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鲜嫩多汁又下饭,在家就能轻松搞定
鲜嫩多汁,香辣下饭,家庭版水煮肉片,让你回味无穷!想象一下,在难得空闲的晚餐时光,一碗热腾腾的水煮肉片端上桌,那扑鼻的麻辣鲜香,足以驱散一天的工作疲惫。这就是我们今天要分享的家庭版水煮肉片,让你在家...……更多
这6道家常菜建议尝试,做法简单,上桌抢着吃
...记得分享给身边的小伙伴哦!蒜薹炒肉采买清单:300克猪肉片、200克鲜蒜薹、5根小葱、3瓣大蒜、1小块姜、2汤匙生抽、1汤匙料酒、1/2茶匙盐、1/4茶匙糖、适量食用油制作步骤: 1.准备食材:将猪肉切成薄片,鲜蒜薹洗净切段,...……更多
美味的烧饼里脊全套秘笈,百度绝对没有,赶快收藏放假给孩子做
...1勺、盐少许、淀粉1勺,再加入肉量四分之一的水抓匀至肉片完全吸收,最后放食用油少许抓匀,盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制2-3个小时。放入水使肉片完全吸收,这是肉嫩不柴的关键。 4.腌肉的过程中,可以来做烧饼。酵母粉和糖...……更多
超级好吃的5道特色菜,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃
...虾头爆香,倒入适量开水煮5分钟,捞出残渣。3、放入虾肉片和裙带菜,煮开后加入盐、胡椒粉和葱花调味即可。三、香辣紫苏鱼头准备食材:鱼头、盐、葱段、蒜末、姜片、香辣紫苏酱、青红辣椒、清水做法步骤:1、锅边撒盐...……更多
番茄菌菇蒸肉片的做法:健康美味,番茄菌菇蒸肉片的诱人风味
...发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略番茄菌菇蒸肉片是一道色香味俱全的菜肴,结合了番茄的酸甜、菌菇的鲜美和肉片的嫩滑,非常适合家庭制作。下面是一个详细的制作步骤:食材准备:猪里脊肉(或猪腿肉)200克新...……更多
丝瓜肉片汤的做法:夏日清爽:丝瓜肉片汤的营养美味
...评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略丝瓜肉片汤是一道清淡可口的家常汤品,丝瓜的清香与肉片的鲜美相结合,既简单又营养。以下是详细的制作步骤:食材准备:丝瓜1根(约500克)猪里脊肉或瘦猪肉200克姜3-4...……更多
腐竹肉片的魅力:一道家常菜的温情与传承
...情的传承。在这些家常菜中,有一道美味的菜肴——腐竹肉片,以其鲜美的口感和丰富的营养,赢得了无数家庭的喜爱。今天,我们就来深入探讨这道腐竹肉片,感受其背后的温情与传承,并学习其制作方法,让我们在家人面前...……更多
猪肉别再只会炖着吃了,它的做法可不少,赶紧学起来
...人味道。这道菜的独特之处在于炸制时的火候掌握,使得肉片外酥内嫩,一咬下去即爽口又多汁。材料准备:猪里脊肉,约300克、盐,适量、料酒,适量、生姜,适量、鸡蛋,1个、面粉,适量、淀粉,适量、食用油,适量、青...……更多
平时待客这些硬菜少不了,上桌被夸像是进饭店
...步骤:1.将五花肉洗净,切成厚片备用。2.将切好的五花肉片放入锅中,加入适量的水,放入姜片、葱段、料酒,煮至水开。3.水开后将五花肉片捞出,晾凉后备用。4.将梅菜泡软,洗净切成小段。5.取一个适合的容器,底部铺上...……更多
分享5到家常快手菜,做法简单,小白也能变大厨
...身已经带有咸味,因此加盐的量可以适量减少。二、水煮肉片材料:猪肉(里脊或肥瘦相间的瘦肉)200克、娃娃菜200克、豆芽100克、青蒜苗适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、食用油适量腌料:、料酒1大匙、盐1小匙、生粉1小...……更多
辣椒炒肉很多人第一步就错了,难怪没饭店好吃,大厨分享正确做法
...其切成薄片。使用食盐、生抽、胡椒粉、蚝油以及淀粉对肉片进行调味,并用手搅拌均匀,确保调料均匀分布在肉片上。然后,让肉片静置腌制15分钟,使肉片充分吸收调料的味道,达到更加美味的口感。 接下来,我们将准备...……更多
这菜南方人最爱吃,遇见别错过,钙是鸡蛋8倍,3月再不尝就过季
...的烹饪都是一次对味蕾的享受与刺激。 独特烹饪魅力 肉片炒儿菜,是一道别具特色的美食。新鲜的儿菜搭配上嫩糯的猪里脊肉,加上少许红椒和香料,烹饪出来的菜肴不仅口感丰富,而且营养丰富。通过简单的烹饪步骤,即...……更多
美食家的最爱!四道经典家常菜谱,让你的餐桌更有情调!
...跟着我一起来学做吧!一、四藤椒鸡翅先来介绍一道口感香辣的四藤椒鸡翅。这道菜虽然简单,但绝对能让你的味蕾得到满足。食材:新鲜鸡翅、辣椒、花椒。做法:将鸡翅洗净,切成均匀大小的小块,然后用生抽、老抽、蚝油...……更多
小酥肉要想炸的酥,别放鸡蛋,关键是“1粉1料”,又香又脆不回
...路,然后斜着切,这样口感才嫩滑,还不容易碎。把里脊肉片放入清水中,用手抓洗几遍,洗去血水,等到水变得清澈后挤干水分。这一步可以去除腥味,炸好的小酥肉更香。3、把里脊肉片放入碗中,加入姜丝、适量食盐、生...……更多
推荐几道特色美食,做法超级简单易学,好吃又实惠
...肉切片,干辣椒切段,大蒜切末。2、热锅凉油,放入牛肉片,小火煸炒出油脂,待肉片微黄时,放入干辣椒段和大蒜末,爆香出香辣味。3、倒入切好的包菜丝,大火快速翻炒至断生,加入生抽、盐、白糖调味,继续翻炒均匀。4...……更多
马上停止食用猪身上“4种肉”,越吃病越多,千万别拿健康开玩笑
...花肉洗干净,切成薄片,放入碗中备用。姜蒜切末,放入肉片中,加入适量食盐、生抽、老抽、料酒,五香粉,用手抓拌均匀。锅里加油烧热,加一勺豆瓣酱炒出红油,倒入肉片中拌均匀,腌制1个小时。2、把蒸肉米粉倒入腌好...……更多
天热吹空调,要多吃4道家常菜,麻辣鲜香,排汗除湿,清热又解暑
...水煮牛肉,这道菜可真是让人垂涎三尺啊!想象一下,牛肉片在滚烫的汤水里翻滚,吸满了麻辣鲜香的汤汁,一筷子夹起来,牛肉嫩滑多汁,麻辣味道直冲味蕾,简直让人欲罢不能!这水煮牛肉,看似简单,其实制作起来也是有...……更多
炸小酥肉,面糊记得用这6样混合就行了,外酥里嫩,放凉了也好吃
...就糊了。等到花椒晾凉后,用擀面杖擀碎备用。3、里脊肉片加入适量食盐、生抽、料酒、蚝油、五香粉,用手抓拌均匀,腌制20分钟。把葱姜水倒入肉片中,再次抓拌均匀,这样肉片的口感更加鲜嫩,再腌制10分钟。 4、腌肉片...……更多
夏季,宁可少吃鸡肉,也要多吃这菜,营养全面,应季而食好处多
...天准备用丝瓜,虾仁和猪肉制作一道美食——丝瓜虾滑炒肉片,菜色非常好看,肉片非常鲜嫩,营养美味,解馋开胃,老人孩子都爱吃。很多人第一次吃这道丝瓜虾滑炒肉片吗?不如跟着小编看一看吧。夏季,宁可少吃鸡肉,也...……更多
平菇蒸滑肉的做法:肉质滑嫩,搭配平菇的鲜美,非常适合日常食用
...状备用。生姜切丝,大葱切段。2.腌制猪肉:将切好的猪肉片放入碗中,加入少许盐、糖、料酒和生抽拌匀,腌制15分钟左右。3.混合材料:在腌好的肉片中加入适量的水淀粉,用手抓匀,使肉片表面裹上一层薄薄的淀粉。加入切...……更多
昨天又学新菜系了,好吃到停不下
...滑。接下来,将面粉和适量水调成面糊,将腌制好的里脊肉片裹上面糊。现在,热锅加油,将裹好面糊的里脊肉片放入锅中炸至金黄酥脆,捞出沥油备用。接着,用同样的锅,加入少量油,放入切好的青红辣椒翻炒,再加入菠萝...……更多
推荐5款家常下饭菜,简单易做又开胃,让你食欲大增
...个半小时后,即可出锅享用,美味佳肴就此完成!【水煮肉片】食材清单:里脊肉、豆腐皮、豆芽菜、小油菜以及金针菇等食材。 首先将猪里脊肉切成稍厚的片,用胡椒粉和盐调味,老抽增添色泽,料酒去腥,确保调料均匀渗...……更多
家人一致好评!8道停不下来的美食,每一口都是幸福的味道
...米淀粉。2. 酥脆诱人的干煸土豆品尝时,那酥脆的口感、香辣的味道让人回味无穷。无论是作为下酒菜还是零食,都是极好的选择。酥脆诱人的干煸土豆,不仅满足了味蕾,更传递了家的味道与温暖。材料:土豆片、葱段、干辣...……更多
一起学做“锅包肉”
...但是做工、烹饪方式以及口味上都有不同。锅包肉一般是肉片,油炸需要3次,烹饪方式选用干烹,需要保留肉的焦脆感,酸味没有糖醋里脊那么浓烈,目的只是为了增香。锅包肉制作比较讲究,从肉片到裹浆、到炸制以及烹饪...……更多
建议:小雪过后,常吃这5道“黄金菜”,健脾养胃,滋补又御寒
...还能帮助温补身体,提高免疫力。食材与做法:主料:羊肉片300克辅料:大葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、胡椒粉做法:羊肉切片,用料酒、生抽、老抽、白糖、胡椒粉腌制20分钟。大葱切段,姜蒜切片。热锅冷油,先...……更多
无论炒肉丝还是肉片,都不要直接下锅炒,学会饭店做法,又嫩又滑
无论炒肉丝还是肉片,都不要直接下锅炒,学会饭店做法,又嫩又滑在最受欢迎的家常菜中,炒肉是必不可少的,不管是炒肉丝还是炒肉片,比如青椒肉丝、木须肉等等,都是很好吃的下饭菜,遇到了必定连吃三碗。炒肉丝、...……更多
无论炒什么肉,别直接下锅!3个“技巧”,炒出来的肉滑嫩又入味
...楼! 下面我们用这些技巧来制作一道经典的家常菜——香辣猪肉丝。这道菜不仅美味可口,还能充分展示如何通过正确的处理和烹饪技巧,使肉质变得滑嫩且充满风味。食材准备猪里脊肉200克青红椒各半个大蒜2瓣生姜1小块青...……更多
三种美味的干锅美食做法,色香味俱佳,做法简单,快来试一试
...出来。 4.先把锅烧热,然后加点凉油,赶紧把腌好的牛肉片放进去翻炒,炒到颜色变了,就赶紧捞出来放一边备用。这样炒出来的牛肉片又嫩又香,特别好吃!5.锅里留点底油,咱们把葱姜蒜扔进去炒香,然后再加点豆瓣酱,炒...……更多
3月,生活别太奢侈,常给家人吃这菜,荤素搭配,家人爱吃不剩饭
...少的,尤其是对于心爱的家人。今天所推荐的辣椒口蘑炒肉片便是一道美味佳肴,香辣开胃,让家人津津有味,食指大动。这道菜烹饪起来也并不复杂,接下来将为大家详细解析这道美味菜肴的制作过程。迎接春天,美味上桌 ...……更多
元宵佳节即将来临,八道美味佳肴的做法
...入味。3.在热锅中加入适量的油,待油热后倒入腌制好的肉片,快速翻炒至肉片变色,然后盛出备用。4.再次加热锅里的油,倒进蒜末煸炒出香味,然后倒芹菜和红椒丝,接着翻炒到蔬菜稍微变软。5.在锅中加入适量的盐,快速翻...……更多
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国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00
春节非遗的贵州画卷 | 从舌尖到心间的家乡味
2024年12月4日,中国的“春节”被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。春节,是中华民族最为隆重的传统节日
2025-01-28 15:16:00
寻年味,品琼味:达人邀您游琼海
本文转自:人民网-海南频道人民网琼海1月27日电(枉源) 日前,媒体记者携手多位网络达人走进琼海,开启了一场“巳巳如意寻年味
2025-01-28 15:46:00
“医”线观察| 贵黔医院年终巡礼:学科建设迈上“新台阶”
在医学的浩瀚星海中,学科建设犹如一艘艘破浪前行的航船,承载着医院发展的希望与梦想,也肩负着守护患者健康的神圣使命。过去一年
2025-01-28 16:18:00
新春走基层丨小蒜瓣里作大文章
本文转自:人民网人民网记者 杨睿 陈新辉蒜氨酸纯度从2%左右提高到了99%以上,这一世界性难题,新疆三代科学家接力研究
2025-01-28 11:36:00
惠水县“涟江银辉”志愿者开展“新春走基层 文化进万家”全家福拍摄活动
在2025年新春佳节即将来临之际,1月11日至23日,惠水县“涟江银辉”志愿服务人员赴12个镇(街道)、社区、学校开展为期13天的“新春走基层 文化进万家”全家福拍摄活动
2025-01-28 01:13:00
新春慰问送温暖 浓浓关怀递真情——贵州省自然资源厅春节前夕走访慰问离退休老同志
龙舞丰年辞旧岁,蛇迎盛世贺新春。在2025年新春佳节即将来临之际,省自然资源厅党委书记、厅长周宏文和其他厅党委班子成员分别带队
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花溪区政协班子成员慰问退休干部
近日,在新春佳节来临之际,贵阳市花溪区政协班子成员分别走访慰问政协退休干部,为他们送去关怀问候和新春祝福。区政协党组书记
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花溪公安分局组织开展离退休干部迎新座谈会
新春至,万象新。1月23日,贵阳市公安局花溪分局组织开展离退休干部迎新座谈会。座谈会上,分局党委委员、政工室主任潘永红致辞
2025-01-28 01:14:00
潍坊诸城:赶“海洋大集”,品家乡年味
迎新年,庆新春。在山东潍坊诸城市辛兴镇“海洋大集”上,秧歌锣鼓声响起,当地秧歌队队员们迈着欢快步伐进行表演,腰鼓、划旱船等30多个颇具地方特色的非遗项目也现场展示
2025-01-28 05:24:00