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餐饮界四大“黑科技”食品,商家用它发大财!
...注的“鼠头鸭脖”事件,以及近来频频曝光的鸭肉伪装成羊肉的事件。就拿去年九月份发生的一起事件来说,某地的一家美蛙鱼头火锅店被一位博主爆料,在该店的子品牌超岛自选火锅中发现了羊肉卷内含有鸭肉成分的问题,而...……更多
草原不远 味道更近
...27日 &nbsp第&nbsp05&nbsp版)兴安盟大米、锡林郭勒羊肉、赤峰杂粮……近年来,众多“蒙字号”农畜产品不仅在本地广受欢迎,还畅销大江南北。如何让更多的“蒙字号”走进北京大市场、卖上好价钱,在促进内蒙古农牧...……更多
在贵州嗦米粉,到底能有多野
...一大利器。图1摄影/陈庆全 图2-4摄影/陈伟红就先从一碗 羊肉粉吃起吧。白嫩弹滑的粉,清清爽爽地窝在热气腾腾的汤里,羊的鲜味已经和疯了一样往鼻子里钻。一勺 油辣椒浇进去,味蕾就被瞬间激活。米粉裹住了汤汁,吸溜吸...……更多
冬至,除了吃饺子,还要吃什么?这5种也要多少吃点,祈福保平安
...一锅汤圆,一家人围坐在一起分享这份甜蜜和温暖。2:羊肉汤。冬至时节,天气寒冷,正是进补的好时机。在北方地区,羊肉汤是冬至餐桌上的一道硬菜。羊肉性温热,有补肾壮阳、益气养血的功效,适合在寒冷的冬季食用。...……更多
“欲长寿,先养肺”,肺部最爱这3种菜,一周吃2次,清肺润燥
...素C和抗氧化物质有助于美容养颜,保持皮肤健康。萝卜羊肉汤作为一道营养富足、滋味鲜美的中式汤品,在贴秋膘时堪称是餐桌上的宠儿。此汤巧妙地将羊肉的温补特质与萝卜的清甜口感相融合,具备出色的滋补功效与暖身效...……更多
痛风的诱因都有哪几种,早了解早预防
...常吃的“一汤”就在其中,多吃了尿酸就会升高,它就是羊肉汤,可能在南方食用羊肉的人并不多,大概是人们接受不了它的一股膻味,但是在北方,羊肉却是家家都必备的肉食之一。而羊肉汤中的脂肪和维生素具有驱寒祛湿的...……更多
牛羊肉批发价创近5年新低
本文转自:北京日报供应充足,菜价季节性回落牛羊肉批发价创近5年新低本报讯(记者 曹政)4月,本市农副产品供应充足,除猪肉价格恢复性上涨外,其他农副产品价格均呈回落态势。其中,蔬菜价格季节性下降,鸡蛋价格...……更多
几种壮腰菜,秋季要常吃,养肾补腰,腿脚有劲,腰也不酸了
...补腰,腿脚有劲,腰也不酸了,下面一起来看看吧。一、羊肉羊肉性温,最适合秋冬季节食用,不但可以御风寒、补肾壮阳,还能补充身体所需营养,适当吃一些羊肉对身体非常好。推荐食谱:清炖羊排准备食材:羊排、三奈、...……更多
功能性多糖饲料可提高肉羊养殖效益
... (记者王星)1月21日,应用功能性多糖技术生产高品质羊肉技术示范现场会在泰安市云至畜牧养殖合作社养殖场召开。实验数据显示,采用功能性多糖饲料喂养的肉羊与对照组相比,日增重可提高28%以上,料肉比降低16%,平均...……更多
猪肉、羊肉、牛肉与鸡鸭鹅:食物背后的历史与文化
...猪肉开始普及,直到今天,依然是人们的主要肉食之一。羊肉:羊肉一直是贵族的挚爱。前面说猪肉有臊味儿,可是羊肉有膻味儿呀,为何唐朝人爱吃羊肉?因为他们用了胡椒。胡椒既然有“胡”字,当是从西方传入中国,但史...……更多
地标产品交易会|国家地理标志保护工程项目(苏尼特羊肉)启动
...东省济南市开幕,内蒙古自治区唯一入选项目——苏尼特羊肉“羊”名天下·印记草原国家地理标志保护工程项目启动仪式在山东省国际会展中心举行。今年8月, “苏尼特羊肉”成功入选国家地理标志保护工程项目,成为全国44...……更多
...关日报●吴万先就如一碗牛肉拉面,是兰州的味道;一把羊肉串,就是嘉峪关的味道。在嘉峪关逐渐放大影像里,一把羊肉串紧随其后,带着大漠边关的风情、在火炉上的一种舞蹈、沿着历史的河流,一种最惬意最自然的烧烤方...……更多
天冷了,5道炖菜收藏好,香而不腻营养足,软烂入味易消化,真香
...做法,让冬天的餐桌多一份温暖和美味吧! 第二道菜:羊肉炖煮首先,我们把羊肉放进淘米水里,多冲洗几遍,然后再用清水泡上半个小时。这样做可以把羊肉里的血水都泡出来,从而减少它的膻味。接下来,我们用冷水下锅...……更多
热辣滚烫的平凉美食
...报记者 柳娜你最钟意的平凉美食是什么?是一碗狂野的羊肉泡,一锅浓爽的庄浪暖锅,是平凉最有牌面的红牛涮锅,还是一碗温柔而扎实的平凉饸饹面或灵台手工面?平凉低调,对于不少外乡人而言,这里的美食常常显得有些...……更多
大暑了,别忘了吃“2肉2菜”,养生要顺时而食
...的后盾,优雅地漫步于这漫长而热烈的三伏时光之中。\"羊肉,这味蕴含丰富营养的肉类瑰宝,虽性属温热,但在三伏酷暑之中适量品尝,却能巧妙地驱散体内湿气,温煦阳气,为体魄增添一份坚实的力量,让身体在炎热中依然...……更多
《繁花》有情,江南有味
...恋爱圣地不独外滩“情人墙”,更有“鲜得来”!“热气羊肉”指未冷藏冷冻的新鲜羊肉,当天新鲜宰杀的羊经过排酸,肉香十足,在江南一带极其流行。《繁花》全书最长一章,专讲20世纪90年代阿宝李李走进云南路一家热气...……更多
哈斯海日汗委员:推进牛羊肉精深加工产业高质量发展
...区政协委员、锡林郭勒盟工商联主席哈斯海日汗对推进牛羊肉精深加工产业高质量发展充满信心。“锡林郭勒盟被国家九部委评为‘锡林郭勒草原肉羊中国特色农产品优势区’,年出栏牲畜800多万头只,但其中仅有450万头只在盟...……更多
心脏好百病消!对心脏好的4种肉,低脂高蛋白,中老年吃腿脚有劲
...烂熟,加盐调味即可。这样一道养心又滋补的汤就好啦!羊肉冬天吃羊肉,这可是很多地方的传统。羊肉性温,特别适合在春季食用,它不仅能提供足够的能量,还富含蛋白质和多种维生素,对增强身体免疫力大有帮助。 推荐...……更多
冬至前后,记得多吃“2菜3肉”,营养好热量高,数九寒天轻松过!
...冰箱冷藏一会,然后再拿出来切成薄片,装盘开吃。 2,羊肉。一到冬天,人们就有吃羊肉的习俗,因为羊肉温热、滋补养人,非常适合寒冷的冬季,尤其是我们女性,冬季更是要多吃些羊肉,御寒暖胃,告别手脚冰凉。羊肉和...……更多
“中伏不补,伏天受苦”,7月25日中伏,记得吃4样扶阳菜
...热解暑的功效,搭配大蒜的杀菌作用,既开胃又健康。4.羊肉萝卜汤材料:羊肉500克、白萝卜一根、姜片几片、葱段几根、料酒、盐、胡椒粉适量。步骤:01.羊肉切块,用冷水浸泡去除血水,焯水后捞出洗净。02.白萝卜去皮切块...……更多
为啥牛羊肉要挂着卖?现在才知道,原来“猫腻”那么多,涨知识了
...能经常看到猪肉是切成小块,摆放在案板上售卖的,而牛羊肉悬挂在挂钩上,为什么要选择将牛羊肉挂着卖呢?我有一个表哥,常年赶集卖肉,已经卖了20多年,在我们附近村庄口碑特别好。我请教表哥这个问题,表哥说:“或...……更多
“头伏不补,伏天受苦”,5种“扶阳”食物多吃,为伏天打好基础
...提振阳气,又能缓解夏日里的食欲不振和体寒现象。二、羊肉——温补脾胃,增强体质推荐菜谱:清炖羊肉汤材料:羊肉500克、白萝卜1根、姜片几片、葱段适量、料酒少许、盐适量、清水适量。步骤:01.羊肉切块,用冷水浸泡...……更多
...&nbsp版)黄米炸糕、烤方子、绵长爽口的老茶汤、蒙派羊肉、奶皮子……10月9日上午,在京蒙农畜产品流通合作推介会现场,“生态内蒙古 绿色好味道”的主题标语格外醒目,众多来自内蒙古的美食更是勾起了与会嘉宾的食...……更多
乙肝不可能吃羊肉?提醒:真不能吃的,列成清单了,来了解清楚
...肝患者需求特别留意饮食,防止食用一些食物,其中包括羊肉。羊肉是一种营养丰厚的肉类,含有丰厚的蛋白质、维生素和矿物质。但关于乙肝患者来说,羊肉却是一种不可承受的食物。以下是为什么乙肝患者不能吃羊肉的几个...……更多
“凉都食尚 味你而来”系列美食活动来袭
...制作、品尝等各环节精彩呈现。说到六盘水第一美食就是羊肉粉,入口没有膻味,又鲜香热辣,唯美至极。一碗粉落肚,嘴里辣丝丝,身上呼呼冒汗,香气留齿间。“凉都食尚味你而来”活动将拍摄历届“六盘水老字号”“凉都...……更多
中老年人常吃这 6 道“扶阳菜”,补阳气,强健脾胃,入秋不受苦
...好的鸡蛋,加入适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。 二、羊肉炖萝卜羊肉性温,能温中补虚、补肾壮阳。萝卜有下气、消食、润肺的作用,与羊肉搭配,既能去除羊肉的膻味,又能平衡其温热之性。材料:羊肉 500 克、萝卜 1 根...……更多
肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一
...重庆小面,体验重庆地方美食的独特风味。第九名(遵义羊肉粉)遵义羊肉粉是遵义地区的一道特色小吃,以其鲜美的羊肉和独特的粉面而著称。以下是一般的特点和制作方式:羊肉: 遵义羊肉粉的关键是新鲜的羊肉。通常,...……更多
舌尖上的兰州:兰州不可错过的9家小吃,西北特色,味道好吃不腻
...美食之旅,几乎没有间断。兰州是典型的北方城市,以牛羊肉为主食,被誉为碳水之都和面食之城,其独特的口味令人难忘。一、清真磨沟沿老字号牛肉面磨沟清真老字号沿着古老传统而来,其招牌兰州牛肉面堪称最受欢迎之一...……更多
大雪天吃冰碴驹俐
...意思,所谓冰碴驹俐肉,就是吃了初雪后挂着冰碴草的山羊肉,因此,冰碴驹俐这四个字的组合,意思也非常直观了。冰碴驹俐属于山羊,是山羊中特殊的一种。入冬后第一场雪降临山区,草木枯黄,随处可见的冰碴已经召唤了...……更多
与猪肉和牛肉相比,羊肉是性温的,具有温补效果
...,既能保持营养又能增强免疫力,从而度过一冬少生病。羊肉 冬天适合食用的肉类有很多,但最为推荐的是羊肉。与猪肉和牛肉相比,羊肉是性温的,具有温补效果。吃羊肉可以补充体虚,御寒防风,尤其适合体弱的中老年人...……更多
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喝奶不适就不喝?近期健康专业人士调研结果:先别放弃,试试这种
“每天一杯奶,营养又补钙”“牛奶天天喝,壮骨还长个”……牛奶是公认的健康饮品,不仅富含优质蛋白质,钙含量也很优秀,还是B族维生素的好来源
2024-10-27 20:04:00
皇家美素佳儿凭什么火爆宝妈圈?这几点是关键!
宝宝出生后,喝奶当然成了首要问题。一般说来,三岁之前的宝宝是不建议喝纯牛奶的,而大部分妈妈的母乳又无法持续喂养宝宝到三岁
2024-10-27 20:05:00
食材现买现做,口味“私人订制”,杭州菜市场推出的“代炒”服务很圈粉
潮新闻 在菜市场刚买好的生鲜蔬菜,直接到厨房现场制作,是一种怎样的体验?近日,有网友发现,杭州文二菜市推出了“代炒”服务
2024-10-27 20:59:00
六盘水中寨乡大箐村:谋“棋”有招 落“子”有力
本文转自:人民网-贵州频道山连着山,弯连着弯。去往大箐村的路,着实有些难行。六盘水市六枝特区中寨乡大箐村,是一个典型的边远高寒山区村
2024-10-27 21:06:00
转呼啦圈的好处了解一下
转呼啦圈的好处了解一下摇呼啦圈是一种全身性运动,可以达到运动瘦身的效果,不过运动的时间一定要够长。因为摇呼啦圈的运动强度并不很强
2024-10-27 13:43:00
了解一下转呼啦圈的坏处
大家都知道转呼啦圈是一种很不错的运动减肥方式,而转呼啦圈的好处也有不是。但是你知道吗?转呼啦圈的坏处也是有的。对此,下面就来看看那些是转呼啦圈的坏处
2024-10-27 13:48:00
卵泡质量决定“孕”途,如何养出又大又圆的好卵泡?
怀孕是一段神奇的生命旅程,它的起点与卵子质量息息相关。卵子由卵泡排出,卵泡与卵子共同成熟,因此,卵泡发育的质量直接影响了卵子的优劣
2024-10-27 14:17:00
最低只要几元!“代炒”全国爆火!不少杭州年轻人赶着尝鲜
代运营、代办、代购……付费找别人代替自己完成某件事,已经十分常见了。近日,又一种代工服务在全国火出了圈——“代炒”。不少杭州年轻人也在做饭和外卖之间选择了“代炒”
2024-10-27 14:51:00
郑州民生耳鼻喉携手河南广播电视台开展义诊活动,健康服务零距离
为积极响应“健康中国2030”的号召,提升社区居民对耳鼻喉健康的重视程度,10月26日、27日,郑州民生耳鼻喉医院携手河南广播电视台
2024-10-27 15:26:00
鱼油真的能抗炎吗?什么是慢性炎症?抗炎究竟该怎么做?看这篇就
你是否有过即使充分休息仍感疲倦的经历?记忆力与专注力是否逐渐变得模糊不清?体重上升,即使控制饮食和锻炼也难见成效?皮肤状况频出
2024-10-27 17:19:00
云南元谋将进京推介“21°C 的冬天”
本文转自:人民网-云南频道工人在云南元谋现代种业科技园内进行育苗工作。王冠森摄人民网北京10月27日电 (虎遵会 曾智慧)10月28日下午
2024-10-27 17:34:00
江苏灌南首届硕项湖大闸蟹“蟹王”争霸赛落幕
本文转自:人民网-江苏频道获奖选手展示参赛大闸蟹。灌南县委宣传部供图10月26日到27日,江苏省灌南县首届硕项湖大闸蟹“蟹王”争霸赛举行
2024-10-27 19:23:00
“葡萄大王”杜世海:串起乡村振兴路
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者汪瑞华 张俊俯瞰杜世海的葡萄种植基地。人民网记者 张俊摄寒露一过,忙碌了两个多月的葡萄采摘季
2024-10-27 14:56:00
这些睡前“坏习惯”,毁睡眠偷寿命!很多人中招,赶紧改
如今想要睡得好、睡得香,似乎成了很多朋友可望而不可即的事情了。对于我们大多数人来说,不管白天多么忙碌劳累,只要晚上能够睡个好觉
2024-10-27 08:45:00
它是天然“血管清道夫”,坚持每天吃点,通血管、稳血压、防血栓
在繁忙的现代生活中,我们的血管常常承受着巨大的压力。不良的饮食习惯、缺乏运动、环境污染……这些因素都在无形中损害着我们的血管健康
2024-10-27 08:53:00