关于健康的资讯:
新春走基层丨田间冬种不断档 精心管护盼丰收
本文转自:人民网-广西频道白菜花长势喜人。韦新娜摄不误一刻农时,不荒一亩良田。连日来,在柳州市柳江区土博镇田间地头,随处可见种植户忙碌的身影
2025-02-08 17:43:00
习水:三好豆腐干,百年匠心美味跨越时光流传
多彩贵州网讯 三好豆腐干,前身为吴氏豆腐,是习水的特产和传统名小吃,其制作工艺更是有百余年历史,一直以来深受广大消费者喜爱
2025-02-08 17:53:00
了解一下苹果醋美容
苹果醋除了具有减肥功效外,还具有美容效果。1、洗发在苹果醋里加一点小苏打粉当成洗发水来用,头发会变得更加亮泽,同时还有预防毛躁和刺激头发生长的功效
2025-02-08 18:08:00
小叶医探|春节饮食不消化?中医教你轻松应对
大皖新闻讯 春节过后,很多小伙伴觉得肠胃不舒服,如何帮助肠胃减轻负担?安徽省中医院副主任医师欧阳劲光给大家支招。欧阳劲光指出
2025-02-08 19:07:00
小叶医探 | 安徽首家儿童血透中心启用
大皖新闻讯 2月8日上午,安徽省儿童医院(安徽省妇幼保健院 复旦儿科安徽医院)儿童血液透析(净化)中心正式投入使用,这也是我省首家儿童血液透析(净化)中心
2025-02-08 19:10:00
赤水市长期镇:部队喜报送上门
军营建功勋,家乡传美名。为大力弘扬拥军优属光荣传统,营造“一人当兵、全家光荣”的浓厚氛围,2月5日,遵义市赤水市长期镇武装部联合退役军人服务站为现役军人陈照洪家庭送去三等功喜报
2025-02-08 16:55:00
致敬芳华 薪火相传 ——遵义市中级人民法院举行2024年度干警荣誉退休仪式
为增强退休干警的职业荣誉感与归属感,激励在职干警接续奋斗,2月6日,遵义市中级人民法院隆重举行干警荣誉退休仪式。党组书记
2025-02-08 16:55:00
仁怀市中枢街道开展2025年退休干部新春座谈会
近日,仁怀市中枢街道开展2025年退休干部新春座谈会。中枢街道党工委负责人李克代表街道党工委、办事处向退休干部致以新春的祝福
2025-02-08 16:55:00
仁怀市委组织部(老干部局)走访慰问离休老干部
为深入贯彻落实党中央关于关心关爱老干部的方针政策,近日,仁怀市委组织部(老干部局)慰问组带着深切的关怀与敬意,走访慰问离休老干部涂晋森
2025-02-08 16:56:00
2024年青海粮食、油料产量均创十年新高
本文转自:人民网-青海频道人民网西宁2月8日电 (记者杨启红)记者从青海省农业农村工作会议获悉,2024年,青海一产业增加值增长3
2025-02-08 17:04:00
阿伐替尼(泰吉华)有望为惰性系统性肥大细胞增多症带来突破口
惰性系统性肥大细胞增多症(ISM)是系统性肥大细胞增多症中最常见的亚型,是一种由肥大细胞积聚引起的克隆性疾病。ISM患者通常伴有终生的皮肤
2025-02-08 17:20:00
LAIFE「乐轻肝」:春季肝脏压力报表,肝脏养护需谨慎
每逢春节,饮酒、暴饮暴食、熬夜这“三件套”常常成为节日生活的标配。然而,尽情享受节日的欢乐背后,肝脏正承受着巨大的压力
2025-02-08 17:19:00
云南肾结石案例回顾:黄丽娟主任为曲靖男子取出“豌豆大”结石
任何疾病,只要确诊都要积极治疗,这是一个常识,结石病也不例外。通常情况下,医生都会告知患者积极治疗,多重视,多注意,尽快把结石排出去
2025-02-08 17:20:00
四川保胆手术分享:他保胆取石7年了,一直极力推荐身边的人保胆!
侯先生,在2017年,他找到四川结石病医院做了保胆手术。去年4月,他返院复查,保胆取石7年多了,他的情况怎么样了呢?面对中国护胆联盟记者的采访
2025-02-08 17:22:00
东西协作新篇:青海同仁与江苏启东医疗影像远程诊断合作开启
为深入贯彻国家东西部协作战略部署,推动优质医疗资源跨区域共享,江苏省启东市人民医院与青海省同仁市中医院以“科技赋能、精准支援”为核心
2025-02-08 16:30:00