真正不能吃的食物，已列成清单，不妨了解

乙型肝炎是中国的“头号疾病”，就患者数量以及对社会的影响和深度而言，它已成为中国人关注的焦点。

随着社会的发展，乙型肝炎疫苗得到了发展，随着人们接种疫苗，该国乙型肝炎携带者的数量呈下降趋势。然而，由于中国的乙型肝炎人口基数很大，仍然有许多乙型肝炎患者。

中国有9000万乙肝病毒携带者和2000万乙肝患者，不仅如此，每年还有近100万新的乙型肝炎病例。

什么是乙肝？

乙肝指的是乙型病毒性肝炎，属于比较常见的感染性的肝病，由于感染了乙型肝炎病毒所造成的急、慢性疾病。

感染了乙肝病毒以后，可以造成肝脏的反复的炎症损伤。如果得不到及时的诊治，病情可能会逐渐的进展，可以发展成肝硬化或者肝癌。

乙肝属于可防可治的疾病，乙肝主要通过血液体液接触传播，性接触传播，以及母婴垂直传播等。

如果自身没有保护性的抗体，应该及时的进行乙肝疫苗的接种，体内产生足量的表面抗体后，就可以有效的预防乙肝病毒的传染。

乙肝的潜伏期？

感染乙肝病毒以后，会经过一段时间的潜伏期，大约在1-6个月左右的时间，平均在3个月左右。

潜伏期内病毒可以出现复制、活跃，具有一定的传染性，但是由于没有造成肝脏的炎症损伤，所以不会产生明显的临床症状和体征。

经过潜伏期以后，进入到临床活动期，出现肝脏损伤的症状和体征，比如乏力、恶心、呕吐、厌油、尿黄等。

在乙肝病毒感染的潜伏期内，部分感染者相应的乙肝标志物是阴性，但是不能排除感染的可能。如果有一些高危的暴露史，最好要做好后续的复查。

有乙肝的人群，身体常会发出这3个信号，可别掉以轻心

1.消化能力下降

乙型肝炎病毒入侵，会在病毒的影响下让患者有肝脏功能下降表现。肝脏功能异常，身体的消化会间接受到影响，和身体的胆汁分泌量减少有关。胆汁分泌不足，主要的特点就是腹胀、厌油腻、食欲不振，上腹部也会有不适感。

这些消化系统的特殊表现多代表疾病入侵，如果可以积极配合治疗，发现乙肝之后合理用药，改掉不良生活习惯。

除了增强抵抗力，还可以抑制乙型肝炎病毒，达到缓解病情效果，消化系统功能下降表现才会减轻。

2.严重疲劳

虽然乙肝会对身体健康产生一定的威胁，但实际上长时间控制好的乙肝并不会导致身体出现非常严重的症状反应。

但如果突然出现严重的疲劳感，甚至是明显的体力不支，难以维系平时的日常生活，即便进行充足的休息也难以得到缓解。

而且还有可能伴随着食欲下降或者体重减退的情况，就有可能是乙肝已经恶化的信号了。

3.类似感冒的症状

当感觉似患感冒、疲倦无力、食欲不振、恶心、呕吐、厌油、甚至有轻咳、低热、浑身不适时，如果针对感冒治疗不好，应提防是乙肝找上门。乙肝造成的肝脏炎症导致消耗增加，而营养物质摄入不足，导致肝脏代谢功能受损，会出现无精打采症状。同时患者常感身体乏力，容易疲劳，可伴轻度发热等。

乙肝不能吃羊肉？

如今随着人们生活水平的提高，对于各种肉类也有了更多的选择，尤其是在冬天，很多人都喜欢吃点羊肉，既能抵御风寒，又能滋补身体。那么乙肝患者能不能吃羊肉呢？

答案当然是肯定的。

羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以乙肝患者是可以吃羊肉的。

提醒：真正不能吃的食物，已列成清单，不妨了解

1.长时间浸泡的木耳

木耳当中含有着大量的营养物质，其中的活性物质不仅可以帮助美容养颜，还可以润肠通便，保健血管。

适当的吃一些木耳，确实能够给健康带来好处，但是却不建议大家经常去吃长时间浸泡的木耳。

木耳经过长时间浸泡，其中很有可能会存在着米酵菌酸，这种物质会容易影响肝脏代谢，并且会容易诱发肝癌问题出现。

2.甲鱼

甲鱼是高蛋白食物，虽然蛋白质是人体必不可少的营养物质，对肝功能也有重要作用。但有乙肝的人，不能过度进补，不适合吃高蛋白食物。

肝脏受损，吸收消化与代谢的能力本就在下降。若一味吃太多高蛋白食物，肝脏负担更重。过多的蛋白质消化不了，就容易引起不适，肝会很受累。

3.酒以及含有酒精的食物

我们大家都知道喝酒会容易损伤肝脏，对于乙肝患者而言，特别是转氨酶升高的急慢性活动性肝炎患者。

即便是少量喝酒，也会容易使肝细胞受损，甚至是出现变性、坏死的情况，所以乙肝患者平时一定要拒绝饮酒。

4.辣椒

只要是肝病患者都要远离辛辣刺激的食物，由于大三阳患者体内存在乙肝病毒，肝脏处于损害状态，从而导致消化功能减弱。

假如此时吃辣椒的话，会加重消化道不适症状，减少进食量。这些都是不利于大三阳病情的稳定，甚至可能会加重患者病情。

5.肉汤

对于肝肝脏疾病患者来说，也是要注意少喝肉汤，特别是乙肝患者，因为这种食物其中的水分盐分脂肪都是比较多的。

虽然说能够补充所需的营养成分，但是摄入过多的话也会加重肝脏的负担，从而导致肝脏难以恢复，所以建议还是少碰。

6.未熟透的水果

如果想要通过吃水果达到补充营养的情况，我们就要减少一些未熟透的水果摄入。因为没有完全熟透的水果，会产生较强的发酵糖分，对牙齿有较强的腐蚀性，对肠胃造成严重的影响。

对于乙肝患者来说，本身免疫力就是不强的情况下，如果再吃一些没有熟透的水果就会加重病情的严重性，并且要少吃一些反季节的水果。选择当季节新鲜熟透的水果，才能给人体带来更好的营养补充。