• 我的订阅
  • 头条热搜
红豆甜年糕,是一道充满浓浓传统年味的美食,陪伴你度过美好新年
红豆甜年糕,是一道充满浓浓传统年味的美食。不过,你知道吗?现在我们为你推出了健康减糖版红豆甜年糕,让你在享受美味的同时,更加注重健康。这款红豆甜年糕,精选上等红豆,经过精心熬煮,将红豆的香气与甜味完...……更多
厦门人的地道年味是啥味?
本文转自:厦门日报厦门人的地道年味是啥味?记者体验采买厦门传统年货美食,感受市民记忆中的美好年味 文/本报记者 赵张昀 实习生 方铭媛 图/见习生 赵博洋随着龙年春节临近,厦门的年味也逐渐浓郁,八市、中山路和...……更多
食趣盎然:正月初四吃2样,送穷接财,欢庆新年的味蕾狂欢
...馅料可以随意发挥,只要喜欢就行。我这里用的是紫薯和红豆馅,口感鲜美。接下来,把糯米粉慢慢加入水中,边加水边搅拌,直到变成柔软的面团。盖上保鲜膜,静置30分钟。将醒好的面团分成小块,搓成圆球。锅中加水,放...……更多
新春走基层丨北方的年味:包饺子、炸年糕
...音‘高’,则盼着家人新的一年步步高升。”将制作好的红豆沙馅放进江米面团。中国经济网记者韩艺嘉/摄下油锅开始炸糕。中国经济网记者韩艺嘉/摄 金黄酥脆的油炸糕。中国经济网记者韩艺嘉/摄饺子更是不必说,在北方地...……更多
阳山“年味”渐浓,感受传统文化魅力
临近春节,无锡的“年味”渐浓。1月28日,以口味、年味、韵味、品味为特色,集餐饮盛宴、民俗表演、互动体验、文化展示于一体的“春日宴•阳山年味节”活动,在无锡市惠山区阳山度假区山南头文化艺术村举行,游购乡...……更多
吃不厌的年菜是家的味道(上)
...卷就有500个。皇饭儿的春卷有甜咸两款。甜款以炒制好的红豆沙为馅料,色泽红艳、口感细腻;咸款的馅料则选用香干丝、香菇、肉末和雪菜炒制而成,为了让春卷的口感更加滋润顺滑,张建在炒制馅料时会特别加入适量的水淀...……更多
(新春走基层)浙江“年糕长桌宴”喜迎四方食客:创意美食“大PK”
...。1月18日,浙江“千年古县城”宁波市江北区慈城镇举行年味活动,用各式各样的年糕美食和丰富的年俗活动,款待来自四方的食客。小朋友品尝现场。徐烽 摄 在活动现场,形似长龙的宴会桌摆得整整齐齐,当地餐饮商家带来...……更多
海南年货买些啥?龙泉年货大礼包拎回家
...,第一层为斑斓年轮酥、斑斓莲蓉蛋黄酥、香芋年轮酥、红豆蛋黄酥,第二层为蔓越莓曲奇、蛋卷、核桃酥、芝士咸曲奇、巧克力杏仁曲奇,第三层为太阳饼、南瓜仁酥、凤梨酥、椰子酥,一盒享尽13种点心美味。如果说礼盒主...……更多
春节吃什么传统食物
...义就是过年做的一种食物。粘豆包一般是用黄米面做成的红豆、绿豆或豇豆馅的糕点,是东北人春节期间喜欢吃的一种粘食。长面 长面也叫长寿面,福建闽南地区过年吃它,寓意“年年长久”。馄饨 馄饨形式元宝,过年包馄饨...……更多
舌尖上的海南年
...圆吃年夜饭之时,很多人也会尝上一口红糖年糕,品一品年味。红糖年糕的制作不算复杂,三亚人选用优质的糯米粉和天然红糖为主要原料,经过精心搅拌、蒸煮,最终成就一道色泽金黄、口感软糯、甜而不腻的传统美食。槟榔...……更多
...光滑筋道,就可以开始包糕了。油糕的馅儿也很有讲究:红豆的浓香、红枣的枣香、玫瑰的清香、芝麻的醇香,混合上红糖、白糖的香甜,完美融合交织在一起,散发独特的香甜,口感甜润,让人回味无穷,一吃忘不了,吃了还...……更多
地道家乡味 最是解乡愁!邀您品尝河北特色“年夜饭”
...炸,也可干脆沾糖吃。河北人喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食,吃的时候,全家围坐一桌,其乐融融。北方有句俗话“好吃不过饺子”。孔润常说,饺子成为春节不可缺少的节日食品,究其原因:一是饺子形如...……更多
本文转自:中国食品报春节是我国最重要的传统节日,因各地习俗不同,其饮食文化也是丰富多彩。人们过年的饮食习俗也是大相径庭。例如北方人吃饺子;南方人吃汤圆、年糕;福建人初一早上吃面条;河南人吃饺子煮面,...……更多
本文转自:杭州日报春节临近了,杭州建德市莲花镇“戴农富”年糕加工厂特别忙碌,伴随着机器的轰鸣声,一桶桶米浆变成了香气扑鼻的“雪花团”,通过年糕机后,一条条热气腾腾的年糕从流水线上源源不断地输送出来。...……更多
年糕大变身:7款家常美味做法,让你爱上年糕的N种方式
...**:新鲜桂花香味更浓,如无鲜桂花,干桂花亦可。七.**红豆汤年糕****步骤**:1)红豆提前浸泡,煮至软烂。2)加入切好的年糕,煮至年糕透明。3)调入适量糖,煮匀即可。**小贴士**:红豆提前浸泡能缩短煮制时间,年糕不宜...……更多
“小食神”变身“小厨神”
...难忘。杨思桐同学则“承包”了一桌饭菜,饭桌上摆满了红豆圆子、红烧鲫鱼、清炒虾仁等菜品。她说,“红豆”代表相思,红豆圆子饱含着对家人的思念;老人常说“年年有余,年年有鱼”,红烧鲫鱼代表着对新春的祝福;而...……更多
安徽旌德:年糕飘香年味浓
...加高粱的年糕,还有大米加玉米的年糕,人们在感受传统年味的同时更吃出了健康。年糕谐音年高,喻意一年更比一年高,是旌德的传统美食。(江建兴) ……更多
浙江吴兴:鱼汤饭品丰年迎春
...括清塘捕鱼,鱼汤饭、鱼圆鱼饼、刺毛圆子、手作年糕等年味美食的制作及品尝,还有歌舞表演、非遗柳编现场展示、书法爱好者写春联送祝福等。1月12日,泉庆村的养殖户在清塘捕鱼。 当日,浙江省湖州市吴兴区东林镇的水...……更多
备齐年货和祝福过年啰
...采购年货最喜欢去的水街、双孖井等地,感受南宁的传统年味,感受新春的喜悦。春节前一周,市民梁先生就从女儿家拿回一包红糖。对他来说,一边锅里蒸着红糖年糕,一边锅中煮着绿豆猪肉米粽,这才是属于南宁人自己的年...……更多
每个浙江孩子都逃脱不了年糕?东北大白菜多,浙江年糕申请出战
潮新闻讯 岁末,食物是接地气兼具地域特色的年味表达。近日,“每个浙江孩子都逃脱不了年糕”这一词条冲上热搜,众多网友在评论中回忆被年糕支配的童年。“过年期间,每天早餐都是年糕的痛,谁懂。”、“一到过年,...……更多
“跟着总书记一起过大年”|品年味
...日报客户端原标题:“跟着总书记一起过大年”之二“品年味”为了更有“滋味”的明天温暖是最浓的年味,牵挂是最深的惦念。党的十八大以来,在春节前夕,习近平总书记一次次顶风冒雪、跋山涉水,来到人民群众中间,唠...……更多
小寒前后,吃上10天红豆食物,据说能够顶得上一般人半年的补养
寒冬补充能量,红豆是首选寒冷的冬季,寒气袭人,人们迫切需要一些温暖的食物来抵挡寒冷。而在这个时候,红豆成了许多人心中的首选,不仅因为它的美味,更因为它的丰富营养。红豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生...……更多
浙江宣传丨年味藏在一口软糯米香中
...阖家团聚,饭香四溢,是过年最重要的仪式感。而浙江的年味,离不开一口热腾腾的米香。甜甜的年糕、糯糯的团子、松软的发糕......以米为主的食材在浙江人过年的餐桌上压轴登场,缠绕着“软”“糯”“香”“甜”四种口感...……更多
苏州工业园区吴淞社区把浓浓年味“焋”出来
...网格员和红色管家志愿者中焋年糕能手开展“焋年糕,品年味”——“吴里厢”迎新春主题活动,发扬传统文化的同时,将浓浓年味提前“焋”出来。活动现场,焋年糕所需的糯米粉、白糖等食材和竹匾、蒸桶、缸钵等工具早早...……更多
...米面和黍米面香味更浓。“团子主要用玉米面、黍米面、红豆及绵白糖等材料组合,经过筛、揉、捣、拍、捏等多道工序制作而成。”栗军介绍,团子馅料选用上好的红豆冷水浸泡煮熟后捣碎,再加入少许白糖制作而成。包团子...……更多
春节必备美食,广东人最爱哪个?
...办公室联合出品文/羊城晚报记者 李焕坤 谭铮除夕嚟啦,年味达到“顶峰”!係以美食闻名嘅广东,年味係嗰餐香气扑鼻嘅年夜饭,係热气腾腾嘅年糕,定係脆卜卜嘅煎堆油角?今期《粤讲粤有古》带你漫游广东,云享春节美食...……更多
乡土特产成了“香饽饽”
本文转自:济南日报年货“火”起来年味“浓”起来乡土特产成了“香饽饽”章丘绣惠街道小张村的年糕工坊正在制作年糕。范久云正在采收红油香椿。新年临近,年味渐浓,各大年货市场进入繁忙阶段,线上线下处处洋溢着...……更多
华为mate50系列教你拍出别具新意的年味照片
...那么在春节这样特殊的节日里,如何用手机拍出不一样的年味儿呢?或许大家可以试试用华为Mate50系列的可变光圈、长焦微距等创新搭载在手机上的专业影像模式,用别样的视角记录新年,在过年的气氛中感受“新发现,新年味...……更多
宁波北仑:小年糕作出大文章 特色美食打造乡村文旅“金名片”
...链接上架秒空……如此火爆的场面发生在第九届白峰云上年糕文旅节的直播间。以年糕为主产品,双石蘑菇、土鸡蛋、草莓采摘券等白峰特色农产品及文娱休闲产品,在主持人和嘉宾们的一一介绍推荐下,受到观众们热情抢购。...……更多
无锡小吃,每一口都是甜蜜
...外的美食品牌“首店”,是吃货们的天堂。现场,“赶个年味集”活动,将惠山特色、无锡特色、江苏特色、全国特色的年货美食摊位和民俗非遗摊位相结合。与市民游客见面的惠山特色年货美食包括老式面、阳山桃胶、玉祁宏...……更多
更多关于健康的资讯:
心梗发作前并非毫无预警 记住这些信号关键时刻能救命
11月20日是“中国心梗救治日”。心肌梗死(简称心梗)是一种会威胁生命的急症,主要影响老年人,而随着中国老龄化的趋势严重
2024-11-20 11:09:00
经常放屁,表示肠胃有问题?
卫粉:屁大点事,一定要在早餐时间说吗?阿卫:每个人每天平均要放14个屁此刻的你也许在放(社死)/不放(不社死)之间犹豫抑或是在想自己身体怕不是有啥大病但阿卫想告诉你有屁就放吧
2024-11-20 11:13:00
慢阻肺≠哮喘专家建议高危人群每年检查
今天(11月20日)是世界慢阻肺日,主题为“知道你的肺功能”。今年9月,慢阻肺病被正式纳入国家基本公共卫生服务项目。“知道你的肺功能”早期发现慢阻肺慢阻肺全名为慢性阻塞性肺疾病
2024-11-20 11:48:00
这类人的心梗发病率在上升!13个心梗信号要知道!
正值冬季降温,也是急性心梗的高发季。日前一项最新研究揭示了我国近几年心梗发病的流行趋势:老人和女性心梗发病率都在下降,而有一类人心梗发病率却在上升
2024-11-20 11:50:00
如何养出心理健康的孩子?孩子哪些变化需警惕? | 世界儿童日
11月20日是联合国世界儿童日它是联合国发起的纪念日以促进儿童保护、福利和教育等事业发展号召全世界人民给予儿童尤其是弱势群体的儿童更多关注今年的主题是
2024-11-20 11:50:00
运动损伤高发季已至!肌肉拉伤?还是韧带拉伤?一文读懂!
秋冬寒冷的季节人的身体柔韧性下降体温较低在这样的天气里锻炼很容易造成运动损伤据媒体报道,一女子穿着洞洞鞋走路时不小心崴了右脚
2024-11-20 11:56:00
咖啡喝多了嗓子像吞刀片?医生:一天不要超过两杯
对于很多人来说咖啡就是“续命神器”有的人甚至一天喝上好几杯但是,家住杭州临平的张女士却因为咖啡喝出了问题每天嗓子疼得就像吞刀片一样相关话题也冲上热搜引发广泛关注嗓子像在吞刀片竟是咖啡惹的祸近日
2024-11-20 11:59:00
冬天,宁可不吃肉,也要常吃这6样,高蛋白高营养!
天冷了,尤其是这两天我们这里突然变天,很多人都穿上了羽绒服,看天气预报过几天还要降温,还要已经送上了暖气,不过在这种环境下
2024-11-20 12:24:00
再不补气血就老了,建议女人这6道汤换着喝,气血足睡得香
前阵子经常熬夜加班,还不小心扭到腰,去看了看说我严重气血不足,从床上下来猛了眼前都会一黑,根本站不住。 经常流汗,脸还浮肿
2024-11-20 12:25:00
藏在身边的“补肾猛将”,建议:隔三差五吃一次,头发黑气色好!
肾是先天之本,肾气不足可能会容颜憔悴、脱发掉发、失眠多梦等等,所以一定要重视起来。 今天分享给大家对肾有益的6种食物,四大“补肾猛将”
2024-11-20 12:26:00
半夜多梦、易惊醒?每个时间段原因各不相同,“1个时间段”要格外注意
相信很多人仍被失眠困扰着,失眠有很多表现:入睡难、睡眠浅、时间短、多梦、早醒等,相信很多人都有半夜惊醒再难入眠的经历,并且惊醒的时间多有不同
2024-11-20 12:27:00
睡得多和睡得少到底哪个好?对照“标准睡眠时间表”自查,你睡对了吗?
李先生自毕业后就独自在深圳打拼,最近公司接了个大项目,为了赶进度,李先生已经连续2周没有好好睡觉了,每天只睡几个小时,实在困了的话就喝咖啡提提神
2024-11-20 12:28:00
血压高的人注意了,医生:不想降压白费工夫,可别跳这3个“坑”
高血压是截至目前我国患病率第一的心脑血管疾病,它是一种慢性病和常见病,而且还需要长期去治疗,但是在与病魔对抗的这一生中
2024-11-20 12:28:00
长期睡眠不足,造成这4大危害不可低估,赶快“挽救”家人吧
生活中越来越多的人受到失眠带来的困扰,“晚上想睡也睡不着,白天无精打采”成为了大多数人的常态,但是还有很多人没有意识到失眠的危害
2024-11-20 12:29:00
新手宝妈竟因睡不好患上抑郁症?医生:丈夫这1行为令人“气愤”
据调查,我国每年产妇患上抑郁症的概率都非常高,这一原因与日常生活脱不开关系,尤其是睡眠问题,而产妇往往在这一时期需要家人多加安慰
2024-11-20 12:29:00