种到全国,卖往全球

本文转自：半岛都市报

种到全国,卖往全球

莱西胡萝卜大丰收,海外出口上涨达50%

◥5月24日,在莱西市店埠镇李仙庄村,种植的胡萝卜迎来收获准备外销。

莱西店埠已经成为全国最重要的胡萝卜种植、加工地之一。 文/图半岛全媒体首席记者孙桂东

进入五月份,莱西店埠镇的胡萝卜迎来丰收,亩产达到1万斤左右,每天收获500多万斤。今年海外订单量需求暴增50%,莱西胡萝卜处于一单难求的状态。5月24日,记者在莱西探访发现,当地加工厂全负荷运转,不少订单排到一个月以后。

莱西胡萝卜的大丰收,不仅吸引全国各地工人前来工作。同时,莱西人开始走出去,在全国各地承包土地种植胡萝卜,种植面积超过5万亩,比本地种植面积还大。天南地北的产区,保证了莱西一年四季都有胡萝卜需要加工,持续出口到海外。

>>>赚多了

亩产万斤,订单排一个月

5月24日,记者来到莱西市店埠镇李仙庄村。店埠镇地处大沽河、小沽河河畔,是山东省胡萝卜主产区和最大的胡萝卜加工基地。作为著名的胡萝卜之乡,道路边随处可见种植大棚,村头铺满晾晒的萝卜秧。

孙显法在本村承包近500亩土地,属于当地胡萝卜种植大户。“今年,胡萝卜亩产量大概1万斤,比往年稍微低一点。主要原因是今年气温相比于去年偏低,胡萝卜生长速度不够快。另外,今年的海外订单催得太急,只要胡萝卜个头够了,全部被抢购一空。”孙显法告诉记者,“如果是往年的话,我们还可以稍晚点收获,今年基本上都提前出货了。”

“可以不夸张地说,这会全球都在盯着咱们莱西这些胡萝卜。”孙显法说道。

店埠蔬菜产业协会秘书长赵毅介绍,今年海外需求订单量特别大,主要跟全球胡萝卜减产相关,“作为春季胡萝卜主产区,最近一段时间电话都被打爆了。海外订单需求量太大,完全供不上。”从他了解的情况来看,海外订单量比往年多50%。“现在,莱西几家负责加工出口的工厂,都是在全负荷运转。最新的订单已经排到一个月后,还有一些客户直接签订一年的合同。”

孙显法告诉记者,“虽然今年胡萝卜产量少了点,但是收入肯定要好很多。”借助于海外订单量的暴增,今年的收入也是近几年新高。

“前两年,一亩胡萝卜的收购价在5000元到6000元,今年维持在6000元到8000元,基本在7000元左右。种植胡萝卜一亩地成本接近4000元,前两年虽然产量高,但是因为收购价上不去,种植户基本不赚钱,有些种植户干脆种上了小麦。所以今年种植面积相对少了一点,这也是价格上涨的原因之一。”孙显法告诉记者,“总体上算,一亩地挣两三千元没问题,也是近几年的新高。”

>>>引进来

高峰期吸引过万人来打工

目前,莱西店埠已经成为全国最重要的胡萝卜种植、加工地之一,每年收获季吸引着全国各地的工人前来莱西拔萝卜。

“我们一年到头在全国干活,职业拔萝卜。”来自河北邯郸的韩先生介绍,出口的胡萝卜对品质要求比较高,现在基本需要人工收获,“因为胡萝卜的收获季比较短,往往本地村民不够用,便有了我们职业拔萝卜的工人。”

韩先生告诉记者,他们年初先到福建厦门,工作两个月左右再到河南、安徽等地,五月份来到莱西,之后去河北、内蒙古,一年要忙活十多个月。

记者采访发现,由于中午天气太热,目前莱西的拔萝卜工人一般从5时下地忙活到9时,再从16时开始干到晚上。

“我们干活基本上都是起早贪黑,有时候从晚上忙到次日凌晨。如果订单催得急,天蒙蒙亮又会开始工作,一天忙下来能挣三四百元,一年能挣10万元多点,比一般打工舒服。”韩先生告诉记者,“职业拔萝卜人”来自全国各地,主要是山东、河北、辽宁等地,“大部分是农民,以前在家种地,干起农活来都比较适应。另外,这份工作基本没有门槛,只要肯出力就能干好。”

记者了解到,在莱西胡萝卜收获高峰期,能吸引过万的“职业拔萝卜人”前来工作。

>>>走出去

跨省市租种面积超过本地

如今,全国各地的“职业拔萝卜人”来到莱西打工,莱西农户也开始走向全国各地,利用手中的技术承包土地,把胡萝卜种遍全国。

“2006年,我就到即墨承包了300亩地,作为种植基地。”孙显法告诉记者,他算是村里出去相对较早的一批,“最近几年能出去的人,基本上都出去承包土地种胡萝卜了。我们村里的人,基本上都去了平度、即墨等地,种植规模最少的有200亩,最多的承包了1000多亩。”

“最主要的原因,就是种植户已经不满足于小规模的土地种植。”赵毅说,“刚开始的时候,一亩胡萝卜能卖到1万元,收益非常好。而且,莱西店埠的胡萝卜种植经过十多年摸索,已经非常成熟。年轻一点的农户,就开始外出租地种胡萝卜。”

“本地种植户已经走到全国各地,比如内蒙古、河北、河南、安徽、福建等地。这些地方的胡萝卜成熟季节不一样,满足了一年四季都有胡萝卜收获的要求。”赵毅介绍,“目前,莱西店埠已经成为胡萝卜出口的重要基地,一年四季都需要加工,但是本地胡萝卜即便一年收获两季,加起来只有三个月左右,剩下的时间就需要到外地采购。”

赵毅告诉记者,随着近些年的发展,当地种植户外出租地种植的胡萝卜基本上都会运回店埠加工,然后出口到海外,“现在粗略估算的话,莱西人在外租种的土地面积已经超过5万亩,比本地都多。”

“我们的目标是种全国,卖全球。”赵毅说,随着胡萝卜产业的发展,他们正在摸索整个产业链上下游,每年都会研发胡萝卜新品种,同时在产品深加工上不断创新,在全国甚至全球打造出莱西店埠胡萝卜的影响力。