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长丰学校食堂臭肉事件也将校园食品安全问题摆上台面。 图源：Pexels因供应变质臭肉给学生，云南昆明市官渡区长丰学校食堂和涉事企业被处罚。10月16日，长丰学校学生家长反映食堂鲜猪肉片有异味引起关注；次日凌晨，官渡...……更多
2024-10-20 14:40:00昆明,变质,学费,关联,食堂,局长
...守底线，实施公益经营 雁江区严格执行学校（幼儿园）食堂零利润运营，各单位必须取得食品经营许可证并亮证经营，义务教育阶段学校（幼儿园）食堂均实行自主经营，鼓励高中阶段学校食堂自主经营，目前，保和中学、外...……更多
2023-12-28 10:05:00资阳,雁江区,雁江,四川,防线,校园
...例。案例一、使用清洗消毒不合格餐盘乐东特殊教育学校食堂被处罚款5000元2023年9月15日，乐东市场监管局对乐东特殊教育学校食堂的餐盘进行监督抽检。经检验，“阴离子合成洗涤剂”项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准...……更多
2024-08-04 00:57:00儋州市,儋州,海南省,海南,食品安全,学校
本文转自：北京日报四部门加强春季学校食品安全工作食堂进货来源应及时向师生家长公开本报讯（记者 何蕊）最近，各类食品质量问题被频频曝光，为食品安全敲响警钟。为加强2024年春季学校食品安全工作，教育部等四部门...……更多
2024-03-18 04:47:00师生,食堂,家长,来源,食品,学校
...学季“统一行动周”活动，聚焦目标任务，重点督促学校食堂硬件提升改造，规范学校食堂承包单位经营行为，强化风险隐患排查整治、强化监督检查和执法办案、强化校园食品安全社会共治、强化校园食品安全舆情监测和应急...……更多
2024-03-04 16:02:00安全,福建,食品安全,统一,行动,食品
...次），其中，培训分管领导及包保干部54人（次），培训食堂管理人员及食品从业人员247人（次），发放校园食品安全宣传画700张，通过培训宣传强化教育部门管理责任意识和学校的主体责任意识。将全县129所有食堂的学校（包...……更多
2024-01-09 09:23:00大姚,大姚县,食品安全,学校,食品,安全
本文转自：人民日报客户端贺林平学校食堂不得使用转基因食用油、棕榈油及含棕榈油成分的调和油；使用健康烹饪方式，每周使用冷冻、油炸食品不超过1次；学校食堂由社会化经营逐步转向政府代营或学校自营……近日，珠...……更多
2024-05-21 21:16:00香洲,学校,珠海,食堂,政府,食堂
...校园食品安全守护行动，将秋季学校食品安全工作与学校食堂承包经营企业食品安全专项排查整治行动、集中用餐单位食品安全问题专项治理行动紧密衔接、有机融合，压实学校食品安全校长负责制、校外集体用餐配送单位食品...……更多
2023-12-06 08:25:00宁夏,氛围,社会,食品安全,食品,安全
...场监管局联合教育和体育局、卫生健康局，面向全区学校食堂负责人在开学前、开学后分别召开了线上工作会议，重点培训食品安全操作规范，明确各项食品安全要求，指导学校完善“日管控、周排查、月调度”管理体系；春季...……更多
2023-10-18 09:49:00历下区,历下,济南,山东,食品安全,举措
...10时，结束早课的湖北鄂州职业大学大二学生刘同学来到食堂自选区进餐，选择食堂的理由是“卫生实惠”；湖北省鄂州市市场监管局工作人员通过“鄂食安”平台，可以查看到该市石山中学食堂后厨工作人员在清洗间内忙碌的...……更多
2024-06-12 05:41:00湖北,食品安全,监管,模式,食品,校园
极目新闻记者 杜光然10月16日，昆明官渡区长丰学校被曝食堂的猪肉有臭味，疑提供变质肉给学生食用。17日，官渡区通报称，现场待加工猪肉感官气味异常，有关部门已对涉事学校、企业立案调查。官方通报该校一名学生家长...……更多
2024-10-17 18:23:00昆明,饭菜,学费,食堂,家长,孩子
...者 张华）近日，湖北省市场监管局发布地方标准《学校食堂食品安全管理规范》，系统指导湖北省各级各类学校、幼儿园食堂的基础建设、操作加工过程控制、色标管理、明厨亮灶、应急管理、自查自纠、监督和改进等工作，...……更多
2024-01-19 23:59:00湖北,食品安全,管理规范,食堂,学校,食品
本文转自：大众日报山东将对学校食堂开展信用评定对失信学校食堂开展联合惩戒□记者 王鹤颖 报道本报济南讯 为保障学校食堂食品安全，日前，省市场监管局、省教育厅等四部门联合印发《山东省学校食堂食品安全信用管...……更多
2024-01-18 10:06:00惩戒,食堂,联合,学校,学校,信用
...展“日管控、周排查、月调度”等主体责任落实不到位；食堂承包经营招投标、签订执行承包经营合同不规范；食品原材料采购、食堂设施设备维护、食堂环境卫生保持、食品加工制作过程管理等不规范等；未排查整改到位，可...……更多
2024-01-04 15:21:00湖北,食品安全,整改,学校,食品,安全
...餐 他们来“挑刺”开学首日市场监管部门突击检查学校食堂2月20日，广州天省实验学校食堂，厨师们正在为学生准备午餐。 广州日报全媒体记者廖雪明摄广州日报讯 （全媒体记者何颖思 通讯员穗市监）昨日是全市中小学和幼...……更多
2024-02-21 04:02:00检查,食堂,学校,执法,食品,人员
...对象，另外3家作为重点检查对象，全市交叉互查36家学校食堂和集中供餐配送单位，检查发现、集中反馈和跟踪整改问题隐患102个。保障校园食品安全，关键在于责任落实。涟水县压实“五方责任”，铸牢学校食堂供应“安全链...……更多
2024-03-28 06:41:00淮安,食品安全,保障,食品,校园,安全
...博白讯 “校园营养餐能否满足学生‘味蕾’？”“学校食堂及周边食品安全状况如何？”近段时间以来，博白县人大代表联合市场监管部门执法人员，分组深入辖区中小学和幼儿园，开展春季期学校食堂及周边食品安全专项检...……更多
2024-04-09 16:56:00味蕾,花蕾,学校,博白,食品,安全
...9月9日，北京市教育委员会等5部门发布《北京市中小学校食堂管理办法》和《北京市中小学校校外供餐管理办法》，明确中小学要按规定设立食品安全总监、食品安全员，建立学生带量食谱制定与公示制度。各校将邀请师生、家...……更多
2024-09-10 20:27:00北京,中小学,监管,办法,中小,联合
...问题专项治理行动开展以来,我市扎实推进集中用餐单位食堂专项治理,监督检查集中用餐单位及其食堂承包经营者2173家次,发现问题139家次,责令整改问题139个,取得较好成效。加强组织领导,周密安排部署。成立专项治理领导小组...……更多
2023-12-01 07:46:00食堂,专项,单位,食品安全,食品,安全
...都是臭的！”近日，有家长质疑云南昆明官渡区长丰学校食堂给学生食用变质肉。10月19日晚，官渡区联合调查组发布情况通报：该批次鲜猪肉因运输及存储不当导致变质变臭；责令涉事企业停止经营；涉事校长被免职；区教育...……更多
2024-10-20 14:53:00代价,学校,食堂,学生,食品,家长
...特色美食评选活动中，被评为博白“十大名菜”之一的“老鼠拱被胎”。20世纪70年代末80年代初，我在博白县商业局工作。那时，社会上的餐馆、饭店很少，所以从县城到乡镇，大一些的机关单位一般都设有食堂，干部职工都到...……更多
2024-06-13 16:14:00博白,名菜,老鼠,博白,六哥,大厨
...范学校(托幼机构)、医院、养老院、机关等集中用餐单位食堂经营管理，加强集中用餐单位食品安全监管，近日，青岛市即墨区市场监管局完成为期两个月的集中用餐单位食品安全专项治理行动，有效保障集中用餐过程饮食安全...……更多
2023-12-09 10:52:00即墨,青岛市,青岛,食品安全,专项,监管
...开展全省校园食品安全大排查，各级市场监管部门对学校食堂、酒店等供餐单位以及考点、考生住宿点、周边食品经营单位开展多轮次监督检查、规范指导、严防严控，助力考生为梦想出征。据介绍，海南省纪委监委派驻纪检组...……更多
2024-06-08 18:53:00海南省,海南,考生,全省,监管,全程
...学校校长、幼儿园园长、集体用餐配送单位负责人、学校食堂经营管理企业负责人按以下事项对照确认：一、食品安全责任是否明晰。确认学校食品安全组织机构是否完整；食品安全领导小组成员与实际是否相符；食品安全领导...……更多
2024-09-06 00:46:00海南省,培训考核,海南,食品安全,考核,管理体系
12月5日，德州市庆云县召开“庆云县学校食堂食品安全责任险工作推进会议”。本次会议由市场监管局举办，全县设有食堂的中小学分管负责人、幼儿园园长、食品安全管理员、食堂经营人，共计60余人参加了会议。食品安全关...……更多
2023-12-08 10:23:00庆云,食品安全,庆云县,食品,安全,责任保险
食堂饭菜不好吃、食品安全、食堂浪费、学校管理僵化、教师工作积极性不高、组织架构不合理……学校管理难点如何突破？看北滘校长们有何高招！12月9日，北滘镇第二场“品质滘育”校长论坛在马龙小学举办，论坛围绕“...……更多
2023-12-13 09:32:00顺德,管理,学校管理,高招,难点,食堂
...2049名，州、县、乡、村四级700多名干部对全州1528家学校食堂进行全覆盖包保（其中97家由州委州政府领导包保），有效压实企业及学校主体责任和属地管理责任。经营资质大整治。开展学校食堂承包经营企业食品安全专项排查...……更多
2023-11-02 16:46:00黔南,监管部门,举措,专项,监管,部门
...海南省市场监督管理局联合有关单位完成了《海南省学校食堂委托经营管理规范》地方标准征求意见稿（以下简称“意见稿”），从“主体资质、坚持原则、经营模式”3 个方面给出了学校食堂经营的基本要求，现面向社会公开...……更多
2023-10-29 20:08:00海南,食堂,委托,租赁,意见,方式
...明厨亮灶”工程。根据《方案》，幼儿园和义务教育学校食堂原则上自主经营，确有必要实施其他方式经营的，应征得大部分师生家长的同意，经所属教育行政主管部门或学校行业主管部门批准后采取公开招标方式选取服务商。...……更多
2024-01-07 01:06:00园长,负责制,食品安全,校长,食品,安全
...本文转自：鄂州日报品味“舌尖上的幸福”喜看全市学校食堂提档升级为扎实推进全市校园食品安全监督管理，自去年开展校园专项治理行动以来，我市系统推进学校食堂硬件标准化、管理规范化建设，精准发力推动学校食堂提...……更多
2024-04-22 11:17:00舌尖,幸福,学校,食堂,监管,鄂州
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