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母亲的红薯干
...时候,每年冬天,我最期待的就是母亲亲手制作的零食——红薯干。那是一道承载着母爱与艰辛的美食,也是我心中无法替代的味道。记得那是一个寒冷的冬日,母亲从地里挖回一篮篮沉甸甸的红薯,洗净后放在大铁锅里蒸熟。母亲坐...……更多
红薯飘香时光暖
...海日报 春暖花开的时节,院落的南墙根下,一片翠绿的红薯叶在微风中轻轻摇曳。这是母亲为我种下的关怀与爱,每当我回家,都能看到那一片生机勃勃的绿色。回到家已是黄昏。夜空中零星闪烁着几颗明亮的星,风拂过父亲...……更多
又香又甜的红薯粑
...自:遵义日报王德凤 下班的路上,我听见街边有人叫卖红薯粑,顿觉好生亲切,便买了几个。红薯粑就是用红薯做成的粑粑。红薯是杂粮,种植于山地,产量高。在以前,农村粮食短缺,大米和玉米的收成相当微薄,不够吃,...……更多
又到红薯飘香时
本文转自:长治日报又到红薯飘香时□姜国建一大早,小区门口有人在卖红薯。地头直供,新鲜价廉,人们纷纷抢购。我提着一袋红薯,不禁想起在老家收红薯时的场景。“快起床,趁好天,刨红薯了!”天刚蒙蒙亮,父亲就...……更多
2023-11-06 01:44:00又到红薯飘香时
红薯暖冬味悠长
本文转自:陕西农村报乡情红薯暖冬味悠长陈静华儿时的我喜欢吃烤红薯。老家坡地栽种的红薯大部分是白心的,少部分是红心的。母亲喜欢在灶口一边添柴烧水做饭,一边给我们烤红薯。红薯烤上后,不一会儿就冒热气了,...……更多
我家的陶罐
...文通我小时候,每天必须做三件事:给猪割草、下地窖捞红薯、摸鸡屁股。猪养肥卖掉要购统销粮,家里食物不充足,一天两顿得吃红薯,吃盐靠鸡下蛋。我家7个孩子,两间土房,一个窗户还是用塑料布糊着的, 一刮风呼啦呼...……更多
“伴手礼”家风
...亲回来后,我将此事告诉了母亲,母亲隔天便提了一小袋红薯,要去高婶家串门儿。我跟母亲嘀咕,高婶来咱家也没带东西,再说,她家或许也种红薯了,不问问人家种了没有,就送人家?母亲说,让人家空跑一趟,心里过意不...……更多
烤红薯里的幸福味道
本文转自:驻马店日报 □ 刘拴柱“烤红薯。”“喷香的烤红薯。”每当熙熙攘攘的人群中听到推车老人“烤红薯”的叫卖声,我的脑海中总会浮现出儿时在乡下老家过年的场景:漫长的冬日,寒风凛冽,漫山遍野白雪皑皑,古...……更多
母亲把乡愁发给我
...子树,我最难忘的是老家后塘埂上的那块旱地里母亲种出红薯和玉米。记得儿时放学回家,每天经过那块玉米地,看着脑袋上长着柔软而细长玉米须的小小玉米棒,总希望它能快点长大成熟。小时候也常缠着父亲用玉米粒做爆米...……更多
冬日炉火红
...的空气。“在这寒冷的天气,能围着火炉,美美地吃着烤红薯,那该是多惬意的事情……”这样想着,关于火炉的记忆便在心底涌起,红红的炉火便瞬间温暖了我整个冬日的记忆。 小时候,到了冬天,穿着笨重的棉衣、棉裤和...……更多
参赛选手分享山药红薯蛋糕
...成都日报首届成都药膳大赛火热报名中参赛选手分享山药红薯蛋糕文红艳制作的山药红紫薯蛋糕参赛方式 关注“锦观健康”微信公众号,主页面进入“药膳大赛”报名。 扫描二维码,即可进入“锦观健康”公众号。紫薯、红薯...……更多
红薯富含丰富的维生素和矿物质,对身体有着重要的保健作用
红薯的营养价值红薯是一种天然的健康食物,因其独特的营养价值而备受关注。除了具有提高免疫力、杀菌防感冒的功效外,红薯还富含丰富的维生素和矿物质,对身体有着重要的保健作用。1.维生素A:红薯是维生素A的良好来...……更多
...一下子能滑出去五六米远。野地里有农民收获后遗漏下的红薯,不到半小时我们就挖了十几个。我们在河边挖一个小坑,将红薯扔到柴火上煨烤,并不时地用木棍拨弄翻烤。一会儿便飘出红薯的清香。待火熄灭了,红薯也烤熟了...……更多
忆童“年”
...地傻笑……●无辜的薯粉条我一向喜欢吃家里自己加工的红薯粉条。剁几块鸡肉,加几段红椒,切一撮姜丝,炒得香气四溢,再加上一盆清水,放入红薯粉条,水开撒上一把蒜叶,就可以起锅了。煮熟的粉条看起来晶莹剔透、滑...……更多
邻居让我带20斤粉条,送去后却和我翻脸,我带着粉条转身就走
...摘蔬菜,充满了欢声笑语。上次去婆婆家,她给了我一袋红薯粉条,说是从邻居那儿收来的红薯,然后拿到集市上请人拉的。 总共有三袋,一袋给了我们,一袋留给了他们自己,还有一袋让我送给小姑子家。我觉得粉丝太多了...……更多
等你,在冬天的炉火旁
...,我们几兄妹听得津津有味。我们还会一边烤火,一边烤红薯、红薯干、芋头、土豆等。冬天的炉火,给我的童年增添了一抹灿烂的亮色。南方的冬天是湿冷的。有一年寒假里的一天,寒风刺骨,下着冻雨,母亲照例冒着严寒去...……更多
母亲种番薯
...镇上的中学来看我,带了一些营养饭菜,还有两个大大的红薯。质朴的母亲没有太多的言语,只是叮咛我要吃饱睡好。临别时,她欲言又止,最终没有再说什么,抬脚蹬上自行车骑远了。我捧着手中的红薯,感觉沉甸甸的。突然...……更多
坐到火面前
...围着地炉子转,煮糯米酒、煮饭煮菜、烧水、煮猪潲、熬红薯……我喜欢吃外婆煮红薯。红薯削皮,放入鼎锅里,在地炉子上焖上半夜,这样慢熬出来的红薯香甜软糯,吃在嘴里,舌头连连打翻滚。地炉子在正月里是最热闹的,...……更多
过个闹热年
...吃,清甜解腻。小孩们便在烤东西上玩出无穷花样,光烤红薯就有烤生红薯、干红薯、红薯片、红薯丝,还有烤糍粑、烤慈姑、烤花生等。大人们开锅油炸,炸出满屋飘香,常吃的有炸选子鱼、炸黄炸、炸面子、炸泡豆腐。面子...……更多
母亲春播忙
...地里的杂草锄掉,再打窝撒下玉米种子和肥料,掩上土。红薯是第二批种的,她将土地挖出一条条深沟,将红薯种一字儿排开,掩上土,平整夯实,盖上薄膜,便大功告成。种完红薯,该种蔬菜了。在农村,小菜顶了半边粮。辣...……更多
长寿素原来是它,老年人要多吃些,营养丰富,增强身体抵抗力
...米蛋糕,口感柔软,富含膳食纤维,有助健脾健胃。2、红薯叶,药食两相宜(1).红薯叶,生津止渴炒红薯叶:将红薯叶炒制,加入调料汁,口感滑嫩,富含膳食纤维,有润肠作用,适合治疗便秘等症状。3、探寻广西巴马长寿...……更多
重温家乡味
...我炸的黄雀肉也没有母亲炸的好吃,原因也可能是衡阳的红薯品质特别。母亲用红薯丝和面粉裹炸,舀一坨面糊放入高温热油中,面糊遇热迅速膨胀,炸至通体金黄,形似黄雀。刚出锅的黄雀肉趁热来一口,外表酥脆、内里软糯...……更多
...丈夫还在休息,王世坤便拿起镰刀和背篓到自家的田里割红薯藤,为家里养的8头生猪准备饲料。拾掇完地里的活,她又急忙赶回家里准备午饭,照顾父亲和丈夫的起居。“她把饭弄好了之后,端到桌上给老人吃了,这才舀一碗递到我手...……更多
...天生起火炉,让家里暖意融融。儿子最感兴趣的是父亲的红薯窖。父亲拿来他的旧棉袄,让儿子换上,再拿来一根粗的麻绳,绑在儿子的腰间。儿子就顺着脚梯,小心翼翼地一步一换脚,下到红薯窖里。父亲再把竹篓和手电筒用...……更多
思念如清明雨纷纷
...子一个人去。丹暖的土地倒是肥沃。母亲依季种上黄豆、红薯、木薯、旱藕等。四月荒时,无米下锅,母亲便装作去丹暖打猪草或捡中草药什么的,在土里挖上一箩“宝”,覆上遮人眼的东西,便一步一挪沿着旧时猎者踩出的小...……更多
雨水过后,老妈嘱咐我:这“5种”蔬菜别买,反季不好吃还没营养
...叮嘱,我们应当避免购买和食用发芽的土豆。【第三种:红薯】红薯是日常生活中经常可以见到的食物,特别是在冬季,当天气变得格外寒冷时,享用一个热腾腾的烤红薯,瞬间就能让人感到温暖。与土豆不同,红薯在春季虽然...……更多
...得味道丰富。北方春天的气候还很寒冷,放在地窨子里的红薯和胡萝卜还没有吃完,切成小块放进粥里,味道香甜。也有熟红薯干、胡萝卜干,放进粥里煮,味道更浓郁、更劲道。清明前后,草木萌发,吃野菜的春天真正到来。...……更多
晒红薯干,切完就晒易发黑,做好这3步,鲜艳透亮,软糯不干硬
晒红薯干是一种常见的家庭制作小零食的方法,不仅可以满足口腹之欲,也是一种健康的食品选择。制作红薯干并不是一件简单的事情,如果不注意一些细节,可能会导致红薯干晒出来发黑、发硬。那么,如何制作出颜色鲜亮...……更多
怎样晒红薯干又软又甜,不变色?
怎样晒出又软又甜、不变色的红薯干在金色的秋日里,当红薯的甜香弥漫在空气中时,你是否曾想过亲手制作一些又软又甜、不变色的红薯干呢?这不仅是一种美味的小吃,更是一种对传统文化的传承和怀念。一、选材之秘晒...……更多
红薯富含多种维生素、矿物质和抗氧化剂,是一种营养均衡的食物
红薯,是一种我国非常受欢迎的食材,它不仅美味可口,而且营养丰富。首先,让我们了解一下红薯的营养价值。红薯富含多种维生素、矿物质和抗氧化剂,是一种营养均衡的食物。它们含有丰富的维生素A、维生素C、钾、纤维...……更多
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近期,我国出现炭疽病例,引发关注。8月3日,省疾控中心对炭疽的防控知识进行了普及。炭疽是一种叫炭疽芽孢杆菌的细菌引起的人兽共患性传染病
2024-08-03 20:53:00
5种“碱性食物”对身体好,医生:当成零食吃,癌症或许离你更远
现在的医疗技术水平比较成熟,但对于一些疑难杂症,比如晚期的癌症,还是没有办法从根本上治愈,所以人们在查出患有癌症时,总感觉自己的生命走到尽头
2024-08-03 17:07:00
隔夜的菜还能不能吃?或许多数人想错了,不妨告知家里人
随着人们生活质量水平在不断的提高,人们的饮食结构也都发生了非常大的改变,在以前的时候,很多人都会以吃饱为主,而现在人们的饮食都以吃好为主
2024-08-03 17:07:00
中年养肝方须知!每天饭后一杯茶,排毒养肝更轻松
茉莉花茶还是非常健康的养生茶饮,具有疏肝明目的作用,是一种健康饮品,对于肝脏不好的人说,是非常具有益处的。茉莉花茶深受大众的喜爱
2024-08-03 17:09:00
晚餐决定体重跟寿命!这5个晚餐减肥原则,要牢记
晚餐决定了你的体重跟寿命,如果你总是大鱼大肉,胡吃海喝,那么身材很容易发胖,还容易出现高血脂等三高疾病,加重身体运转负担
2024-08-03 17:10:00
三高最怕的一种食物,很多人都不知道,别再当作垃圾扔掉!
三高最怕的一种食物,很多人都不知道,别再当作垃圾扔掉!随着人们生活质量的提高,相应的人们的生活压力也就变大了,经常是生活方式不够规律
2024-08-03 17:17:00
脾胃不和,先别吃药,妙用大腿上这个穴位,三大养生好处不请自来
可能很多人都听说过这样一句话,那就是“要想留住一个人的心,首先要留住他的胃”,其实,很多人不知道的是,胃的健康对人体生命健康有着至关重要的作用
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为何“中风”逐渐变多?医生提醒:少吃3类食物,少做2件事!
为何“中风”逐渐变多?医生提醒:少吃3类食物,少做2件事!提起中风脑梗,许多人就容易联想到老年人身上去。因为每年死于中风的老年人不在少数
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夏天,宁可不吃肉,也要多喝“三豆汤”,清热祛湿健脾,精神十足
导读:夏天,宁可不吃肉,也要多喝“三豆汤”,清热祛湿健脾,精神十足炎炎夏日,烈日当空,人们往往感到疲惫不堪,食欲也随之减退
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不想血糖飙升太快,这种米饭坚持吃,帮助控制血糖不乱窜!
随着物质生活的不断丰富,血糖高的人是越来越多了,高血糖的现象如果不够重视就会很容易引起糖尿病的出现,而且对我们的身体健康会有很大的影响
2024-08-03 17:23:00
不想痛风缠着你,3种食物最好少吃,多吃一口离痛风近一分
近年来我们的生活水平是普遍提高了,痛风的人是越来越多,现代医学已经证实,尿酸过高是导致痛风的主要原因,痛风是嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄障碍所致的一组疾病
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立秋前后,要懂得忌嘴,建议少吃“3样”,多食“3宝”,健康入秋
立秋,古已有之,最早可追溯至周代。《月令七十二候集解》有云:“秋,揪也,物于此而揪敛也。”立秋,顾名思义,即秋天开始之意
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三高的“天敌”找到了,没事吃两口,降血糖,化血栓,养护心脏
如今社会的发展越来越好了,于是很多人都有着很不好的生活习惯,在种这种生活状态下,越来越多的人患上了三高疾病。可能很多人都觉得三高是老年人在会有的疾病
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腿是寒气大本营!还不趁着冬病夏至好时机做腿驱寒?冬天你就被老寒腿缠上了!
“火在上,寒在下”,寒气是往下走的,寒气进入人体后,会从臀部往下沉,一直到大腿、膝腘窝、脚,所以,腿是寒气大本营!腿寒会诱发“老寒腿”
2024-08-03 17:31:00
换季不迷茫,立秋艾灸指南,让你养生不走弯路!
随着夏天的热烈逐渐褪去,我们迎来了二十四节气中的第十三个节气——立秋节气。立秋,不仅标志着秋天的开始,也预示着自然界万物从繁茂成长转向成熟收获的阶段
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