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我国人均摄入肉类超标,怎么吃更好?
...食物每天摄入量为120—200克。田芳表示,动物性食品分为水产品、畜禽类和鸡蛋。也就是说,每天推荐摄入40—75克的水产品、40—75克的畜禽类和一个鸡蛋。目前我国提倡增加水产品的比例,《中国居民膳食指南(2022)》特别提...……更多
减油、增豆、加奶 想要吃出健康就得这样吃!
...及其制品、大豆及其制品、新鲜蔬菜和新鲜水果、蛋类、水产品等食物的摄入,呈现出不同程度的缺乏和不足,急需做出调整。以脂肪为例,根据测算,目前,我国居民烹调油的平均摄入量,已超出推荐量的1/3,猪肉类则超出推...……更多
少吃肉不如吃对肉,这样吃肉就对了
...。Part 2:怎么吃肉?1、控制总量,分散吃肉成年人每周水产品和畜禽肉吃的总量不超过1.1公斤,鸡蛋不超过7个。并且要将这些食物分散在每天各餐中,避免集中吃,最好每餐有肉,每天有蛋。2、小份量,切小块烹制在烹制肉类...……更多
春节家宴吃什么?送你一份实用的“营养师美食餐单”
...生”分隔放置,避免交叉污染。3.煮熟烧透肉、禽、蛋、水产品等食物,要合理加工、煮熟烧透后食用。4.科学保存食物熟食在室温下存放时间不超过2小时;室温或冷藏放置的熟食,再次食用前应彻底加热。5.食物原料可靠从正...……更多
树立正确的食物观 做合理膳食的践行者
...供了较多的脂肪和胆固醇。应优化动物性食物结构,增加水产品、禽肉和蛋类的摄入,每周至少食用2次水产品,每天食用1个鸡蛋,控制畜肉摄入,每天食用畜禽肉40-75克为宜。六、主食要“杂”。与精制米面相比,全谷物和杂...……更多
“冬至”来临 黑龙江省卫健委发布“冬至”饮食科普
...维生素、B族维生素和矿物质的良好来源。谷类、蔬菜和肉类搭配食用,体现平衡膳食的理念。制作饺子时,馅料切剁细碎,有利于人体消化。我国传统一般采用蒸煮的方式烹饪饺子,食物熟化时外不焦内不生,营养破坏降到最...……更多
预防高血压,多做8件事,少做5件事
...、动物性食物适量吃动物性食物选择鱼、虾、禽、蛋和瘦肉类食品,每天吃鱼虾类约 25 ~ 50 克、禽肉 25 ~ 50 克、蛋类 25 ~ 50 克、畜肉类 25 ~ 50 克。少吃或不吃高钠盐、高脂肪、高胆固醇的动物性食品。 3、每天吃点豆制品...……更多
吃肉会“三高”,这是真的吗?
...、水果、全谷物,同时也应该包含适量的乳制品、畜肉、水产品、豆类、坚果等食物。吃肉致癌?还有些人说吃肉致癌,“红肉是 2 类致癌物,加工肉是 1 类致癌物”。的确,早在前几年的时候,前几年的时候,世界卫生组织(...……更多
大食物观,管“饱”更管“好”
...食物多样,谷物为主,有丰富的蔬菜水果,经常吃鱼虾等水产品、大豆制品和奶类等。中国疾病预防控制中心膳食营养调查和慢性病调查发现,这些地区高血压等慢性病患病率低,人均预期寿命尤其是健康预期寿命较高,超重肥...……更多
冬季吃大鱼大肉真的能御寒保暖吗?
...康的需求呢?吃肉御寒保暖有道理吗?多吃富含蛋白质的肉类来保暖,不无道理。一方面,食物在消化时本身会释放出热能。另一方面,肉类富含蛋白质,蛋白质具有很高的食物热效应(可达30%),进食消化它们的过程中,会刺...……更多
这样吃还能影响寿命,你吃对了吗?
...类 200~350g;动物性食物 120~200g 其中包含每周至少 2 次水产品,每天一个鸡蛋;奶及奶制品 300~500g;大豆及坚果类 25~35g。 ……更多
合理膳食 健康减肥
...吃肉,而且还要吃好,适宜选择高蛋白、低脂肪的肉类和水产品。作为优质蛋白质来源的鱼虾蟹贝等水产品的脂肪含量较低,且含有较多的不饱和脂肪酸,建议每周至少食用2次或者一周总量吃够280克至525克,相当于每天摄入量...……更多
得了糖尿病,吃饭问题可真愁死人了
...含量较低的鱼虾蟹贝及禽类;建议糖友平均每天吃鱼类等水产品40~75克、畜禽肉40~75克。●畜肉、蛋适量:畜肉最为常见,但脂肪含量偏高不宜多吃。吃蛋不要丢弃蛋黄,蛋黄富含磷脂和胆碱,对健康十分有益,每周不超过4个...……更多
...”分隔放置,避免交叉污染。要煮熟烧透,肉、禽、蛋、水产品等食物,要合理加工、煮熟烧透后食用。熟食在室温下存放时间不超过2小时;室温或冷藏放置的熟食,再次食用前应彻底加热。食物原料要可靠。从正规渠道购买...……更多
防癌抗癌,这5点希望你坚持做好!
...我国每年消费的鸡肉量仅次于猪肉,成为全国第二大消费肉类,有趣的是,每一年,多达70亿只鸡在中国“沉睡”在人们的胃中,这个数字让人惊叹。然而,一个不可忽视的问题逐渐浮现,引发了公众的广泛关注和焦虑:随着国...……更多
111岁,杭州最长寿老人是她!保持5种生活方式,更长寿
...摄入红肉、每周 ≥4 天摄入豆制品以及每周至少一天摄入水产品。1.水果蔬菜里面藏有三宝——维生素、矿物质和膳食纤维,对于蔬菜和水果,每天至少吃4种,每周10种。在量上,每天吃水果200~350克,蔬菜 300~500 克(生重)。2....……更多
...养指南的标准,比如,据联合国粮农组织测算,我国人均肉类消费量一年接近70公斤,远远超过膳食营养指南推荐的18公斤。在肉类消费量里,我们吃得最多的是猪肉,占50%。吃太多肉有啥危害? 增加癌症及25种疾病风险2021年发...……更多
...维生素,但脂肪和胆固醇含量也较高。保证每周至少两次水产品,每天一个鸡蛋。每天奶及奶制品300~500g,大豆及坚果类25~35g,可以选择不同形式的奶及奶制品,如牛奶、酸奶、奶酪等。建议常吃大豆及其制品,适量吃坚果。每...……更多
...克新鲜的蔬菜水果,1700—2000毫升水。此外,每周至少2次水产品,少吃肥肉、动物内脏、烟熏和腌制肉类,多选深色蔬果,用粗杂粮和薯类替代部分精制谷类,正常饮水。戒烟限酒,每天运动,保持健康体重,减少久坐时间,每...……更多
...南沿海地区饮食中多样化的蔬菜和水果以及丰富的蛋禽及水产品的优点纳入其中,并加入了近年来鼓励摄入乳制品和减少油盐摄入的意见。相信如果能够遵照这种健康的膳食模式,并结合适当的运动,将能有利于降低肥胖、高血...……更多
我们这样  好好吃饭
...、晚餐时选用北豆腐、豆干、内酯豆腐等。 豆类可代替肉类吗?“如果经常摄入大量畜肉的人群,是可以用大豆及其制品替换部分肉类,这样既保证了优质蛋白质摄入,又可减少因摄入过多畜肉而引起的健康风险。”陈繁说,...……更多
经常吃素身体好?这5类人群不建议长期吃素,可能会影响健康
...衍生出了吃素大军,这一部分人群只食用素食,却不食用肉类。殊不知,这样对身体的伤害也是不可忽视的。长期吃肉和吃素对身体有哪些影响?蛋白是人体最基本的构成化学物质,而肉类食品中含有优质蛋白是更为迎合人体必...……更多
...肉,两腿的鸡、鸭、鹅禽产品,沒有腿的鱼、虾仁,每个肉类食品都是有各有的营养成分特性,牛肉蛋白质成分高,鱼类带有丰富多彩的ω-3油酸,生猪肉有利于身体补钙。建议大家服用肉类食品的次序是:“没腿的好于两腿的...……更多
7个防癌的饮食小习惯,越早知道越好| 世界肿瘤日
...维去掉了。 3、限制红肉摄入红肉,也就是我们平常说的畜肉,包括猪肉、牛羊肉及其制品等。吃过多的红肉可能是导致结/直肠癌的重要元凶。中国居民膳食指南建议,每周禽畜肉摄入量300~500克。烹调时油温不能太高,不能...……更多
平衡膳食营养 增加大豆摄入
...与其他食物搭配食用的“食谱”,如大豆与谷物、豆类与肉类等等,既增加食物的多样性、又能实现营养互补。鼓励人们选择多样化的豆制品,如豆腐、豆浆、豆腐干等,以满足不同人群对营养和口味的需求。从产品供给角度,...……更多
合理食养 改善血糖
...控制超重肥胖和预防消瘦。膳食能量来自于谷物、油脂、肉类、蛋类、奶类、坚果、水果、蔬菜等食物。糖尿病患者能量需求水平因人因血糖调节而异,应咨询营养指导人员来帮助确定全天的能量摄入量和运动量,制订个性化的...……更多
科学制定幼儿营养餐
...个体健康成长的关键,包括谷类、蔬菜、果实、乳制品、肉类和提供蛋白质的食物。均衡的营养餐能够满足幼儿的身体健康、智力发展、增强免疫力、预防疾病、提高生活质量。怎样制定幼儿营养餐●多样化的营养需求各类营养...……更多
合理的食物搭配可以帮助我们摄取足够的营养,保持身体健康
...。不偏食、不挑食,尽量多样化选择谷类、蔬菜、水果、肉类、奶类、豆类等食物,保证营养的全面摄入。2.均衡搭配:在饮食中,我们要合理搭配各种食物,使营养成分的比例适中,发挥协同作用。要根据食物的营养成分和功...……更多
很多胃癌是吃出来!首部胃癌指南发布:4种食物要多吃,5种要少吃!
...肉制品的摄入量。健康时报 3. 红肉:牛肉、猪肉、羊肉肉类主要包括畜肉和禽肉,含有丰富的优质蛋白,易消化吸收,还可以提供矿物质和维生素B族等多种营养元素。其中,畜肉是牛、猪、羊肉等肉类的总称,也称为红肉。禽...……更多
增强肌肉力量,维持健康体重
...食物和植物性食物中的大豆类。动物性食物包括鱼虾贝等水产品、鸡鸭鹅等禽肉、猪牛羊等畜肉、蛋类和奶类等。动物性食物中的蛋白质和微量营养素吸收利用率高,有利于减少老年人贫血、肌肉衰减的发生风险。大豆蛋白是植...……更多
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