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本文转自:长治日报黎城赵家山豆腐吃不够的家乡美味□ 本报记者 张瑞英“麦仓梨儿李庄香,赵家山豆腐好滚汤。”这是黎城县从小孩儿到老人都耳熟能详的顺口溜,意思是麦仓村的梨好吃,李庄村的香好用,赵家山村的豆腐...……更多
长治市黎城县的十大美食小吃探秘
...今天,就让我们一起走进黎城,探寻那些藏在巷尾街头的美味佳肴,感受舌尖上的黎城风情。1.黎城刀削面首当其冲的自然是名声在外的黎城刀削面。面条如同飘带般柔韧有力,每一刀下去都透露着厨师深厚的功底。搭配上熬制...……更多
...工坊里灯火通明。我喜欢去工人食堂吃饭,那里有奶奶的家乡菜。对我而言,厂里就是家。”“如今,我想把自己在伦敦喝到的好的咖啡豆带回来,和中华老字号赵家豆腐做有机结合。”“Hi,which one do you want?”戴着眼镜的赵鹤...……更多
【新时代 新征程 新伟业——乡村行·看振兴】黎城李庄村:闲置资产变增收活水
...文转自:山西日报在黎城县素有着“冬至大如年,求富吃豆腐”的习俗。每到冬至,磨豆浆、做豆腐就成了该县的一道风景。当第一缕晨曦洒向大地,黎城县黎侯镇李庄村,豆工食品有限公司的豆腐工坊内一派繁忙景象,机器轰...……更多
...声,给人以醇美的享受。“要想做好板桥豆腐干这道非遗美味,需要清洗、浸泡、碾磨、过滤等十二道特殊工艺,每一步都有严格要求。”涂海波告诉记者。涂海波的门店位于汉江边,没在繁华的大街上,但专程前来购买的顾客...……更多
赶黄河大集 探寻舌尖上的美味——阳信县流坡坞镇北街手工豆腐皮
...明实践所工作人员来到流坡坞大集上开展“探寻舌尖上的美味——北街手工豆腐皮”,带你体验独具特色的黄河大集。本期“黄河大集-探寻舌尖上的美味”活动,志愿者采访了窦氏、陈氏、张氏三家豆腐摊,前来购买豆腐皮的...……更多
北大校花的接地气之路,不做演员做“豆腐西施”,如今怎么样了
...潢布置,最后积极参加各类美食活动。在湖南电视台一次美味小吃节目中,居然脱颖而出,受到主持人们的一致好评,突然她的豆腐店就“火”了。彭高唱又是意外又是开心,她知道自己花下去的功夫,豆腐的品质和味道是没有...……更多
天南海北 万里归途
...啥都不缺,临走时,倒是父母觉得你什么都缺。热气腾腾的美味佳肴还在唇齿回味,与家人把酒言欢的热闹氛围还回荡在房间里。一眨眼,假期余额很快不足,不论有多么不舍,还是要踏上归程。临行前,母亲和三位伯母争先恐后,在我们...……更多
分享6道家常小炒菜,三碗米饭都不够吃,营养又美味
...炒菜是不可或缺的一部分。它们不仅简单易做,而且味道美味,营养丰富,常常能够激起人们对美食的极大兴趣。今天,我们分享的这六道家常小炒菜,无论是酱香鸡蛋的香滑鲜美,还是干锅土豆片的酥脆可口,都让人垂涎欲滴...……更多
青城的水煎包、赵家面、吊炉烧饼……
...年9月,随着济高高速的全线通车和青城高速出入口的设立,家乡迎来了融入省会经济圈和黄河重大国家战略的机会,大伙儿的生意也渐渐好了起来。这个“五一”假期,不仅郭猛的水煎包迎来了“扬眉吐气”的机遇,青城当地的段家鸡...……更多
(乡村行·看振兴)山西黎城:桑果丰收缀枝头 甜蜜产业促振兴
...果实饱满、色泽诱人、口感鲜美,是初夏时节不可多得的美味佳果。西柏峪村的桑葚,果实饱满、色泽诱人、口感鲜美,是初夏时节不可多得的美味佳果。马芸摄西柏峪村的康禾桑果种植专业合作社,依托山西蚕桑研究院的技术...……更多
家乡的那一碗肉丸豆腐角
...清汤;吃的时候再配一碟店家自己做的辣椒油,别提有多美味了。那时,如果遇到不开心的事情,如果能跟爸妈来这里吃一碗肉丸、豆腐角,就能把心中的不开心消退。时至今日,虽然时代在变,老街的店也大部分都不做了,但...……更多
...皮渣香粥配上热乎筋道的馒头,是我永远难以割舍的家乡美味。各位要是想吃皮渣了,恐怕免不了来一趟安阳。这座古都以甲骨文、殷墟和红旗渠而闻名世界,它的市井食肆中同样隐藏着品种繁多的人间美味,它们是每一个安阳...……更多
永康龙灯厂里的年宵花走俏寓意幸福年春节临近
...长,到目前为止已接了布龙260余条、板凳龙70余条。传统豆腐坊出货忙这两天,在山西黎城县的豆腐制作工坊里,工作人员忙碌地制作手工豆腐,豆香四溢,充满了浓浓的年味儿。 在山西黎城县一家豆腐制作工坊里,工人们正...……更多
金湖县黎城街道:精彩六一 快乐“童”行
...人士的指导下,孩子们和家长们一起动手,学习如何制作美味的寿司。大家亲手将海苔、米饭、蔬菜、肉松等食材巧妙地组合在一起,制作出各式各样的寿司。此次活动得到了家长和孩子们的一致好评。他们表示,这样的活动既...……更多
一城美味因泉生
本文转自:济南时报 九华楼旧址 牛国栋 摄汇泉楼饭庄旧址 荆强 摄糖醋鲤鱼 李建军 摄炸荷花 李建军 摄□牛国栋济南坐拥千泉,兼有山、泉、湖、河之胜,不仅风景好看,还为济南人提供了丰富给养,济南菜也因泉而生。靠...……更多
美味传递爱和幸福
本文转自:宝鸡日报《中国美食地理》美味传递爱和幸福给家人筹备一桌特色年夜饭,是张婷今年春节的头等大事。往年的年夜饭都是父母亲来准备,而今年,她自告奋勇要担起这份“重任”。 别看张婷年纪不大,但她对美食...……更多
以下是三种常吃的食物,为您带来强健的骨骼和腿脚有力
...质的含量非常丰富。葱爆黑木耳是一道非常简单的菜品,美味又营养。首先,我们需要将黑木耳泡发,并且切好葱白以及青红椒片。待锅内水开后,将泡发好的黑木耳和青红椒放入水中焯水30秒,然后迅速倒出并控干水分,最后...……更多
卷出来的家乡美味
...过冷链将半成品销往其他城市,让在外游子也能尝到家乡美味。 ……更多
双胞胎兄弟带着豆腐包闯出一片美食江湖
...188年,陆游任严州知府,在走访民间吃到豆腐包后,因其美味,提笔命之曰“严陵第一包”。然而,往后800多年里,豆腐包再也没有像样的记录。2000年前后,从小伴着豆腐长大的翁家两兄弟,离开了老家。哥哥大红去了舟山,...……更多
冬瓜豆腐丸子汤,搭配海带小白菜,美味又营养
冬瓜豆腐丸子汤,搭配海带小白菜,美味又营养引言秋天是冬瓜大量上市的季节,它们不仅价格实惠,而且营养丰富。冬瓜具有利尿、消肿、清热解暑的功效,特别适合炎热的秋季食用。而豆腐则含有丰富的植物蛋白,对补充...……更多
来河北秦皇岛就吃这6道美食,吃过四种的才没白去!
...在过年期间,家家户户围坐在浑锅旁,享受着浓香四溢的美味,其乐融融。荤锅,又称为浑锅,是一道非常有特色的美食。 其容器采用双耳铜制火锅,中间的锥桶里装着木炭,用以加热。食材更是别具一格,底部铺上酸菜和海...……更多
惊艳来袭!辽宁本溪十大小吃颠覆你的味觉预期,你敢挑战吗?
...肴,猪蹄肉质鲜嫩,口感丰富,肉味浓郁,是滋补养生的美味佳肴。4.本溪全鱼宴· 评分:★★★★★· 推荐理由和口感: 本溪全鱼宴是本溪的特色美食,鱼肉鲜嫩,鲜香可口,汤汁醇厚,是宴客聚餐的上选之一。5.烤豆腐皮 ·...……更多
家乡的味道(散文)
...口豆腐脑,妙不可言,快活似神仙。这是家乡的味道,是美味,更是多年后的淡淡乡愁。 ……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...碗底放上鸡汤、豆芽菜、香菜、辣椒油等配料,使其更为美味。制作桂林米粉的关键在于如何掌握好火候,以及如何做出细腻爽滑的米线。桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美。二、花溪牛肉粉花溪牛肉...……更多
...我勤劳善良的奶奶,有纯朴好客的乡亲,还有我魂牵梦绕的美味佳肴。小时候,每年除夕的前两天,乡亲们就开始用山泉水泡一桶自家种的黄豆,待黄豆浸水膨胀后,再排着队到有磨坊的村民家,用石磨磨豆腐。推石磨是一件很费臂力和...……更多
【晒晒家乡味·快回家过年啦】雷山鱼酱酸,正宗“米饭杀手”
...即可,上桌后放入葱、豆腐和各种蔬菜,配上蘸水,一道美味的鱼酱酸汤鱼就做好了。雷山鱼酱酸。“这汤太香了,在外地根本煮不出这么正宗的口味,味道棒极了,我觉得今天我可以干三碗饭。”满满一碗鱼酱酸汤喝下肚,张...……更多
被包装“耽误”的5种零食,其实都是美味,全吃过的一定是行家!
...意,让我们不自觉地将它们加入购物车,期待着那未知的美味。但是,不少时候,当我们打开那些光鲜的包装,迫不及待地品尝时,却发现味道远没有想象中那么令人惊艳,甚至有些让人失望。相比之下,那些外表简单,甚至可...……更多
6种豆腐的好吃做法,只要手艺到家,豆腐比肉还好吃
...点水淀粉勾芡,最后撒上葱花,这道菜就搞定了!简单又美味,快来试试吧!想要体验原汁原味的感觉,就别加汤汁;如果觉得味道不够浓郁,那就加点汤汁一起享用吧。 【┄【鸡蛋豆腐煲】┄】这豆腐简直香到让人胃口大开...……更多
来大同游玩,一定要品尝的6道小吃!
...的一把钥匙,瞬间将他们带回熟悉的场景,大同刀削面的美味早已超越了食物的本质,而成为文化的象征。在山西大同,这道传统名菜令人回味无穷,那就是独具特色的大同兔头。这道美食不仅当地民众钟爱有加,也是许多游客...……更多
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中医建议:常失眠的人,多吃这4种菜,养肝补血,润肠道助睡眠!
夜里,当整个世界似乎都沉睡了,你是否还在床上翻来覆去,数着羊跳过栅栏?失眠真的可以让人感到无奈。中医里有这样一个观点:一个人的睡眠质量
2024-06-08 12:10:00
夏天,这4道“扶阳菜”要常吃,驱寒祛湿又扶阳,气色红润身体棒
夏天已经如约而至,带来了炙热的阳光和长日的欢愉。然而,在这季节里,骄阳似火的天气不仅仅是带来汗水,还可能给我们的身体带来一些挑战
2024-06-08 12:10:00
它被称为“天然玻尿酸”,女人三天吃一次,皮肤细腻,不显老
银耳,这个温和的白色美食,被誉为自然界中的“天然玻尿酸”,一直以来都是爱美女性的秘密武器。每三天食用一次,不仅可以让女性的皮肤保持水嫩光滑
2024-06-08 12:12:00
建议中年女人:多吃4道碱性菜,头发乌黑,脸色红润,更显年轻!
随着岁月的流逝,我们每个人都希望能够优雅地老去,特别是对我们中年女性来说,如何通过日常饮食来维持青春的外观和旺盛的活力成了一个重要话题
2024-06-08 12:13:00
它是“天然褪黑素”,夏季隔天吃一点,健脾祛湿,美白嫩肤!
你是否曾经梦想拥有那种让人一见倾心的肌肤和无忧无虑的好睡眠?告诉你一个小秘密,薏米,这个被誉为“天然褪黑素”的小颗粒,不仅能助你一夜好眠
2024-06-08 12:15:00
端午“粽”动员|壹粉分享端午节粽子,口味多多,你最爱哪一款?
互动编辑 曹蕾又是一年端午时情浓粽飘香近年来,粽子的口味早已经不是简简单单的甜咸各占“半壁江山”,辣条粽子、火锅粽子、咸蛋黄粽子等非常规口味也已经悄悄进入了年轻人的购物车
2024-06-08 12:15:00
“小满吃珍,胜过人参”!无论穷富这“4珍”别忘吃,勿忘老传统
当小满节气到来时,意味着夏天已经进入了中段,各地的习俗也随之展现出丰富的文化多样性。在这个时期,南方的家庭可能会忙于采摘应季的水果
2024-06-08 12:15:00
建议女人:大姨妈时期,多吃这4种菜,补血暖宫,皮肤水灵灵!
每个月都有那几天,很多女性可能会感到身体的不适和情绪的波动,是的,我们说的是那几天——月经来临。在月经期间,身体不仅会失去一定量的血液
2024-06-08 12:16:00
女人体寒手脚凉,多吃4道“碱性菜”,补气血脸色好
那些总是手脚冰凉、脸色苍白的日子真的很糟糕,对吗?尤其是对我们女性来说,体寒不仅影响日常生活的舒适感,还可能让我们看起来比实际年龄更老
2024-06-08 12:17:00
它是“洗肠菜”,建议3天吃一次,润肠又通便,给身体做个大扫除
厨房里那束翠绿的韭菜不仅能让你的餐盘色彩斑斓,还有神奇的超能力——它是我们传统称谓中的“洗肠菜”。这不仅仅是一个俏皮的名字
2024-06-08 12:18:00
常吃这4种碱性食物,嘴巴不臭,秀发乌黑,人到中年不显老
随着夏日的炎炎热浪逐渐升温,我们的生活节奏似乎也在不断加速。在这样的季节里,中年人尤其能感受到身体的各种微妙变化。可能是那一抹不再那么光鲜的肤色
2024-06-08 12:19:00
冬虫夏草的颜色之谜:为何有深浅之分?
当我们提及冬虫夏草,这一被誉为“软黄金”的珍稀药材,很多人首先会想到的是它那独特的形态与色泽。但你是否注意到,冬虫夏草的颜色其实并非一成不变
2024-06-08 12:20:00
白酒知识-浓香型白酒的香,到底是什么香?
白酒,作为中国独具特色的传统饮品,以其丰富的香气和独特的口感一直受到人们的喜爱。在不同种类的白酒中,浓香型白酒以其独特的香气脱颖而出
2024-06-08 12:21:00
燕窝应该如何挑选?看完就能出师啦,燕窝真假辨别
燕窝,作为一种极具滋补价值的食材,自古以来备受珍视。然而,随着市场的繁荣和需求的增加,不少不法分子也纷纷涌入,伪劣产品层出不穷
2024-06-08 12:21:00
江南的湖蟹为什么被称为“大闸蟹”?
江南地区以其美食而闻名于世,而其中最为著名的当属大闸蟹。大闸蟹作为中国传统的美食之一,具有丰富的营养价值和独特的口感,一直备受瞩目
2024-06-08 12:22:00