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老饕私藏!这道云南美味,一口就让你沦陷
你听说过薄荷炒牛肉吗?这可是云南的一道宝藏美食,不仅能让你的味蕾欢欣雀跃,还能让你的胃口大开。今天,就让我带你一起深入探索这道令人垂涎三尺的美味佳肴吧!想象一下,鲜嫩多汁的牛肉配上清新芬芳的薄荷叶,...……更多
清新独特,薄荷叶的五种美妙吃法,不只是口腔清新的好帮手!
...,薄荷的香气与其他蔬菜的爽脆完美融合,是夏日里清凉一口的好选择。2.薄荷蜜桃沙拉材料: 新鲜薄荷叶:适量新鲜桃子:2个生菜叶:适量坚果(杏仁、核桃等):适量蜂蜜:适量橄榄油:适量柠檬汁:适量制作步骤:将桃...……更多
爆炸好吃!海卉花市这家火锅,酸得你心服口服
...择。特别是那普洱脆皮肉,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,每一口都是满满的幸福感。当然,吃火锅怎能少了蘸料?这里的蘸水也是一绝。有辣的,也有不辣的,每一种都能和酸汤锅底完美搭配,让火锅的味道更加丰富。除了火锅,...……更多
阳台上的小盆栽,拿来做菜越吃越上头,还清爽低脂,疏风清肝热!
...里轮翻上阵,筷子和嘴巴根本停不下来呐!我家先生吃第一口还觉得不习惯这个味道,后面恨不得再来一份,哈哈哈,真香!你喜欢这道菜吗?趁着阳春三月,薄荷正鲜嫩茂盛,相信我,赶紧安排就是啦~ ……更多
中国哪里的火锅最好吃?
...出土的一个辽代初期的墓葬,壁画描绘了三个契丹人围着一口锅席地而坐。其中一人正在用筷子在锅中涮食物,锅前有貌似装调料的盘子,桌上还有装肉的容器,跟现在涮肉的“基本配置”十分相似了。在《旧都百话》中记载:...……更多
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
...风味吸引了众多食客,体现了潮汕文化的独特魅力。鲜·云南火锅云南火锅因品类多样,鸡鸭鱼肉轮番当“主角”,天麻、酸菜、洋芋等特色食材配合,从滇东北到滇西南,云南各地形成10余种各具地方特色的传统火锅,搭配独...……更多
传统美食焕发新魅力,天津这家老味牛肉烧饼您尝过吗? 扫码阅读手机版
...外酥里嫩,肉汁四溢,让人回味无穷。烧饼夹牛肉是许多老饕心中的“白月光”。软烂入味的酱牛肉切片,夹入刚出炉的油酥烧饼中,牛肉的醇厚与烧饼的麦香完美融合,每一口都让人齿颊留香,久久难忘。酱牛肉的制作讲究火...……更多
在贵州嗦米粉,到底能有多野
...摄影/陈伟红 然后才轮到辣椒出场。桌上一排坛坛罐罐,老饕早就习惯了自己动手。煳辣椒撒出烟火味,油辣椒则激发出独属于脂肪的肥美,花椒面、酱油乃至盐,都可以由食客自己决定用量。这碗原汁原味的羊肉粉好似万花筒...……更多
秋风起!来贵州大口吃肉
...牛瘪凭借极具想象力的食材与乡野本真的口味赢得了许多老饕的赞赏牛瘪汤沸腾后倒入鲜嫩的牛肉牛杂口感丰富还有益于肠胃健康哦吃什么肉?吃各种肉! 贵州烧烤极具烟火气的美食代表烧烤无疑榜上有名贵州烧烤,无所不烤...……更多
水果做菜是“黑暗料理”?不!那是因为你没来云南
...道美味的芒果炒牛肉。鲜嫩的牛肉搭配上青芒果丝,吃上一口,果香、肉香,咸、鲜、酸、辣等各种味道交织在口腔里,回味无穷。杨梅咕咾肉唤醒夏日新滋味开远市融媒体中心 供图在红河开远,每到杨梅上市的季节,开远人...……更多
番茄炒蛋里加了「它」!嫩滑鲜美大升级,低卡高蛋白,口口满足!
...,一举擒获番茄、滑蛋、牛肉,米饭紧跟着接连落网。每一口,既能享受到蛋块的软嫩,牛肉的鲜滑,还有番茄的酸甜多汁,又能感受到米饭的软糯,共同咀嚼出美味的大合唱。特点嫩!特别滑!特别鲜!特别美味!绝对能把你...……更多
云南被低估的五种美食,吃过三种算你赢!
...独特食品。生皮的口感韧性十足,搭配上特制的酱料,每一口都让人感受到大理丰富的文化底蕴。尽管在大理的诸多美食中不够抢眼,但生皮却有着独特的风味,是那些懂得品味的人钟爱的美味。云南,这片多彩的土地,其美食...……更多
生烫牛肉米线风靡杭州 云南风味如何征服味蕾?
...椒,再撒上亲手磨的木姜子,香气直往鼻子里钻,仿佛将云南菜市场搬到了杭州。近期,杭州街头涌现出几十家的生烫牛肉米线门店,凭借独特的云南风味迅速走红。3公里内就有7家门店生烫牛肉米线成“新宠”“鲜切的牛肉,...……更多
老饕私藏红烧肉秘诀,一口香嫩惊艳你的味蕾
谁不爱一块香气四溢、肥而不腻的红烧肉呢?那晶莹剔透的肉块,裹着浓郁的酱汁,轻轻一咬就在唇齿间化开,简直是人间美味!可是,你是否也曾为做出完美的红烧肉而苦恼?别担心,今天就让我来为你揭秘那些让红烧肉入...……更多
南中国碳水之王,原来是它
...卤粉味道层次分明,香、鲜、咸、辣在舌尖依次渐起,每一口都是丰富的味觉轮回。这一碗粉,对以酥脆锅烧为代表的卤味烧腊的应用,更称得上是“神之一手”,直到最后一口都回味无穷。江西米粉 或许名气没有上面两个省...……更多
云南这4种鸡,吃过三种算你赢
...好处,以保证天麻的药效和鸡肉的鲜美能够完美结合。每一口汤都让人感受到大自然的馈赠和传统烹饪的智慧。3、玉溪麻辣鸡玉溪麻辣鸡是一道色香味俱佳的辣味佳肴,以其鲜明的口感和丰富的层次感而备受食客喜爱。精选玉...……更多
“清肺”高手出现了,隔三差五吃一次,养肺润肺,给肺来个大扫除!
...常适合这个干燥的秋季食用。下面给大家分享一道薄荷的美味吃法,一起来看看吧。【薄荷炒牛肉】准备食材:薄荷、牛肉、小米椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、淀粉、辣椒面 处理薄荷:准备一把新鲜的薄荷叶,放入水...……更多
快来贵州嗦粉!哪碗粉让你想起了家乡的味道?
...肉粉,来自各地的美食品鉴家们自然是不能错过的。嗦上一口粉,遵义的早晨便正式开始了。凯里酸汤粉“三天不吃酸,走路打蹿蹿”,这是凯里人的口头禅,由此可见凯里人对酸的偏爱。 在凯里,无论是早中晚餐,酸汤粉永...……更多
点击凉山人的网红早餐
...荷放入滚烫的汤底里,薄荷味与鲜香的浓汤相融合,吃上一口,给人以味蕾上的极致享受。每一个前来西昌的游客都不能错过的西昌米粉,小碗4两、大碗6两,胃口小的两人点上一个小碗便足矣。米粉是西昌人早餐的标配。在西...……更多
酸辣醒胃 酸汤火锅好嘢
...报全媒体记者 曾繁莹年初六,即便春节假期接近尾声,老饕们也必然要将美食计划落实到底。假期尾声,不如来一口开胃美味?比如能瞬间打开胃口的贵州酸汤。作为小众品类,贵州酸汤汤底风味独特,酸香轻辣,开胃过瘾,...……更多
德昌米粉:一碗传承千年的美味
...以这样的优质香米为原料,经过精细的工艺制作而成,每一口都是对传统稻作文化的传承和尊重。德昌香稻。德昌县文化广电和旅游局供图在德昌,米粉不仅是一种食物,它还承载着当地的文化和历史。米粉的制作工艺代代相传...……更多
贵州香料传奇,黔菜美味的背后离不开它们→
...总是贵州美食给予游客的初印象,只有真正懂黔菜精髓的老饕们才知道,贵州美食的灵魂其实是在那一抹香料。无独有偶,近日陈晓卿团队拍摄的《风味人间》第五季把视角聚焦到香料,通过探访不同地区美食所用的香料,讲述...……更多
风景里的美食丨这里被誉为“洋芋国首府”,贵州真正的碳水王国
...清汤锅底通过砂锅导热熬出鲜味,Q弹的米粉裹住汤汁,一口入魂。瓦罐砂锅粉 图源:大众点评@paper160作为在毕节早餐王国和宵夜江湖中屹立不倒的经典美食,除了那一味鲜,酸菜和薄荷的清爽醒脑也成为瓦罐砂锅粉“吸粉”的...……更多
云南这个冷门目的地,比“恐龙抗狼”更上头
...浓香里透出清甜,裹薄粉炸的荷花瓣还透着粉红,咬下这一口鲜脆的“荷花天妇罗”,再加上莲子炖汤清爽去腻,仙家吃席也大抵如此。夏日莲叶荷花填满湖泊,把水中孤峰也衬托出温柔。(图/张小电)云南人爱吃米线,普者...……更多
在云南吃一次涮涮辣,命都快被留下了
...用说全身而退,它让无数百无禁忌的狂人重新找回谦卑。老饕们知道,一般的辣椒跟它不可同日而语,涮涮辣里一颗籽所蕴含的信息量就足以让神经系统过载,一口下去一辈子都忘不了,这东西应该用来给红孩儿搞业务考核。毕...……更多
德宏“十大名小吃”
...是纯手工制作,每个肉丸都弹性十足,沾一点辣椒酱、喝一口汤,辣爽又筋道的牛肉丸就是爽口。泼水粑粑傣族泼水节里的美食,有一样不可缺少的特色美食,就是素有傣族年糕之称的泼水粑粑。泼水粑粑的由来和泼水节来历的...……更多
鲜牛肉可以做成什么美食?鲜牛肉美食大赏,您准备好尝鲜了吗?
鲜牛肉的隐藏菜单,每一口都是味蕾的狂欢!鲜牛肉的N种玩法!鲜牛肉美食大赏:吃货们,这些美味您尝过没?嘿,吃货们,今天给你们带来一个重磅好消息!那就是——鲜牛肉能做出一大堆让人口水直流的美食!没错,您没...……更多
寻味·羊汤
...,用当地人的话说,叫“东北人无人不知无人不晓”。有老饕说,到过小市而不喝羊汤,对寻味者来说,是一大憾事。有人驱车百里前往小市,仅仅为了那一口羊汤。11月3日,记者前往本溪小市一庄,探求小市羊汤背后“爆火”...……更多
家常美味,一学就会的百叶新吃法,好吃又简单,让你爱上厨房的味
...值上都让人欲罢不能。简单易学,不论你是厨艺新手还是老饕,都能在家中轻松完成。不妨尝试一下,让家里的餐桌多一份美味!让百叶在你的厨房里焕发出新的光彩! ……更多
冬至食羊肉:品美味看发展
...是热闹非凡:老板们忙着舀肉、泼汤、撒葱花。食客们则一口接一口品尝着羊肉米线、碗碗羊肉等特色美食。一直以来,德昌羊肉凭借其绿色健康的品质和入口即化的味蕾享受得到了州内外消费者的一致好评。后来,随着市场消...……更多
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72小时可夺命 死亡率近100% 他因处理花蟹进ICU
70岁沈伯家住杭州萧山,不久前,他买了花蟹准备炒年糕,清理时,右手手掌被蟹螯扎了,他没放在心上。刚到中午,沈伯不仅手掌疼得要命
2025-07-19 08:44:00
老年人不查牙,死亡风险竟会增加50%?医生提醒,做好定期护理和检查很重要
近期,日本大阪公立大学一项针对94.67万名75岁以上老年人的研究显示,未定期进行口腔检查且无牙科就诊记录的老年人,死亡风险显著上升
2025-07-19 07:12:00
天气一热浑身没劲,这是身体“缺钾”警告 出汗后警惕大量饮用白开水,夏天可吃这些食物
钾离子,是人体最重要的电解质之一,就像身体里的“电流”,维持着细胞内外液体的电解质平衡。当血钾小于正常值时,身体会拉响警报
2025-07-19 07:12:00
夏日食青梅,生津止渴又开胃 多种吃法解锁舌尖酸甜
青梅,这种看似普通却蕴藏无限风味与营养的果实,自古以来就深受人们喜爱。无论是直接鲜食的酸爽,还是酿制成酒的醇香,抑或是熬成果酱的甜蜜
2025-07-19 07:12:00
南方人难逃“湿”困扰?抓住三伏黄金期,这样祛湿更有效!
“每天睡够8小时还是累,头发一天就油得打绺,肚子也莫名变大……”杭州的王女士(化名)最近总觉得浑身不得劲,每天早上都困得爬不起来
2025-07-19 07:12:00
空调房里膝盖凉?当心“老寒腿”找上门 泡脚静蹲强筋骨 中医护膝有妙招
炎炎夏日,空调房成了许多人的“避暑港湾”,但人们在享受空调带来的凉爽时,却往往忽视了膝盖的保暖,不知不觉中,“老寒腿”悄然来袭
2025-07-19 07:12:00
一口下去就是过瘾!“吃冰”最好在这个时间段吃
如果用一种食物形容夏天,冷饮能进榜单前三。无论是消暑还是解馋,一口冰淇淋或是冰镇饮料下肚,全身细胞都在叫嚣“过瘾”。浙江医院中医内科熊艳华副主任中医师提醒
2025-07-19 07:12:00
健康问太和 | 什么是富血小板血浆技术?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)近年来,富血小板血浆技术在辅助生殖领域展现出的应用潜力,受到越来越多人的广泛关注,这种利用患者自身血液成分的技术
2025-07-18 20:23:00
儿童中暑早发现,一文掌握“冷知识”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 贺照阳 通讯员:张吉鑫 吉金姗 王川 实习生:乔佳芮随着夏季气温不断攀升,中暑是夏季常见的健康问题
2025-07-18 20:01:00
高温警报!避免热射病发生,泰安市中医医院这篇急救指南请收好
通讯员 刘文强 入夏以来,多地持续高温。泰安市中医医院急诊科中暑患者明显增多。当核心体温超过40℃时,人体细胞如同煮熟的鸡蛋发生不可逆损伤
2025-07-18 17:10:00
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齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 郭蕊 通讯员 陈丽艳 王燕三伏贴是针灸与中药相结合的一种传统中医外治疗法,在我国已有一千多年历史
2025-07-18 18:20:00
江苏卫生健康职业学院马克思主义学院开展“行走的思政课”暨暑期社会实践活动
为引导青年学生厚植爱国情怀,传承红色基因,近日,江苏卫生健康职业学院马克思主义学院开展了主题为“山河镌刻英雄志,师生赓续民族魂”的“行走的思政课”暨暑期社会实践活动
2025-07-18 18:21:00
江苏省肿瘤医院亮出移动医疗 “组合拳”—— CT 巴士进社区,超声能 “串门”
CT 巴士开进社区;超声检查也能“走街串巷”;床边做心电,诊断“云完成”……7 月 18 日,江苏省肿瘤医院成立远程超声诊疗中心
2025-07-18 18:22:00
耶东营|东营鸿港夜市 烟火升腾的夏夜小美好
大众网记者 赵奕宁 实习生 韩明洋 黄芮 夏福悦 东营报道夜幕还没落下,东营区鸿港夜市就已经“烟火气”十足,市民不约而同来到这里逛小巷
2025-07-18 18:29:00
高温下的“职业健康守门人”,为经济高质量发展筑牢健康之基
烈日当空,热浪翻涌,南京城被40℃高温炙烤。在滚烫的厂房间、轰鸣的机器旁,有这样一群“逆行者”:他们身着密不透风的工作服
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