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买鲫鱼,要分清“野生鲫”和“工程鲤”,差别不小,很多人不知道
...,这次的结果大相径庭,令人失望。后来,我有幸造访了孩子同学的家中,其家长是淡水鱼养殖专家。 在这次交流中,我了解到鲫鱼分为野生鲫和工程鲫两种。那天我用来炖汤的竟是工程鲫,虽然价格不菲,但肉质却不尽如人...……更多
春天吃鱼,“智慧人”都选这3种,鱼刺少,鱼肉嫩,增强免疫力
...介绍春天最适合食用的三种鱼类,它们不仅鱼刺少,而且鱼肉嫩滑,具有增强免疫力的作用。让我们一起来了解春天的鱼类美食,为身体健康添一抹春色。 春天鱼类盛宴春天,是鱼类的繁衍季节,也是人们餐桌上的美味时光。...……更多
中国最好吃的10碗米粉,各有特色,有你家乡的吗?你最爱哪一个
...油香气与原汤交融,香气四处飘荡,回味悠长。5、遵义羊肉粉 绝对不能错过这碗热气腾腾的遵义羊肉粉,如果你钟爱羊肉的话。它的原汤经过精心制作,使得遵义羊肉粉味道不会过于膻气。在思南县周边选取矮脚山羊,其肉质...……更多
百年大集寻年味
...,装好递到买肉的人手上,一点也不耽误和记者聊天。卖牛羊肉的摊主店主们早几天就给自己加满了油,即使累着,脸上也没少了笑容,时不时地吆喝几声。金岭大集的美食街一眼望不到头。走在街上,牛肉汤或羊肉汤的热气一浪一浪冲...……更多
“清淡饮食”≠喝粥吃素 忌重口、少油盐糖才是正解 营养师提醒:冬季饮食,除了进补更要防寒
...。金怡丹表示,冬季大家可以适当增加“三肉”的摄入:羊肉、牛肉、鸡肉。中医认为,羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损等作用。“元阳”相当于人体的一个火源,能够给身体补足能量,所以羊肉是很好的冬日滋补食材...……更多
小雪进补,多吃这5道菜,补虚寒还暖身,提高身体抵抗力
...可以加入少量清水,帮助白菜均匀受热。 三、番茄豆腐牛肉煲材料准备:牛肉(牛腩或牛肉片均可):250克;番茄:2个(中等大小);老母豆腐(嫩豆腐):1块(约250克);生姜:3片;大蒜:3瓣;干辣椒:若干(可选);食...……更多
红肉好还是白肉好?5个吃肉小秘诀
...荤菜必不可少的食材。肉类的种类有很多,猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉等等都是我们经常食用的肉类。按照肉类的颜色大致可以把肉分为红肉和白肉,到底哪种更好呢?Part 1:怎么区分红肉、白肉?关于红、白肉如何区分有...……更多
润秋燥,多吃鱼,教你3种最简单的家常炖鱼做法,润燥又滋补
...渗透汤汁,即可出锅装盘,美味的家常炖鱼好做又简单,老人孩子都爱吃。润秋燥,多吃鱼,教你3种最简单的家常炖鱼做法,润燥又滋补。欢迎留言、点赞,转发和分享,感谢您的鼓励支持! ……更多
老年人吃肉的正确方式,按照“五步走”,帮助身体更健康
...。在寒冷的冬天,吃一顿热腾腾的火锅,涮上几片鲜嫩的羊肉,不仅能驱赶寒冷,还能带来满足的口感享受。肉类食物的营养价值肉类含有比较丰富的优质蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素类,钙,磷,铁等营养成分。肉类属...……更多
...,今年过年可以买一些牛肉,做个番茄牛腩。”“我觉得羊肉也可以买一点,炖个羊肉汤。”……我们俩恨不得把家里不常吃的菜统统买回去。倒也不是嘴馋,而是想要跟家人们一起分享。每个人都想将自己觉得最特别、最温暖...……更多
以下十种食物中含有优质的蛋白质,建议大家参考多吃吃
...以起到辅助代谢的作用,降低老人患上糖尿病的概率。瘦羊肉瘦羊肉的蛋白质含量和瘦猪肉的相似,也在20%左右,但是相比于其他两种肉类,瘦羊肉中的矿物质元素含量更多,例如:铜、钙、磷、锌、铁等。另外瘦羊肉中含有成...……更多
初秋多吃鱼,补钙补蛋白,教你10种做法,营养不上火美味又下饭
...俗话说得好:“秋风起,鱼儿肥”。初秋时节,正是品尝鱼肉的好时机。鱼肉不仅口感鲜美,而且营养丰富,对身体有着诸多好处。鱼肉富含优质蛋白质、矿物质和维生素,能够为身体提供充足的营养,增强免疫力。同时,鱼肉...……更多
...第四份,毛血盘二十件——镬炙、哈尔巴小猪子、油炸猪羊肉、挂炉走油鸡鹅鸭、鸽臛、猪杂什、燎毛猪羊肉、白煮猪羊肉、白蒸小猪子小羊子鸡鸭鹅、白面饽饽、卷子、什锦火烧、梅花包子。第五份,洋碟二十件——热吃劝酒...……更多
“大雪进补,开春打虎”,大雪过后,多吃这3样,营养鲜美又滋补
...这3样,营养丰富,味道鲜美,非常适合冬季进补。一、羊肉——腐竹炖羊肉准备羊腿肉、腐竹、陈皮、炒锅、大葱、生姜、荸荠、蒜瓣、腐乳、豆瓣酱、食盐、冰糖、食盐、酱油、料酒。1、羊腿肉切成小块,放入清水里浸泡半...……更多
冬季进补多吃肉?营养师:尤其是这5种肉,营养更丰富,可多吃!
...以缓解营养不良的问题,改善贫血,身体虚弱等症状。3.羊肉冬天也非常适合吃羊肉,因为羊肉属于温补性的食物,特别是身体虚弱的男性,多吃一些羊肉便能够达到助元阳和补精血的功效。另外,如果本身就有身体虚寒、气喘...……更多
夏天,这肉贵点也要吃!祛湿健脾、强筋骨,5分钟就上桌,真香!
...蔬菜、豆类和肉蛋类食物为身体补充体力。鱼肉、鸡肉、羊肉、鸭肉和牛肉都是很适合夏天吃的肉类,其中的牛肉是我们日常生活中常见的一种食材,它肉质鲜嫩、味道鲜美、营养丰富,有着“肉中骄子”的美称,是夏季滋补身...……更多
湖畔飘出鲜鱼香 跟着味蕾逛江川
...云湖里新鲜捕捞上岸的花鲢鱼、白鲢鱼等鱼货配上牛肉、羊肉和各色时蔬,制作成鲜香麻辣的鱼火锅,深受广大游客欢迎。除鱼火锅外,红烧鱼、铜锅煮鱼等美食更是让人目不暇接。这些美食不仅展现了鱼肉的鲜美口感,也充分...……更多
...别适合在家里做这家常小菜。我给大伙儿共享东北酸菜烧羊肉的做法,期待大伙儿喜爱。食物主要材料牛肉500g泡菜200g调料油适当盐适量红萝卜适当韭菜苔适当朝天椒适当八角茴香适当八角适当生抽适当用时提前准备時间10分钟...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...葱花、香菜、豆皮等配料,使其更加美味可口。八、遵义羊肉粉遵义羊肉粉是贵州遵义的特色美食,以其鲜香的羊肉和软糯的米粉而著称。遵义羊肉粉的制作需要选用新鲜的羊肉,并采用特制的配料进行炖煮,使其肉质鲜嫩多汁...……更多
立秋过后,建议大家:少吃茄子和羊肉,多吃3样,滋阴补阳不上火!
立秋过后,建议大家:少吃茄子和羊肉,多吃3样,滋阴补阳不上火!立秋过后,阳气渐收,阴气渐长,气温将逐渐降低,人们的胃口也会出现好转,因此,立秋之后素有“贴秋膘”的习俗。不过初秋天气还不是很凉快,饮食上...……更多
中国哪里的火锅最好吃?
...,今天就和大家一起聊聊关于火锅的那些事儿。老北京涮羊肉提到火锅,肯定绕不过北京。在北京,一般叫涮羊肉或者涮锅子。因为北京的火锅,羊肉是绝对的主角,后来的“肥牛火锅”,要到上个世纪 90 年代才出现。图源:...……更多
发烧之后该忌口鱼肉蛋奶吗?怎样吃才能补身体
...医生可能担心影响疾病康复。比如说,有些孩子吃了牛肉羊肉之后,发炎情况会变严重。其次,高烧时病人食欲不振,消化吸收能力下降。相比于柔软的淀粉类食物,大块牛肉、整煮鸡蛋等食物的消化难度要大得多。它们需要更...……更多
冬至前后,记得多吃“2菜3肉”,营养好热量高,数九寒天轻松过!
...冰箱冷藏一会,然后再拿出来切成薄片,装盘开吃。 2,羊肉。一到冬天,人们就有吃羊肉的习俗,因为羊肉温热、滋补养人,非常适合寒冷的冬季,尤其是我们女性,冬季更是要多吃些羊肉,御寒暖胃,告别手脚冰凉。羊肉和...……更多
立秋后,要多吃此肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,营养滋补好吃不胖,大人孩子都爱吃!
...整,以顺应季节的变化,滋养身心。在众多秋季食材中,羊肉以其独特的魅力脱颖而出,成为餐桌上不可多得的美味佳肴。今天,就让我们一起探讨为何立秋后应多吃羊肉,以及它为何能比牛肉更亲民,比鸡鸭肉更诱人,成为营...……更多
美食中忆旧情
...德人对冲菜的应用更为广泛,我曾在顺德吃过一道冲菜炒牛肉,可谓生面别开,既保留了冲菜辛辣的味道,又不破坏牛肉的滑嫩。在四川、湖南和云南的农村,冲菜也是农家不可或缺的下饭小菜。如今,冲菜在北京不但普通人家...……更多
红烧鲫鱼:一道色香味俱佳的家常美食,教你轻松上手!
...。料酒、生抽、老抽、白糖和盐的比例要适中,既要保证鱼肉的鲜美,又要让汤汁的味道浓郁。同时,加入花椒和干辣椒可以增加口感层次,让红烧鲫鱼更加美味可口。👀色泽红亮,诱人食欲红烧鲫鱼的色泽也是吸引人们食欲...……更多
豆腐加它一起煮,比牛奶补、比鸡汤鲜!中老年要多喝,提高免疫!
...室内温度低,忽冷忽热的温差,很容易让人感冒,尤其是老人和小孩,需要格外注意身体。钟南山教授说过一句话:免疫力是人体最好的“医生”!我们只有自身免疫力高,才能抵抗病毒的入侵,避免生小病感冒了。我推荐大家...……更多
冬天吃鱼,建议少吃草鱼和花鲢,多吃这4种鱼,肥美不腻又便宜
在寒冷的冬季,餐桌上的鱼肉成为了人们追寻营养和美味的重要选择。然而,并非所有鱼类都适合在寒冷季节食用。相比于草鱼和花鲢,有几种鱼类在冬天尤其适宜食用。鲫鱼、鲈鱼、带鱼和鳊鱼是冬季里备受推崇的食材,它...……更多
冬天的这顿火锅安排好了
...一种暖和温馨的感觉。店内热气缭绕,热汤翻滚,鲜嫩的羊肉配上灵魂蘸料,一口下去,温暖整个冬天。12月10日中午,柴杰和他的朋友们在长风街匹夫涮肉城吃着火锅唱着歌,“一米长的现刨羊肉卷,下到铜火锅的清汤里,翻...……更多
停止食用这4种鱼,可能含有甲醛和重金属,建议:转给家人看看
...,卖出好价钱。鱼在成长的进程傍边体内堆积许多激素,孩子吃太多必然呈现早熟未成年,本身就有早熟的或许,这样的饮食只会添加早熟的概率攀升,影响健康。鱼肉是餐桌上的常见食材,这4类人不宜多吃鱼,看看你能不能...……更多
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微笑儿保——重医附二院儿童保健门诊全新启航!
为了满足家长们对高质量儿童保健服务的需求,并解决儿童保健门诊预约紧张的现状,经过半年的精心筹备,重医附二院儿科儿童保健门诊拟于12月26日全新开诊
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提醒女性:月经刚结束切记别做这5件事,否则易影响月经周期!
健康的女性每个月都会来一次月经,这是标志女性身体健康不可或缺的一大标志,但是对大部分女性来说,月经都是一种甜蜜的负担,因为很多女性在来月经期间
2024-12-25 20:56:00
茶叶也有保质期?过了保质期的茶叶还能喝?一文告诉你答案!
茶叶是经过各种工艺制作而成,饮用的时候用开水冲泡或煮沸即可,茶香浓郁或清香,口感清甜中略带一丝苦涩,对人体有着较多的保健功效
2024-12-25 21:06:00
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晚餐减肥-醋、红辣椒1、醋亚利桑那州立大学营养系主任介绍,醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化,因此能减少每餐摄入的能量。每餐1勺醋
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长轻营养食疗近期发现:一项来自首都医科大学、清华大学等联合团队开展的为期16年的队列研究揭示了肥胖的又一大危害——危害脑健康
2024-12-25 19:55:00
百秒直播、剪纸绝活、童声合唱……2024人民企业社会责任论坛现场精彩纷呈
本文转自:人民网国铁集团带来歌曲情景剧《穿越时光的慢火车》。人民网记者 任峰涛摄人民网北京12月25日电 (记者孙红丽
2024-12-25 20:39:00
邮储银行上饶市分行:奏响冬日“致富曲”
本文转自:人民网-江西频道走进江西省上饶市德兴市海口镇红村段苗木专业合作社,一行行整齐排列的苗木和花卉映入眼帘,流水声
2024-12-25 20:59:00
烟台疾控科普:默默“戊”闻的肝脏杀手,就在我们身边
大众网记者 刘慧慧 通讯员 王朝霞 曾颖雪 烟台报道提起病毒性肝炎,乙型肝炎无疑广为人知,然而还有一种肝炎——戊型肝炎
2024-12-25 21:55:00
健康问太和|患上无精子症是否就意味着完全失去了生育能力?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)每个家庭都渴望孕育出一个健康的宝宝,然而,有些男性在备孕期间却发现自己患有无精子症,这难免让他们感到绝望
2024-12-25 20:39:00
薛城区周营镇中心卫生院开展情暖冬至健康义诊宣传活动
大众网见习记者 李燕琦 通讯员 王永芹 枣庄报道近日,薛城区周营镇中心卫生院组织开展了情暖冬至健康义诊志愿服务活动,为辖区居民送上冬日的温暖与健康关怀
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多彩贵州网讯(黎福慧 宋丽萍)春节渐近,年味渐浓。在江口县历来都有吃米粉的习惯,而“传统手工干粉”更是贯穿江口人记忆的一道美食
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传承千年的非遗美食——庐江洋河手工挂面
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