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传统老味道——藏在巷子里的特色美食
...并按照传统方法晾晒或熏制处理。如今,作为新疆的特色美食之一,熏马肠、熏马肉已成为不少民众家里和特色餐馆的必备品,受到新疆各民族广泛喜爱。乌鲁木齐市米东区芦草沟乡集镇社区集镇街东一巷有一家马肉店,已经开...……更多
高校里的“第九大菜系”
本文转自:青年报“第四届上海大学生美食节”昨天开幕,火速凭实力“出圈”。每所高校拿出3道最具特色的菜肴,上海全市40余家学校和相关单位汇集在华东师范大学闵行校区开办“高校美食市集”,各校大厨现场发挥,总...……更多
在春季干燥的气候里,多食白萝卜更能起到润肺生津的作用
春天美食推荐:清蒸萝卜肉卷1、白萝卜的多样用途在春天这个水分逐渐充足的季节,白萝卜的出现绝对是一大惊喜。新鲜的白萝卜水分充足、维生素C含量高,非常适合春季多吃。不仅如此,白萝卜的独特口感也让它成为厨房中...……更多
宁化除夕美食   ●连允东
...外,长命菜、烧卖、芋子饺是宁化客家人必不可少的特色美食。长命菜,顾名思义,食之长命百岁。每至年三十,人们在准备祭祖和年饭中,白天,就把宰好的鸡、猪肉等整只、整块放进锅中煮,煮熟后,在滚烫的汤中投入经霜...……更多
广西特色非遗美食争“鲜”斗“宴”  “百县千菜”展魅力
...广权)4月10日,“广西美味·百县千菜”2024广西非遗特色美食大赛暨“广西美味”展评活动在南宁青秀山拉开帷幕。来自广西各地市的335道广西特色非遗美食同台“竞技”。本次活动由广西壮族自治区文化和旅游厅、广西旅游发...……更多
安居美食:独特的“曾随味道”
本文转自:随州日报在安居镇品尝随州美食 随州日报全媒记者 徐斌 通讯员 刘彦廷“出锅啰,出锅啰!又酥又脆的春卷,馅料丰富的三鲜,金黄娇嫩的豆皮……大家屏幕前看到的,正是来自咱们随州安居的特色美食。” 11月21...……更多
荣昌卤白鹅、羊肉汤、铺盖面……美食做“媒”,外国留学生向中国大厨学做荣昌美味
...活动现场。本文图片均为主办方供图民以食为天,一道道美食,将重庆的多元、荣昌的精彩融化在了大家的舌尖。10月19日上午,由重庆市委宣传部、市教委委员会、市商务委员会、市人民政府外事办公室主办的感知重庆·渝味传...……更多
2023 “醉美黔菜一桌宴”菜品现场制作评比活动圆满举办
...动以“生态黔菜·匠心传承”为主题,旨在深入挖掘地域美食,打造贵州美食名片,展示餐饮文化和行业风貌,助推行业高质量发展。各参赛选手使出看家本领。活动现场,来自全省各市州的9个参选团队,分别使用当地食材及调...……更多
情系高龄老人,共享甜蜜美食
...区在新时代文明实践站开展了“情系高龄老人,共享甜蜜美食”为主题的关爱高龄老人志愿服务活动。酒酿圆子是江南的美味小点心。在活动现场,社区志愿者们早早的就将之前购买好的酒酿、鸡蛋、面粉、豆沙、芝麻等制作材...……更多
深圳吃什么特色?各种特色美食汇聚一堂
...中国的科技创新之都,不仅是全球的创新高地,同时也是美食的天堂。在这座城市中,各种特色美食汇聚一堂,它们以其独特的口感和制作工艺,吸引了无数食客前来品尝。光明乳鸽,被誉为“天下第一鸽”,是深圳的三大特产...……更多
“怀柔礼物”文创大赛和“怀柔美食地图”征集启动
...男4月9日,怀柔区启动2024“怀柔礼物”文创大赛和“怀柔美食地图”征集活动,通过扫描“有一种生活叫怀柔”H5二维码,进入专题页面,即可线上报名。“怀柔礼物”文创大赛征集作品包括工艺美学类、设计包装类、传统文化...……更多
再贵也要吃,它是“天然降压食”!中老年:一周吃3次,血压平稳
...软面团的变化,享受烹饪带来的快乐和满足感。3、家庭美食时刻 将炒制好的豆角、芹菜与蒸熟面条一起端上餐桌,家人围坐一起享用这道美味的芹菜面,温馨的家庭氛围让用餐时间更加愉悦。枸杞叶的烹饪魅力1、独特猪肝枸...……更多
视频 | 重庆120道美食参加“海选”PK 这20道获奖特色菜有你的最爱吗?
...口毛血旺……11月21日,“巴味渝珍”杯重庆好食材特色美食大赛举行,各区县拿出了看家本领,在这场美食“海选”上来了一场大PK。大赛以“绿色食材进万家,巴渝美食誉天下”为主题,设置好食材展示区、特色热菜、特色凉...……更多
“一带一路” | 捷克Paul为爱情到沈阳,主厨西餐厅见证中国发展
...国定居,还跨界当上了欧式餐厅的老板。保罗在后厨制作美食。 上游新闻记者 张莹说起那场美丽的邂逅,Paul满脸是温柔和幸福。当时Paul在爱尔兰的一家酒店做管理工作,偶遇了美丽的沈阳姑娘王菲。王菲当时是在爱尔兰留学...……更多
阜阳小吃推荐:带你解锁最具地道风味的特色美食之旅!
阜阳小吃推荐:美食之都的味蕾狂欢阜阳,一座藏着无数美食之密的城市。当你踏入这片土地,各式各样的地道小吃犹如璀璨繁星,闪烁着诱人的光芒,等待着你去探索和品尝。格拉条,这是阜阳地道的小吃,就如同武汉的热...……更多
邹晓:“蒸”出来的好日子
...讯员 方青蕊“无蒸碗,不成席”,对于安康人来说,过年的美食里一定有“蒸碗菜”的一席之地,“梅菜扣肉”“清蒸蛋卷”……各式各样的菜品无不牵动着每个人的味蕾。近期,平利县老县镇太山庙村的邹晓带着他的车厢峡蒸碗,参...……更多
品尝一道海鲜佳肴——蟹黄煨鱼肚
...的沿海城市,不仅有着迷人的景色,还拥有着丰富多样的美食文化。今天,就让我们一起来探索连云港的特色美食,感受这座城市独特的魅力。首先,让我们来品味一道别具一格的美食——灌云豆丹。这道美食的名字或许让你感...……更多
...助兴冰雪旅游本报讯(记者李铭 孙鑫)赴一场冬日冰雪美食之旅,1月20日,吉林省第七届冰雪美食节通化站——“通化味道”美食邀请赛暨通化市人参宴品鉴大会,在万峰通化滑雪度假区举办,市民游客品味通化特色美食,感...……更多
终于盼到了这一刻,按照网友们分享的绝妙配方制作的美食终于出炉
终于盼到了这一刻,按照网友们分享的绝妙配方制作的美食终于出炉了!厨房里飘散的香气让人垂涎欲滴,馋哭隔壁家小孩。每一口都充满了惊喜和满足,真心感叹这配方太绝了!一起来看看吧~一、【炸茄子卷】准备食材:茄...……更多
姜糖红薯小圆子,甜蜜暖心,鲜糯可口,舌尖的幸福瞬间!
在寒冬来临的时候,有一种美食总能在我心头升起一股温暖的感觉,那就是姜糖红薯小圆子。每当我闻到那淡淡的姜香和甜蜜的红薯味,都仿佛回到了童年时光,一切都变得温馨而美好。美食不仅是一种味觉的享受,更是一种...……更多
...本文转自:闽南日报天利仁和小区苏女士:“阳康”后的美食治愈去年12月28日,公司办公室的同事发烧了,我也随后“接棒”发烧。可能得益于平时有锻炼,我的症状比较轻,整体过度还算平稳,一个星期后测抗原就阴了。但...……更多
《宝可梦》卡洛斯地区的首次道馆赛,小智被虫系馆主紫罗兰打败!
...粉蝶飞舞对战》小智VS紫罗兰;第一回合:皮卡丘VS溜溜糖球道馆规则是二比二单打,紫罗兰首先派出溜溜糖球,小智派出皮卡丘,按理来说是满级皮卡丘占优,但无奈皮神就是喜欢演,开场皮卡丘使用电光一闪,不过被溜溜糖...……更多
将中华传统美食推向世界
本文转自:桂林日报将中华传统美食推向世界——访桂林泰元食品集团董事长王保良◤王保良 □本报记者陈娟 文/摄桂花糕、桂花酥、芋头糕,外加精心设计的外包装,这就是2023中国—东盟博览会旅游展贵宾指定伴手礼。打开...……更多
膳食营养专家教您制作腊八美食
...本文转自:今晚报今日是腊八膳食营养专家教您制作腊八美食本报讯(记者庄媛)今天是农历腊月初八,是我国民间传统节日腊八节,又称“腊八”。熬腊八粥、泡腊八蒜是腊八节的重要习俗。天津餐饮行业协会膳食营养专业委...……更多
扬州三日游,这些美食与景点你不能错过!
烟花三月,正是扬州最美的季节,也是品味扬州美食的绝佳时机。今天,就让我们一起走进扬州的美食世界,探寻那些令人垂涎欲滴的佳肴吧!第一天:品味地道扬州早餐与小吃 扬州的早餐,可谓是琳琅满目,种类丰富。首先...……更多
...动“提味”品豆花,还能观展演“富顺豆花”是富顺特色美食,其制作工艺被纳入四川省第一批非物质文化遗产。第八届富顺豆花文化旅游节以“云聚才子乡,品味豆花城”为主题,将持续40天,横跨元旦、春节。活动期间,富...……更多
年夜饭怎么做?大厨面对面教你
本文转自:乌鲁木齐晚报1月31日,在乌鲁木齐冰雪美食节高新区(新市区)分会场美食体验活动中,厨师正在向市民介绍菜品制作方法。厨师正在展示菜品霸王献宝。(本报全媒体记者石磊摄)厨师正在展示摆盘技巧。本报讯...……更多
...,4月20日,200名大学生相聚湟源县丹噶尔古城,品尝西宁美食“四件套”,现场学做美食,身着汉服在古城内打卡拍照,各类沉浸式文化民俗体验更是妙趣横生。抓面、牛杂汤、甜醅、酿皮……古城老街设置的美食品尝摊位前,...……更多
...置的前提下,不断创新,为国家队调剂口味。继福建特色美食周后,日前又联合广东省体育局,迎来广东特色美食周。粉丝蒸扇贝、蒸鹅、蛋黄酥、老婆饼……这些饱含广东特色的美食,是运动员餐厅的厨师们与4名来自广东的...……更多
河南许昌“六大美食”,个个经典美味,越吃越上瘾你吃过几种
...许多外地游客慕名前来。除此之外,许昌还有许多独特的美食,您一定不要错过。接下来为您介绍六种,看看您尝试过几种呢?禹州的十三碗 禹州地区的传统特色美食——禹州十三碗,在许昌市广受欢迎,不仅是当地婚宴和喜...……更多
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榴莲皮是个好东西,千万别直接丢了!好处极大!
今天推荐一道独特的汤品,它以其别具一格的清香和丰富的营养价值,吸引着无数食客来尝试。这道汤品不仅融合了传统炖汤的精髓,更巧妙地利用了榴莲皮这一看似平凡却充满惊喜的食材
2024-07-09 13:52:00
这豆子是个宝贝,高钙高钾营养好!冬天贵现在便宜,趁季节多囤点
在众多的家常菜中,牛肉粒炒豌豆以其独特的口感和丰富的营养价值,成为了许多人餐桌上的宠儿。这道菜将牛肉的鲜香与豌豆的清甜完美结合
2024-07-09 13:54:00
这恐怕是空气炸锅最简单的小吃了!搅一搅烤一烤就搞定!
夏日的阳光总是那么耀眼,洒在大地上,仿佛连空气都闪烁着金色的光芒。在这样的季节里,人们总是寻找着各种方式来驱散酷暑,寻找一丝清凉与甜蜜
2024-07-09 13:55:00
清蒸鲈鱼吃腻了,试试新吃法,颜值高更好吃!一块块吃起来更方便
在中国丰富多彩的饮食文化中,鲈鱼一直以其鲜美的肉质和独特的口感而备受赞誉。清蒸鲈鱼作为经典中的经典,早已深入人心。然而
2024-07-09 13:56:00
入夏,这3道菜是我家的最爱!有荤有素,汁多下饭
随着夏日脚步悄然来临,我家的餐桌也有三道备受欢迎的佳肴推荐给大家。这三道菜,不仅荤素搭配得当,而且色香味俱佳,让人垂涎欲滴
2024-07-09 13:57:00
夏天可以不吃肉,但一定要安排这道汤水,又鲜又好喝!做法不麻烦
在炎炎夏日,一碗清爽的汤品总能给味蕾带来一丝丝凉意,让人在忙碌的生活中找到一丝宁静。今天,我要向大家介绍的,正是一款集颜值
2024-07-09 13:57:00
如何挑榴莲?记住这几点,挑出又大又甜又饱满的榴莲肉!干货满满
榴莲,这款被誉为“热带水果之王”的美味佳品,以其独特的香气和丰富的营养价值征服了无数食客的味蕾。但如何在这众多榴莲中挑选出那一颗皮薄肉多
2024-07-09 14:00:00
5月鸡肉猪肉不如它,贵点但是性味甘平,简单炖一锅,又香又下饭
在中国的饮食文化中,铁锅炖鹅肉是一道风味独特的佳肴。它以其独特的口感、丰富的营养价值和深厚的文化底蕴,赢得了无数食客的喜爱
2024-07-09 14:00:00
天气热,我家排骨从来不红烧,这样简单蒸一蒸,汁多又下饭!
在繁忙的日常生活中,一道色香味俱佳的家常菜总能为家人带来满满的幸福感。今天,我要向大家介绍的就是这样一道深受欢迎的佳肴——蒜末蒸排骨土豆
2024-07-09 14:01:00
这菜喜欢吃的人不多!爱吃的一顿一盘才过瘾!
在众多传统美食中,凉拌折耳根以其独特的魅力,成为了一道深受人们喜爱的传统佳肴。这道菜肴不仅味道鲜美,而且营养丰富,其背后还蕴藏着深厚的历史文化底蕴
2024-07-09 14:02:00
蛋鸡肝脏发黑是什么原因   鸡肝脏发黑一般是什么病
蛋鸡肝脏发黑可能是由多种原因导致的,以下是可能的原因及其相关解释:1.生理因素与饮食因素:当蛋鸡食用过多含有铁元素的食物
2024-07-09 14:06:00
夏天少吃炖菜多吃蒸菜!分享我家的秘制做法,每次孩子都能吃好多
炎炎烈日下,人们总是渴望一道既能满足味蕾,又能带来清爽感的美食。今天,我要向大家介绍的这道“小米蒸肉丸”,就是这样一道色香味俱佳的家常佳肴
2024-07-09 14:13:00
入夏了,优先吃这个瓜,比冬瓜丝瓜都好,简单一拌清热去火又好吃
在中华美食的海洋里,有一道菜以其独特的口感和营养搭配,吸引了无数食客的目光,那便是凉拌苦瓜木耳。这道菜的主角是苦瓜和木耳
2024-07-09 14:15:00
牛肉和它才是绝配!简单炒一盘,特下饭!建议老人孩子每周吃2次
在众多的家常菜中,牛肉炒平菇无疑是一道色香味俱佳的佳肴。这道菜肴不仅味道丰富,而且营养均衡,深受大人小孩的喜爱。牛肉,作为高蛋白低脂肪的肉类
2024-07-09 14:16:00
天热,别老是蒸馒头包子,试试新吃法,手不沾面,一搅一挤就搞定
当热气腾腾的馒头包子与闷热的天气格格不入时,一款清新脱俗的美食总能带给人们一丝清凉与愉悦。今天,我要向大家介绍的,正是一款结合了传统与现代
2024-07-09 14:17:00