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河南的这几道美食,你都吃过吗?
在郑州品尝烩面,有三家最为著名:合记烩面以其滋补羊汤烩面为主打;萧记烩面推崇三鲜烩面;而六厂烩面则着重于咖喱风味的烩面。去品尝烩面的话,务必选择各家的总店,因为分店质量参差不齐,无法保证食物品质。可...……更多
村里红火了 日子更美了
...能吃上地道的“段村味道”。我们家也积极响应,学习了羊汤技术,开起了“老蔡羊肉馆”,用的就是咱村的羊肉。村里发展“四方小院”夜经济,让生意更红火了,每天平均营业额能达到五六百元哩。在村党支部的安排下,我...……更多
适量食用山楂可以改善肠道功能,增加抗氧化能力,延缓衰老
...去除血水,炖煮过程中加入葱、姜和香料,炖煮出浓郁的羊汤。最后,加入切好的白萝卜块继续炖煮,使羊肉和萝卜充分入味。这道清炖羊排不仅肉质鲜嫩、汤汁浓郁,而且富含羊肉的营养物质和白萝卜的纤维素,对于延缓衰老...……更多
湖北郧西:数万群众赶山货大集
...万群众赶年货大集。“找到了小时候赶集的感觉,很有年味儿、烟火味。”1月8日,陕西省商洛市镇安县的安娇从150公里外赶来,专程到这里“扫”年货。“买了50多斤马头山羊肉,还有很多郧西的土特产。”安娇边说边把刚刚...……更多
快来贵州嗦粉!哪碗粉让你想起了家乡的味道?
...锅了,分量十足。轻轻吹开漂浮的辣椒油,吸一口美味的羊汤,来两片薄荷叶中和辣味清爽提神,对羊肉粉的渴求就此完满。据说,吃水城羊肉粉一定要一口粉、一口蒜,这才是正宗的水城羊肉粉打开方式。在外的水城人,嘴上...……更多
大集里的新年味
...蔬菜……琳琅满目的商品应有尽有。置身于此,浓浓的年味儿扑面而来,大家都在置办着心仪的年货。越往前走,街道两侧的摊位前顾客越多,摊主热情招待着每一位来访的顾客。糖葫芦摊位上,小孩总是挪不动脚,等买到了就...……更多
这道乌鸡汤可以补充气血,温暖身体,特别适合在冬天多喝
...盐、钙、磷、铁、锌、硒等必需营养素。冬天吃羊肉、喝羊汤是许多人喜欢的传统。羊肉具有暖中补虚、开胃健脾、御寒祛湿的功效。试试清炖羊排这道美味佳肴,制作方法如下:材料:-羊排-白萝卜-葱-姜-白酒-红枣-枸杞步骤...……更多
盘点内蒙古“8大早餐”,个个都硬核地道,你吃过哪几个?
...先,将这些食材先卤熟,然后切块下锅进行炒制,再加入羊汤进行熬制,最终形成美味的菜肴。加入羊油和辣椒是必不可少的。当地人在品尝羊杂时,通常会购买一两个焙子,将其手掰成小块,然后浸入汤中,这样就有了一种类...……更多
冬天最适合喝的2款汤,常喝手脚不冰凉,提高免疫力,感冒不找你
...烫熟。3.将所有的食材捞出,切成小块,装入碗中,浇上羊汤,撒入适量盐和胡椒粉,再撒上香菜,即可起锅。二、猪血新鲜的猪血,呈现出深红而富有光泽的颜色。它富含铁、蛋白质、维生素等多种营养成分,被誉为补血佳品...……更多
羊肉被世卫列为致癌物,它到底是致癌还是营养佳品?不妨看一下
...有“羊肉赛人参”的说法,所以很多家庭喜欢吃羊肉,喝羊汤,为自己保养。在张仲景的《金匮要略》中有写到,羊肉是一种补阳散寒之食材,能够补虚劳,暖腰肾。在《本草拾遗》中也将羊肉和人参抬到了一样的高度,所以也...……更多
赶年集了,老班!
...赶年集了,老班!他卖了20多年黄面窝窝,在吆喝声中留住年味儿当老班来大集上卖黄面窝窝,就意味着年味浓了。 又到了一年里老班最忙的时候了。氤氲在热腾腾的蒸汽里,济南仲宫大集上,班风玉吆喝着刚出锅的黄面窝窝,米香和枣...……更多
我国“最好吃”的10碗面,南北平分秋色,有你家乡的吗?
...面条、羊肉、蔬菜和调料等为原料的小吃。汤底必须使用羊汤,香醇的肉汤配以口感光滑、柔软且富有嚼劲的面条,轻而易举地抚慰每一个河南人的胃和心。兰州拉面兰州拉面是甘肃兰州的特色美食。近年来迅速扩张,在国内的...……更多
外地人疯狂吐槽的河南美食,河南人都笑了,我是本地人都没你清楚
...州享用烩面时,有三家店家尤为著名:合记烩面,以滋补羊汤烩面为招牌;萧记烩面,擅长制作三鲜烩面;六厂烩面,则以咖喱风味的烩面为主打。品尝烩面务必前往各家的总店,因分店水平参差不齐,品质无法保证。可不一定...……更多
美食摊上笑声甜
...运城日报美食摊上笑声甜张秋明鸡毛醪糟、葫芦座、绛州羊汤……甲辰龙年春节,在新绛县举办的系列民俗文化活动之一绛州名吃展上,特色美食让全县群众和外地游客在逛古城、观社火、赏花灯的同时,感受绛州特色饮食文化...……更多
冬日里的凉山好滋味
...。肉质细腻的绵羊是制作羊肉汤锅的上好食材,猛火煮至羊汤泡沫散尽,此时最重要的一道工序就来了。再切成小块的羊油中放入一块烧红的鹅卵石,碗里吱吱冒烟,撒上一把食盐,并立即加上盖子密封起来,然后把密封好的碗...……更多
...1月22日电 题:过年他们忙起来——多地升腾的“小店年味儿”见闻新华社记者正值兔年新春佳节,记者在安徽、陕西、云南、上海、广东等地的街头巷尾看到,不少街边小店春节期间仍开门迎客。在各色的民俗小吃里、各样的...……更多
辽宁辽阳十大地方小吃,尝一口让你沉浸在无尽美味中!
...特色菜,独特的烹饪方式和口味鲜美,令人回味无穷。2.羊汤 ★★★★☆羊汤是辽阳的传统美食,清香可口,温润滋补,是冬日暖身的绝佳选择。3.烧鸡 ★★★★☆烧鸡是辽阳的招牌菜之一,外酥内嫩,香味扑鼻,是家庭聚餐的...……更多
辽宁鞍山美食:吃出人间百态!十款小吃让你感受情感的起伏!
...感鲜嫩,香味浓郁,是早餐或下午茶的美味佳肴。7.岫岩羊汤 · 评分:★★★★★· 推荐理由和口感: 岫岩羊汤是鞍山的特色汤品,汤清肉鲜,滋补养生,是冬季暖胃的最佳选择。8.锅包肉· 评分:★★★★★· 推荐理由和口...……更多
骨质疏松跟饮食有关?一文了解清楚
...骨骼健康出现异常的话,也可以考虑适量吃点羊肉,比如羊汤就是非常不错的选择,不但能够满足食欲,同时还可以增强免疫力,保护骨骼健康。延伸:花生发芽后还能吃吗?有些食物发芽之后是不能吃的,比如土豆,因为土豆...……更多
口舌之争!辽宁铁岭十大美食,品尝后你会发现不一样的感觉!
...汤汁浓郁,牛肉鲜嫩,是冬日暖身的最佳选择。3.大甸子羊汤 ★★★★★大甸子羊汤是铁岭的特色汤品,清热解暑,鲜美可口,令人回味无穷。 4.熏肉大饼 ★★★★☆熏肉大饼是铁岭的传统糕点,外酥内软,香味诱人,是美味...……更多
四十年老店“青年路羊肉馆”成功维权
...了增加店铺收益,邵存兰在河南烩面的基础上,结合徐州羊汤,反复琢磨,苦心研制出了徐州特色羊肉拉面(烩面)。因价格实惠、汤鲜味美,羊肉拉面一经推出便受到了广大消费者青睐,曾创下一天卖出一千碗的最高记录。在...……更多
“十个女人九个寒”,这可是万病之源,建议常吃5种食物,驱寒保暖补身体!
...葱姜和香菜碎,再加入食盐、辣油、和羊肉,淋上滚烫的羊汤,美味即成。 第五种食材:【乌鸡】乌鸡是一种很好的滋补食材,含有丰富的蛋白质、维生素B族、氨基酸、矿物质等微量元素,对我们女性朋友来说,食用后具有滋...……更多
焦点访谈:赶集赶出新感觉
...色的花饽饽、冒着热气色香味俱全的海鲜烩饼、大锅煮的羊汤配上酥脆的千层饼,主播们想尽花样在网上卖力推销,也吸引来了各地消费者。他们不光在网上买买买,还专程来到大集,想亲身体验农村大集的氛围。在为传统市集...……更多
情暖寒冬 江苏各地多举措为群众送温暖
...为38个家庭带去了关爱。温暖人心的还有送去去的一碗碗羊汤,位于常州湖塘镇武宜北路紫金城的某饭店内,三十多位环卫工在店里围桌排坐,尽情的享受着鸭胗、手撕鸡等美味佳肴。尤其是位居“C位”的羊肉汤,让大家一饱口...……更多
长治市黎城县的十大美食小吃探秘
...质酥烂,汤汁醇厚。将新鲜出炉的泡馍掰成小块,浸泡于羊汤之中,吃起来别有一番风味。3.驴肉火烧作为北方小吃的代表,驴肉火烧以其独特的口味和搭配而闻名。黎城的驴肉火烧选用精选驴肉,肉质细腻,搭配上自家制作的...……更多
环翠区羊亭镇:黄河大集“烟火气”,寻得日常“幸福味”
...回忆。春节将近,和亲人团聚,一起赶个羊亭大集体验年味儿吧。 ……更多
新春走基层|南京小店里的“反向团圆”
...老板娘”朱道琴顺口解释:“羊肉汤不趁着烫吃就没那个味儿了,做外卖砸招牌。”老李也跟着说,第一时间给客人端上桌,是他们家口味和口碑的保障。这是一家夫妻店,老李是河南信阳人,1997年便和妻子朱道琴一起到南京...……更多
辽宁锦州凌海市:逛乡村大集 寻土味大年
...人群购买年货的讨价还价声回荡在集市间,满是红火的年味儿、地道的民俗风情和浓浓的乡愁乡情。 ……更多
家常菜馆的“老味道”
...奏。大多数回头客来小店只有一个目的,放下烦恼,尝尝老味儿,治愈忙碌的身心。二哥不仅继承了老一辈的烹饪方法,更是根据食客口味、喜好改良推出“渣辣子蒸羊肉、粉蒸牛肉、鸡皮粉丝汤、秘制蒸牛腩”等创新菜品,在保持传...……更多
今日小寒,再忙也要吃“蒸3样,煮2样”,忌1样,营养驱寒,温暖度过最冷天
...肉类,有助于驱寒暖胃,强壮筋骨。大冷天里,煮上一锅羊汤喝起来,滋润又营养,全身都暖和。【做法】1、把一些羊腿分成稍小的块状,用冷水泡两个小时,在这个过程中要换2-3次水,羊肉的膻味会随着血水的析出而变淡。2...……更多
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健嘉医疗成功承办2024中国康复医学会综合学术年会康复分论坛
10月26日,2024中国康复医学会综合学术年会暨国际康复医疗产业博览会在福建厦门隆重举办。十多位院士和来自全国的6000多位专家学者聚焦和探讨了新时代康复医学科技发展前沿和热点问题
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广西天等:“牛”产业助力乡村振兴
本文转自:人民网-广西频道近年来,广西崇左市天等县立足资源优势,牵好“牛鼻子”,着力打造“小规模、大群体、广覆盖、普受惠”的肉牛养殖发展模式
2024-10-30 20:31:00
章丘绣惠街道:6000亩原产地大葱即将全面上市
鲁网10月30日讯10月30日,秋末冬初的绣惠女郎山天高云淡,点红披翠。山脚下,1000亩章丘大葱核心产区碧波荡漾,丰姿盎然
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健康问太和 | 什么是阿尔茨海默病?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)随着全球人口老龄化时代到来,阿尔茨海默病(AD)的发病率呈逐年显著上升趋势。什么是阿尔茨海默病
2024-10-30 20:48:00
总投资21.6亿元 江西彭泽10个重点农业项目集中开工
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2024-10-30 20:53:00
江西遂川:“党建+”赋能乡村焕“新颜”
本文转自:人民网-江西频道深秋时节,漫步在江西省遂川县雩田镇,一座座房屋错落有致,一条条道路宽敞干净,一项项产业生机盎然……近年来
2024-10-30 21:03:00
江西吉水:秋日山乡美如画
本文转自:人民网-江西频道蓝天白云下,江西省吉安市吉水县白水镇田西村美景如画。廖敏摄人民网吉水10月30日电 2024年10月29日
2024-10-30 21:11:00
邮储银行崇义县支行助力撑起灵芝“致富伞”
本文转自:人民网-江西频道走进江西赣州崇义县丰州乡古亭村一家灵芝种植农场,一排排灵芝种植大棚整齐的排列在田地上。掀开大棚一角
2024-10-30 22:06:00
问止中医|温阳化瘀调体质,治腹胀及盆腔囊肿
这是位来自哈尔滨的患者。来诊时,患者的主要问题是盆腔囊肿,大者13.6cm,小者8.9cm,劳累后变硬,针灸后变软,囊肿之前在右侧
2024-10-30 14:40:00
问止中医|汤药治腰大肌综合征之严重腰痛
扪之不到的腰大肌痛,中医怎么辨治本案中的患者阿姨反反复复腰痛近1年,近期又发作频繁,经当地数次针灸治疗及骨科注射封闭针后得到缓解
2024-10-30 14:41:00
建议留存!日常生活中选购粮油有“秘诀”
日常生活中,选购、保存大米和食用油有秘诀吗?答案是:有。30日,在长春市政府新闻办召开的长春市2024年粮食流通工作新闻发布会上
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食品安全消费提示|二酯油中甘油三酯含量虽少仍要适量吃 2024-10-30
中国消费者报报道(记者李建)最近一段时间,有消费者表示在一些平台上经常会刷到过关于甘油二酯食用油(以下简称二酯油)的广告
2024-10-30 15:28:00
食品安全消费提示|日常谨防“添加油”摄入 2024-10-30
中国消费者报报道(记者李建)吃油太多容易给身体带来负担。日常当中,除了通过蒸、煮等做菜方式来控制每天烹调油摄入量,专家提醒还应注意“隐形脂肪”即“添加油”的摄入
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世界卒中日丨别拿“头痛”不当病 拒绝成为卒中青年
大河网讯 2024年10月29日是第19个“世界卒中日”,世界卒中组织指出,90%的卒中是可以避免发生的,因此,学会有效预防卒中的发生
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迎战“断崖式”降温,好医生骨痛灵酊护航骨关节健康
近日,强冷空气席卷全国多个地区,带来了大风降温天气。刺骨的冷风吹得不少人关节疼痛,尤其是那些本身就患有关节疾病的患者,症状更是明显加重
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