• 我的订阅
  • 头条热搜
羊肉被世卫列为致癌物,它到底是致癌还是营养佳品?不妨看一下
很多人尝试吃肉养生,民间更是有“羊肉赛人参”的说法,所以很多家庭喜欢吃羊肉,喝羊汤,为自己保养。在张仲景的《金匮要略》中有写到,羊肉是一种补阳散寒之食材,能够补虚劳,暖腰肾。在《本草拾遗》中也将羊肉...……更多
慢性肾衰饮食指南
...胃肠黏膜负担或导致胃肠黏膜出血,影响治疗;2.忌食牛羊肉、狗肉等。这些肉类在一定程度上会加重人体机能的负担,影响肾脏代谢功能;3.合并高磷症患者应避免食用全麦谷类及制品(糙米、全麦面包等)、动物内脏、核果类(...……更多
天津市宝坻区市场监管局公布关于160批次食品抽样检验情况的通告 (2022年第27期)
... 第27期2023.2.16区抽/监督抽检/NCP2212011510533162572天津市铭源肉类食品有限公司/天津市宝坻区李景在鲜肉店天津猪后腿肉/2022-11-13(生产日期)食用农产品2022年 第27期2023.2.16区抽/监督抽检/NCP22120115105331624……更多
为降低云吞、包子成本,个别商家使用“三腺肉”,这是什么肉?
...腺肉”并不是一个特定的肉类品种,而是指猪肉、牛肉、羊肉等肉类中淋巴结、甲状腺、肾上腺等三种腺体的肉。这些腺体在动物体内具有免疫和代谢功能,但长期食用可能对人体健康造成不良影响。二、为什么商家会使用“三...……更多
心脏健康“吃\\\
...反式脂肪,并不健康。适量食肉红肉(比如牛肉、猪肉和羊肉等),相比于其他蛋白质来源的食物,往往含有更多的饱和脂肪。对于急性冠脉综合征患者来说,仍可以选择适量瘦肉作为饮食的一部分。 瘦牛肉包括牛腩尖、后腿...……更多
新疆阿勒泰地区市场监管局关于公布2023年第三十七期食品安全监督抽检信息的公告 2023年第37号
...牛羊定点屠宰有限公司牛羊定点屠宰场/阿勒泰市波肯牛羊肉店新疆牛肉/2023-09-07食用农产品4新疆阿勒泰地区阿勒泰市阿勒泰市泰锐牛羊定点屠宰有限公司牛羊定点屠宰场/阿勒泰市波肯牛羊肉店新疆羊肉/2023-09-07食用农产品5//哈...……更多
这种肉不仅口感鲜美,而且具有很高的营养价值
...气让人们更加关注饮食的健康和营养。在冬季的餐桌上,羊肉成为了许多家庭的首选,但是,今天我们要介绍一种更为滋补的肉类——鸽肉。这种肉不仅口感鲜美,而且具有很高的营养价值,能够为我们的身体提供足够的热量和...……更多
红薯和高血脂有什么关系?医生苦劝:3种食物,嘴再馋也要忍住
...脂肪食品。油炸食品、脂肪含量高的肉类(比如猪肉腩、羊肉)和一些奶制品,这些食物富含饱和脂肪和胆固醇。研究表明,饱和脂肪的摄入会导致血液中的低密度脂蛋白(俗称“坏胆固醇”)水平升高,这直接加剧了高血脂的...……更多
尿毒症病人的饮食和生活起居要注意什么?
...其他需要降低脂肪摄入的人应该避免高脂肪食物。牛肉、羊肉和猪肉等红肉通常富含脂肪,肝脏、肾脏等动物内脏器官含有高脂肪和嘌呤,应避免或限制摄入;含有大量脂肪和饱和脂肪酸的黄油和奶酪应谨慎食用,可选择低脂或...……更多
经常吃素身体好?这5类人群不建议长期吃素,可能会影响健康
...身体有哪些影响?蛋白是人体最基本的构成化学物质,而肉类食品中含有优质蛋白是更为迎合人体必须的蛋白,适当的补充肉类食物有助于保持生命活动基础的能量,减少疾病出现风险。同时肉类食物中含有多种微量物质,尤其...……更多
冻一年的腊肉、香肠不能吃,容易致癌?是真的吗?告诉你答案
...香肠的首要步骤是选取优质肉类。通常选择猪肉、牛肉或羊肉,依据肉质的新鲜度和纹理来确保最终产品的品质。腌制:接下来是腌制过程。这一步骤涉及将肉类与盐、香料和其他调味料混合。这不仅赋予肉类独特风味,还起到...……更多
吃肉会“三高”,这是真的吗?
...量的肉类,以保证获得足够的优质蛋白质,鱼虾禽肉猪牛羊肉等都是很好的肉类。健康吃肉的 5 个建议 肉类中含有丰富的优质蛋白质,还含有容易被人体吸收和利用的矿物质,尤其是铁、锌等,同时富含维生素 A 和 D 等,对人...……更多
“阳过”后,这3种肉再贵也要吃,中老年人每天吃一次,增强免疫
...康的关键不仅在于治疗,更在于正确的饮食调理;有三种肉类食品,无论价格如何,都建议中老年朋友们在日常饮食中适量摄入,它们是增强免疫力的好帮手;首先是鱼;鱼肉中丰富的omega-3脂肪酸,有助于降低炎症,增强免疫...……更多
冰箱太满,当心李斯特菌感染
...:农村大众报春节前后,家家户户的冰箱里,鸡鸭鱼、牛羊肉、果蔬、蛋奶,大都满满的。但冰箱不是“保险箱”,不能绝对保证食品安全,尤其是当家中有抵抗力较弱的老人、孕妇、儿童时,就需要警惕冰箱里的李斯特菌了。...……更多
...每两天1个鸡蛋,不弃蛋黄。还应限制腌制、烘烤等加工肉类食品的摄入。保证每日300克奶制品的摄入,零食加餐可选择少量坚果,每天不超过25克。烹调注意少油少盐,可选择凉拌、清炖、清炒的方式,尽量避免油炸、红烧等方...……更多
安全食用 注重营养 妥善处置
...吃完。饼干曲奇等宜放在室温干燥处保存。阎香娟说,熟肉类食品如酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品等,应在冷藏环境中保存,这类食品都有严格的保质期,一定要在保质期内食用,且产品开封后应尽快食用完,...……更多
受伤时不能吃羊肉、海鲜、豆腐等“发物”?
...物”,伤口就会不愈合,甚至还可能化脓,比如海鲜、牛羊肉,甚至豆腐。先不论真假,反正深信不疑的人不在少数。那么,这些食物在受伤后食用真的会让伤口不愈合吗?分析“发物”理论 并无充足证据关于受伤之后忌食“...……更多
红色警告:“注胶肉”已泛滥?大多存在这四种肉当中,别掉以轻心
...尽量不要购买,如果长期吃会对健康产生不利的影响。3.羊肉卷和牛肉卷 有些人吃火锅都会选择羊肉卷或牛肉卷,吃起来非常美味,但是价格都比较高,这让很多人偶尔才会舍得吃一次。但是有些小摊贩售卖的羊肉卷或牛肉卷...……更多
【记者跑市场】乌鲁木齐市市场监管部门展开排查,市民发现商户使用“生鲜灯”可举报
...合市场,随机对市场内的肉类销售区、白条鸡交易区、牛羊肉销售区以及海鲜、果蔬销售区等进行全面排查。走进肉类销售区,摊位上的一排排照明灯已全部更换为接近自然光的灯具,各种肉类呈现出真实色泽。“我们上个月将...……更多
得了痛风,到底哪些不能吃
...)、口蘑(鲜)等含嘌呤较高,每100g含75~150mg牛肉、猪肉、羊肉;兔、鸭、鹅;鲤鱼、比目鱼、草鱼等含嘌呤高,每100g含150~1000mg动物肝、肾;海苔、紫菜(干);鲭鱼、贻贝、生蚝、海兔、鱿鱼等成人高尿酸血症与痛风人群推荐食...……更多
健康饮食不仅给我们的身体带来滋养,更是让我们内外兼修的秘诀
...的发生,因此,我们应该尽量减少摄入油炸食品、猪肉、羊肉等高脂肪食物,改为摄入低脂肪食物,如鱼类、鸡蛋白、豆制品等。2.过咸的食物食物中的盐分摄入过多,会增加肝脏的负担,增加血压,加重水肿,此外,过多的盐...……更多
有了胃病,这5种肉不仅要吃,还要多吃,建议了解
...后口感嫩滑,常适量食用可滋养肠胃,增加胃液分泌2、羊肉羊肉肉质细嫩,含有人体所需的各种营养元素,脂肪,胆固醇含量较少,并且容易消化吸收,能温中健脾,可以用于缓解脾胃虚寒所致的反胃,四肢冰冷,畏寒等症。...……更多
猪身上的6个部位,医生建议少吃,大肠排最后,榜首很多人爱吃
...,1000克猪脑的胆固醇含量高达3100毫克。这一含量比普通肉类食品高得多,更容易引起肥胖。——猪肝。猪肝是猪体内的主要解毒器官。食物中的大部分有毒有害物质经肝脏代谢后排出体外。猪肝是猪代谢的重要器官。营养丰富...……更多
茄子是痛风的“发物”吗?劝告:若想控制尿酸,这3物要少吃
...和罗非鱼,作为替代。红肉接下来,红肉(特别是牛肉和羊肉的内脏)也是高嘌呤食品,应当适量控制。红肉中的嘌呤含量较高,经常食用会导致体内尿酸积累,增加痛风发作的风险。建议替换为低嘌呤的蛋白质来源,例如鸡肉...……更多
“乙肝患者不能吃羊肉”,这个说法有科学依据吗?一文了解下
羊肉是一款不错的滋养品,日常生活中受到很多人的喜爱,尤其是在冬季,喝一碗羊肉汤,不仅可以帮助暖身子,还可以缓解严寒,别提多自在了。现在有很多人说“乙肝患者不能吃羊肉”,这个说法有科学依据吗?接下来让...……更多
柳州:抽检“网红”市场确保舌尖上安全
...监管局联合城中公安分局,来到青云便民市场,对牛肉、羊肉、兔肉等品种开展食品安全肉类专项抽检。抽检重点内容包括:肉类兽药残留是否超标,是否超范围超剂量使用食用添加剂,动物源性成分是否造假,等等。此次肉类...……更多
吃羊肉,“山羊”和“绵羊”差别不小,建议弄懂再买,少花冤枉钱
羊肉是一种营养丰富、美味可口的肉类食品,它在中国拥有悠久的历史和文化背景。食用羊肉的历史可以追溯到古代,据史书记载,羊肉在古代是帝王贵族的重要食品之一。随着时间的推移,羊肉逐渐走进了普通百姓的餐桌,...……更多
吃了“发物”真的会导致癌症加速发展吗,癌症患者怎么吃更健康
...癌细胞生长吗?牛肉、羊肉、公鸡、虾、螃蟹、无鳞鱼等肉类食品,及蔬菜中的韭菜、香菜、茴香、葱、姜等辛香发散之物。但目前现代研究在这一领域上没有确切的科学依据,吃了这些所谓发物是否一定会导致肿瘤的复发。比...……更多
精挑细选备年货 营养健康过大年——专家为您开出健康年货单
...类是提高食欲、保持营养不被破坏的关键,在烹调和食用肉类食品时也应注意。“进行烹调时,我们要做到生熟分开,避免交叉感染。”阎香娟说,心、肝、肾等内脏器官是畜禽体内容易发生病变的部位,一定要煮熟、煮透后方...……更多
想要健康吃肉,这5点要做好
...市场监督管理总局公布的信息,我国已经成为全球最大的肉类食品生产消费大国。从1978年每年9千克的人均肉类食品消费量,迅速增长到2022年的每年70千克。按照这一数据计算,我国现在的人均年吃肉量是44年前的近8倍!随着生...……更多
更多关于健康的资讯:
锅中有料,米里藏香——解锁土豆砂锅饭的美味秘诀
谁说美食就一定要大费周章?今天咱们就来聊聊这道简单却不失美味的土豆砂锅饭。别看它貌不惊人,可一锅下去,那叫一个香气四溢
2024-09-13 20:59:00
厨房小白逆袭记:一碗番茄肉片汤的美味奇遇
还记得小时候,每次妈妈做番茄肉片汤,那香气都能把我从房间里勾出来。长大后,我也想复制这份美味,却总是差那么一点儿味道。直到有一天
2024-09-13 21:00:00
厨房小白的救星!这碗黑鱼红枣汤,简单又美味
大家好呀!今天咱们来聊聊一道既养生又美味的汤品——黑鱼红枣汤。别看名字听着高大上,其实做起来简单得很,连我这个厨房小白都能搞定
2024-09-13 21:00:00
厨房里的小确幸:一碗鸡蛋苦瓜羹的魔法
你有没有想过,一道看似简单的家常菜,竟然能带来如此多的惊喜?今天,就让我们一起来探索鸡蛋苦瓜羹这道美味佳肴的奥秘吧!还记得小时候
2024-09-13 21:01:00
巧手妙味,一盘凉拌白菜的美食之旅
谁说做菜难?今天咱们就来聊聊这道简单得不能再简单的凉拌白菜!别小看这平平无奇的一盘菜,它可是有着大有来头呢。首先,选材很重要
2024-09-13 21:01:00
舌尖上的海洋珍馐:清蒸蝶鱼的神奇魔法
都说海鲜是大自然给予人类最宝贵的礼物,而蝶鱼就是这份礼物中的佼佼者。今天咱们就来聊聊这道让人垂涎三尺的美味——清蒸蝶鱼
2024-09-13 21:02:00
海鲜控必看!红膏鲟的魔力:从海底到餐桌的美味奇遇
朋友们,今天咱们来聊聊一位低调却魅力十足的海鲜明星——红膏鲟!这位来自福建石狮蚶江镇石湖村的海底宝贝,可不是普通的螃蟹哦
2024-09-13 21:02:00
黑米秘密:揭秘一碗令人难以抗拒的甜香
你是否曾经尝过一碗令人欲罢不能的甜黑米饭?那种独特的口感,醇厚的香气,以及令人回味无穷的甜美滋味,简直让人魂牵梦萦。今天
2024-09-13 21:03:00
一碗清凉爽滑的夏日美味,教你轻松搞定懒人版面皮
你是不是也曾被那一碗晶莹剔透、劲道十足的面皮所吸引?柔韧的面条裹挟着各色配料,在唇齿间绽放出丰富的口感和味道。不过,传统的面皮制作过程繁琐耗时
2024-09-13 21:03:00
甜蜜缠绕,粽香四溢——红枣红豆粽子的魅力之旅
粽子,这个承载着千年文化的美食,总能勾起我们心底最深处的回忆。今天,让我们一起探索一种特别的粽子——红枣红豆粽。它不仅甜蜜可口
2024-09-13 21:04:00
青笋小食记:一道让你欲罢不能的美味凉菜
你有没有尝过那种吃起来让人心旷神怡的凉菜?今天我要和大家分享的就是这样一道美味——凉拌青笋。还记得小时候奶奶常说:“青笋入口
2024-09-13 21:04:00
蒲公英凉拌做法:富含多元营养的美味之选
一、蒲公英凉拌的做法食材准备首先要准备新鲜的蒲公英,其用量可依据个人需求而定。同时,还需要准备大蒜、生姜,这两者是为了增添风味和带来一些独特的健康功效
2024-09-13 21:05:00
了解椰子:保存期限与丰富营养成分细究,高营养不可忽视
**一、椰子的保存期限**1.新鲜椰子-带壳未开启的新鲜椰子在常温环境下,大概能够保存2个月左右。这是因为椰子自身有一定的外壳保护
2024-09-13 21:06:00
制作韭菜鸡蛋馅饼:食材用量、韭菜鸡蛋处理流程与营养价值
韭菜鸡蛋馅饼制作全攻略一、所需材料面粉300克:作为馅饼的外皮主要成分,提供碳水化合物,为身体提供能量。热水(约70-80℃)150克左右
2024-09-13 21:06:00
解读压榨油与浸出油:制作工艺、营养与健康影响的差异
浸出油与压榨油的比较:深度剖析一、制作工艺及主要区别(一)压榨油-**制作工艺**:压榨油采用物理压榨法从油料作物获取油脂
2024-09-13 21:07:00