• 我的订阅
  • 头条热搜
老农拿用了20年的铁锅鉴宝,专家要求上交却被拒绝,专家:报警!
现在有很多人喜欢收藏,当然每个人收藏能力有限只有一两件藏品,不过都价值连城。也有人收藏非常多,但是却不值钱,不过却非常好看。不过不是每个人收藏之路都是一帆风顺,这是什么意思呢?因为市场上面的仿品要比...……更多
中国江苏网10月24日连云港讯 东海两名男子嘴馋了,想吃铁锅炖大鹅。可是,锅虽然有,但是没有鹅怎么办?看到别人养的鹅,这两名男子竟伸出贼手,结果大鹅没吃上,也没解了馋,最终还要被行政处罚。10月14日上午,东海...……更多
猪肉、鸡鸭都靠边站!春天多吃这个肉,老人说它是“致肉之首”!
...推崇。本文将深入探讨鹅肉的营养与特点,并分享经典的铁锅炖大鹅做法,让我们在享受美食的同时,助力免疫力提升,健康迎接春天的到来。鹅肉的独特魅力春季养生需要适当的饮食调理,而在各类肉类食物中,鹅肉被誉为“...……更多
铁锅炒花生
...年招待客人,二来为了满足娃们儿的食欲,记得那时是用铁锅和沙子炒的。因为父亲不是行家,炒出的花生有的发黄,有的发黑,有的黄里带黑,晾晒在箩筐中,七扭八歪地躺在那里。像是一群可爱的孩子,但却是我最爱吃的零...……更多
你家有这种“锅”吗?建议:如果有,趁早扔掉
...在营养价值上也存在一些差异。你家有没有这种“锅”?专家提醒:如果有趁早扔掉!【不锈钢锅】相信大多数家庭当中都会购买一个不锈钢锅吧,好清洗,而且不易粘锅,最大程度上保留住蔬菜的营养价值。虽然使用起来方便...……更多
风靡东北的铁锅炖大鹅,为何到了南方却不受欢迎?网友:4个原因
...赢得声誉,成为让更多人垂涎三尺的美味佳肴。期待业内专家们能够以他们的智慧,让这道美食得到更好的发展!总的来说,可以这样说……这道东北家喻户晓的美食"铁锅炖大鹅"在南方难以打开知名度,原因可以归结为以下几...……更多
风靡东北的铁锅炖大鹅,为什么到了南方却没市场?网友:4个原因
...可能提升铁锅炖大鹅的外观吸引力。当然,这就需要业内专家们深入探讨,在保持原汁原味的前提下进行创新。总结而言,南方人对铁锅炖大鹅不感兴趣主要是因为它外观杂乱,这是一个重要的原因。这无疑给希望把这道美食引...……更多
“毒铁锅”遭央视多次曝光:每年流入市场50万口,应该如何鉴别?
在很多人的回忆中,都有一口大铁锅,很多魂牵梦绕的美食都由这口铁锅制作而成,大锅菜、炖排骨、各种各样的炒菜,引得人垂涎三尺。就连铁锅本身都有营养,食物在和铁锅“亲密接触”的时候,会释放很多微量元素,例...……更多
为啥刚炒完菜不能用水冲铁锅?要不是大厨提醒,差点犯了大错
铁锅是一种常用的家用烹饪设备,适用于翻炒蒸煮食材或者是用作其他的烹饪用途。这几乎是人人家中必备的一个物品,但是很多人对于铁锅烹饪食物后的清洗和保养问题似乎都是一窍不通。还有一些人在刚炒完菜之后,甚至...……更多
几十元和几百元的铁锅,到底有什么区别?千万别乱买
近些年,铁锅似乎开始“重出江湖”,而在网上随手一搜,也能搜到铁锅的种种好处。比如用“铁锅炒菜可以补铁”“铁锅不需要化学涂层也能防粘,用起来更安全”,还有对铸铁锅推崇备至的,认为“过去一口铸铁锅能用好...……更多
新买的铁锅千万别直接使用,多做一步骤,从此不易不生锈也不粘锅
...又该如何处理呢?接下来,我就来给大家介绍一下。一、铁锅和不粘锅的区别一般来说,锅的种类又分为铁锅和不粘锅这两种,这两种锅又有其各自的优缺点。不粘锅则是在普通的金属或陶瓷制成的锅上涂上一层特殊的涂层,使...……更多
铁锅炖依然火爆炖大鹅最受青睐
本文转自:哈尔滨日报美食铁锅炖依然火爆炖大鹅最受青睐中央大街商圈铁锅炖门店“店店爆满”顾客在铁锅炖店外等位。 本报讯(记者 董艳春文/摄)即便是到14时30分,山河屯铁锅炖通江街店外还有几十位顾客在等位。5月3...……更多
什么是毒铁锅?它是如何让炒菜变“毒药”的?
...环境中的重金属含量超标。央视曝光:化工废桶“变身”铁锅,重金属超标,如何辨别毒铁锅?央视曾报道过一则令人震惊的新闻:在江西某炼铁厂,化工铁桶被任意弃置,刺鼻气味弥漫在空气中。令人惊心的是,工人们竟然将...……更多
为啥刚炒完菜不能用水冲铁锅?要不是大厨提醒,差点犯了大错!
导语:为啥刚炒完菜不能用水冲铁锅?要不是大厨提醒,差点犯了大错!子曰:“工欲善其事必先利其器”,凡是喜欢美食的朋友,你要是没有几口趁手的好锅,绝对不好意思说热爱美食、热爱烹饪,还有一点,那就是越喜欢...……更多
湖北老农发现祖坟冒烟,专家赶到后立刻封锁整座山,这是为何
...碰上祖坟冒青烟,并不是什么好事。多年前,湖北有一个老农,就遇到了祖坟冒烟的情况。有一天,他像往常一样扛着锄头去农田工作,结果意外发现,远方山上的祖坟,居然冒起了浓浓的青烟。刚开始他以为,是自家的族人去...……更多
广阔天地乡每周六举办铸铁锅集市
...自:平顶山日报提高产品知晓率广阔天地乡每周六举办铸铁锅集市本报讯 (记者张鸿雨)12月2日,在郏县广阔天地乡知青文化广场集市上,各种型号、造型的铸铁锅摆放在23家商户的摊位上,吸引众多“赶集”的群众咨询、选购...……更多
你家用的是啥锅?不粘锅致癌?到底该用什么锅
...吗?这不粘锅到底安全不安全?央视《生活圈》节目邀请专家对这一问题进行回应,专家表示,不粘锅的原理是在铁质不粘锅、铝制不粘锅、不锈钢不粘锅、合金不粘锅等都是有一层不粘锅涂层。这个涂层叫做特氟龙,主要物质...……更多
...2月31日 03版)“鹅、鹅、鹅,曲项向天歌,拔毛烧开水,铁锅炖大鹅。”一首诙谐有趣的东北顺口溜,道出了铁锅炖大鹅在东北美食界不可撼动的地位。铁锅炖,顾名思义,用铁锅炖制的菜肴。这一口黝黑锃亮的大铁锅除了炖大...……更多
铁锅炒菜能补铁吗?此铁非彼铁,这么多年都理解错了
在日常生活中,我们常常听到这样一种说法:用铁锅炒菜可以补充铁元素,对身体有好处。那么,这个说法是真的吗?让我们一起来探究一下。首先,我们需要了解铁在人体中的作用。铁是人体必需的微量元素之一,参与血红...……更多
首届松花江滑冰马拉松|给东北人一口锅,能炖下全世界!松花江上的雪谷铁锅炖,1月25日等你尝
...下围炉煮茶的浪漫东北人的雪中围炉煮茶是一锅热腾腾的铁锅炖和亲友团围坐一桌子吃的就是这份蒸腾的热情铁锅炖里可以是世间万物只要可以入口的都能用一口铁锅以“炖”的形式呈现传统东北大菜“打底”小鸡炖蘑菇、排骨...……更多
铁锅炖大鹅被带火,大鹅:我有点想法
哈尔滨铁锅炖大鹅最近火出圈了!这道特色美食究竟有何魅力,能让人排队两三个小时只为品尝一口?哈尔滨铁锅炖大鹅,凭借其独特风味和用餐体验,成为了全国游客争相品尝的美食。这道东北特色菜选用农家鹅为原料,经...……更多
本文转自:长春日报铁锅“炖”大年□ 马庆民对于东北人来说,在寒风凛冽、大雪纷飞的冬日,最能暖心暖胃的,莫过于一大锅热气腾腾的“铁锅炖”。“万物皆可炖”“铁锅炖一切”,“炖”,不同季节搭配不同材料,不受...……更多
秀我中国|万物皆可铁锅炖
本文转自:新华社下雪天和什么最配?当然是东北铁锅炖!半米的大铁锅,似乎能装下整个世界——鸡翅、土豆、排骨、牛腩、玉米等等等等,各种食材一股脑儿地倒进去,万物皆可铁锅炖。东北饮食的魅力,与东北人包容豪...……更多
一口铁锅炖“万物”
...东北人一口锅,能乱炖整个人间……”在寒冷的东北,围铁锅,坐火炕,吃上一口热腾腾的铁锅炖,构成了东北人难以忘怀的冬日记忆。为体验这一口美味,笔者来到了南门口的东北铁锅炖。到店时正值饭点,店铺生意火爆,连...……更多
重庆南坪美食探店:火爆的东北往事铁锅炖
...给大家安利一家位于重庆南坪的东北菜馆,叫“东北往事铁锅炖”。没错,你没听错,就是在南坪,你也能吃到地道的东北菜!这家店的人气可是超高,每次去都是座无虚席,可见它的魅力有多大。首先,我要说的是他们家的招...……更多
...,我自上海返回武进。晚饭之后,我在家里的那口著名的铁锅里泡了一个澡,洗净了一路风尘。母亲坐灶窠堂负责烧火,父亲坐灶窠堂边上的椅子上,弟弟则给泡在铁锅里的我搓背。一家四口,聊的都是拆迁的事以及未来的家常...……更多
5月鸡肉猪肉不如它,贵点但是性味甘平,简单炖一锅,又香又下饭
在中国的饮食文化中,铁锅炖鹅肉是一道风味独特的佳肴。它以其独特的口感、丰富的营养价值和深厚的文化底蕴,赢得了无数食客的喜爱。铁锅炖鹅肉的历史极为悠久,相传诞生于中国北方地区,那时的人们便发现了鹅肉的...……更多
人体缺铁后,身体会有3大表现!用铁锅炒菜吃真的能补铁吗?
...后可能出现的3大表现,以及那个老生常谈的话题——用铁锅炒菜,到底能不能帮我们找回那份遗失的铁元素!一、人体缺铁后的3大表现1、疲劳感挥之不去清晨起床,明明睡了足够的时间,却依然感到精力不济,仿佛整个世界都...……更多
舔舔铁锅就可以补铁?是这样的吗?补铁没你想象得那么草率
...折断这往往是缺铁了!有人不禁开玩笑说:“那我们舔舔铁锅就好了嘛!”也有人说:“我们常年用铁锅炒菜,怎么会缺铁呢?”铁锅真的是缺铁的“克星”吗?其实,答案是否定的!这是因为,虽然铁锅上的氧化铁会产生少量...……更多
古人使用的烹饪器皿有哪些特点呢
...锅的保温性能极佳,可以使食物迅速达到熟透的状态。4.铁锅:铁锅是一种较为特殊的烹饪器皿,既可以用于炖煮,也可以用于炒菜。铁锅的热传导性能较好,可以使食物迅速受热,但也容易粘锅。二、古代炒菜用铁锅吗?关于古...……更多
更多关于人文的资讯:
吉林宝藏·每周认识一件文物|《长安的荔枝》中的十七娘 竟出现在延边博物馆?
身穿浅青大宝花锦披梳着唐天宝年间流行的高大半翻髻热播剧《长安的荔枝》中风华绝代的十七娘竟在延边博物馆的唐渤海三彩釉女侍俑身上找到了跨越时空的呼应十七娘蓬松如云的发髻
2025-06-20 22:38:00
四川剑阁杨村镇:千年非遗文物古柏藏在蜀道文化深处的宝藏
消费日报网讯(记者 冯举 □ 张秋蓉 曾维强)四川省广元市剑阁县杨村镇不仅有秀美的自然风光,更蕴藏着丰富的历史文化资源
2025-06-20 14:46:00
瓷韵华裳⑤丨瓷韵“越”千年 衣袂织新章
编者按:中国以“瓷的国度”享誉全球,千年窑火淬炼出独特的东方韵味。如今,汉服在海外平台掀起文化热潮,成为Z世代与世界对话的新语言
2025-06-20 14:48:00
为进一步做好档案文献遗产活化利用,加大珍贵档案传播力度,在第18个国际档案日到来之际,山东省档案馆联合市县档案馆、博物馆等单位制作19集系列微视频“山东记忆·珍档讲述”
2025-06-20 15:27:00
“青与赤谓之文,赤与白谓之章。”色彩是文明的基因,亦是精神的注脚。在新时代的征程中,青年干部当以“三色”为墨,血脉里奔涌的信仰红
2025-06-20 14:02:00
【铭记历史 缅怀先烈·薪火映黔山】抗战烽火中,80箱国宝秘藏贵州
【开栏的话】2025年是中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年。贵州作为抗战大后方,在中国共产党倡导建立的抗日民族统一战线旗帜下
2025-06-20 11:24:00
我有“壑源茶” 你有“流霞雪”
《斗浆图》 宋 黑龙江省博物馆 藏“嗳——击拂点汤,分茶嘞!”“您瞧好,这是米芾过苕溪时,用的‘壑源茶’,昨日刚到的急脚递
2025-06-20 12:49:00
6月16日14时20分,钱塘江流域兰溪站水位达到警戒水位28米,钱塘江发生今年第1场编号洪水。宋仁宗天圣四年(1026)
2025-06-20 12:49:00
阅贵·阅多彩|顾久:在光荣与负疚中找寻更完整的贵州
6月19日,在第三十一届北京国际图书博览会贵州展区《贵州文库》(二期)新书推介会上,省人大原副主任、《贵州文库》总纂顾久深入阐述了文库编纂工作的历程
2025-06-20 03:32:00
大众网通讯员 张伟 曹县报道“积善之家必有余庆,积不善之家必有余殃。”这句老祖宗留下的训诫,道破了家风与个人、家庭、社会的深层关联
2025-06-19 17:09:00
汤国梨,字志莹,近代著名学者、革命家章太炎的夫人,同时也是一位杰出的诗词家、书法家。她一生勤奋好学,诗词成就斐然,著有《影观诗稿》《影观词稿》等作品
2025-06-19 18:35:00
读方志 行贵州 | 与时间和解的契约
只此一卷,青绿千古。历史学家陈寅恪说,华夏民族之文化,造极于赵宋之世。单就审美格调就领衔世界1000年。以石青石绿为基调
2025-06-19 21:15:00
闽都近现代名人书法展在福州三坊七巷开展。展览共展出林则徐、沈葆桢、陈宝琛、严复等六十位名人的百余件书法佳作。
2025-06-19 09:19:00
郝庄有个地下运输站
浴血山河——抗战中的太原谷峰给记者讲述郝庄地下运输站的故事。邓寅明 摄 “一座看似寻常的农家小院,一处鲜为人知的地窖
2025-06-19 06:55:00
阅贵·阅多彩|张金奎:《明代卫所选簿校注》是研究明史无法绕过的基石
6月18日下午,第31届北京国际图书博览会贵州展区举办了《屯堡文丛》历史文献书系首批成果《明代卫所选簿校注》(以下简称《校注》)新书发布会
2025-06-19 04:30:00