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同园仔姜鱼 | 一道仔姜鱼,两代人的梦
...渡口区八桥镇金阳路93号,有一家开了二十多年的江湖菜老店——同园仔姜鱼馆,这里的仔姜,与鱼肉结合,解锁出了新的美食密码。“我们的鱼一般用的是花鲢,必须是先炸后煮,然后再淋上炒仔姜的佐料。”同园仔姜鱼老板...……更多
贵州印江:从一家荞面馆看一座小城的烟火气
...幅温馨而动人的画面。“我这个店开了20多年喽!正宗的老店,在印江,我是第一个开始卖这个手工荞面条。”说起自家的荞面条,老板谭迎春满脸骄傲。荞面条的独特,主要表现在先苦后甜的口感。荞麦磨出来的荞麦粉,经过...……更多
老地方解锁新夜态
...青海本地美食后,还逛了在大新街夜市经营了二十多年的老店以及年轻人经常光顾的店面。店铺老板向直播间的网友推出了实实在在的福利。孙延宗给网友们赠送了大新街夜市吉祥物“扎西丼”的文创衬衫、小挂件、纪念章。逛...……更多
留在美食里的时光
...地揭秘美食。作者走街串巷,时而就座于隐匿市井的地道老店,时而尝鲜于米其林、黑珍珠等高档餐厅,时而又回归温馨家宴。在食物考古中寻找人间至味,作者描述美馔佳肴时,诗词歌赋、古籍文献信手拈来,解读食材与烹调...……更多
南京的年味,在于一个“香”字
...、韩复兴、刘长兴、安乐园、奇芳阁……都是超过百年的老店。食在六朝古都,醉在烟火金陵。秦淮小吃、京苏大菜,令人唇齿留香。梅花山资料图片金陵年味,在于一个“雅”字江南佳丽地,六朝风雅集。南京是博物馆之城,...……更多
见证岁月变迁的“和尚粉”
...在河池市宜州区,有条叫做“十字街”的老街,街上餐饮老店鳞次栉比。“十字街”和平路北,有两家挨着的粉店,招牌上都挂着“和尚粉”,一家是“老字号和尚粉”,一家是“谭家和尚粉”。“和尚粉”是什么粉?和尚吃的...……更多
张纯烨伯远加盟《非来不可》体验上海都市潮流之旅
...结束户外运动的嘉宾们将探寻一家开店十余年之久的美食老店与一家24小时营业的城市不眠书店,倾听潜藏在这里的无数个深夜故事。在探寻到这些故事的同时,嘉宾们也发现年轻人在打拼和奋斗的同时,也要面对生活中的种种...……更多
蛋挞飘香里斯本
...罢不能。如今,与热罗尼姆斯修道院一街之隔有一家百年老店贝伦饼店,每天食客盈门。我循迹找到贝伦饼店。三层楼的建筑,一层店面上方蓝底白字店招格外醒目,果然名声在外,人头攒动,排队的长龙拐到了大街转弯,且堂...……更多
家门口的菜市场 看得见的新变化(经济新方位)
...成老主顾了,边挑边聊,靠嘴甜还能让大姐抹个零。”“老店迎来新客群,有了新活力。在年轻消费者带动下,1月客流量增长1.5倍、消费额增长1倍,分别接近100万人次、2000万元。”在道里菜市场经理马荣峰的印象里,包括游客...……更多
80岁老奶奶街边卖小吃,为“退休”涨价到3毛钱
...吃不出当年的一些味道。今天我要跟大家分享的就是一家老店,已经开了20年了,但是味道吃起来并没有变化多少,一起来了解一下吧。在我们的日常生活中,对于一些平民老百姓来说,都非常喜欢吃街边的一些小摊而且往往都...……更多
TVB反向输出!《金庸武侠世界》登陆香港,网友期待值爆棚!
...其能。但你说,这样的翻新,是不是就像那家重新装修的老店,外表光鲜亮丽,到底好不好吃,还得客人说了算?当然,这次的演员阵容可以说是星光熠熠,一个个都是耳熟能详的大腕。想想看,当年的经典角色换上新面孔,是...……更多
锦芳元宵再现火爆长龙
...个大弯,多达上百人都来“凑热闹”。和往年一样,这家老店从正月初八开始售卖现摇元宵,昨天雪后初霁,来买元宵的市民格外多,壮观的队伍成为一道独特的风景线。“我吃完午饭过来的,排俩小时,也值!”一位快排到售...……更多
...越多的预制菜品走上了千家万户的餐桌,作为洪泽的百年老店——蒋坝老复兴也将店内最具人气的鱼圆、鱼饼、螺蛳、捆蹄、藕夹等19种特色淮扬菜加工成预制菜,推出了4种组合套餐,供应年货市场。老复兴负责人石宝梅表示,...……更多
税惠非遗焕新机:“小刀笔”刻画“大非遗”
...20余种工具……”谈及木版年画的制作工艺,朱仙镇万同老店木版年画代表性传人张一如数家珍。出生于木版年画世家的张一,受祖父张连生及父亲张继中的影响,自幼就对木版年画产生了极大的兴趣。2013年大学毕业后,开始学...……更多
改造听民意  老街面貌新
...的商铺常有年轻人惠顾;路东头,不少五金店、理发店等老店门头被装点一新,市井烟火气息依旧。这条30多岁的老街面貌一新,要得益于政府对老旧街区的持续整治改造。拱墅区拱宸桥街道党工委书记钟鸣介绍,从2016年至今,...……更多
冬季食补 这几道台州菜吃出幸福感
...饪。在黄岩区西城街道世纪大道,有一家外观并不起眼的老店,两代掌勺人凭借一道橘仙蒸鸡,三十年来俘获了无数黄岩人的胃和心。 “黄岩有个习俗,产妇坐月子会用营养丰富的黄花菜炖鸡进补,橘仙蒸鸡就脱胎于这道乡土...……更多
· 火爆“出圈”过去半年多,淄博烧烤现状如何?
...降。在当地美食一条街水晶街,有一家开了十多年的烧烤老店,周末晚上,店里的客人已坐满。烧烤店老板刘女士说,天气凉了,平时客人会少一些,“面对客流变少的情况,我们是有心理准备的,因为每年都会有这个阶段‘十...……更多
共品饮食文化共谋豫菜发展
...餐饮企业中,经营豫菜的企业占90%以上,形成了大批豫菜老店名店。千年古都开封正以古今文化美、中原烟火味,吸引国内外游客品豫菜风味、鉴汴梁美食、览千年梦华。 李湘豫说,开封将进一步开阔思路、清晰路径,在政策...……更多
举炊慢饮 生活有光,在美食中致敬美好生活
...帮油爆河虾 6号选手认为这道菜是上海本帮老菜,是百年老店的招牌菜,同时也是老一辈人的灵魂菜。7号选手作品——糖醋排骨7号选手产本次参赛带来的猪排,是特别选用云南罗平的滇东空运来的黑猪排骨。在他的记忆里,这...……更多
老字号上线跨界,另一个不能忽视的“主场”
...会影响到集团对在线业务的计划,甚至会动摇松鹤楼百年老店的口碑根基。” 为了尽快找到问题所在,松鹤楼主动与美团外卖业务经理李庆龙交流运营经验,深入分析店铺运营数据。经过复盘,松鹤楼发现,除了有的门店线上...……更多
...做的虾饺、西安的酸汤水饺、衡水的猪肉白菜饺、上海的锅贴煎饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、沈阳的老边饺子、四川的钟水饺等,都是受人欢迎的品种。年糕 年糕是我国的传统食物,属于农历新年的应时食品。年糕...……更多
以中国制造定义世界饮水方式
...”背后代表的“中国品牌”正在占领市场,其中不乏百年老店,更包括一批充满科技属性的“未来百年老店”。国货品牌走向国际市场家里泉矿泉机目前已拿到包括美国、日本等国家及组织的产品全系列认证。家里泉当前在日本...……更多
老城厢发力新消费燃旺烟火气
...获“国家四钻级酒家”称号,作为一家开办了111年的百年老店,去年聘请了太湖船菜非遗大师坐镇,打造升级版锡帮菜。位于惠山直街和横街连接处的二泉园建于1920年,是无锡唯一一家原址、原店的老字号。通过菜品和服务品...……更多
蚕种场情怀
...如果说,逝去是一种青春的纪念,那么如今许多的老物件、老店铺,恐怕早已淡出了人们的视线。恒口境内,曾经有许多地方地标都留存着一代人的青春回忆,比如“恒惠渠”“恒紫公路”“火车站”“农科所”“蚕种场”等等。在安...……更多
亲子游+非遗游 快手《小铁环游记》走进郑州打出文旅新王炸
...体验了老蔡记蒸饺、兰考鸡蛋灌油膜、开封灌汤包、邢家锅贴、八大碗、齐氏大刀面等河南非遗美食。大家还一起和快手吉祥物小快、小六一起,跟随太极拳老师学习拳法,为这场郑州之旅画上圆满句号。 小铁们集体学习太极...……更多
从“果子铺”“大碗茶” 看乡村新路
...西北街新业态的佼佼者。逐渐地,新店铺的经营者们发现,老店铺的老板们喜欢上他们那溜达、“取经”,表示自己家也想做这种“主题化”的翻新。这种情况也在青城镇政府的意料之中。由于生活习惯的局限性,西北街的店铺多以...……更多
择一事终一生,庄玉恩与临沂修表业的60余载情缘
...这个煤山钟表店,发展得很快。”顾客络绎不绝,“这种老店一进来,氛围就不一样”记者看到,前来煤山钟表店修理手表的顾客络绎不绝,有的是给手表保养,有的是更换电池,年龄层次也是各个年龄段都有。“我大舅以前有...……更多
第五届酱菜文化美食节在京举办,近600年京城老字号带动新国潮
...菜文化为主题的新闻发布会上,六必居充分展现了其百年老店的底蕴与精神。沉浸式国风市集主题场景,十二金钗卡通形象酱菜展示,中国传媒大学带来的国风RAP《匠心传奇》,创新性的运用前门“铛铛车”,美食与文化相交融...……更多
这对“80后”夫妻用心做好兰州馍
...街道畅家巷社区,张宝珊和马丽英夫妇在这里经营着一家老店尤素福糖油锅盔。15年来,夫妻俩用精益求精的态度对待这份看似简单的工作,在和面粉不停打交道的过程中,把大饼、油锅盔、糖锅盔、玫瑰酥饼、焪锅子,这一个...……更多
...有两条牧羊犬,跟在羊群后面。也许这就是人们喜欢这家老店的原因,羊肉都是自家养的,不像其他火锅店打着品牌羊肉的招牌,却都是速冻羊肉,味道差得太远。除此之外,人们喜欢的就是铜火锅的原汁原味了。夹一块羊肉在...……更多
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一瓶“甲硝唑”几块钱,竟还能摆平这4种病?医生:别白白错过了
小陈最近应酬有点多,胃痛也一直反反复复,但工作太忙,他也没时间去检查,想到家里还有甲硝唑,而且也有治疗肠胃的作用,就吃了一片应急
2024-11-18 20:58:00
小叶医探 | “不开刀”的减重手术来了!安徽首次运用一项新技术治疗肥胖
大皖新闻讯 37岁的宝妈晓静(化名)深受肥胖症困扰,控制饮食、加强锻炼后体重仍然高居不下,身体也不堪重负。11月18日
2024-11-18 21:03:00
小叶医探 | 长期过量喝奶茶,26岁女孩提前闭经!中医专家:这些“甜蜜陷阱”或喝出脂肪肝
大皖新闻讯 “秋天的第一杯奶茶”“冬天的第一杯奶茶”......你都喝了吗?如今,很多年轻人过上了以“奶茶续命”的生活
2024-11-18 21:04:00
自制-山楂绿茶
材料:绿茶粉6公克、山楂5钱。做法:将以上材料用3碗水煮沸约5分钟,三餐后服饮,加开水冲泡即可续饮,每日一帖。功效:可以消除赘肉油脂
2024-11-18 21:35:00
自制-玫瑰蜜枣茶
材料:加州蜜枣5颗,粉红玫瑰一小搓即可(最好是买已经打碎的,比较能冲煮出味道)。做法:准备500-600CC的水将蜜枣跟粉玫瑰都放进去
2024-11-18 21:49:00
这种新型工程化外泌体疫苗,为未来研发提供了新策略
近日,贵州医科大学药学院高秀丽教授联合军事医学研究院郑爱萍教授在《Bioactive Materials》杂志上发表了题为“Fc-empowered exosomes with
2024-11-18 22:25:00
“看”向精微处 治在未病时(大健康观察·医之大者)
本文转自:人民日报海外版“影像院士”王振常——“看”向精微处 治在未病时(大健康观察·医之大者)本报记者 熊 建《 人民日报海外版 》( 2024年11月19日 第 09 版)图为王振常院士
2024-11-19 04:56:00
37本ICU日记闪烁医学人文之光(新视野·聚焦医学人文③)
本文转自:人民日报海外版熊 建《 人民日报海外版 》( 2024年11月19日 第 09 版)图为孙国涛写的部分ICU日记
2024-11-19 04:58:00
推动优质医疗资源下沉,浙毕医院跨区域帮扶协作
11月13日,浙江省人民医院毕节医院(以下简称“浙毕医院”)帮扶六盘水市钟山区人民医院签约仪式在钟山区人民医院举行。浙毕医院党委副书记
2024-11-18 22:25:00
寒冷冬季,眼睛竟然也会“怕冷”
进入冬季,眼睛会出现一系列的小问题。首先是干眼症,冬季天干物燥,容易受寒风刺激,导致泪液分泌减少,出现眼睛缺水,干涩眼痛
2024-11-18 18:26:00
抗生素风险知多少?警惕头孢类药物的潜在迟发反应
在日常生活中,抗生素是治疗细菌感染的常用药物,头孢类抗生素以其卓越的抗菌性能和相对较低的副作用备受大家青睐。然而,并不是所有人都能安全地使用这类药物
2024-11-18 18:28:00
熬夜后肠道不适选什么牌子的益生菌最好?这八款值得一试!
在如今的生活中,熬夜似乎已成为许多人的常态。然而,长期熬夜不仅会让人精神疲惫,还可能扰乱肠道微生态平衡,引发一系列肠道不适问题
2024-11-18 19:30:00
江西东乡:小萝卜 促增收
本文转自:人民网-江西频道抚州市东乡区黎圩镇浯溪村田畈上,村民正在采收萝卜。饶方其摄11月12日,在江西省抚州市东乡区黎圩镇浯溪村田畈上
2024-11-18 20:04:00
助“推”成长 “手”护健康
本文转自:人民网-江西频道助“推”成长 “手”护健康——江西省抚州市宜黄县开展小儿推拿公益培训活动为进一步弘扬中医药文化
2024-11-18 20:09:00
南昌大学二附院举办2024年帕金森病专科中心建设经验分享及学术交流会
本文转自:人民网-江西频道近日,由中国神经科学学会神经退行性疾病分会、上海市衰老与神经退行性疾病学会老年医学转化分会、江西省中西医结合神经退行性疾病学会主办
2024-11-18 20:13:00