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西宁老街烟火气升腾 展示青海舌尖美味
...食。位于西宁市城东区的下南关街是一条历史悠久的百年老街,也是展示青海风土人情、饮食文化的特色“窗口”,被当地民众称为“空手走不出的烟火巷”。图为3月20日,游客在西宁市下南关街品尝购买青海特色美食。马铭言...……更多
讲述百年下南关街的历史故事
...别样的人间烟火。每个城市都有一两条充满人间烟火味的老街,我市城东区的下南关街就是这样一条百年老街,不足千米长的街衢里,汇聚着上百种地方特色风味美食,琳琅满目,应有尽有,最简单的食材,在这里散发出最具西...……更多
一组大数据,透视老街出圈的流量密码
本文转自:青海日报一组大数据,透视老街出圈的流量密码——聚焦“下南关街”系列报道之三下南关街人头攒动。本报记者 陆广涛 摄本报记者 倪晓颖下南关火了,数据可以一证:抖音生活服务数据显示,3月9日至今,“西宁...……更多
一条人气街,升腾起百年韵味烟火气
...店主们热情的吆喝声,从乐都路走到共和路,不足千米的老街里充满着热气腾腾的烟火气。除了酿皮、油炸糕、“狗浇尿”饼等具有地方特色的小吃,还有纯手工辣条、红豆双皮奶、网红提拉米苏等美食及当季水果。“没有一个...……更多
三问“下南关”:老街“爆火”给我们留下的启示
本文转自:青海日报三问“下南关”: 老街“爆火”给我们留下的启示——聚焦“下南关街”系列报道之五游客或穿梭于各摊位间询问价格;或和家人朋友排队购买商品;或拍照打卡记录。商家或吆喝着;或手持三脚架直播自...……更多
...在央视镜头中,下南关街很不一样!一条“原汁原味”的老街道里,各种各样的小吃摊把街道摆得满满当当,熙熙攘攘的人群、此起彼伏的吆喝声……即使是直播过程中,也有很多“冒冒失失”闯入镜头的食客,他们大快朵颐地...……更多
...宁晚报“昨天去了,出来时根本空不了手啊!”“下南关老街焕发活力,烟火气十足!”“远在外地的西宁人,给下南关街点赞了!”……3月18日,西宁晚报各大平台刊发《西宁这条老街道最近太火了》一文后,在网络上迅速引...……更多
西宁这条老街道最近太火了
...关街,东起乐都路,西至共和路,是西宁具有烟火气息的老街之一。这条老街蕴含着西宁市民对这座城市的记忆与感情,见证了西宁的历史变迁,在今天还保留着传统的人文风情,汇集着各具特色的青海美食,从辖区居民的生活...……更多
寻味西宁 吃出消费新动能
本文转自:西宁晚报十月的西宁已经有了凉意。掀开餐馆的门帘,只听铜锅里的羊肉高汤“咕嘟咕嘟”地沸腾着,整个人一下置身于浓郁的香气里。10月4日,天色渐晚,已经到了晚上八点,来自全国各地的食客依然将餐馆坐了...……更多
下南关里的舌尖烟火气
...厨娘凉拌的各式菜肴……人间烟火气,最抚凡人心。位于西宁市城东区的下南关街市场,是一条历史悠久的商业街。春天的下南关街每天人潮攒动,商贩的叫卖声吸引市民驻足光顾,琳琅满目的小吃点心吸引不少群众品尝购买,...……更多
渐进式、小尺度  金陵智慧赋能青海“茶马古都”微更新
...组,围绕古城资产运营等开展工作。”图为丹噶尔古城的老街局部。薛蒂 摄 今年8月,项目组正式进驻丹噶尔古城。项目组成员焦昊文说,丹噶尔古城拥有完整的街巷肌理、深刻的文化底蕴和得天独厚的区位优势,“丹噶尔古...……更多
“舌尖上的年味”充盈满满幸福感,各地欢欢喜喜迎新年
...年馍 热热闹闹赶大集春节将至,在青海省西宁市水井巷老街,人们赶大集、备年货,热闹非凡。让我们跟随记者的镜头一起去感受越来越浓的年味儿。走进年货大集,浓浓的年味扑面而来。80多个摊位上,各类干果炒货糖果、青...……更多
青海:冬储菜购销难两旺 见证“舌尖”的变迁
本文转自:中国新闻网中新网西宁11月8日电 题:青海:冬储菜购销难两旺 见证“舌尖”的变迁作者 刘洋“今年的冬菜挺好,你看这大白菜包得多实!”一大早,青海省西宁市城西区同盛农贸市场里,摊位工作人员一边说笑,...……更多
...促进消费升级、鼓励带动就业为着力点。“党建链”守护老街市场的“卷帘门”。城东区复制推广“夏都枢纽”党建联盟的成功经验,引导清真巷街道党工委牵头,会同网信、城管、市监、公安、交警、消防、民政、市政等部门...……更多
...食‘一站式’搞定!”这个春节假期,新开街的椒江葭沚老街主街人头攒动,来自省内外的游客慕名而来,品美食赏美景。央视跨年晚会连续三年落户台州,台州的美食美景随着节目的播出火速“出圈”,吸引了不少五湖四海的...……更多
一本“生意经”,看500家商铺的消费活力
...准备食材,忙碌的同时,收入方面也得到了很大的提升,老街的爆火给我们带来了新的活力及动力。”带着浓重新疆口音的摊主努尔艾合麦提比划着说,摊位背后就是店面,3、4个小伙揉面、烤制,生意虽忙但井然有序。“油炸...……更多
锦绣中国年|舌尖上的春节
...。新华社发(赵庆祖 摄)↑ 2月12日,游客在哈尔滨百年老街中央大街品尝草莓冰糖葫芦。新华社记者 王建威 摄 ↑ 2月12日晚,一名小朋友在山东省临沂市郯城县郯国古城景区美食街吃小吃。新华社发(张春雷 摄)↑ 2月12日,...……更多
“感知重庆·渝味传五洲”巴南专场活动举行 留学生感受“舌尖上的重庆”
麻婆豆腐、宫保山药、铁锅土鲫鱼、老街卤白鹅、巴南黑猪回锅肉……色、香、味俱全的重庆家常菜,让留学生们回味无穷。3月28日上午,由中共重庆市委宣传部、重庆市教育委员会、重庆市交通局、重庆市商务委员会、重庆...……更多
西宁城北:年货节点燃年味“烟火气”
本文转自:人民网-青海频道人民网西宁2月2日电 (况玉、李昊)2月2日,西宁市城北区在朝阳广场举办“趣浪城北·年货满满”年货节,各个摊位前人头攒动,主舞台前人来人往,空气中洋溢着热腾腾的“年味儿”,足以融化冬...……更多
...迹、生态文明建设成果,设计推出“红色文化游”“古城老街游”“亲子研学游”“乡村体验游”“康养生态游”“青海美食游”“城市公园游”等八大主题,十余条特色主题微旅游线路。(来源:青海日报) ……更多
齐抓共管共同守护群众“舌尖上的安全”
本文转自:西宁晚报省政协委员、青海省政协副秘书长、民革青海省委会兼职副主委 独金萍作为一名政协委员,我要履职尽责为社会发展建睿智之言。食品安全问题一直以来都是老百姓和政府非常关心的问题,同时也是我尤为...……更多
带您领略五大美食,吃过其中的三种,才算是来过这座城市
...博大精深的,每个地方都有其独特的风味和特色。而青海西宁,作为青藏高原的一颗明珠,也孕育了自己的美食文化,融合了高原风情和青海特色。今天,我们将一同探索青海西宁的美食世界,带您领略五大美食,吃过其中的三...……更多
共享舌尖盛宴 海口2023“寻味美兰”旅游文化美食节开幕
...月23日下午,2023“寻味美兰”旅游文化美食节在海口骑楼老街集散广场隆重开幕,活动以“寻味美兰”为主题,旨在展示海口美兰地域文化魅力,宣传推介美兰特色旅游美食,充分挖掘属于美兰区独一份的“烟火气”。2023“寻...……更多
文化盛宴燃动老街烟火
...气氛。龙灯舞,时而摆尾穿梭,时而腾空昂首,舞出龙年老街的新气象、新姿态。看舞龙灯,讨好彩头。龙到之处,吸引大批观众驻足观看,在人群中掀起一阵又一阵热烈的喝彩。夜幕降临,李渔风情街花灯明如月,灯月交辉,...……更多
青海“老年助餐”服务惠及10万名困难和高龄老人
本文转自:中国新闻网中新网西宁11月10日电 (李隽)9日晚,记者从青海省民政厅获悉,该省大力发展社区居家养老服务推动困难老年人助餐服务工作,每年投入省级财政资金1.2亿元左右,支持各市(州)开展政府购买养老服务,为...……更多
青海西宁:物流“春节不打烊”“税关怀”让包裹不“迟到”
...股份有限公司了解企业情况。杜亚萍摄(新春走基层) 青海西宁:物流“春节不打烊”“税关怀”让包裹不“迟到”中新网西宁1月18日电 题:青海西宁:物流“春节不打烊”“税关怀”让包裹不“迟到”作者李隽杜亚萍腊月二十...……更多
漫步中央大街,探寻“尔滨”气质
...不算来过哈尔滨。”人们的这句评价,印证了这条“百年老街”的超高人气和重要地位。作为“冰城”的靓丽名片,哈尔滨中央大街总是人潮涌动、一派热闹景象。地处繁华地带,邻近松花江畔,位于哈尔滨市道里区的中央大街...……更多
赶黄河大集 探寻舌尖上的美味——阳信县流坡坞镇北街手工豆腐皮
...新时代文明实践所工作人员来到流坡坞大集上开展“探寻舌尖上的美味——北街手工豆腐皮”,带你体验独具特色的黄河大集。本期“黄河大集-探寻舌尖上的美味”活动,志愿者采访了窦氏、陈氏、张氏三家豆腐摊,前来购买...……更多
难忘的青海美食
...绍两种令我难忘的美食。这次旅途只有八天时间,其中在西宁停留了两天,但我们却去了同一家餐厅两次,原因无他,那就是这家的手抓羊肉太美味了。手抓羊肉是最负盛名的西北美食,不仅羊肉不膻,而且鲜美可口,香气逼人...……更多
让幸福糕点走出青海走向全国
...设备。本报记者 刘祎 摄本报记者 王 晶4月2日,走进位于西宁经济技术开发区生物科技产业园区的青海塞奇食品有限公司(以下简称“塞奇”),一座占地面积10000平方米的米黄色大楼映入眼帘。走上二楼,空气中烘焙面包的诱...……更多
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赵晨医生:中医认为胃病是什么?
胃病是指各种原因对胃产生损伤,导致胃的形态及功能产生不同程度的紊乱及损伤。胃病包括器质性的疾病与功能性的疾病,器质性的疾病可以分为良性的疾病与恶性的疾病
2024-07-28 02:30:00
夜问丨炎炎夏日食品保质让人犯难!保质期越短食品越新鲜越安全?
炎炎夏日,由于高温、潮湿等环境因素,买回来的食物,稍不留意放时间长了,就容易变质。在夏季选购和保存食品时,人们都会格外留意保质期
2024-07-28 03:29:00
世界肝炎日 | 体检发现\
市民张先生近日在体检中发现自己肝功能异常,遂来到奇山医院就诊,张先生很疑惑,自己身体并没有感觉任何不适,为什么检查结果却发现不正常呢
2024-07-28 04:03:00
一斤一百多的小鱼,是我的最爱,简单烹饪下和市售罐头一样美味
在南方的宴席上,还没开席之前主家会准备数个小菜供大家消遣等待。其中的一道小菜是“小丁香鱼”这一种鱼看似普通,其貌不扬很多人连筷都不愿意动
2024-07-28 06:07:00
因为这个蛋糕,我在小区火了,我妈让我去摆摊赚点生活费
停了很长一段时间没有做什么烘焙,看着冰箱里还存放着那么多的黄油和材料。就想着消耗一波,避免材料放久了坏掉。经过综合材料及口味喜好的考虑
2024-07-28 06:08:00
鸡胸肉,最好吃的做法是它,我不接受反驳,不信你看孩子爱吃不
健身运动的时候听到旁人的对话意思是说鸡胸肉真的好难吃,但为了塑身减脂还是天天坚持。转头看到一张健身房楼下快餐店的广告海报
2024-07-28 06:09:00
老母亲做的上班族便当,在朋友圈火了,接地气不铺张还怪好吃的
上班族有两大烦恼一是做不完的工作,另一个据说是大家的共识“不知道吃什么”。对于“吃”这一个字,看似小事情其实是一件大事
2024-07-28 06:09:00
房前屋后摘的野菜,与腊肉同炒,竟然如此下饭,实在没有想到
春天,有人喜欢它气候宜人。有人喜欢它,景色优美。而对于吃货的我们来说,喜欢的是它“时令”众多。不管是“野生”的还是种植的
2024-07-28 06:10:00
民间谚语说“老菜脯赛人参”,只有真正的老饕,才懂老菜脯的好
前几天和发小泡工夫茶时谈及现今的饮食与变化,从家常讨论到宴席、从厨师论及现在红火话题预制菜再到老传统的美食。说着说着两个人两个吃货感慨现今饮食的改变与进步
2024-07-28 06:11:00
我家隔三差五就要煮一次吃,营养超前,口感一流,怎么能不喜欢
和朋友在泡工夫茶时聊到什么是美食?对于这个问题,我想大部分人想到的是昂贵的料理美食。这,也是正常的毕竟摆盘精美烹饪讲究确实很好吃
2024-07-28 06:13:00
福建丈母娘煲的一碗汤,在朋友圈火了,不仅接地气,还汤清味美
春分之后的春天可以说是最舒适的不冷不热特别舒服,但有时也会气温骤降再升高。一些体质比较虚弱的人往往难以适应从而感冒,我的同事就是其中之一
2024-07-28 06:13:00
最近很火的花卷做法,饭店40元一笼,在家自己做成本不到5块钱
最近几天朋友圈的网友全在制作“花卷”看着大家在做花卷,我也有点手痒。所以就找了个时间也做了几笼,对于没有接触过馒头类做法的网友来说可能觉得有点难度
2024-07-28 06:14:00
每年一到春天,碰上该食材,不管多贵我都会买几斤,深怕错过时令
每年的这个季节这个春分时段是我最喜欢的,因为春天的气息浓厚。春色美景、瓜果鲜蔬大量上市,美景、美味齐刷刷地在眼前。尤其是春季特有的时令食材
2024-07-28 06:15:00
我也是醉了,祛湿你还在拔罐、刮痧痛苦不堪,为什么不煮这个吃
我每天固定都会刷一刷手机,看看新闻。记得有一天刷到一位去拔罐、刮痧的美女,一个美背全是淤青的圆圆圈圈再加上刮痧的线条可以说非常吓人
2024-07-28 06:16:00
春天是长个的黄金期,孩子不吃饭,胃口不好,或许你该试试这个
春天,被誉为一年四季中最好的季节。一片绿意百花齐放,不管哪个方向看过去都是生机勃勃活力无限。再加上气候宜人任谁也抗拒不了春天的魅力
2024-07-28 06:16:00