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东晋的毛修之凭一碗羊汤改变命运,这羊汤有什么独特之处?
...计其数,其中有深厚历史底蕴的也难以穷其尽。就常见的羊汤来说,虽然这是一道十分普通的美食,但全国各地做的羊汤味道都不一样,比如在河南省原阳县,有家著名的“毛氏羊汤”,它家招牌有上千年的历史,佐料也很神秘...……更多
2022-12-19 12:03羊汤,命运
活成自己的影子
...到了人一生应该坚守什么。在朋友的帮助下,我开了一家羊汤馆,刚开业那会儿,生意还说得过去,后来一天不如一天。父亲听说羊汤馆生意不好,忙完农活就急急赶到城里来。父亲来的第三天,我就去外地出差了,临走对父亲...……更多
寻味·羊汤
本文转自:沈阳日报寻味·羊汤——都市圈羊汤美食地图小市一庄的厨师在熬煮羊汤。小市羊汤。刚熬好的羊汤。 雨雪过后,寒意渐浓。入冬做客都市圈,不妨从一碗羊汤开始。滚烫鲜香的羊汤下肚,暖流瞬间从头滚到脚,就...……更多
陈振福:一个美食街区的人间烟火
...、一份份蚵仔煎,氤氲着热腾腾的生活。1“老仝,三碗羊汤。”“好嘞!”秋末来临,东夷小镇美食街区运营总监陈振福例行清晨巡街。“东夷羊汤馆是美食街的一道招牌,老板仝玉良,人称‘武大郎’,阳谷县的农民,多年...……更多
济南羊汤的天花板,不喝你会后悔!
...今天,我要为大家揭秘的,正是济南建设路上一家传奇的羊汤店——堪称济南羊汤NO.1的美味天堂!一尝难忘的羊汤盛宴第一次踏入这家店,就被那浓郁而不油腻的羊肉香味深深吸引。店内人头攒动,却秩序井然。顾客们或坐或...……更多
围着羊汤摊,有种又暖又香的赶集味儿
...农村大众报放下碗筷,再坐一会儿,遇见熟人说说话围着羊汤摊,有种又暖又香的赶集味儿周东方正在为客人盛羊汤。早上5点,天还未亮,日照市东港区三庄镇大集上空无一人。10月初的空气中已经有了些许寒意,远处偶有几声...……更多
太原最好吃的羊汤馆,棒骨熬制六个小时,一天售出500碗
...老太原人清晨起来的第一件事情就是来上这一碗热乎乎的羊汤。葱花香菜一勺辣,谁说到了夏天不能来上一碗热乎乎的羊汤呢?在太原这家羊汤店,一个只做羊肉的馆子,一到饭点就爆满,还没踏入店门就能闻到浓浓的羊汤味。...……更多
暖心!火锅店每月请环卫师傅免费喝羊汤吃羊肉
...冷啊,万塘路上一家卖羊肉的店贴出了请环卫工人免费喝羊汤的消息,又觉得暖了。大锅里除了一块块羊肉,老板说还放了红枣、枸杞、桂圆干、胡萝卜、白萝卜、洋葱、大蒜。”前天最低气温-5℃,也算是今年杭州最冷的一天...……更多
以下几件事着手,留住后半生的福气
...宋国的华元将军,率兵抵挡。出兵之前,华元给大家送了羊汤,鼓舞士气。马夫羊斟没有喝到羊汤,非常生气。来日,两军对垒,羊斟为华元驾车,扬起鞭子,就把马车驱赶到了郑国的军营,导致华元被活捉。又过了几天,宋国...……更多
天寒羊汤暖
...一碗 港口餐饮公司南实食堂后厨师傅正在备菜食材天寒羊汤暖■文图/通讯员 孙俊天寒地冻时,能暖心又暖胃的,可能就是一碗飘着热气、香气的羊汤。奶白色的羊肉汤上桌,鲜美的羊肉混着一点葱花的香味,让人垂涎。捧起...……更多
炖羊肉汤,牢记“3放3不放”,羊汤浓奶白,不腥不膻不发黑
炖羊肉汤,直接炖大错,牢记“3放3不放”,羊汤浓奶白,不腥不膻不发黑。入冬了,气温变冷这个时候就适合吃一些驱寒暖身的滋补食材,羊肉汤就是非常不错的选择,羊肉汤鲜香美味,营养滋补好,还能驱寒暖身,增强身体...……更多
炖羊肉汤,牢记“3放4不放”,保证汤白味鲜特好喝,看完涨知识
...难闻的膻味,为了去膻味,很多人会加很多条调料,却让羊汤没了鲜味,适得其反。其实,炖羊肉汤有技巧,尤其是调料,有些是不能放的,越放羊汤越难喝。今天我就给大家分享一下炖羊汤的正确方法,如果放了这4样,会毁...……更多
冬季最宜喝羊汤!可是你知道羊肉“焯水”时,该用啥水下锅吗?
...力和抵抗力哦。都说药补不如食补,食补不如汤补,其中羊汤就是特别适合在冬季食用的一道汤品!羊肉性温,冬季食用可以快速让身体由内而外的热起来,帮助你抵御寒冷,老人小孩喝了对脾胃好,强身健体,男人多喝可以缓...……更多
太原最地道的一家羊汤馆,全清水熬制,不靠任何添加剂,美味无比
在山西吃过的面食也是不计其数了,但豆面羊汤泡扁食我还是第一次听说,确实有点孤陋寡闻了。既然要去享受它的美味,我就要从它的背后开始探索了。豆面羊汤是小店、晋源地区从古至今,当地人婚丧嫁娶事宴上,都会用...……更多
《县委大院》中,黄磊和胡歌去喝羊汤,胡歌加了一勺辣椒就出汗了
《县委大院》中,黄磊和胡歌去喝羊汤,胡歌加了一勺辣椒就出汗了,黄磊连加三勺:“但凡口味重的地方,相对就比较穷。”黄磊饰演的吕青山和胡歌饰演的梅晓歌一起喝羊汤,吕青山拿事物说贫富,话糙理不糙。“这儿比...……更多
一家火爆十五年的羊汤馆
...”78岁的老人王德国,周日起了个大早,为的是来到杨记羊汤锅吃一碗粉。他说第一次吃时,就被这个味道惊艳到了,于是这一吃就吃了15年。这家店的全名叫杨记尝一碗羊肉粉羊汤锅,藏在六盘水钟山区白鹤村德坞老街里,店...……更多
俞见|冬天的羊汤最祛寒
11月28日,在济南市饮虎池街,热气腾腾的羊汤馆。人间烟火气最抚凡人心,一碗羊肉汤暖心又暖胃。俞军 摄 ……更多
炖羊汤,千万别用八角,加上它们,羊肉鲜嫩不膻,汤汁浓白味道正
...黑,从而影响到整体的食用体验。最近我却发现了一个炖羊汤的秘诀,那就是在炖羊汤时,我们不需要加入八角,而是只需要加上白芷和小茴香这两种香辛料。白芷是一种在烹饪中具有重要作用的香料,其独特的苦味可以为食物...……更多
北上广年轻人返乡“小吃记”:8元麻辣烫,8年没涨价
...就奔向小吃街,排队买了一份猪肠碌;还有人一碗2元的羊汤,吃了30年……对于返乡的年轻人而言,这些不涨价的小吃,不仅仅在于价格实惠,更在于这些他们引以为傲的美食,就是他们对家乡的眷恋,历久弥新。一碗2元的羊...……更多
朱迅和倪萍现身青岛,李村大集喝羊汤引发社交媒体热议
...。近期,文坛泰斗朱迅和主持人倪萍在青岛的李村大集喝羊汤的行动引发了社交媒体上的广泛关注。两位知名人物选择与粉丝们亲密互动,但这一举动也在公众中引起了不同的看法。朱迅和倪萍的身份使得他们的每一步都备受关...……更多
“冬天喝羊汤,不再手脚凉”,3款羊汤做法,滋补养生,暖胃
随着气温逐渐降低,冬季是滋补身体的黄金时期。在寒冷的冬日里,一碗热腾腾的羊肉汤不仅能暖和身体,还有助于滋补养身,让人倍感温暖舒适。羊肉具有温补的特性,被认为有助于驱寒保暖,尤其适合缓解手脚冰冷的情况...……更多
炖羊肉,外行才放香料,羊汤馆老板:只需这2样,羊肉鲜美无膻味
...锅里扔,但结果往往不尽如人意。今天,就让我们来听听羊汤馆老板的秘诀,原来炖羊肉只需要这2样调料,就能轻松达到羊肉鲜美无膻味的效果。一、选材是关键要炖出一锅美味的羊肉,首先得从选材上下功夫。好的羊肉,肉...……更多
威海桥头大集上的年味
...有,价格还不贵。”市民曲女士说道。“喝汤啊,热乎的羊汤……”来到桥头大集,怎么能不来一碗热气腾腾的羊汤呢?随着一声声吆喝,商户李嘉琪的羊汤铺子里坐满了人,大家你一口我一口,尽享羊汤的鲜美。 威海桥头大...……更多
羊肉的“最佳伴侣”!炖羊汤中加点它,不仅去膻增香,还御寒暖身
...健康和口味呈现出了完美的结合。那么,当归是如何让炖羊汤更美味的呢?首先,羊肉有一种独特的膻味,有些人可能不太喜欢。而当归正好可以帮助去膻。当归中含有一种成分叫做川芎酮,它具有很强的调味作用,能够掩盖羊...……更多
第十八届仓前羊锅节昨日正式启幕 冬日第一口羊汤“鲜”在仓前
...人,最开始是她带着我们来的,后来养成了习惯。这里的羊汤口味好,一点都不膻,冬天来上一口汤,立刻暖和起来。”随着仓前街道掏羊锅的产业化发展,不仅原材料由屠宰场统一供货,羊锅套餐的内容和价格也做到了全村统...……更多
冬天,喝鸡汤羊汤不如喝这汤!补钙润燥,每周喝一次,驱寒过暖冬
冬天,喝鸡汤羊汤不如喝这汤!补钙润燥,每周喝一次,驱寒过暖冬冬天天气寒冷,气候干燥,要注意补充水分,建议多喝汤。喝汤可以补充水分,促进消化,辅助减肥,补充营养,对身体非常好。不过,喝汤也是有讲究的,...……更多
冬天寒冷,喝羊汤和鸡汤都不如这3碗汤,建议常喝,滋润又暖身
进入到大雪节气以后,严寒和寒流不断下降,这个时节,不仅要关注外在的防寒保暖,内在的饮食也需要特别注意。常喝点汤水,不仅能滋润身体,还能驱赶身上的寒气。帮助抵御寒冷,增强身体的免力。一、鸽子汤鸽子味道...……更多
畅谈“东坡美食” 品尝美味羊汤
...第十讲:冬至“暖心”开讲畅谈“东坡美食” 品尝美味羊汤□眉山日报全媒体首席记者 李幸“东坡菜系是全国八大菜系之外,唯一以人名命名的菜系。从东坡菜系看东坡的美食追求,看东坡美食与美诗。”12月22日下午两点半,...……更多
冬至大如年,今天千万不要忘了这件事→
...平衡。冬至养生,河北这些滋补美味,同样不容错过承德羊汤烧饼图为承德羊汤烧饼 图片来源:河北新闻网承德的羊汤素以汤汁鲜、味道美、用料考究而久负盛名,其制作厨艺已有200多年的历史。羊汤用料以羊杂为主,营养丰...……更多
冰雪重庆 “泉”是乐趣|泡真泉喝羊汤 暖冬疗愈打卡“融汇温泉”
华龙网讯(记者 王钰 王庆炼)要说不出远门在城里就能泡的天然温泉,融汇温泉是一个不错的选择。融汇温泉有55个不同的汤池,园区分室内外两个板块,室外可以泡各类中草药疗养池,室内可以泡水疗池,做养生SPA,享美食...……更多
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刻鹤图龙——杨键、赵雪松书画展将于5月18日上午9:30在临沂新闻大厦四楼美术馆开幕!杨键、赵雪松均是中国当代著名诗人
2024-05-12 17:01:00
浙江老革命根据地县近三千人重走红军路 感悟革命精神
本文转自:中国新闻网中新网温州5月12日电(周健)5月12日,浙江温州永嘉县举行第十五届重走红军路主题活动,其以“重走红军路
2024-05-12 17:54:00
梨树县偏脸城城址的古韵与今昔
这是一个沉睡在泥土中的古城。它以其独特的地理位置和镌刻着时光印记的城墙,见证了无数历史变迁和文化交融。这便是梨树古城——偏脸城城址(韩州古城)
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中国非物质文化遗产代表——宜兴紫砂
潘氏有“潘壶” 非物质文化遗产是中华文明的宝贵财富,它蕴含着丰厚的历史与文化信息。其中,宜兴紫砂以其独特的工艺和深厚的文化内涵
2024-05-12 14:26:00
窦诞:六朝见证者,贞观盛世之重臣
窦诞是窦抗第三子,尚李渊女儿襄阳公主。曾主管李渊未出宫儿子们的家产。纵容李元吉,导致刘武周攻太原。为李建成乱改法律条文
2024-05-12 08:35:00
隋朝公主的婚姻生活揭秘:襄国公主与李长雅琴瑟和鸣
隋文帝杨坚女儿襄国公主,她嫁给了谁?他们得婚姻如何呢?子嗣情况又如何呢?作为隋文帝杨坚的女儿襄国公主,联姻就不用说了,那么和谁联姻呢
2024-05-12 08:38:00
隋军渡江破陈:统一大业的序曲与谋略之战
前言在乱世的洪流中,历史总是由强者书写。当隋军三路飞渡长江,攻破建康,生擒陈后主的消息传来时,整个天下为之震动。这不仅是一场战争的胜利
2024-05-12 08:39:00
李多祚:镇守玄武门三十年,参与两次玄武门之变
李多祚,爵封辽阳郡王,参与了唐朝历史上的两次玄武门之变,镇守玄武门三十年。帮助唐朝多次平定异族叛乱!他出身于靺鞨族!率领部落归顺唐朝
2024-05-12 08:57:00
朱瞻基:从皇太孙到明君,化解叔侄之争
前言中国历史中,明朝是一段辉煌而又波澜壮阔的篇章。然而,在这段历史长河中,却有一对兄弟,他们的争斗成为了一场轰动天下的权力游戏
2024-05-12 08:58:00
李渊五世孙李约:淡泊名利,钟情于书画与茶道的传奇人生
李约是唐高祖李渊的五世孙。正史喜欢收藏书画,野史不近女色。李约,字在博,自己起了个外号为“萧斋”。李约传承世系为李渊、李元懿
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隋朝宫廷风云:杨广与杨素联手废太子
前言隋朝的崛起与陨落,充满了政治斗争与阴谋诡计。在隋朝的惊险夺嫡之战中,杨广与杨素结盟,以阴谋夺位,拉拢人心,更是推波助澜
2024-05-12 09:08:00
雍正登基后的尴尬:生母欲殉葬康熙,母子关系成历史之谜
雍正登基后,发生了一件极其尴尬的事情:他的亲娘哭喊着不愿意当皇太后,并且还执意要去给康熙帝殉葬。在按理说,帝王的后妃们
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揭秘唐代乐圣李龟年的兴衰
唐代音乐家李龟年以其卓越的音乐才华和多才多艺而闻名,被后人誉为“唐代乐圣”。虽然他的生平鲜为人知,但杜甫的《江南逢李龟年》却将他的传奇故事传诵开来
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孙思邈与《千金方》的传奇故事
在唐朝历史上,存在一位人物,他以医药学家、道士的身份著称,并被后人尊称为“药王”,他就是孙思邈。谈到孙思邈,人们自然会想到他的医学巨著《千金方》
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王昌龄:唐朝七绝圣手的传奇人生
为什么王昌龄被称之为七绝圣手,在唐朝这个人才辈出、诗人众多的时代,王昌龄脱颖而出,被誉为“七绝圣手”。他的诗作不仅数量众多
2024-05-12 09:13:00