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本文转自:泉州晚报远去的美食□贺彦豪提起美食,你以为我说的是山珍海味还是龙肝豹胆等美味佳肴?那就错了——我说的是猪油拌饭,那个年代一种既简单又美味的米饭吃法。什么是猪油拌饭?现在的年轻人基本上不晓得...……更多
容易让人发胖的主食排行:米饭没上榜?不妨看看
...主食排行:米饭没上榜?想减肥的赶紧看看别中招!一、猪油拌饭一听到猪油拌饭,便有好多朋友开始躁动了。因为它鲜香美味,在加上做法简单,而深受大家的喜爱。尤其是对于一些资深吃货来说,更是难以抵挡它的美味。但...……更多
忆儿时美味
本文转自:广州日报儿时记忆里的美食似乎都有些粗糙,不讲刀工、摆盘、搭配,可是很奇怪,儿时的美食记忆就像烙印一样深深镌刻在你的味蕾深处,不曾遗落。当你再次邂逅,那尘封的味蕾立马苏醒。猪油,曾记得它总是...……更多
嘎嘣脆的油渣饭
...着宰杀年猪了。还没等猪肉冷却,就开始将还冒着热气的猪油放进锅里,开始熬炼猪油。每到此时,我们总是围着灶台,目不转睛地望着母亲翻炒着肥肥的猪油。“妈,给我一块嘛!”母亲拗不过孩子的纠缠,用锅铲寻一个小块...……更多
2023-11-06 00:14:00嘎嘣脆的油渣饭
「家庭必备」四道经典炒饭,简单快手又美味!
...既美味又健康的家常炒饭。我们需要准备牛肉、娃娃菜和米饭。先将牛肉切成片,用生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉腌制一段时间。然后,在热锅中炒熟牛肉,备用。接着,将娃娃菜炒软,加入炒好的牛肉,再放入煮熟的米饭,翻炒...……更多
夏天小朋友胃口差,试试这几款拌饭,荤素搭配,专治各种小饭渣
...不已。为了让孩子们在夏季保持均衡的营养摄入,并享受美食的乐趣,不妨尝试几款荤素搭配的拌饭。这些拌饭不仅色香味俱全,还能够激发孩子们的食欲,解决“挑食”的问题。香肠海苔拌饭、番茄肉酱拌饭、牛肉石锅拌饭和...……更多
(沙茶)鲑鱼炒饭,这是一道令人垂涎欲滴的美食
(沙茶)鲑鱼炒饭,这是一道令人垂涎欲滴的美食。每一粒米饭都浸透了沙茶酱汁的香气,与鲑鱼的鲜美完美融合,形成了一种令人难以忘怀的味道。而鲑鱼身上的油亮亮的鱼油,更是为这道菜增添了几分诱人的光泽。每一口都能...……更多
熬猪油到底应该怎么熬?在这里我有两个方法分享给大家
...朋友都不相信,但事实就是如此。小时候最喜欢吃的一道美食就是猪油拌饭。蒸好的米饭里面倒一点酱油,再撅一点猪油,用勺子或者筷子稀里糊涂搅拌一下,那吃的叫个香啊。不过现在再回首去吃猪油拌饭,却没有小时候的味...……更多
...无数的书香词韵。而扬州最令人牵肠挂肚的,却是扬州的美食,而在扬州的美食里面,最广为人知的,却是扬州炒饭!扬州炒饭本是一道家常主食,却偏偏在雅至清淡的淮扬菜中脱颖而出,成为中国人耳熟能详的一道“菜”。走...……更多
酱油饭和汤圆
...酱油饭有着类似的味道。想想看,热腾腾的白米饭,拌上猪油和一点酱油,再加上一点鱼松或者肉松,那就是非常美味的东西。就是没有鱼松和肉松,光是猪油酱油饭,也是百吃不厌的东西。小时候我酷爱两种拌饭,一是豆豉饭...……更多
米饭新吃法,专治不爱吃饭的宝宝
米饭作为中华饮食文化中的重要组成部分,几乎是每个家庭餐桌上的必备主食。然而,对于许多家长来说,如何让不爱吃饭的宝宝爱上米饭却是一个不小的挑战。今天,我们就来探讨一下米饭的新吃法,帮助家长们解决这一难...……更多
六种不同的菜拌饭的制作方法,让您品尝到各种不同口味的美味佳肴
菜拌饭一直以来都是人们餐桌上非常受欢迎的一道美食。它不仅简单易做,省时方便,还能带给人们美味又营养的享受。在下面的文章中,我将介绍六种不同的菜拌饭的制作方法,让您能够品尝到各种不同口味的美味佳肴。让...……更多
熬制猪油是用肥肉好,还是“板油”好?区别很大,看完就别乱用了
...椒盐、烧烤料或者是其他的调味料,就可以被当做是一种美食。 用猪肥肉熬制出来的猪油,在味道方面可能会有略微不同,因为是猪的肥肉,所以肉的香味可能会重一些,但是也会有油的香味,放在食物里吃起来不会感觉那么...……更多
轻松学会家常美食:蛋炒饭的简单普通做法
蛋炒饭,是家庭中常见的一道美食,不仅简单易做,而且口感香滑,营养丰富,深受大众喜爱。今天,我将分享一款简单的蛋炒饭做法,让您在家也能轻松做出美味可口的蛋炒饭,快跟着我一起来学习吧!1.准备食材首先,我们...……更多
旧时湘潭百姓最爱的一道美食
...意品尝的不是直接的肉类,而是猪肉煮出的汤汁,这是对美食更高层次的鉴赏。于此可见,当时宋家桥一带百姓的生活追求,已经接近了今人的标准。肉汤淘饭,反映了旧时湘潭一总的街市情状。宋家桥往南,是小东门、观湘门...……更多
生菜炒饭不仅仅是一道美食,更是一种生活的态度
...成为一道满口香气的佳肴。今天,就让我们一起走进这道美食的世界,感受其独特的魅力。食材的挑选首先,要选用新鲜的剩米饭。剩米饭的口感和质地对于这道菜的成败至关重要。剩米饭应该呈现出微微松散的状态,这样才能...……更多
西红柿火腿拌饭的做法:结合了西红柿的酸甜和火腿的咸香
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略西红柿火腿拌饭是一道简单美味的家常菜,结合了西红柿的酸甜和火腿的咸香,再加上米饭的软糯...……更多
生菜牛肉拌饭的做法:鲜嫩的牛肉与清脆的生菜,营养丰富
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略生菜牛肉拌饭是一道健康美味的韩国风味料理,它结合了鲜嫩的牛肉与清脆的生菜,再加上各种蔬...……更多
分享5道好吃的炒饭!白米饭没胃口,这几种炒饭赶紧安排起来
一、金黄鸡腿肉烩包菜炒饭这款美食将鲜嫩多汁的鸡腿肉切丁,经过精心烹调后,保留了鸡肉的醇厚口感和营养精华。搭配清脆爽口的新鲜包菜粒,两者在热油锅中翻炒至微黄焦香,再融入粒粒分明的隔夜米饭,使得每一颗饭...……更多
6种用剩饭做出的美食,配上葱花胡椒粉就可以轻松搞定,1盆不够
1.扬州炒饭虾仁扇贝洗净放入盐,料酒,淀粉抓匀,点火烧水水开放盐油青豆,胡萝卜丁,香菇丁,冬笋丁煮熟捞出,锅热倒油,油热放腌好的虾仁扇贝,下配料,胡萝卜丁黄瓜丁火腿丁,倒入鸡蛋,放盐,一品鲜酱油,炒香放...……更多
糖醋荷包蛋拌饭的做法:外皮酥脆,内部滑嫩,搭配酸甜糖醋酱汁
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略糖醋荷包蛋拌饭是一道非常受欢迎的家常菜主食,它的特点是荷包蛋外皮酥脆,内部滑嫩,搭配酸...……更多
青椒五花肉炒饭的做法:结合了五花肉的香醇与青椒的清爽
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略青椒五花肉炒饭是一道色香味俱全的家常美食,结合了五花肉的香醇与青椒的清爽。这里为你提供...……更多
这款清爽柠檬紫苏拌饭酱不仅口感清新,而且口味酸甜可口
...种简单又快速的方式,可以让你在忙碌的生活中轻松享受美食的乐趣。总结部分:紫苏,在秋天的时候,成为了我们调整饮食的最佳选择。它的鲜美口感和丰富营养使其成为了人们的宠儿。通过制作不同口味的紫苏拌饭酱,我们...……更多
想减肥要远离哪些主食?一文了解下吧
...加入大量的油脂,有的人为了让蛋炒饭更香,通常会加入猪油,携带的油脂多,又是高淀粉的食物,长时间吃自然很难减肥。 ……更多
玉米鸡蛋炒饭怎么做好吃:家常美味秘诀,简单又营养
...态度和烹饪的艺术。每一道炒饭,都是对生活的热爱和对美食的追求的体现。在我看来,制作美味的玉米鸡蛋炒饭并不仅仅是为了满足口腹之欲,更是一种对生活的热爱和尊重。它让我们在平凡的日常中,找到了不平凡的美味和...……更多
番茄芝士拌饭的做法:适合那些喜欢快捷方便又不失美味的朋友们!
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发番茄芝士拌饭是一道简单又美味的料理,将番茄的酸甜与芝士的浓郁相结合,非常适合那些喜欢快捷方便又不失美味的朋友们。下面是详细的...……更多
夏天不想做饭,可以试试这些炒饭做法,简单多样,孩子们也爱吃
...在锅中相遇、相知、相融,共同编织出一幅色香味俱佳的美食画卷。香菇,那饱满的体态,宛如山林中的精灵,带着大自然的馈赠,为炒饭增添了一份独特的口感。它们在锅中释放出浓郁的香气,与腊肠的咸香相互交织,形成了...……更多
日常生活中,我们对待剩菜剩饭一定要谨慎,建议了解下
生活中米饭是我们最常见的一种主食,在家中做饭的时候很多人都是一做就是一大锅,这样中午吃完晚上还能够烫饭,泡饭,第二天还能够炒饭。就连《厨神》电影里都有这样一段话,炒饭一定要用隔夜饭来炒,这样味道才...……更多
2022-12-16 11:05剩菜,剩饭,建议,生活
炒饭,它制作简单,口感酥脆,深受人们的喜爱
炒饭是一种非常受欢迎的中国传统美食,它制作简单,口感酥脆,深受人们的喜爱。如果你想尝试制作一道美味的炒饭,那么酱油炒饭是一个非常好的选择。下面我们将详细介绍酱油炒饭的制作方法。1.准备食材制作酱油炒饭需...……更多
肉汤泡饭!汤汁浓郁肉香四溢,美味难挡,一碗下肚秒变回味无穷
...满的满足感就像是回到了妈妈的怀抱,温暖又舒心。这道美食不仅是一种味觉享受,更是一种家庭的情感交流和记忆传承。每当我吃着肉汤泡饭,都会不由自主地想起那些温馨的时刻,想起妈妈细心的关怀和呵护。肉汤泡饭,不...……更多
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研究发现:上了年纪可常吃这3种粗粮,患上血管疾病的风险或能降低
难道在我们步入老年之后,饮食习惯真的需要大改吗?尤其是对于那些日益增加的健康风险,我们能通过调整饮食来有效地降低它们的威胁吗
2024-09-24 13:39:00
帕金森病情严重的患者,这5种加重恶化的食物要注意!
在与帕金森病的漫长抗争中,患者和家属们都在努力寻找各种方法来缓解症状、控制病情。然而,你知道吗?有些食物可能会加重帕金森病的恶化
2024-09-24 13:39:00
猪身上这个好东西,每周吃2次,不但睡眠好气色好,还能提高免疫
秋天是一个让人容易感到疲倦的季节,随着天气渐渐转凉,昼夜温差加大,身体需要更多的能量来维持健康状态。很多人会在这个时节感到困倦
2024-09-24 13:41:00
高血压的“特效药”找到了,连吃2周,血压直降,比“降压药”强
高血压病是指病因尚未明确,以体循环动脉血压高于正常范围为主要临床表现的一种独立疾病。高血压已经成为现代人的健康杀手,它每天悄无声息地侵蚀人们的健康
2024-09-24 13:41:00
秋养肺,冬养肾:建议常吃这4样,润燥清热,常吃不咳嗽
在四季更迭中,秋冬季节是养生的重要时刻。秋天干燥,易导致肺部不适,因此要注重润燥和清热;而冬季则是肾脏保养的最佳时机,需加强滋补以应对寒冷气候
2024-09-24 13:42:00
济南好的戒酒瘾中心:爱喝酒,怕伤肝?吃点什么帮助戒酒,降低酒精的伤害...
尼尔森的市场数据,许多人都喜欢在各种场合喝点小酒。消费的场景中:配餐(60%)、娱乐“伴侣”(55%)、助兴饮酒(49%)以及夜宵标配(38%)成为当前酒类消费的前四大场景
2024-09-24 13:42:00
补药一堆不如黑豆一把,小小黑豆竟有如此功效,绝了
在快节奏的都市生活中,我们常常在寻找那些能让我们保持活力的秘诀。你知道吗,有时候,答案就藏在我们最熟悉的食材里。比如说
2024-09-24 13:42:00
早睡觉是错误的?退休之后,哪种作息时间更健康?医生一文讲清楚
夜幕降临,一些人认为早睡早起是健康之道,但真的适合每个人吗?特别是对于退休群体,他们的作息时间应该如何调整才能更加健康呢
2024-09-24 13:43:00
上年纪一点茶都不能喝?告诫:想要肝肾强健,这3种茶最好都要少喝
“为什么到了我们这个年纪,有些曾经喜欢的东西反而不太适合了呢?”这可能是许多爱好茶的老年人面临的一个问题,特别是当他们听到某些茶可能对健康不利时
2024-09-24 13:43:00
秋天暖胃,多喝这6种粥,一周喝3次,滋补润燥,健脾美容又养胃
在中国传统的饮食文化中,粥一直占据着重要的地位。它不仅仅是一种食物,更是一种养生之道,一种生活的态度。对于老年人来说,身体的各项机能逐渐衰退
2024-09-24 13:44:00
男性也有更年期吗?如何顺利度过更年期?
大家都知道更年期,但是我们一说更年期,主要讲女性的多,因为女性的更年期往往有一些很明显的变化,所以大家更多讨论的是女性更年期健康
2024-09-24 13:46:00
药物研发迎来生理性别和社会性别的颠覆性变革
包括美国、加拿大和整个欧洲在内的其他国家正在发生的转变,即全面审视和彻底颠覆传统上以男性为主导的医学研究方法,并在研发药物时将女性纳入考量范畴
2024-09-24 13:46:00
廖慧慧:多囊卵巢怀孕难,原来是“肾虚”在作怪,一个方子补肾精,好孕自然来
门诊上有很多患者说自己备孕这几年,不仅没有如愿怀上宝宝,还“变丑”了——皮肤变干、身体发胖、月经不规律,这到底是怎么回事
2024-09-24 13:46:00
60天的胎儿被流掉的照片曝光,看完心里真不是滋味,网友:不忍看
得知怀孕的消息之后,大家都会表现出来比较开心的情绪。每一位女性都希望自己的孩子能够平安地出生,可是现实生活中所遇到的一些问题
2024-09-24 13:47:00
夫妻生活越少越长寿,还是越多越长寿?看完尽量别乱想了
在探讨夫妻生活与长寿的关系时,一直以来都存在着诸多争议。究竟是夫妻生活越少越长寿,还是越多越长寿呢?这个问题困扰着许多人
2024-09-24 13:47:00