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老味道唤醒“舌尖上的年味”
...、绞肉机声、液压机轰鸣声混合作响。2023年12月入选省级非物质文化遗产的晋源家宴“八碟八碗”声名远扬,“进入腊月以后,订购电话络绎不绝,现在每天接到的礼品盒订单都超过100多份。”郑永强说。晋源“八碟八碗”选用...……更多
...工厂,通过直播带货,把市场做大,让更多人吃到家乡的美食。” ……更多
“厨神争霸赛”上厨艺对决 民间大厨浮出水面
...(上海分会)、上海市餐饮协会西餐副秘书长钟伟、国家级非物质文化遗产、上海本帮菜肴传统烹饪技艺第五代非遗传承人罗玉麟、国家级高级技师、黄浦工匠邓奋达。在本次厨神大赛上,众多的品牌,如光明谷锦、上海梅林、上...……更多
...北土楼王景区→永定洪坑民俗文化村→夜游云水谣D3 泉州非物质文化遗产馆→泉州木偶剧院→泉州源和1916创意产业园→泉州西街赏花灯游龙3.“迎福年”山海沐阳之旅D1 厦门集美大学→厦门集美十里长堤→园博苑D2 漳州南门湾→...……更多
年货节来袭,地道“城阳味”畅销
...年货节的优惠,不少人选择在直播间里买年货,作为城阳区非物质文化遗产、青岛老字号,李村脂渣凭着酥而不腻的口感,也吸引了一大批粉丝。商家打响新春“促销牌”贺岁音乐响起,琳琅满目的商超里,年味十足。为迎接新春佳节的...……更多
...美丽、新郎是如此的高贵优雅……”另一边,一场国家级非物质文化遗产项目、土族原生态婚礼展演圈粉无数。网络达人和乡村旅游推荐官纷纷通过自媒体平台,向外呈现这一难得一见的民族优秀传统文化。杨永盛介绍,土族婚...……更多
冬至大如年,今天千万不要忘了这件事→
...食材,给体寒的病人服用。后来成了北方地区庆祝年节的美食。>>吃汤圆在南方,汤圆是必不可少的冬至美食,寓意阖家团圆。>>喝羊肉汤在山东、贵州、四川的不少地方则流行着冬至喝羊肉汤的风俗。喝羊肉汤可以驱...……更多
消费热 人气旺 暖意浓 ——2024年元旦假期消费观察
...品,沉浸体验。在西宁市湟源县丹噶尔古城,一场国家级非物质文化遗产“秦淮花灯”和“湟源排灯”相继亮相,吸引了不少群众驻足观看,除了红灯笼、中国结等造型,还增添了中国龙、狮子、荷花、骆驼、锦鲤等新样式,彩...……更多
这里有最正宗的山东味!齐鲁农超进京首秀受追捧
...刻订购了4盒。“我在山东淄博曾生活了近20年,对山东的美食特别有亲切感,鲅鱼水饺很新鲜,让我想到了以前在山东的生活。”张先生说。专场推介会现场,山东齐鲁农超科技有限公司董事长刘红杰介绍,“齐鲁农超”作为官...……更多
山东的“好”直达北京!“好客山东 好品山东”北京推介启幕
...威海、烟台……他曾经数次到山东旅游,对山东的美景和美食如数家珍,“我和朋友们每年相约去荣成拍大天鹅,我们也希望山东能推出更多的旅游项目。”“青岛啤酒、生蚝、章丘大葱,山东的好品实在是太多了。”北京市民...……更多
吃不厌的年菜是家的味道(上)
...“年高”。捣年糕是温州过春节的传统习俗,也是温州的非物质文化遗产。一大盘喷香的炒年糕代表着温州人对过年最好的祝愿:“年年高”。朝夕堂是杭州有名的温州小网海鲜餐厅,已经在杭州城西开了八年。主理人金姐把各...……更多
来,嗦碗老友粉
...老友粉故事的积淀。2008年,老友粉入选第二批自治区级非物质文化遗产名录,成为南宁人极爱带着友仔、友女去吃的米粉之一。今天,坚持传统味道的老友粉依旧让人垂涎,而尝试加入的碎柠檬、碎番茄让老友粉的酸有了更丰...……更多
...巨野农商银行10万元的‘年货贷’,助我今年增添了几种海鲜、肉类的销售品种,进店来,就能办齐年货,不用到处乱跑,增加商店的客流量,每天较往年增加了2000多元的营业额。”超市老板李先生高兴地告诉着前来购置年货的...……更多
大年初六,京郊大集民俗新体验文旅年味浓
...演各种传统民间艺术,以及灿若星火、美如烟花的国家级非物质文化遗产打铁花表演;在密云区黑龙潭景区,峡谷内清冽爽快的新鲜空气扑面而来,顿觉身心舒畅。放眼望去,冰天雪地,美轮美奂。暖阳下,峡谷中的冰柱、冰花...……更多
平凡,竞不凡!第八届王者荣耀全国大赛山东省赛区晋级赛落幕
...战欢笑连连。【王全全青岛面塑,焕新非遗活力】 青岛非物质文化遗产面塑大师现场教学,一个个“面全全”活灵活现,吸引玩家参观体验,让传统非遗在电竞的沃土之中焕发新活力。【青岛特色Buff饮品,舌尖上的极致体验】...……更多
传统大集新风尚(新春走基层·特别报道)
...年货。黏豆包、驴打滚、炖酸菜……红旗大集是当地特色美食的聚集地。鏊子里磕一枚鸡蛋,放一勺肉馅,两面煎至金黄后再摊上一层面糊,没几分钟,一锅香喷喷、热腾腾的肉蛋堡便出炉了。摊主陈吉祥是一名00后,他告诉记...……更多
...十多年的嫌疑人潘木木(化名),队长陈良还是坚持要让老汤把把关。老汤名叫汤连忠,是名老侦查员了。55岁的他,大半的从警生涯是在重案队度过的,20多年的一线办案经历让他历练得遇事沉着、冷静,尤其擅长案件的定性...……更多
滨州北海经济开发区锣鼓声声贺新春 民俗表演闹元宵
...行的世界武术大比武。帝赐街长拳于2010年被列为滨州市非物质文化遗产保护名录。金龙闹元宵,文化唱大戏。“锯盆锯碗锯大缸,一锯锯到王家庄……”该区大梁王艺术团把集聚了几百年智慧的传统民间小调、民谣,编导成现...……更多
分享4种适合秋天食用的鱼及它们的美味做法
...的美味,都值得我们细细品味。这个秋天,让我们在享受美食的同时,也为身体增添养分,千万别错过这个肥美的好时光! ……更多
...、莆田学院科研处处长陈祖芬在接受采访时说道。作为省非物质文化遗产学会副会长兼秘书长,陈祖芬长期致力于非物质文化遗产研究与实践、课程开发与建设等工作,多次参加莆田市非遗项目专家评审会、非遗代表性传承人专...……更多
品尝一道海鲜佳肴——蟹黄煨鱼肚
...的沿海城市,不仅有着迷人的景色,还拥有着丰富多样的美食文化。今天,就让我们一起来探索连云港的特色美食,感受这座城市独特的魅力。首先,让我们来品味一道别具一格的美食——灌云豆丹。这道美食的名字或许让你感...……更多
推动玉林饮食文化融合发展
...泡、酸料等相当一部分传统美食制作技艺已列入自治区级非物质文化遗产代表性项目名录,玉林美食在群众中的认可度颇高。目前,全市餐饮服务提供者超2.2万家,餐饮业从业人员约20万人。然而,由于存在技术、资金、管理等...……更多
打造“世界美食之都”IP,潮州如何发力?
...2022潮州工夫茶大会。“潮州菜烹饪技艺”被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录,“潮州工夫茶艺”作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的联合申报项目之一入选人类非物质文化遗产代表作名录。“潮州成功入选‘...……更多
家鱼出水,腌鱼季提前,武汉人吃鱼最好的时候到了
...目新闻极目新闻记者曹磊天气变冷以后,家家户户就有了腌鱼的冲动,湖北家庭也迎来了吃鱼最好的时候。连日来,极目新闻记者走访了解到,以鲫鱼、草鱼、鳊鱼、青鱼等为代表的家常鱼,在10月陆续开始集中出水,市场价日...……更多
非遗文化传承人张智勇: 希望传统美食能迎来新的“春天”
...颐的味觉盛宴,更是一次酣畅淋漓的文化大餐。黔西南州非物质文化遗产项目“盗汗鸡制作技艺”项目代表性传承人张智勇提及对省两会的新期待:“希望能推动‘特色美食+旅游’进一步融合。”“贵州的‘非遗美食’在地域...……更多
第四届中国汤包美食文化节在靖落幕
...人气王”。中国烹饪大师、国家特级点心师、省蟹黄汤包非物质文化遗产传承人陶晋良现场一边制作汤包,一边向游客介绍靖江蟹黄汤包的历史文化。在百盛大酒店的展位上,一只“巨无霸”汤包非常吸睛。“这是我们的镇店之...……更多
青岛特色美食的原因有以下几点
青岛作为一座沿海城市,拥有丰富多样的特色美食,从海鲜到传统小吃,每一道菜肴都散发着独特的魅力。在本文中,我们将为您详细介绍青岛的特色美食,并解释其中的原因。【青岛特色美食的多样性和重要性】青岛特色美...……更多
成義燒坊满堂彩—白酒文化的传统与创新
...酒。此工艺是世界上较为复杂的酿酒工艺,现已录入国家非物质文化遗产。1915年,民国政府参加了首届万国博览会金奖,成義燒坊酒以“贵州公署酒”的名义获得了金奖,同时被评为“世界三大蒸馏酒之一”。成義燒坊第二任掌...……更多
国际学子“结缘”山西:以食物了解文化
...主题讲述六味斋酱肉、平遥牛肉等山西省的国家级和省级非物质文化遗产美食。“国际学生比较关注山西小吃和非遗美食的味道及做法,非常想亲自尝一尝、做一做。”呼丽娜很享受和留学生一起学习汉语、学习中国文化的瞬间...……更多
弘扬闽菜文化 讲好闽菜故事
...市政协委员池小霞建议,可以整合美食资源,以申报市级非物质文化遗产传承示范基地等形式,高效赋能闽菜文化推广,孵化重点闽菜IP项目。“管爷教做菜”“寻真味美叔(佬美)”……在网络时代,闽菜推广离不开新媒体,...……更多
更多关于健康的资讯:
白天不咳嗽,夜里咳不停?
有些人明明在白天的时候感觉好好的,但一到了晚上总是咳嗽的止不住。为什么会出现这样的现象呢?是不是预示着自己已经患上了什么样的疾病
2024-08-10 12:19:00
都知苹果营养好,却不知这2个时间段吃它,营养效果加倍!
俗话说的好“一天一苹果,医生远离我”。相关部门调查也进一步显示,苹果位居有益身体健康水果之榜首。那么吃苹果究竟有什么好处
2024-08-10 12:20:00
“将军肚”很难减?日常做好这4件事!
腹部肥胖就叫做将军肚,不管是男人还是女人,有个“将军肚”都很不好看,除了影响美观外,还特别不健康,容易引起冠心病、脑血栓
2024-08-10 12:20:00
体重超标不仅影响美观,对身体还有3大危害,别不当回事!
随着社会进步,优越的社会条件和较少的劳动锻炼环境,让人类能量摄入和消耗愈加失衡。而当身体摄入的食物能量超过被消耗的能量时
2024-08-10 12:21:00
脾胃差,脸先知!
我们的脸不仅可以反映出我们的颜值,我们的脸其实也与我们的身体有关,脸在一定程度上也能反映出身体的状况。我们去医院的时候就会看到
2024-08-10 12:25:00
胃不好的人,五种养胃食物换着吃!
很多人都因生活习惯的原因,形成了胃病,给生活和工作带来了很大的困扰。不管是减肥节食,还是不正确的饮食习惯,亦或者是经常食用辛辣刺激食物
2024-08-10 12:26:00
肺部“清道夫”找到了,抽烟的人最好常吃
很多人都知道吸烟对自己的身体是很不利的,但是许多人就是无法控制自己的烟瘾,有的甚至一抽就停不下来。但是,吸烟对于身体危害实在太大
2024-08-10 12:26:00
肝不好的人,上厕所会有这3个特征!
我们的身体就像一台机器一样,运行很长时间机器内的零件会出现问题,需要休息。而且我们的身体也是这样,它取决于正常生活中的护理
2024-08-10 12:27:00
经常鼻塞流涕是鼻炎吗?
很多有鼻炎困扰的朋友都觉得苦不堪言,不仅会经常性的鼻塞、流鼻涕,很多时候还会出现发烧、头痛、咽喉不适等症状,严重影响我们的工作和生活
2024-08-10 12:50:00
红枣和“4物”搭配,平时多吃点,淡雀斑,壮脾胃
红枣是我们生活中非常常用的健康食材,它有非常高的营养及价值,滋补身体的效果非常好,以前,红枣枸杞一直都是人们用来滋补身体的“常客”
2024-08-10 12:50:00
男人过了45岁,出现6种表现,或是阳气不足了
中医认为,“男为阳,女为阴”,阳气对男性来说,非常重要。从中医上讲,阳气和我们的生命息息相关,阳气能温养我们的身体,让我们少生病
2024-08-10 12:51:00
男人“生理期”来了,通常会有这4个“表现”,女人要体谅!
女人每个月都会来月经,来月经的这段时间,又被称为女人的生理期。女人在生理期时,会心情烦躁。其实不仅女人有生理期,男人也有生理期
2024-08-10 12:51:00
消化不好的人,3个动作每天坚持做,促进肠道蠕动
消化不良是生活中常见的一种情况,一旦我们没节制,暴饮繁暴食或无规律饮食之后,就会出酶现上腹饱胀、烧心、胸闷、反易酸、腹泻等功能性消化不良的症良状
2024-08-10 12:52:00
每天坚持“走路锻炼”,身体反而变差了?这3个“坑”别再跳了!
走路是一种很好的锻炼身体的方式,不管是像散步一样的走路,还是竞走形式的走路,都能有效锻炼身体。但是有些人反映每天坚持走路
2024-08-10 12:52:00
梦游是怎么回事?把梦游的人叫醒会怎样?
提起梦有很多人都觉得有些可怕,特别是在大半夜睡觉的时候突然发现有人面无表情地走在路上就像撞鬼一样,而且梦游的人对于自己的所作所为也毫无记忆
2024-08-10 12:53:00