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舔舔铁锅就可以补铁？是这样的吗？补铁没你想象得那么草率
你是否常常感到
面色苍白，浑身无力，头晕耳鸣
运动过后呼吸急促的时间比别人要长很多
甚至走路的时候都会感到气喘吁吁
指甲变薄变脆、更容易折断
这往往是缺铁了！
有人不禁开玩笑说：“那我们舔舔铁锅就好了嘛！”
也有人说：“我们常年用铁锅炒菜，怎么会缺铁呢？”
铁锅真的是缺铁的“克星”吗？
其实，答案是否定的！
这是因为，虽然铁锅上的氧化铁会产生少量的铁离，并溶解进食物中，但不容易被吸收，不能起到补铁的效果。想要补充铁元素，建议通过菠菜、木耳、芹菜等食物来补充。
不过，补铁的时候需要慎重，盲目补铁会对我们的健康造成许多影响：
1、对铁元素代谢平衡有影响
只有当我们人体具备了良好的消化、吸收的功能，才能让铁代谢保持在一个较好的动态平衡下，一般通过正常的饮食就可以保持这个很好的动平衡状态，如果盲目的补充，可能会导致许多疾病的发生。
2、对消化系统有影响
尤其是一些上了年纪的朋友，盲目的补充铁元素会影响对食物中铁元素的吸收，进而会导致各种消化不良的症状。
3、损伤器官
大家都知道，成年人体内的铁含量是相对稳定的，可以被循环利用且难以排出体外。因此，如果我们盲目地进行滋补，而对自己的身体了解不够，就有可能导致体内铁负荷过高，从而直接危害健康的器官。
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快照生成时间：2024-03-24 14:45:05
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