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从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
...于山西的餐饮集团,也因此正式走入北京餐饮行业、全球美食领域及所有消费者面前。米其林指南国际总监格温达·普勒内克(GwendalPoullennec)表示,在过去的一年里,北京餐饮业不乏多省市菜系的代表性餐厅。或是新秀崛起,或是...……更多
美食的背后是记忆和乡愁
本文转自:新民晚报 林帝浣 美食不仅是舌尖上的享受,更是一种文化的传承和城市记忆的延续。近期,同时在广州和上海展出的“味在西关”漫画展,邀请了上海美食评论家沈嘉禄和广州漫画家林帝浣(小林)共同参与。通...……更多
海南向世界推广海南味道 鸡饭节销售之王出炉
...十四届)海南国际旅游岛欢乐节系列主题活动——东南亚美食嘉年华暨第二届海南鸡饭节已成功举办。其中,最受商家、市民游客关注的“海南鸡饭节销售之王”、“椰城海岛嘉年华最受欢迎商家”等评选活动日前完成评选颁奖...……更多
旅行中的饮食不仅要美味,更要健康
旅行,是生活的一种方式,也是体验各种美食的大好机会。然而,在享受美食的同时,我们也需要注意保持身体健康。这就需要我们了解自身的身体状况,合理选择食物,避免暴饮暴食。下面,我们就来详细了解一下假期健康...……更多
《生活常食》:下饭又暖心,互联网美食搭子来了!
4月7日,城市美食人文探访节目《生活常食》在京举办线下看片会。“城市美食家”主持人刘仪伟、节目导演赵子聪、制片人杨舟共同出席,与现场的媒体嘉宾一同畅聊“吃什么”这件日常生活中的“头等大事”。中华美食文化...……更多
琼味新花样
...的心态研发琼菜新品,不仅丰富了食客的选择,也为海南美食文化的传承打开了更多想象空间。名菜创新“1+N”厨师行业流传着一句话:顶级食材只需要最简单的烹饪方式。海南地处热带地区,兼具山海,拥有许多优质食材,琼...……更多
当历史与美食交织,当传统与现代碰撞,一场前所未有的味蕾盛宴即将拉开帷幕。首档美食文化综艺《穿越时空的美食》即将于6月9日起每周日21:30在山东卫视播出。美食为媒,传承文化从茹毛饮血到欢煮熟食,从粗犷的狩猎到...……更多
做好饮食文化这篇大文章
...、许多厨师都使出了浑身解数,也诞生了各式各样的特色美食,进而孕育出了各具特色的美食文化。放眼全国,我们看到:重庆火锅,火遍全国;沙县小吃,遍地开花;兰州拉面,攻城略地;过桥米线,大举“北伐”……再看宁...……更多
宝总泡饭、汪小姐排骨年糕,魏总霸王别姬,暗藏对人性的绝妙隐喻
...铺垫事后剧情,隐藏故事趋势的作用。特别是《繁花》中美食菜肴,其实有十分重要的剧情推动作用。 今天看完整部剧,番茄君才发现,《繁花》中的每一道菜,都不简单。按照菜肴的出场顺序,番茄君今天就跟大家聊一聊,...……更多
年夜饭怎么做?大厨面对面教你
本文转自:乌鲁木齐晚报1月31日,在乌鲁木齐冰雪美食节高新区(新市区)分会场美食体验活动中,厨师正在向市民介绍菜品制作方法。厨师正在展示菜品霸王献宝。(本报全媒体记者石磊摄)厨师正在展示摆盘技巧。本报讯...……更多
七彩叮当电蒸锅,健身达人们的最爱
俗话说的好“民以食为天”,做为美食大国,我国拥有八大菜系「川菜、鲁菜、淮扬菜、粤菜、浙江菜、闽菜、湘菜、徽菜」,花样繁多的烹饪方法「炒溜炸烹爆,煎塌贴焖烧,扒煮酥烩涮,蒸酿氽炖熬,焗烤熏煸腌和醉,拔丝蜜汁煨...……更多
《“小美好”中国行》第二季升级回归 向着美好继续出发
在行进中感受中国特色,于美食中探寻城市烟火。今日,由中央广播电视总台央视频倾力打造、建行生活冠名的大型城市美食文化融媒体节目《“小美好”中国行》第二季宣传片温情上线,正式官宣节目升级回归。节目正片将...……更多
让美食为你驱散荨麻疹的阴霾
...荨麻疹症状。接下来,给大家推荐几款适合荨麻疹患者的美食食谱,简单易做,却能有效缓解不适。绿豆汤材料:绿豆、海带、白糖。做法:将绿豆和海带先清洗干净,然后在锅中加水煮沸,随后转小火慢煮,直到绿豆变得软烂...……更多
新年“有米”好意头
...声已在超市响起,在热闹的氛围中传递美好的祝福。热爱美食的广东人,凡事都可与美味挂上钩。粤语中有“有米”一词,代表有钱、富裕之意。近日,城中各餐厅的年夜饭相继登场,有意思的是,记者发现,有现代粤菜料理餐...……更多
...瓦那1月12日电(记者朱婉君)为期三天的2023年古巴国际美食节12日在古巴首都哈瓦那开幕,中国作为主宾国亮相并举办“欢乐春节”中国美食文化展示会。古巴国家主席迪亚斯-卡内尔夫人、古巴文化部全国文化活动协调员利斯·...……更多
哈铁牡丹江客运段:地域美食满足旅客餐饮需求
...着丰富得菜肴,一面对着手机视频向家人介绍着餐车上的美食。为让广大旅客出行体验更美好,今年以来,中国铁路哈尔滨局集团有限公司牡丹江客运段在担当的普速旅客列车上升级打造餐车新形象,持续提升“一盒好饭”便民...……更多
本文转自:中国食品报四方食事,不过一碗人间烟火“美食与餐饮”成为消费“头等大事”人间烟火气,最抚凡人心,经历风雨的人往往更懂美食对人心的抚慰,而现代人对“吃”这件事也越来越上心了。近日,第一财经商业...……更多
这道菜不仅能够补充身体所需的钙质,还具有极好的美白效果
...一道很不错的选择。可以说,这道丝瓜豆腐汤不仅是一道美食,更是一道健康养生的佳肴。在我们忙碌的生活中,保持对皮肤的护理和饮食的健康是非常重要的。只要我们保持良好的饮食习惯,遵循一定的补钙和美白原则,我们...……更多
Q1最赚钱综艺:《种地吧2》第一,《大侦探9》《无限超越班2》上榜
...九季》《老广的味道》是由广东卫视制作播出的一档大型美食类纪录片。节目主要讲述老广记忆深处的广东粤菜,目前已经播出到第九季。数据显示,《老广的味道第九季》吸引了4个厂商、4个品牌.“吸金能力”TOP5:《大侦探...……更多
俗语:“一个猪肚十副药”啥意思?常吃猪肚,都有哪些好处?
...见的食材。其独特的口感和丰富的营养价值,使其在中国美食中占有一席之地。在烹饪方面,猪胃适应性极强,可采用多种方式加工。无论是慢煮、快煮、炒或烤,五花肉都能呈现出不同的风味。比如炖猪肚的时候,可以加入各...……更多
廖建:让安康美食传四方
...报廖建见习记者 向娟手里拿着白瓷碗,津津有味地品尝着美食,露出一脸朴实的微笑,这是抖音达人“乡农阿改”给人留下的深刻印象。“乡农阿改”原名廖建,出生于1989年。从2023年2月开始,这位返乡青年用视频,细致地记录了家乡...……更多
不负美食不负卿 春节这样平衡美味与健康
...者为您提供春节期间的健康饮食攻略,帮助您在享受节日美食的同时,保持健康的生活方式。一、春节期间健康饮食的原则平衡膳食多样食物适量饮食合理搭配二、春节期间的健康饮食建议1. 节日早餐:春节期间,可以尝试一些...……更多
“肾强一倍,人活百岁”!建议中老年:常吃这4道菜,补肾又补气
...木耳炒山药木耳炒山药是一道营养丰富、口感独特的健康美食。木耳,被誉为“血管的清道夫”,富含的膳食纤维和铁质,不仅能促进肠道健康,还能有效预防贫血,增强身体免疫力。山药作为一种低脂肪、高蛋白的食材,含有...……更多
打卡鲁菜之都| 汇聚世界美食,观澜餐厅里品味开埠宴
...阳街店),品味“开埠宴”,感受今古相承、中西结合的美食和文化。12月22日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行主题活动启幕,活动首站来到位于历史文化老街朝阳街上的观澜。(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 吕...……更多
大陆美食在台湾有多火?民众排起长队苦等,晚来一会儿就吃不上
...际,不少台湾民众却选择主动“拥抱”大陆,最近大陆的美食在台湾火了。据环球网报道,近日台湾士林夜市出现南京甜点“梅花糕”后,许多岛内民众慕名而来,现场更是排起了长队,众人翘首以盼能够吃到美味。除此之外,...……更多
展现多彩的热带美食风情 | 专访斐济驻沪总领事陈玉茹女士与贸易部副部长
【搜狐美食特别报道】2024年11月8日,在搜狐美食携手苏豪集团举办的首届“环球美食之夜”活动中,斐济驻沪总领事陈玉茹女士Dr. Yok Yee Chan、贸易部副部长Mr. Shaheen Alli引领了一场关于斐济美食文化的迷人探索。部长Mr. Shaheen Al...……更多
冯德祥论美食与时尚:时尚美食的美学正在兴起,大家参与寻味中国
...息万变,而近年来,一种新的趋势正在逐渐崭露头角——美食。食物,这种看似与时尚无关的元素,正逐渐成为时尚界的新宠。从高级餐厅的精致菜品,到街头巷尾的小吃摊,食物的美学和创新正影响着时尚界的潮流。图片由“...……更多
首届美食评选推优活动收官
本文转自:平顶山日报40多家企业、100多道菜品参赛首届美食评选推优活动收官本报讯 (记者巫鹏 通讯员董晓雨)一方水土养育一方人,因一味美食爱上一座城。上月28日,宝丰县首届美食评选推优活动颁奖仪式举行。为进一...……更多
推广宜昌名菜   树立餐饮品牌
...域民族及文化特色。今年1月,市政府发布2024年打造宜昌美食“国际范”重点工作任务清单的通知,其中明确提到,要着力打造推广“中国鮰鱼(肥鱼)之乡”和“中国美食之都”城市品牌,擦亮宜昌本土餐饮的“国际招牌”,...……更多
揭秘粤菜:千年风味,从秦汉至今的传承与变迁
八大菜系之粤菜历史介绍粤菜,作为中国八大菜系之一,源自广东,具有深厚的历史底蕴和丰富的文化内涵。以下是对粤菜历史的详细介绍:一、起源与发展粤菜的历史可以追溯到2000多年前的秦汉时期。在中原王朝到来之前,...……更多
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四川省生态环境和气象部门空气质量联合会商意见预警
根据四川省生态环境和气象部门空气质量联合会商意见,预计2025年1月2日起,盆地大部气象条件转差,大部分城市将出现轻度至中度污染过程,部分区(市)县有颗粒物重度污染风险。成都市决
2025-01-03 00:26:00
全宇宙最小的地铁口在广州地铁11号线
广州新开通的地铁环线(11号线)最近因为一个迷你的车站出入口“出圈”网友戏称其为“全宇宙最小的地铁口”刚好容纳两位成年人并排过这个迷你地铁出入口
2025-01-03 00:28:00
南亚所剑麻研究团队采用分子标记辅助育种技术
剑麻是热带地区一种重要的纤维作物,广泛用于制造船用缆绳、钢索芯材、高级地毯和抛光轮等产品。同时,剑麻已被列为国家战略物资
2025-01-03 00:29:00
宁夏银川永宁县发生4.8级地震应急管理部启动抗震救灾工作
中国地震台网正式测定:1月2日16时43分在宁夏银川市金凤区(北纬38.41度,东经106.26度)发生4.6级地震,震源深度10千米
2025-01-03 00:33:00
南宁“年花”进入销售旺季
央视网消息:眼下“年花”进入销售旺季。在广西南宁,花卉市场的商户们开始忙碌起来,一起来看。记者在南宁一家花鸟市场看到,随着春节临近
2025-01-03 00:34:00
央视网消息:据喀纳斯景区公安局交警大队微信公众号消息,喀纳斯景区公安局交通警察大队发布关于喀纳斯景区预实施道路交通管制的通告
2025-01-03 00:37:00
杭州市临平区星桥第二小学迎元旦合唱比赛圆满落幕
2024年12月31日,“唱响非遗传承经典”——杭州市临平区星桥第二小学迎元旦合唱比赛在全体师生的精心筹备与热情演绎下圆满落幕
2025-01-03 00:37:00
江西万载举办元旦焰火音乐晚会
央视网消息 1月1日晚8点,江西省宜春市万载县龙湖公园烟花燃放国际赛事中心举办了一场盛大的元旦焰火音乐晚会,为市民朋友和游客带来一场视听盛宴
2025-01-03 00:40:00
江苏徐州警方1月2日通报,1月1日0时许,在彭城广场金鹰国际购物中心门口,荣某、吴某二人为寻求刺激、博取眼球,不顾他人劝阻
2025-01-03 00:42:00
昌江黎族自治县举行迎新春黎锦服饰秀
转布、反针、直绣、横绣,一针一线,编织出万千图腾,记录下流传千年的黎锦技艺。当古朴悠远的传统文化与现代新潮的设计理念相遇
2025-01-03 00:44:00
近日,湖南南岳衡山迎来了云海景观,与来自全国各地前来登高祈福的游人不期而遇。云雾从山北袅袅升起,逐渐汇聚成一片浩瀚的云海
2025-01-03 00:45:00
长沙高速星沙收费站开启新年新征程为司乘保驾护航
2025年元旦,长沙高速星沙收费站作为湖南省首家“数智云”收费站,在党建品牌“星路先锋”的引领下,开启了新年新征程,为过往司乘保驾护航
2025-01-03 00:46:00
海南省民族博物馆助力乡村振兴
2024年12月31日晚,海南省民族博物馆在广场前举办“文化民博跨年夜市”元旦主题活动,众多市民游客前来参与。活动现场
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郑州文庙再续千年古都郑州的跨年之约
2024年12月31日晚,“金声‘巳’福音文化‘郑’当时”2025文庙撞钟迎新年祈福活动在郑州文庙举行。据悉,2007年至今
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北京千灯夜跨年倒计时活动精彩上演
2024年12月31日至2025年1月1日,以“新年要热烈,北京千灯夜”为主题的北京千灯夜跨年特别活动在北京温榆河公园举行
2025-01-03 00:48:00