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...董伟山东省单县是中国青山羊之乡。当地人将鲜美的青山羊肉与草果、肉桂等自然香料共煮，熬出的汤汁浓而不油，香而不膻，是一道滋养上品。经过200多年的传承，羊肉汤已经成为单县老百姓餐桌上的常客，更是在外漂泊游子...……更多
2024-06-24 07:20:00羊肉,生机,企业,单县,羊肉,检察
...青山羊之乡”单县，走进单县青山羊保种育种基地、单县羊肉汤文化产业园，解码单县“食品产业振兴”发展路径。单县聚焦食品生产经营领域，助推农副产品精深加工，坚持农产品原料生产基地化、产销经营一体化道路，大力...……更多
2023-11-30 11:48:00单县,青山羊,菏泽,青山,中国,振兴
单县找准路子突出特色，加快发展羊肉汤全链条产业一碗羊肉汤“熬”成百亿大产业10月底，单县招商团队赴重庆、成都招商引资，重点推介单县羊肉汤产业，与相关企业深入交流，共谋做大做强“羊”经济。在北京、上海、长...……更多
2024-11-06 16:36:00成百,羊肉,产业,单县,羊肉,青山羊
大众网记者 张宁 单县报道5月4日，单县举行羊肉汤制作培训基地揭牌仪式。单县县委副书记、县长、县羊肉汤产业发展领导小组组长魏传永出席活动。县领导王海龙、贾海龙、陈杰、董洪攀，县直有关部门、羊肉汤产业发展联...……更多
2024-05-05 19:59:00单县,培训基地,羊肉,基地,制作,培训
近日，网红打假博主B太点评菏泽羊肉汤太白，并称因急性肠胃炎就医的视频引发争议。涉事羊肉汤店创始人称，羊肉汤颜色乳白淡黄，是因为菏泽水质和大火熬制的传统工艺，现已将羊肉汤送检。菏泽羊肉汤。图/“和孝坊徐家...……更多
2024-12-20 11:14:00单县,太白,菏泽,羊汤,羊肉,产业发展
提起羊大家第一时间想到的可能是羊肉串但是在菏泽，羊肉串真的不算出彩菏泽人，爱吃羊一只羊，能在菏泽变成多少样子？菜场商超、街头巷尾甚至是医院里……您不信？请君为我倾耳听！曹县有烤全羊巨野罐子汤是拿羊肉...……更多
2023-10-16 14:53:00菏泽,样子,单县,羊肉,菏泽,青山羊
记者 张虹 通讯员 彭健为助推“单县羊肉汤”产业发展，打造地方优质品牌，10月18日，菏泽市市场监管局在单县市场监管局五楼会议室召开地理标志产品“单县羊肉汤”市级标准审查会，全县羊肉汤企业负责人参加了活动。审...……更多
2023-10-23 18:18:00单县,审查会,羊肉,标志,地理,标准
...务，助力企业尽享税惠、健康成长。每日清晨，单县各大羊肉汤专营店热闹非凡。走进山东头一锅餐饮连锁有限公司羊肉汤总店，浓郁香醇的羊肉汤在锅里翻滚着，20多名员工在各自忙碌，准备应对即将到来的用餐高峰。“生产...……更多
2024-06-25 15:23:00单县,红利,税费,春风,税务,优惠
...调研开路，产业项目帮扶为要，紧紧围绕单县县委县政府羊肉汤产业发展规划，立足本村2000多亩林地资源优势，在青山羊产业发展上倾注了大量心血，取得了一定的成绩。“无中生有”开发新产品“山羊贷”。为推动青山羊产...……更多
2023-05-20 16:11:00单县,资源优势,一书,羊肉,优势,产业
...100余名。二是点燃非遗人才培养“助推器”。为弘扬单县羊肉汤产业发展，打造百亿级产业，让单县羊肉汤飘香全国，县委县政府为羊肉汤产业发展精准“把脉开方”，全力加强羊肉汤非遗传承人培养。依托单县职业中等专业学...……更多
2023-10-20 16:28:00单县,新高,全力,区域,单县,职业
...羊节，享福羊。近日，单县李新庄镇朱双楼村开展伏羊节羊肉汤宴活动，为村民带来了一场享受美食的夏日狂欢盛宴。伏羊节以其独特的“以热制热、排汗排毒”养生理念吸引了众多村民前来参与。活动现场，村干部和志愿者一...……更多
2024-07-26 14:59:00单县,新庄,新庄镇,羊肉,活动,单县
...”。羊：喜气洋洋在单县，村村杀猪宰羊，户户炖肉、熬羊肉汤是单县人过春节的必备环节，亦是单县一直以来的习俗。单县羊肉汤被称为“天下第一羊汤”，有着悠久的文化渊源，作为单县的一块“金字招牌”，单县羊肉汤以...……更多
2024-02-04 19:25:00年货,基层,人们,单县,年货,猪肉
...业助力乡村振兴。山东百寿坊食品有限公司抓住全县发展羊肉汤产业的机遇，发挥产业领军作用，以羊肉汤产品扩产为契机，联合单县中华职教社，对群众进行专业技能知识培训，鼓励开设以羊肉汤为主的夫妻店，促进羊肉汤产...……更多
2023-11-14 10:07:00新篇,新作,振兴,产业,单县,产业
...陪同。调研检查组一行先后到单县信农农资门市部、单县羊肉汤产业园，实地查看农资产品索证索票、进货查验、销售记录制度落实情况，了解羊肉屠宰企业食品安全主体责任落实、肉制品检疫等情况，对基层监管措施落实情况...……更多
2024-03-08 09:39:00单县,巡视员,执法,一行,监管,调研
...刘厚珉“单”为多音字，而“单（dan）县的单（shan）县羊肉汤很好喝！”这句经常出现在外地人口中的玩笑话，也从侧面说明，作为美食的“单县羊肉汤”，其知名度要高于地名“单县”。菏泽地处鲁西南，属黄河冲积平原，...……更多
2023-02-21 09:26:00农产,产业链,农产品,产业,青山羊,成武
...融服务效能。模式创新，拓宽企业融资渠道。鲁西南青山羊肉质鲜美，是“单县羊肉汤”的主要原材料。单县将发展羊肉汤产业作为乡村振兴、富民强县的重要抓手，列为“县长工程”，重点推进。该行抓住产业发展机遇，审批...……更多
2024-04-25 16:22:00普惠,农发,产业,特色产业,山东省,山东
...被载入中华名食谱、有“中华第一汤”之称的单县三義春羊肉汤，将带来“凭技艺当先，以义仁为本”的美食文化。最优质的青山羊结合当地碱性优质水，经过漫长的熬煮，汁浓洁白、味道鲜美、香而不腻。三義春羊肉馆创建于...……更多
2024-04-24 11:38:00齐鲁,美食文化,烟火,美食,文化,兰陵
...模以上农产品加工企业营收超过18万亿元。在山东单县，羊肉加工是富民产业。然而100多家羊汤馆的密集发展，压缩了利润空间。为了解决产业无序发展难题，当地在确定单县羊汤统一工艺标准的基础上，投资10亿多元建设羊肉...……更多
2024-12-20 07:51:00三农,成绩单,中国,成绩,数字,产业
...视网消息：作为山东菏泽单县的一块“金字招牌”，单县羊肉汤以其悠久历史、鲜美味道，赢得“中华第一汤”的美誉，其制作技艺也入选了国家级非物质文化遗产名录。 珍稀羊种青山羊是单县羊肉汤的核心食材。在科技赋能...……更多
2024-04-15 21:31:00单县,羊舍,山东,科技,单县,青山羊
导读：从古至今，羊肉汤都是珍馐美馔，特别是在天冷时，喝上一碗热气腾腾的羊肉汤，身体一天都是暖和的。而在我国，最出名的羊肉汤就是单县羊肉汤，它以“色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而...……更多
2023-12-26 20:25:00鲜味,羊肉,只有,技巧,羊肉,八角
...，助力单县乡村发展。单县县长魏传永介绍了近年来单县羊肉汤产业发展情况。驻村“第一书记”牟永春和相关专业人士分别介绍了青山羊羊肉特征。与会人员围绕助力单县黄河故道青山羊走向上海市场进行了探讨交流和现场签...……更多
2023-11-07 11:44:00单县,青山羊,青山,上海,单县,青山羊
...请看——青山羊是单县特产，全身都是宝：肉是单县名吃羊肉汤的主材，毛皮是优质服饰材料，羊肠可加工成医用缝合线。一边是市场需求量越来越大，一边是存栏量越来越小，青山羊产业发展如何破局，单县县委、县政府一直...……更多
2024-06-12 09:18:00青山羊,青山,产业,青山羊,青山,单县
...。“那时候，俺们村的水煎包和大烧饼很有名。外加单县羊肉汤好喝，村里不少人都靠这些手艺挣了钱。”张付亮说，“那些年，村里凌晨三四点钟是最热闹的，妇女和面、爷们宰羊，收拾好了就推着三轮车到周边县城出摊赶集...……更多
2024-05-27 15:53:00羊汤,南下,马玉,羊汤,马寨,单县
...箱、后座蹦来出来——各种果子、菜馍、枣包子、枣花、羊肉汤……这些东西对我来说，再熟悉不过。每年都是如此。但转念一想，这都是他们生活了半辈子的年节吃食，真要割舍下来，比什么都难。这些东西里面最出名也最值...……更多
2024-02-15 18:42:00手记,家人,小钟,羊肉,济南,成武
...烫面的制作要领至关重要。水煎包分荤素两种。荤馅包以羊肉泥为主馅，配以各种辅料，包成月牙形。素馅包用韭菜、鸡蛋、豆腐片调馅，包成椭圆形。荤素两种包子，都是用发酵的面做皮。包好馅后，摆在平底锅内，浇上水糊...……更多
2023-10-11 16:56:00菏泽,筷子,只有,菏泽,鲁西南,鲁西
...，遂平县人民检察院邀请部分县人大代表和政协委员对牛羊肉市场食品安全隐患整改情况进行评估时，一商户向在场人员介绍。经现场评估，动物检疫合格证与销售的牛羊肉一致，未发现牛羊肉未经检验检疫销售等现象。今年3...……更多
2023-10-25 00:04:00遂平县,遂平,舌尖,人民检察院,检察院,检察
大众网记者 刘涛 周琛 杜昊 菏泽报道近段时间，菏泽青年“郭有才”在网络上走红后，向网友推荐家乡菏泽的美食，他说，来菏泽不只有有才烧烤，还有单县羊肉汤、曹县烧牛肉、郓城壮馍、面泡等等，欢迎来菏泽做客。 ……更多
2024-05-16 08:47:00菏泽,羊肉,牛肉,美食,网友,推荐
...共享，助力单县乡村振兴。推介会上还介绍了近年来单县羊肉汤产业发展情况及青山羊肉质特点，海底捞等企业负责人对下一步产品开发合作进行了发言。与会人员围绕助力单县黄河故道青山羊走向上海市场作了探讨交流并现场...……更多
2023-11-01 20:55:00单县,青山羊,黄河故道,故道,青山,黄河
...青海东部门户的海东市民和回族土族自治县，说起“黄焖羊肉”，很多的食客一定会想起塘尔垣的黄焖羊肉。甚至有人说，只有到了李二堡镇的塘尔垣村，才能品出不一样的“黄焖”美味。10月23日中午，记者在塘尔垣集镇看到...……更多
2023-10-27 00:03:00手艺,生机,政策,羊肉,亚安,餐饮店
▲“B太”发布吃羊肉汤相关视频近日，拥有千万粉丝的网红打假博主“B太”在山东菏泽喝的羊肉汤太白、食用一些食物后闹肠胃炎的视频引发网友热议。涉事羊汤店创始人发视频回应，是菏泽水质和传统工艺导致羊肉汤呈现乳...……更多
2024-12-18 09:38:00菏泽,地市,店家,羊肉,羊肉,菏泽
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