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以美味传递人间美好
本文转自:深圳特区报以美味传递人间美好鑫源·厚选为鹏城市民带来地道老莞味深圳特区报讯(记者 申卫峰)秋风起,食腊味。12月28日,东莞鑫源食品有限公司(下称鑫源食品)旗下品牌“鑫源·厚选”深圳首店在南山区潮...……更多
人间万千百味,不如这般滋味!味道醇香好下饭,我愿意吃1千次
...里不大的天台上,撑出几根竹篙,晾晒上一个星期左右,美味鲜香的腊味才算制作完成。妈妈说,好吃的腊肠除了一定要选用新鲜的土猪肉外,三分肥七分瘦的配比,才能保持最好的口感和肉香。妈妈在这件事情上,总是特别较...……更多
赤水“老腊味儿”里的“新年味”
多彩贵州网讯 在赤水,腊味儿是过年餐桌上的一道美味,也是馈赠亲友的佳品,老腊味儿中,浓浓的乡愁弥散开来,“新年味”扑面而来,果然人间烟火气,最抚凡人心。春节临近,寻腊味儿的人多了,买腊制品的人也多了,...……更多
赤水:此时腊味飘香 最是人间烟火
...资”、手机成为“新农具”,助力农特产品增产又提质。美味在线,安全也不能缺位。镇、村党员干部走访入户,宣传冬季用火安全,“老袁,生意兴隆。又熏那么多腊肉,要注意用火安全。”“安全第一!是嘞,这些都是人家...……更多
“年味”食品产销两旺
...料到包装实现全自动化生产。“腊味是过年不可少的一道美味,消费需求量很大。”该公司总经理杨寿路介绍,去年公司将旧厂房改造成自动化食品加工生产车间,主要加工袋装肉类食品。其中,腊味成品生产线日产能可达4吨...……更多
...间“绽放”。在家乡人的眼里,腊肉和藜蒿仿佛就是人间美味的绝配。腊肉唯有与藜蒿相配,方才相得益彰,彼此相互成就。 ……更多
...有腊肠生产企业57家,年产值达7亿元,培育出“旗峰”“鑫源”“矮仔祥”等多个知名品牌,获评广东老字号、广东省食品文化遗产等荣誉称号,涌现出陈什根、王景康等众多省级、市级非遗传承人。为进一步加强东莞本土特色...……更多
...特色农产品加工,引导村民们登上网络平台,推荐家乡的美味。都学英进行干货制作、销售已有好几年,她擅长使用短视频、直播等方式,根据不同时令,推销自家的农特食品。进入冬季,根据当下市场需求,都学英从平时的鲜...……更多
蟹虾小镇火了“腊味经济”
...期就要结束了,回乡过年的人开始返程,都想带点家乡的美味回去。”杨雄经营着以“田埂上”为品牌的饭店、腊制品店等,依靠饭店多年积攒的客户资源,每年制作和销售数十万公斤腊制品。他告诉记者:“去年腊味销售额有...……更多
腊月到,腊味香!贵州年味渐张扬
...黄里透红味道醇香让人看着就很有食欲腊肉能幻化出太多美味可下锅炒可上锅蒸也可以是一锅冒着热气的腊肉豆米火锅 用手扇一扇,香味扑鼻而来夹带着柏枝果木的自然味道正是一家人团圆时最好的犒劳放在贵州人特制的电暖...……更多
...叫爽。等春节过完了,车子的后备厢总少不了这道家乡的美味。”田先生说,煮出来的腊肉切片盛在碗里,红彤彤,黄亮亮,香喷喷的,诱人极了,放入口中,满嘴生津,滑爽不腻,是普洱人最朴素的吃法。最是一口家乡味。“...……更多
...都习惯买上近十个品种的生姜片,和腊肠、腊肉一起,煮美味可口的姜蓉腊味饭。冬至这天,无论如何忙碌,吴川当地人都要一家人围在一起吃姜饭。如今已四世同堂的陈熙瑞,每年的冬至还要亲自下厨,给全家人煮一锅香喷喷...……更多
传统食品新赛道    闯出广阔新天地
...撬动健康食品新消费……当传统食品搭上新赛道,当地道美味融入新技术,东莞食品,开始驶入产业新业态的广大“蓝海”。百余家企业竞逐万亿风口“猪脚姜醋都可以即食?这个怎么卖?”今年3月的第七届“食博会·预博会”...……更多
人间烟火气 正是贺岁时
...家宏笑呵呵地说,他今年已卖出约1000公斤腊肉、腊鱼。人间烟火气,正是贺岁时。浓浓的过年氛围正在灵山蔓延,人们盼着春节、盼着团聚、盼着美好生活一直延续,越来越好……本报记者 罗继梅/摄影报道 ……更多
香气四溢,腊味萝卜糕美食之旅
...炖菜的热爱。实际上,除了炒和炖,萝卜还有很多其他的美味吃法,如炸萝卜丸子、萝卜泡菜、酱萝卜和蒸萝卜糕等。其中,蒸萝卜糕更是香港、广东一带颇受欢迎的传统美食。九十年代的味道,电视剧中的萝卜热潮九十年代,...……更多
冬日十堰腊味生意火爆,医生提醒:这样吃更健康
...的新鲜猪肉,在市场里找一家灌香肠的摊位,就可以静待美味。拌料机里,条状猪肉和香辛料均匀搅拌,拌好的肉馅倒入灌肠机灌制,再用细绳将腊肠绑成20公分左右的小段,即可成型。 市场经营户刘三姐介绍,腊肠挂在通风...……更多
广式腊味炒饭,大厨教你一个方法让腊味十足,米饭粒粒喷香
试用广式腊味炒饭这道备受好评的美味炒饭,以腊肉、腊肠等传统腊制品与香喷喷的米饭烹饪而成,香气四溢、美味无穷。#热点引擎计划#或者,也可以尝试一下以另一种方式制作的蛋炒饭,味道也会令人惊喜不已!【腊味炒饭...……更多
能跑240km 7方大VAN鑫源E3L装货实测
...市场出现不少有潜力的新车型,本期满载实测的主角就是鑫源汽车旗下的7方大VAN车型——鑫源E3L。电车资源拿到的这台本月上市的鑫源E3L,搭载宁德时代41.86kWh磷酸铁锂电池,阳光电动力峰值功率60kW永磁同步电机,工况续航里...……更多
天津三姊妹鑫源发商贸有限公司经营标签虚假食品行为案
本文转自:中国质量新闻网中国质量新闻网讯 2023年1月6日,天津市北辰区市场监管局网站发布行政处罚信息(津辰市监处罚〔2022〕1093号),涉及天津三姊妹鑫源发商贸有限公司经营标签虚假食品行为案。 ……更多
鱼市口大集周末迎来客流一万多人次
...出大拇指点赞手艺人的高超技艺。匠心坚守打造舌尖上的美味活动现场,许多盐城本地知名的卤味品牌纷纷展出自己的招牌产品,朱习山卤菜就是其中之一。作为本地家喻户晓的卤味品牌“领头羊”,今年68岁的朱习山一边忙碌...……更多
腊味炒木薯
...梧州日报■ 厨房秘笈腊味炒木薯蒸熟的木薯掰成长条。美味的腊味炒木薯腊肠粒、葱花、花生碎提前备好。木薯剥皮处理好。腊味炒木薯是一道家常菜,饱腹感强也美味,食材简单,制作不复杂。材料:木薯、腊肠粒、炒熟的...……更多
冬日腊味浓
来源:极目新闻岁末将至,正是传统腊味加工的好季节,各地企业、农户加工赶制传统腊味食物,处处腊味飘香。12月26日,广西来宾市金秀瑶族自治县田村村民在制作瑶家传统烟熏腊味。新华社发(高如金摄)12月26日,安徽省...……更多
湖南宁远县:又到腊肉飘香时
...文旅产业等,不断发掘“老腊肉”的新作用,将舌尖上的美味转化成带动群众增收致富的新产业。腊肉是深受宁远人喜爱的一道特色传统美食,过年就喜欢吃腊味,不管是农家日常食用、逢年过节待客,或是作为地方特色菜被端...……更多
南京众彩开启“龙年大集” 丰盈市民年货篮子
...不够精深的年轻人、繁忙辛勤的职场人来说,操作简单、美味可口、充满人间烟火气的预制菜就成了如今大部分家庭的年夜饭首选。在本次年货节上,还将能看到各类预制菜,美味齐全,让厨房“小白”也能省时省心做出丰盛年...……更多
无“腊”不成年,湖南腊味拼多多年货节走红,消费者日拼10吨过大年
湖南人的年味中,少不了一道腊味。“这是盐的味道,山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,才下舌尖,又上心间,让我们几乎分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。”对于离家游子而...……更多
...然是好奇,全神贯注地看着她如何用灵巧的双手做出那等美味佳肴。首先,奶奶将肠衣像孩子做水气球似地套在自制的小漏斗末端,然后将事先腌制好的猪肉一小块一小块地塞进去。塞到一定程度,她就拿旁边准备好的丝线绑紧...……更多
腊味咋吃更健康 “搭档”咋挑有门道
...肉、腊肠风味独特,让很多人着迷,但也有些人担心这些美味致癌。对此,田俊梅说,从健康的角度说,确实不建议大家长期大量吃腊肉、腊肠等腊味。一方面,在这些腊味的制作和熏烤过程中,会生成亚硝胺、苯并芘和杂环胺...……更多
中华老字号“皇上皇”首届腊味节启动
...团旗下中华老字号“皇上皇”和京东联合主办的“皇上皇腊味节”在广州举行。广州市国资委企业党建处一级调研员吴龙,广州市商务局特商处处长李国文,越秀集团首席财务官陈静,皇上皇食品公司董事长易聪,京东集团、广...……更多
...督管理局公布2023年第7期食品抽检信息。其中,哈尔滨金鑫源食品有限公司因食品抽检不合格被通报。该抽检信息显示,标称哈尔滨金鑫源食品有限公司(以下简称“哈尔滨金鑫源食品”)生产的“孟氏哈秋司”儿童肠(生产日...……更多
湖北真正的美食原来是它!上桌就是主角,自创的小火锅无所不能
...了解湖北美食的人,才知道这锅仔其实是湖北隐藏版的“美味”。每次上桌,它都是焦点,吃上一次,就让人念念不忘。网友们还亲切地称它为湖北人的自创小火锅呢!【什么是锅仔?】 在湖北,吃饭少不了锅仔,无论是小聚...……更多
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5种“碱性食物”对身体好,医生:当成零食吃,癌症或许离你更远
现在的医疗技术水平比较成熟,但对于一些疑难杂症,比如晚期的癌症,还是没有办法从根本上治愈,所以人们在查出患有癌症时,总感觉自己的生命走到尽头
2024-08-03 17:07:00
隔夜的菜还能不能吃?或许多数人想错了,不妨告知家里人
随着人们生活质量水平在不断的提高,人们的饮食结构也都发生了非常大的改变,在以前的时候,很多人都会以吃饱为主,而现在人们的饮食都以吃好为主
2024-08-03 17:07:00
中年养肝方须知!每天饭后一杯茶,排毒养肝更轻松
茉莉花茶还是非常健康的养生茶饮,具有疏肝明目的作用,是一种健康饮品,对于肝脏不好的人说,是非常具有益处的。茉莉花茶深受大众的喜爱
2024-08-03 17:09:00
晚餐决定体重跟寿命!这5个晚餐减肥原则,要牢记
晚餐决定了你的体重跟寿命,如果你总是大鱼大肉,胡吃海喝,那么身材很容易发胖,还容易出现高血脂等三高疾病,加重身体运转负担
2024-08-03 17:10:00
三高最怕的一种食物,很多人都不知道,别再当作垃圾扔掉!
三高最怕的一种食物,很多人都不知道,别再当作垃圾扔掉!随着人们生活质量的提高,相应的人们的生活压力也就变大了,经常是生活方式不够规律
2024-08-03 17:17:00
脾胃不和,先别吃药,妙用大腿上这个穴位,三大养生好处不请自来
可能很多人都听说过这样一句话,那就是“要想留住一个人的心,首先要留住他的胃”,其实,很多人不知道的是,胃的健康对人体生命健康有着至关重要的作用
2024-08-03 17:21:00
为何“中风”逐渐变多?医生提醒:少吃3类食物,少做2件事!
为何“中风”逐渐变多?医生提醒:少吃3类食物,少做2件事!提起中风脑梗,许多人就容易联想到老年人身上去。因为每年死于中风的老年人不在少数
2024-08-03 17:22:00
夏天,宁可不吃肉,也要多喝“三豆汤”,清热祛湿健脾,精神十足
导读:夏天,宁可不吃肉,也要多喝“三豆汤”,清热祛湿健脾,精神十足炎炎夏日,烈日当空,人们往往感到疲惫不堪,食欲也随之减退
2024-08-03 17:22:00
不想血糖飙升太快,这种米饭坚持吃,帮助控制血糖不乱窜!
随着物质生活的不断丰富,血糖高的人是越来越多了,高血糖的现象如果不够重视就会很容易引起糖尿病的出现,而且对我们的身体健康会有很大的影响
2024-08-03 17:23:00
不想痛风缠着你,3种食物最好少吃,多吃一口离痛风近一分
近年来我们的生活水平是普遍提高了,痛风的人是越来越多,现代医学已经证实,尿酸过高是导致痛风的主要原因,痛风是嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄障碍所致的一组疾病
2024-08-03 17:23:00
立秋前后,要懂得忌嘴,建议少吃“3样”,多食“3宝”,健康入秋
立秋,古已有之,最早可追溯至周代。《月令七十二候集解》有云:“秋,揪也,物于此而揪敛也。”立秋,顾名思义,即秋天开始之意
2024-08-03 17:28:00
三高的“天敌”找到了,没事吃两口,降血糖,化血栓,养护心脏
如今社会的发展越来越好了,于是很多人都有着很不好的生活习惯,在种这种生活状态下,越来越多的人患上了三高疾病。可能很多人都觉得三高是老年人在会有的疾病
2024-08-03 17:28:00
腿是寒气大本营!还不趁着冬病夏至好时机做腿驱寒?冬天你就被老寒腿缠上了!
“火在上,寒在下”,寒气是往下走的,寒气进入人体后,会从臀部往下沉,一直到大腿、膝腘窝、脚,所以,腿是寒气大本营!腿寒会诱发“老寒腿”
2024-08-03 17:31:00
换季不迷茫,立秋艾灸指南,让你养生不走弯路!
随着夏天的热烈逐渐褪去,我们迎来了二十四节气中的第十三个节气——立秋节气。立秋,不仅标志着秋天的开始,也预示着自然界万物从繁茂成长转向成熟收获的阶段
2024-08-03 17:31:00
经期是清宫排毒的黄金期,这三件事对子宫有好处,大家别忽视
月经对于女人而言是非常重要的,它不仅关乎女性的生育能力,还关乎着女性的健康,因此都说女人的月经是女人健康的晴雨表,要想判断女性的身体是否健康
2024-08-03 17:33:00