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老黄酒酿出新味道
本文转自:新民晚报老黄酒酿出新味道绍兴聚链“破圈”促进黄酒产业振兴一粒糯米到一座酒城,一个个关于黄酒产业守正创新的“绍兴故事”,被酿成一坛坛芳香的美酒,历久弥醇。近日,绍兴黄酒产业发展振兴大会举行。...……更多
老酒酿出“新味道”
...经过创意化的包装,普通产品化身伴手礼。老酒酿出“新味道”,闲置的空间也有了“新生命”,目前所引进的十多个业态,均与黄酒相关。专业化团队的介入,为不同节气、不同人群量身定制研学产品。一村兴不算兴。东浦街...……更多
...。其中,在所提供的菜单中,包括黄酒乳酸君、大象气泡酒酿、酒酿伯爵茶在内的多款产品均有黄酒的身影。 慢酒馆仅仅是今年黄酒企业布局体验式消费的一个缩影。2023年以来,古越龙山“慢酒馆”、女儿红“温渡酒馆”、状...……更多
...次开拓拉美市场,衢州红糖馒头首次出口美国,湖州桂花酒酿米糕首次出口加拿大、新加坡等地,温州余家粉干首次出口拉美市场。我省“老字号”品牌和产品在奋力开拓国际大市场的同时,也在积极传播浙江文化。“这些年,...……更多
...年6月,吴徽采购了60多种黄酒,搭配上各类茶叶,调制出味道不一的黄酒奶茶,并不停找朋友尝试。经过近3个月的调制,终于将黄酒奶茶的口味定型。一经推出,就成了网红。这些年轻态的产品,实实在在地为绍兴黄酒带来了...……更多
...江古越龙山绍兴酒股份有限公司热情满满地开发黄酒“新味道”,目的无他:把握住“年轻人的第一口黄酒”。作为东方酿造业的典型代表,绍兴黄酒历史文化底蕴深厚,还带有养生功效,其酿制技艺是首批国家级非物质文化遗...……更多
中国黄酒之都:“组合拳”振兴绍兴黄酒产业
...:中国新闻网中新网绍兴4月30日电(项菁)浙江绍兴是中国黄酒之都。30日,绍兴市人民政府副市长鲁霞光在绍兴黄酒产业发展振兴大会上表示,绍兴将实施绍兴黄酒产业五大改革攻坚举措,推动历史经典产业新发展。一套“组合...……更多
杭州日报讯 记者从日前召开的绍兴黄酒产业发展振兴重要成果新闻发布会上获悉,今年1至8月,绍兴11家规上黄酒企业实现营业收入同比增长9.4%,高于去年同期3.2%;研发费用同比增长47%,高于去年同期46.2%。绍兴黄酒“外柔内...……更多
绍兴实施产业发展振兴“四大行动” 让黄酒后劲更足
浙江日报讯 (记者 朱银燕) 日前,中国绍兴黄酒集团有限公司的“一株降解生物胺的明登乳杆菌及其应用”科研项目获中国专利优秀奖,这让喝酒“不宿醉、不头痛”成为可能。这项成果的研发与绍兴出台促进黄酒产业发展...……更多
“数字风味”飘香,“老”黄酒焕发“新”活力
...鲁迅先生的那句“温两碗酒,要一碟茴香豆”,一壶绍兴黄酒,不知令多少人沉醉其中。黄酒是历史经典产业,也是绍兴的一张金名片。数千年来,勤劳聪慧的古越先民,凭借着独特的自然环境、优质的鉴湖佳水、代代传承的酿...……更多
...地一品”积极推进文化金融改革创新示范点建设,已创建黄酒、香榧、越剧、茶叶、民宿等11个示范点,推动农村产业和文化金融深度融合。创新融资方式 让“古”黄酒焕发“新”活力“烟雨江南醉绍兴,半城烟火半城诗。”绍...……更多
...施本允)近年来,浙江省绍兴市市场监管局不断强化绍兴黄酒地理标志保护,黄酒产业发展持续向好。据悉,2023年,借力杭州第十九届亚运会,绍兴(黄)酒地理标志保护产品产值突破40亿元,实现产值3年连增,占到全市地理...……更多
...者施本允) 今年以来,浙江省委、省政府提出大力支持黄酒等历史经典产业重塑辉煌。黄酒作为绍兴历史经典产业之一,绍兴市市场监管局坚持以质取胜、不断强化品牌推广,统筹“创奖、创新、创意”三管齐下,助力黄酒产...……更多
羊肉煲,还是客家人这一个做法正宗好吃,喷香没膻味,越吃越爱吃
...只需一次,你们就会深深爱上它。食材清单:羊肉两斤,老黄姜一碗,客家黄酒一斤,食用油、高度白酒、开水和盐等。具体的操作流程如下:第一步,我们需要准备两斤带骨羊肉,我个人特别喜欢带有羊排的羊肉,口感更佳。...……更多
千年绍兴黄酒绘上卡通图案
...文转自:中国新闻网中新社绍兴5月27日电 题:千年绍兴黄酒绘上卡通图案作者 张斌“‘女儿红’很有名,今天第一次走进工厂才发现,原来传统酒业也在与时俱进,开发的文创产品贴近市场需求,比如针对婚庆市场开发的小坛...……更多
外公的黑枣酒
...、起泡酒……走遍千山,过尽千帆,最爱的还是记忆中的味道——外公的黑枣酒。从小我就是外公的“小尾巴”,每逢过年回老家,最喜欢看外公做饭。他在厨房里煎煎炒炒,忙前忙后,菜香浓郁,饭香扑鼻,种种香气混杂着,...……更多
收下这张中国酒鬼地图,到哪都喝不糊涂
...厂探秘)古井贡酒有“酒中牡丹”之称。2018年,古井贡酒酿造方法“九酝酒法”被吉尼斯世界纪录认证为“世界上现存最古老的蒸馏酒酿造方法”。浙江:此酒只有中国有黄酒是世界三大古酒之一,唯中国有之。其中最具有代...……更多
...转自:浙江日报深挖历史经典产业文化内涵浙东运河首开黄酒旅游航线记者 金燕翔 共享联盟·绍兴 谢顺杰本报柯桥6月10日电 (记者 金燕翔 共享联盟·绍兴 谢顺杰) 6月10日下午,在蒙蒙细雨中,由绍兴市柯桥区旅发集团联合鉴...……更多
打造北方黄酒之都
本文转自:忻州日报打造北方黄酒之都——看代县如何酿好这坛“老酒”雁门王酒堡。 山西雁门王酒业有限公司供图“金波曾醉雁门州,端有人间六月秋”。起源于中国的黄酒,是世界上最古老的酒类之一。代州黄酒作为中国...……更多
浙江绍兴:千年黄酒的新时尚
本文转自:劳动午报近年来,浙江绍兴黄酒产业在保留纯手工酿制技艺的基础上,开始向智能化生产迈进。同时,越来越多终端店铺推出黄酒奶茶、黄酒咖啡等创意饮品、美食,消费场景和包装愈发年轻态。图为游客在绍兴越...……更多
...馏塔和一排排的橡木桶。如此简约现代的风格,不像一家黄酒企业,更像一座新潮的酒馆。“太热了,快来尝一杯陈年的冰镇周清酒。”95后主理人周华剑拿出一只香槟杯,缓缓倒入琥珀色的黄酒,加上冰块后递给记者。用香槟...……更多
黄酒“龙头”官宣提价!古越龙山的底气从何而来?
...-20%。受此消息影响,11月29日,古越龙山股价高开近1%。黄酒“一哥”,品牌价值持续提升公开资料显示,古越龙山始于1951年地方政府策划成立的绍兴酒厂,经历多年浮沉发展成长为黄酒行业龙头。2018年,绍兴市委市政府提出...……更多
会稽山董事长:国家将把黄酒列为千年经典产业 系列政策正在酝酿中 【会稽山董事长:国家将把黄酒列为千年经典产业 系列政策正在酝酿中】财联社11月9日电,首届低度中国酒·中国黄酒文化复兴大会暨会稽山280周年发展大会...……更多
自制绍兴醉鸡卷:集醇厚酒香与精湛厨艺于一体的美味佳肴
...的鲜嫩与黄酒的醇厚交织在一起,形成了一种令人陶醉的味道。每一口都仿佛在诉说着这道菜肴背后的故事,让人在品尝的同时,也能感受到中华美食文化的深厚底蕴。无论是作为家宴还是宴请宾客,这道绍兴醉鸡卷都能为宴会...……更多
...量技术部副部长李智慧一直思考的问题。他认为,绍兴黄酒酿制技艺是国家非物质文化遗产,但产品区域性特征明显,绍兴黄酒想要走出“包邮区”,既要守正,又要创新,市场端需要找到匹配的消费场景。从鲁迅故里向东仅一...……更多
首届“华彩杯”算力大赛浙江移动成最大赢家
...型电力系统》、绍兴分公司《“醉”酒-绍兴5G+千兆光网黄酒产业大脑园区项目》5个项目获得全国赛一等奖;金华分公司《基于边缘云+公有云的渲染解决方案》、杭州分公司《中国移动浙江大学算力中心》、湖州分公司《德清县...……更多
每城中秋不同味 浙江老底子口味月饼稳坐“C位”
...饼。这些老底子口味月饼始终稳坐“C位”,以其经典的味道和深厚的文化底蕴,赢得了无数食客的心。 ……更多
浙江绍兴:又是黄酒冬酿时
本文转自:人民网-浙江频道在浙江省绍兴市柯桥区一黄酒企业的传统酿造车间里,酒厂工人正在测量温度。人民网 章勇涛摄人民网杭州12月9日电 (孙鹏)眼下正是浙江绍兴黄酒冬酿的最佳时节。近日,在该市柯桥区一黄酒企...……更多
出台历史经典产业扶持政策 浙江究竟如何“打算盘”?
...织品,浙江又有“丝绸之府”的美称。再比如,绍兴作为黄酒的发源地,享有“天下黄酒源绍兴”的美誉,2500年传承不绝。二是这个产业有竞争优势。比较优势是产业竞争力的关键因素。浙江历史经典产业在长期发展中形成了...……更多
绍兴黄酒“封藏”浓情  成年轻人收藏“新宠”
本文转自:中国新闻网中新社绍兴4月18日电 题:绍兴黄酒“封藏”浓情 成年轻人收藏“新宠”作者 项菁“消息发出不到10天,线上线下预订量已经近1000坛。”临近中国农历谷雨时节,浙江绍兴“女儿红”酒厂内,黄酒原酒销...……更多
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儿科王静医生:过敏性鼻炎对孩子有什么影响?
过敏性鼻炎,又称变应性鼻炎,是鼻腔暴露在过敏原环境下,刺激免疫系统产生的非感染性炎性的疾病。其典型症状包括鼻痒、阵发性喷嚏连续发作
2025-02-06 01:58:00
健康过年 | 冬季泡脚的正确打开方式
来源 | 中国疾控中心作者 | 中国疾控慢病中心 刘韫宁审稿 | 吴静编辑 | 杨紫萱、张林林、周亦川冬季泡脚被广泛认为是一种养生方式
2025-02-06 05:27:00
牡丹区怎样卖爆牡丹花?
本文转自:人民日报山东菏泽牡丹市场迎来销量高峰牡丹区怎样卖爆牡丹花?本报记者  李  蕊《人民日报》(2025年02月06日第 10 版)花苞略带红晕
2025-02-06 06:06:00
节后第一天  上山植新绿
本文转自:人民日报贵州赫章干部群众开展义务植树节后第一天  上山植新绿本报通讯员  罗大富《人民日报》(2025年02月06日第 10 版)三五成群
2025-02-06 06:06:00
黑龙江开展农村基层党组织网络培训
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月06日第 12 版)本报哈尔滨2月5日电 (记者祝大伟)一大早,黑龙江省漠河市北极村党群服务中心就热闹起来
2025-02-06 06:06:00
品非遗美食  晒家乡风味
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月06日第 14 版)兰州牛肉面第四代传承人马文斌在拉面。本报记者 宋朝军摄徽州臭鳜鱼
2025-02-06 06:14:00
最是好味寄乡愁
本文转自:人民日报刘汉俊《人民日报》(2025年02月06日第 20 版)《三餐四季》第二季海报。刘汉俊供图民以食为天
2025-02-06 06:31:00
黄葛树丨李秀玲:独爱干溜小面
独爱干溜小面文/李秀玲小面是重庆人的美食图腾、精神支柱。重庆崽儿耿不耿直,重庆妹儿豪不豪爽,全靠这碗面扎场子。不喜欢吃小面的人
2025-02-06 06:53:00
肺癌一查就是晚期?其实双腿早早给了暗示!有3个迹象,尽早筛查
最近,老王总是咳嗽,腿时不时也会痛,而且越来越严重,晚上也痛得睡不着,于是先去了骨科就诊,结果没想到……尽管有些疑惑,但他还是遵照医生的建议做了检查
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连续开车16小时,25岁女子差点“瘫”了!
都市快报讯 这几日,春节返程人潮涌动,杭州25岁的王小姐在归途中经历了一场意想不到的16小时“堵车大冒险”,差点无法动弹
2025-02-05 17:15:00
答疑解惑 | 喝完可乐别马上刷牙 2025-02-05
中国消费者报报道(记者李建)“肥宅快乐水”虽然好喝,但喝多了却可能有损健康。更有人提醒说“可乐等碳酸饮料易导致龋齿和骨质疏松
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食品安全消费提示 | 没喝完的饮料放多久后不能再喝? 2025-02-05
中国消费者报报道(记者李建)种类繁多的饮料是很多家庭阖家团聚时的氛围担当。春节上班后,那些开盖后没喝完的饮料放哪儿了、放了多久
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新春走基层 | 非遗小吃店里年味儿浓 2025-02-05
中国消费者报报道(记者李燕京)新春佳节之际,北京的大街小巷洋溢着浓浓的年味。在这个阖家团圆的时刻,那些承载着传统味道与文化底蕴的非遗小吃店也迎来了客流高峰
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节后减肥成“开春第一事”,不少人回杭忙甩肉,你重了几斤?
“每逢佳节胖三斤,仔细一瞧三公斤。”春节假期刚过,不少人在朋友圈调侃自己“膨胀”了。在杭州做公务员的小马就是其中之一。“这个年
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男性健康亮 “红灯”?山东东方男科医院提醒您注意这些事!
新春佳节的热闹余温尚未散去,众多男性朋友已迅速回归忙碌的工作节奏之中。但在享受假期欢愉的同时,不规律的作息、暴饮暴食的饮食方式以及频繁的社交聚会
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