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冬日温暖的肉汤,不仅令人感到舒适,还是营养的宝库
冬季,温暖的家中,炉火旁,一锅肉汤炖着。这样的场景在许多家庭中再普遍不过。肉汤,以其浓郁香气和滋补功效,成为了冬日餐桌上的常客。然而,这背后隐藏着一个鲜为人知的问题:在这熬煮的过程中,究竟是肉更有营...……更多
喝肉汤比吃肉更有营养?不要再被“营养全在汤里”的说法忽悠了
...探讨饮食营养的海洋中,一条广为流传的观点声称“饮用肉汤比直接食用肉类更富有营养”。这种说法似乎已经深植人心,成为了不少家庭烹饪习惯的基石。但在科学的探照灯下,这一观点真的站得住脚吗?难道所有肉类的精华...……更多
春季进补,常给家人喝这汤,肉嫩汤鲜,营养丰富,让你顺利度春
...油腻,喜欢清淡鲜美的汤品。本文分享的白玉菇火腿肠滑肉汤,是家人的最爱,肉质鲜嫩汤汁鲜美,营养丰富,适合春季进补。1、白玉菇火腿肠滑肉汤的食材及制作过程选购新鲜梅花肉、白玉菇、火腿肠等原料,经过精心处理...……更多
春天易上火,建议要多喝这汤,每周喝3次,补充营养,降肝火!
...要。今天就让我们来学习一道简单易制作的丝瓜鸡蛋丝滑肉汤,清香可口,滋补养生,帮助我们顺利度过春季的种种不适,让身体保持健康。1、春季养生难题:上火困扰春天是一个充满活力和生机的季节,但也是一个容易上火...……更多
冬天这3种汤不建议让孩子喝,易引起消化不良,伤害孩子脾胃
...子的消化健康至关重要。警惕冬季饮食陷阱:为何过油的肉汤不宜儿童食用?冬季,家庭餐桌上常见各种热腾腾的肉汤,它们看似营养丰富,却可能对孩子的脾胃造成负担。特别是那些油脂含量高的肉汤,虽然美味,但对于正在...……更多
...浓的粥汤以及甜汤;痛风病人要考虑到嘌呤含量,鱼汤、肉汤、海鲜汤要少喝;胃肠不好、食欲不振的人通常脂肪消化能力也比较弱,喝肉汤应先去掉汤里的大部分浮油。 ……更多
冬天喝羊肉汤,羊肉要怎么选才更好?
寒冬来临,一碗热腾腾的羊肉汤成了很多人的心头好。不过,在点羊肉汤时,很多人可能会有些犹豫:羊肉汤的口感和营养价值该如何选择呢?本文将从以下几个方面为你解析如何选到一碗好喝的羊肉汤。一、了解羊肉汤的营...……更多
这4种蔬菜和3种水,才是痛风“帮凶”
...水可能是痛风帮凶。①这3种“水”是痛风“炸弹”1、浓肉汤浓肉汤虽然美味,但由于炖煮时间很长,汤汁中的嘌呤含量很高,而且肉汤热量高,可能会增加肥胖风险。因此为了预防痛风,平常最好不要喝肉汤。2、酒酒精虽然总...……更多
入冬后,敞开喝“耳菇滑肉汤”这汤,一口18种氨基酸
...种吃法,是南北方都喜欢喝的一种做法,它就是“耳菇滑肉汤”,耳菇的鲜味配合猪肉的鲜美,使这道汤鲜上加鲜,喝上一小口,真的能鲜掉舌头呢!接下来我就把这道“耳菇滑肉汤”的详细做法分享给大家。 【食材准备】:...……更多
糖尿病食谱——生菜牛肉汤
...小火焖煮20分钟。5.将生菜洗净切成块状,放入煮好的牛肉汤中,再次煮开。6.加入适量的盐,撒上切好的葱花,搅拌均匀煮至生菜变软即可。牛肉富含蛋白质和丰富的维生素B,能够提供人体所需的营养。同时,生菜富含纤维素...……更多
尿酸升高除了引起痛风,还可能有以下这些危害
...患者如果经常吃动物内脏的话,也会影响到尿酸的水平。肉汤老一辈的人认为肉汤营养价值高,而且吃起来口感好,因此非常喜欢,或许肉汤的确喝起来非常美味。但是肉汤当中的下列含量也是不算低的,因此日常生活中如果经...……更多
春季,天气干燥,建议大家多喝这4道,清爽不油腻,缓解春燥
...更是一道开胃又有营养的汤品。4、清爽养生:裙带菜牛肉汤裙带菜牛肉汤清淡可口,汤中的裙带菜富含丰富的钙质,是一种滋补养生的好食材。制作时,选用淡干的裙带菜,与牛肉一同炖煮入味,最后撒上香菜末,鲜香诱人。...……更多
坚持多吃“2菜3肉”,补充足够的营养,保持身体的热量
...有很好的补益作用,在冬天食用,既暖胃又滋补。清炖牛肉汤 在冬天,一碗热腾腾的清炖牛肉汤非常适合。首先,准备一些牛肉,瘦一些的牛肉最好,将其放入水中浸泡一段时间,将血水去掉。将牛肉捞出,切成小块,再次清...……更多
治疗心梗—御医派史士昊有妙法
...—御医派史士昊有妙法“人柒疾病,先用开胃汤服之,喝肉汤以补之,或日七分养也。待其脏腑调和,形体渐安,再以猛药治之,或日三分治也”。[有胃气则生。无胃气则死。〕胃气就是人体的元气,胃气就是饥饿感!——御...……更多
84岁院士:不想痛风“缠身”,这6物尽量少吃
...所以像这种酒水以及含有酒精的饮品都要及时远离。4、肉汤多喝肉汤会引起痛风。对于痛风的患者来说,痛风是嘌呤代谢出现紊乱,以及尿酸排泄减少等因素造成血中尿酸水平增高,达到高尿酸血症,突然出现关节红肿、剧烈...……更多
这种肉不仅口感鲜美,而且具有很高的营养价值
...出锅。红烧鸽肉口感鲜美,能够有效地促进血液循环。鸽肉汤将鸽肉清洗干净后切成块状,锅中加水烧开后加入鸽肉块,煮至汤汁浓稠后加入适量的调料和蔬菜,继续煮至蔬菜熟透即可。鸽肉汤具有补血养颜、增强免疫力的作用...……更多
控制尿酸,以下蔬菜请别错过
...通过喝汤的方式代替水分渗入,甚至还有一些人更愿意喝肉汤。不得不承认,肉汤的确喝起来非常美味,但是大多数肉类食物当中几乎都含有嘌呤物质,而嘌呤易溶于水,所以肉汤当中的嘌呤含量是不算低的,经常喝反而会导致...……更多
家庭群广泛流传的N个养生谣言,正在毁掉家人的健康
...菜放进消毒过的保鲜盒,盖上盖直接放冰箱。很多人觉得肉汤很鲜美,营养应该也很丰富,倒是肉煮了那么久,营养应该都没了,所以他们会喝汤弃肉。 事实却是汤的鲜美主要是来自于游离出来的氨基酸,其它营养倒是没多少...……更多
高钾血症对于血透患者的危害
...肉类制品通常含有较高的钾含量,应避免食用。避免食用肉汤和火锅。肉汤和火锅中的汤汁通常含有较高的钾含量,因此,尽量避免食用肉汤和火锅,或在食用时减少汤汁的摄入。对于透析患者来说,限制钾摄入是一项重要的饮...……更多
...水分。每天除了正常的喝水以外,应多吃流质的饮食,如肉汤、猪蹄汤、排骨汤及各种粥类等,以补充乳汁的水分。2.维生素:哺乳期饮食中的维生素要适当增加,维护妈妈的身体健康,促进乳汁分泌,保证营养成分的稳定,满...……更多
品味一下阜阳这座美丽城市的风味美食小吃
...想尝一尝阜阳的特色,那就不能错过八宝布袋鸡和插花牛肉汤。八宝布袋鸡选用上等鸡肉和多种珍贵药材,慢火炖制而成,汤汁醇厚,鸡肉鲜嫩。插花牛肉汤则是选用优质牛肉加入多种药材炖制而成,汤汁浓郁,牛肉鲜嫩多汁。...……更多
羊肉富含维生素B群和铁元素,有助于补血、增强体力和抵抗力
...既可以作为药材使用,又是一种常用的辛香料。在烹饪羊肉汤时,只需要适量加入白芷,就可以神奇地去除羊肉的腥膻味,使得羊肉汤更加鲜美可口。白芷既能去膻又能补中,有活血化瘀、散寒祛湿等功效,使得羊肉更加美味可...……更多
寻味正定古城
...口即化,肥嫩腴美,甜美多汁。还有一碗薄片五花肉漂在肉汤里,肥瘦相间,红白相映;另有一碗碎肉,凑足四荤之数。四素计有:一碗粉条,一碗海带丝,一碗炸丸子,一碗炸豆腐,未必一定如此,和四荤凑够吉祥美丽的满八...……更多
减肥革命:揭露40个让你一次减到底的科学策略
...间,改善消化吸收,同时增强饱腹感,有助于控制食量。肉汤脂肪含量的认识:肉汤中确实可能含有较高的脂肪,适量摄入并注意去除浮油,可以享受肉汤带来的营养,而减少不必要的脂肪摄入。减少冷饮摄入的建议:频繁摄入...……更多
长时间冷冻的肉还能吃吗?专家:这样存储可放心食用
...拉丝。最后就是看肉煮熟后的区别。新鲜的肉煮熟之后,肉汤比较清澈,变质的肉煮熟之后,肉汤则相对浑浊。总而言之,在廖乐泰看来,如果发现冷冻肉出现以上4种变质表现,就应尽早扔掉,不再食用。如何选购品质好的冷...……更多
真正不能吃的食物,已列成清单,不妨了解
...不利于大三阳病情的稳定,甚至可能会加重患者病情。5.肉汤对于肝肝脏疾病患者来说,也是要注意少喝肉汤,特别是乙肝患者,因为这种食物其中的水分盐分脂肪都是比较多的。虽然说能够补充所需的营养成分,但是摄入过多...……更多
隔夜饭、隔夜水、隔夜面又是否可以食用?一文揭晓答案
...随吃随取,吃多少做多少是最好的选择。第四种:隔夜的肉汤和海鲜类似,隔夜的肉汤中蛋白质含量比较高,而水分充足的汤汁也是细菌繁殖的重灾区,长时间放置后,蛋白质降解物和细菌代谢物被喝进肚子里,容易出现肠胃隐...……更多
这20道暖心暖胃汤,味道鲜美,配米饭真的绝了!
...到汤变得浑浊。最后加入适量的盐和冰糖调味。4.紫菜鸡肉汤紫菜鸡肉汤是一道简单而美味的暖胃汤。将鸡肉剁成茸,加入紫菜、姜片和其他调料一起煮沸。最后加入适量的盐和胡椒粉调味。5.牛腩煲牛腩煲是一道经典的暖胃汤...……更多
煮肉的浮沫,是脏东西还是精华,很多人没搞明白,难怪肉吃着不香
...的蛋白质、脂肪等营养物质,在高温下乳化形成的,这是肉汤的精华,能让肉汤变得鲜美,所以要保留,炖的时间越长,肉汤就越白,味道也越鲜美。总结现在大家知道煮肉时的浮沫是什么了吧,在焯水时的浮沫是脏东西,要去...……更多
潘粤明这次真没错,别再逼病人喝白粥了
...里。时间越长,汤里的嘌呤含量就越高。换句话说,一锅肉汤的精华,其实还是在肉里。 鱼汤、肉汤里面的肉渣渣,蛋白质更加丰富;如果非要喝鸡汤,可以的话,最好连肉一起吃掉。喝粥“养胃”,也可能是错觉回到白粥的...……更多
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热血传递爱心 | 烟台市奇山医院开展无偿献血活动
8月13日上午,烟台市奇山医院组织开展无偿献血活动。来自各科室的干部职工踊跃参与,用热血传递爱心,为生命助力,以实际行动诠释了“医者仁心”的深刻内涵
2024-08-19 04:03:00
百名科技特派员活跃乡村
本文转自:人民日报海外版湖南资兴百名科技特派员活跃乡村《 人民日报海外版 》( 2024年08月19日 第 09 版)“一定要注意防旱补水
2024-08-19 05:04:00
好医生应该是什么样的(新视野)
本文转自:人民日报海外版徐长顺《 人民日报海外版 》( 2024年08月19日 第 11 版)又是一年医师节,这个节日对医生们来说
2024-08-19 05:04:00
购销两旺 人气爆棚
本文转自:人民日报海外版内地美食汇香江购销两旺 人气爆棚本报记者 汪灵犀《 人民日报海外版 》( 2024年08月19日 第 04 版)图为香港美食博览展会现场
2024-08-19 05:04:00
患者是我们医生最好的老师(平行病历)
本文转自:人民日报海外版庞 倩《 人民日报海外版 》( 2024年08月19日 第 11 版)一天,刚要结束诊疗工作的时候
2024-08-19 05:04:00
天星医疗  坚持自主创新,助力运动医学行业高质量发展
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年08月19日 第 15 版)近年来,随着全民健身的理念和行动深度融入大众生活
2024-08-19 05:45:00
这一碗米粉(美味馆)
本文转自:人民日报刘泽安《 人民日报 》( 2024年08月19日 第 20 版)在重庆綦江和贵州桐梓交界的赶水镇,有一个小地名铁石垭
2024-08-19 05:48:00
我国科学家在肺纤维化研究领域取得新突破(新知)
本文转自:人民日报本报记者 赵永新《 人民日报 》( 2024年08月19日 第 19 版)特发性肺纤维化是一种进展迅速且致命的肺部疾病
2024-08-19 05:49:00
三伏天宁可少吃肉,也要吃4种“冠军菜”,补足营养为入秋打基础
俗话说:“暑伏无病一身虚”,在三伏天这样的高温季节,人体因出汗而会导致体内电解质,水分的流失,特别是钾,钙,叶酸和蛋白质等营养元素的流失
2024-08-19 06:00:00
从现在到出三伏,常给家人喝这汤,1祛湿2健脾3安神,轻松度夏
三伏天自古就是冬病夏治的好时机,现在正处在中伏,是三伏天里气温最高,湿度最大的时候,同时也是一年中天地阳气最为旺盛的时候
2024-08-19 06:01:00
自带“青霉素”的4种菜,建议:三伏天要多吃,增强抵抗少生病
三伏天,气温高、湿度大,适宜蚊虫、蜱虫滋生和细菌繁殖,所以,除了防暑外,还要注意肠道和食源必疾病的发生。在我们日常生活中就有一些常见的蔬菜
2024-08-19 06:02:00
三伏天祛湿别只知道“晒背”,常吃4菜,升阳气祛寒湿,精神饱满
入伏后,传统的三伏贴、推拿针灸等传统养生法受到许多人的青睐,晒背也悄然成了养生新“顶流”,受到不少年轻群体的追捧,中医认为
2024-08-19 06:03:00
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从现在到出伏,建议女人每天早上吃一点它,散寒去燥,长夏不受苦三伏天是“表热内寒”,人体的阳气会上升发散于体表,再加上很多人长时间待在空调房内
2024-08-19 06:03:00
三伏天,睡眠不好多喝这汤,一健脾养心,二安神助眠,三清热消暑
三伏天,睡眠不好多喝这汤,一健脾养心,二安神助眠,三清热消暑三伏天高温环境之下,人们普遍容易感到烦躁,加上白昼时间变长
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三伏天这碱性水果使劲吃,1消暑祛湿2益气健脾3解毒散结,别不懂在岭南地区,7月有一种水果大量上市,它与荔枝、龙眼并称“广东夏季三宝”
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