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...”活动。演练前，该园制定了食物中毒演练方案，成立了食品安全应急小组，并召开了食品安全应急小组会议，对食物中毒演练各环节进行了严密部署，要求全体教职工提前熟悉演练方案，进一步明确演练要求和各自职责。
于...……更多
2023-04-20 16:23:00演练,幼儿,中毒,食品安全,食物,保健
...江日报全过程监管 全方位保障我市严把学青会赛事期间食品安全关本报崇左讯（记者 杨玲玲 廖法丽）第一届全国学生（青年）运动会（以下简称“学青会”）（公开组）18岁以下组排球比赛于10月21日至11月1日在崇左市体育中心...……更多
2023-10-21 10:30:00食品安全,赛事,食品,安全,崇左,食品
...在“阳光下”运行。近年来，江南区坚持以首府创建国家食品安全示范城市为契机，积极推进“互联网+明厨亮灶”工程，通过科技赋能，借助人工智能、物联网等技术，建立健全食品安全智能服务平台。经营主体、监管部门、...……更多
2023-12-25 07:06:00直播,群众,江南区,食品,食品安全,安全
近日，国务院食品安全委员会办公室在2023年全国食品安全周主场活动上发布的第三批食品安全示范城市名单中，贵阳市正式获得“国家食品安全示范城市”称号。据悉，“国家食品安全示范城市”是城市文明程度、民生关怀和...……更多
2023-12-15 23:37:00食品安全,贵阳市,贵阳,食品,安全,示范
...校合作共建了中原食品实验室。打造质量标准平台，实施食品安全标准化、商贸物流标准化等一揽子专项工程，在农产品生产领域制定20项省级标准、309项地方标准，在食品产业领域制定了423项企业标准，中大恒源、亲亲食品、...……更多
2023-02-14 15:09:00漯河市,漯河,绿色食品,省委,典型,生态
...为，制定预制菜统一标准势在必行，尤其应制定预制菜的食品安全标准。校园“遇阻”“预制菜对连锁餐饮企业的影响是非常大的，给很多餐饮企业的经营造成困惑。这主要集中在一些文章抛出‘连锁餐饮用的都是料理包’‘连...……更多
2023-10-24 10:30:00统一,标准,标准,食品,行业,统一
...新引领餐饮高质量发展推进会”在京召开。中国烹饪协会食品安全工作委员会自成立以来，始终致力于促进餐饮行业食品安全水平的提升。作为食品安全工作委员会执行副主任单位代表，联合利华北亚区食品营养业务总裁张海涛...……更多
2023-10-27 19:42:00张海涛,张海,价值链,餐饮业,助推,高质量
...生命与身体健康，16日，哈尔滨市疾控中心发布春节期间食品安全提醒。什么是亚硝酸盐中毒？亚硝酸盐中毒是指摄入亚硝酸盐或其前提物质引起的中毒。亚硝酸盐是一类无机化合物的总称，通常为白色或淡黄色粉末或颗粒，味...……更多
2024-02-17 12:43:00亚硝酸盐,亚硝酸,食品安全,中毒,食品,安全
...鱼、肉、菜等分类使用，定位存放，有效提高了从业人员食品安全管理执行力，提升了餐饮食品安全管理水平。为了让孩子们在学校也能尝到“家的美味与健康”，食堂设有食品安全总监和食品安全员，食堂从业人员多为学生家...……更多
2023-11-27 20:30:00滨城区,滨城,屏障,食品安全,实验,小学
...食。对此，广东省市场监管部门高度重视，密切关注餐饮食品安全，多措并举加强监管，确保人民群众安心享受最“新鲜热辣”的堂食美食。一是保复产更保安全。加强对餐饮服务单位食品安全的日常监督检查，督促提醒餐饮服...……更多
2022-12-19 10:55广东,食品安全,监管,食品,安全
...提示提醒各类食堂、各型餐馆、集体用餐配送单位、中央厨房、小餐饮、食品摊贩、农村集体聚餐提供者等餐饮服务单位，亚硝酸盐外观与食盐类似，呈白色至淡黄色，粉末或颗粒状，无臭，味微咸，易潮解和溶于水。当摄入量...……更多
2023-10-11 10:40:00亚硝酸盐,亚硝酸,合肥,亚硝酸,亚硝酸盐,餐饮服务
...品混放、部分食品在地板随意摆放等违规操作，整改后的厨房台面干净整洁、配料及时遮盖、生冷荤素分类摆放、食品均离地10厘米摆放、厨房用具及时清洗消毒。第七期上榜的彭阳县梦亦香餐饮有限公司从“黑榜”转“红榜”...……更多
2023-01-05 06:54:00彭阳,新机制,舌尖,新机,群众,保障
本文转自：来宾日报象州：开展智慧监管 守护食品安全“我们在‘千里眼·明厨亮灶’监管平台看到厨房阿姨未佩戴口罩和工作帽，还有小孩跑进厨房，这些行为违反了餐饮服务操作规定。”近日，在象州县百丈乡某幼儿园，...……更多
2024-05-30 10:53:00食品安全,监管,智慧,食品,安全,象州
...分学校正在试点的餐食复热流水线和覆盖面进一步扩大的食品安全信息追溯系统及“互联网+明厨亮灶”项目，确保孩子每一顿都能吃上温热可口且安心的学生餐。复热机解决“痛点”今天，闵行区第二实验小学鑫都校区迎来返...……更多
2023-02-15 09:34:00痛点,温热,厨房,学校,学生,闵行区
...。今年以来，滨江区食药安办联合西兴街道开展西兴老街食品安全整治行动，通过重点商户约谈、食品安全宣讲、多轮闭环整改等方式，全面提升西兴老街餐饮食品安全治理水平，打造了“生活烟火气”和“历史文化气”交相辉...……更多
2023-10-11 07:45:00老街,滨江,杭州,烟火,人间,滨江区
...及冷链净菜产能可达5-10万份。项目建成后，将严格按照食品安全“四个最严”要求，致力打造以食品安全为根本，以“中央厨房”为核心，集农副产品生产、加工、销售、配送为一体的绿色餐饮生态链。据相关负责人介绍，龙...……更多
2023-10-26 00:14:00厨房,中央,大理,大理州,冷链,净菜
...之一。近年来，海底捞深入探索数字化，以数字技术加强食品安全管理，提升工作效率。后厨是食品安全工作的重点区域。据了解，部分海底捞门店已经普及了IKMS综合厨房管理系统，即靠每个餐盘下的“身份证”（芯片）实现...……更多
2024-04-02 13:00:00智化,海底,解放,人力,技术,海底
...立专职产品研发部，做到早餐营养的科学合理搭配，在“食品安全和改善民生”中向党委政府和群众交上了一份满意的答卷。杜宣以做好“新乡人民的放心厨房”为目标，为更好地接受社会监督，让广大消费者亲身感受早餐工程...……更多
2024-01-04 11:04:00群众,厨房,新乡,牧野,亚特,企业
...托服务，配餐覆盖面越来越广、涉及人员越来越多，配餐食品安全保障工作越来越凸显出重要性。学生“舌尖上的安全”容不得半点闪失，需要多方协同发力，筑牢中小学午托配餐食品安全防线。筑牢中小学午托配餐食品安全防...……更多
2023-10-19 00:08:00配餐,食品安全,防线,中小学,中小,食品
...、研学。如何发挥优势，激发区域发展新活力？东台沿海经济区党工委书记、管委会主任杜骅表示：将围绕“最大的优势是资源、最佳的机遇是康养、最靓的名片是世遗”这三个突破口，面向未来对标先进，勇当发展新质生产力...……更多
2024-06-14 00:28:00东台,经济,经济区,新高,海洋,发展
...自：鄂州日报本报讯（全媒体记者盛鑫睿）为进一步提升食品安全规范化管理水平，充分发挥典型示范引领、辐射带动效应，今年以来，庙岭镇以优化营商环境为抓手，以诚信为本，创新监管、多措并举，全力打造餐饮食品安全...……更多
2023-10-09 10:30:00庙岭,示范街,食品安全,示范,餐饮,食品
本文转自：法治日报□ 张军敏食品安全、药品安全、生态环境安全、知识产权保护工作关乎群众生命健康、经济有序运行、社会和谐稳定，直接影响人民群众的获得感幸福感安全感。去年以来，江西省新余市公安局食药环侦支...……更多
2024-02-08 03:24:00防护网,民生,防护,群众,幸福,新余
...条监管理念，抓实抓细全环节监管措施，常态化做好校园食品安全守护工作。该局充分发挥临沂市食安办牵头揽总作用，定期召开风险会商会议，深入研判校园食品安全风险，明确监管措施；按照山东省食药安委要求，做好学校...……更多
2023-12-12 09:57:00从严,红线,环节,临沂市,临沂,监管
...“守查保”专项行动和“两个责任”工作要求，全力优化食品安全监管模式，努力实现“政府有为、市场有效、企业有利、百姓受益”的食品安全社会共治目标。压实主体责任。今年以来，要塞分局召开多次食品安全主体责任培...……更多
2023-03-16 10:35:00江阴,江苏,要塞,食品安全,分局,举措
...湖南省永州市冷水滩区市场监督管理局联合相关单位开展食品安全专项整治行动，以常态长效管理为抓手，通过不定期“回头看”的方式，持续加大对食品安全领域的整治力度，规范商家经营行为，全力营造整洁、安全、放心的...……更多
2024-03-22 11:58:00冷水滩区,永州市,永州,滩区,食品安全,冷水
...热预制。就在前一天，老乡鸡发布了《老乡鸡致消费者的食品安全公开信》，回应菜品是否为预制菜问题，称老乡鸡当前正餐菜品中餐厅现做占比70.6%，其他是中央厨房或外部供应商提供的半预制食材，到餐厅现场烹饪成出品。...……更多
2024-04-10 11:29:00明牌,监工,直播间,菜品,老乡,直播
...“下一步，我们继续严格落实好国家这项惠民政策，严把食品安全关、资金安全关，确保学生吃得营养，让学生们健康快乐成长。”任丘市教育体育局教育工委副书记毕景辉说。（刘冲） ……更多
2024-03-29 17:26:00任丘,河北,小学生,营养,农村,小学
...，强化问题整改，提升监管的科学性和准确性，不断提升食品安全智慧监管效能，推动食品生产加工过程可视、可感、可知，让消费者安心、放心。截至目前，登封市学校、幼儿园可视化监管系统覆盖率100%，托育机构、养老机...……更多
2024-01-06 11:30:00可视化,食品安全,监管,智慧,互联网,互联
...的配餐产线上，工作人员正在仔细配餐。为有效提升校园食品安全质量水平，为市内多个中小学及幼儿园配餐的“中央厨房”企业，要求所有食材必须经过多道关卡检查。同时，对于餐食加工环境卫生、人员卫生以及操作规范也...……更多
2023-02-28 10:22:00配餐,舌尖,厨房,中央,孩子,安全
...子们吃得安心健康——陕西省延安市市场监管局守护校园食品安全成效显著徐文智图一：在配餐中心的显示屏上，“视频厨房”直观、透明、同步。
图二：配餐中心的库房里，各种食材辅料规范摆放。■本报记者 徐文智 文/摄4...……更多
2024-04-16 05:29:00实时,监督,孩子,健康,延安市,延安
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本文转自：人民网-安徽频道人民网合肥6月28日电（记者汪瑞华）6月28日，安徽省防汛抗旱指挥部对六安、安庆市发出指挥部4号令
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