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营养均衡的饮食,可以提供身体所需的能量和营养,预防多种疾病
...入足够的量。3.第三层:动物性食物。动物性食物是优质蛋白质、脂肪和维生素的主要来源。我们可以适当摄入鱼、肉、蛋、奶等动物性食物,但要控制脂肪和胆固醇的摄入。4.第四层:豆奶类食物。豆奶类食物富含优质植物蛋...……更多
纯素食两个月能降“三高”?专家:不如这样吃
...脂肪酸、总脂肪酸以及钠盐等,含较多的膳食纤维、镁、维生素C、维生素E等;且素食含有较多的多酚、类黄酮等物质,具有抑制胆固醇吸收与合成的作用。从这个角度来看,素食确实是有利于降低血脂的。专家表示,虽然素食...……更多
化疗后补充优质蛋白,要这样吃
...不良。在这种情况下,补充优质蛋白显得尤为关键,因为蛋白质是身体修复组织、维持正常生理功能所必需的。根据《恶性肿瘤患者膳食营养处方专家共识》的建议,肿瘤患者每天应摄取与其体重相匹配的蛋白质,即每千克体重...……更多
维持血糖平衡、减缓糖尿病并发症——维生素B12的不可忽视!
...整性,并有助于产生神经传导物质。代谢作用:在脂肪和蛋白质的代谢过程中起作用,特别是涉及到能量释放。DNA合成:对于所有细胞的增长和分裂过程中DNA的复制和维修至关重要。1. 观察症状:疲倦和体力下降贫血(感到头晕...……更多
这种营养丰富的“小众”主食,蛋白质可以媲美鸡蛋
...推荐一种营养全面的食物——藜麦。每100克藜麦含有14克蛋白质,6.4毫克维生素E,比燕麦、大米、小米和玉米的蛋白质和维生素E的含量都要高。藜麦富含蛋白质藜麦蛋白质含量在14%左右,约为大米的2倍,比鸡蛋还要高,其蛋白...……更多
女人常年吃素食,真的对身体好?除了营养不良,可能会得这几种病
...首先,营养的不均衡会导致营养不良。虽然素食中含有的维生素和膳食纤维对人体健康大有好处,但是肉食中含有的动物蛋白和脂肪也是人体所必需的,而且肉食中的一些微量元素更是素食中所没有的。只有做到营养均衡摄取,...……更多
过年聚餐怎样才能“好吃不胖”?
...荤有素,最好多几道清爽素食,可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题。空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物,不仅影响消化,蛋白质还会被浪费,并产生代谢废物。所以,主食不要留到最后才吃,还要注意粗...……更多
罗宋汤鲜美可口,营养丰富,是冬日暖胃的首选汤品
...营养大餐牛肉包菜炖是一道营养丰富的菜肴,既有肉类的蛋白质,又有卷心菜的纤维素。首先将牛肉切成块,然后在锅中热油煎至两面金黄色,放入姜片、葱段、料酒和酱油煮开,再加入适量的水、盐和鸡精,放入包菜焖煮30分...……更多
60岁以后老年人究竟该避开5个“养生”误区?
...有利于健康吗?并不见得,鸡鱼肉蛋能够提供丰富的优质蛋白质,这是蔬菜和水果不能提供的,对于老年人来说,如果蛋白质摄入不足,很容易引起营养不良,营养不良会导致免疫力下降,反而不利于老年人的健康。4、喝点酒...……更多
豌豆的维生素和排骨的蛋白质相结合,能补充能量,强化骨骼
...的蔬菜。但实际上,豌豆是一种营养丰富的食物,它富含蛋白质、维生素、矿物质和纤维,尤其是蛋白质的含量非常高,竟然是鸡蛋的2倍之多!这对于素食者来说是一个非常好的消息,因为蛋白质是我们体内细胞的基本构建块...……更多
解密!专家揭开蛋白质谣言,告别误区!
在健康饮食领域中,蛋白质一直是备受关注的话题之一。但是,在关于蛋白质的各种争论和谣言中,究竟哪些是真实可信的,而哪些则是误导呢?我们将带您进入解密的世界,由专家为您揭开蛋白质的真相,让您告别误区!蛋...……更多
分享五种高蛋白食物,让您了解它们的营养价值
蛋白质是我们身体所需的重要营养之一,它在构建肌肉、修复组织、维持免疫系统健康等方面起着关键作用。许多人都知道蛋白质的重要性,但如何获得足够的高质量蛋白质常常被忽视。今天,我们将分享五种高蛋白食物,让...……更多
豆类的营养知道多少
...美国临床营养学杂志》中,曾发表过一篇有关于中年膳食蛋白质摄入量与健康老龄化的关系的论文。该研究显示,植物性蛋白质的摄入量与延长健康寿命相关,人到中年多吃植物蛋白,有助于延长健康寿命。豆类是否真的是长寿...……更多
这4道菜越吃越瘦,特适合秋冬季减脂,营养健康还解馋
...避免蒜姜炒焦。三、毛豆炒豆皮:毛豆炒豆皮是一道富含蛋白质的素菜,适合素食者或追求低脂饮食的人群。毛豆提供了优质的植物蛋白,搭配豆皮的清爽口感,不仅美味可口,而且具有饱腹感,是秋冬减脂期间维持能量平衡的...……更多
食品营养强化剂知多少
...添加剂。常用的营养强化剂包括氨基酸与含氮化合物,如蛋白质、赖氨酸,维生素类及钙、铁、锌等矿物质类。一些其他营养成分,如牛磺酸、左旋肉碱、低聚果糖等也都可以作为营养强化剂。一般来说,以下两种情况需...……更多
2022-12-15 10:04强化剂,营养,食品
肿瘤患者难道连鸡都不能吃吗?吃鸡真得会导致肿瘤复发转移吗?
...,这是因为鸡鱼肉蛋和乳制品能够为身体提供丰富的优质蛋白质和铁元素,素食主义者因为无法摄入足够的优质蛋白质和铁元素,很容易导致营养不良和缺铁性贫血。大家都知道,免疫力的下降是与营养不良和缺铁性贫血相关的...……更多
身体自带降压穴,每天揉按几分钟,缓解症状,轻松控血压
...是街边常见的小吃之一,它由豆子制作而成,含有较高的蛋白质和碳水化合物,经过简单的腌制后,口感鲜美,但并不适合高血压患者经常食用。这是因为干豆制品中的钠元素含量较高,而血压对钠元素的摄入量较为敏感,经常...……更多
这些素菜,比肉类更催胖!难怪你减不了肥!
...者越来越多,很多仿荤食物也开始流行起来,1大豆不仅蛋白质含量丰富,而且不含脂肪,是很多素食爱好者优质蛋白质的重要来源。而大豆蛋白质加工而成的仿荤食品也较为常见,如油分完全浸到豆类蛋白中才能使得口感近似...……更多
医学科普丨青岛大学附属医院平度院区:母乳喂养知
...汁叫作初乳,初乳的量少,色黄,比较粘稠,含有丰富的蛋白质、脂溶性维生素、矿物质、免疫物质等,初乳中的激素和生长因子,可以刺激婴儿小肠粘膜的生长与成熟;初乳中的寡糖,可以帮助婴儿建立正常的肠道菌群,促进...……更多
春天,不管有钱没钱,多吃“3菜2果”!应季而食,身体更健康
...色彩,野菜美味 荠菜,春天的颜色,春的味道。它富含蛋白质、维生素,多种矿物质,是滋补佳品。荠菜凉拌、爆炒、煎饺子,各种吃法尽显美味。荠菜水分丰富,口感鲜嫩,让人忍不住多吃几口。这时节的荠菜,嫩叶碧绿,...……更多
老年高血脂人群冬天如何进补?
...天畜肉的摄入量不超过75g。禽肉主要有鸡、鸭、鹅肉等,蛋白质含量一般为16%—20%,其中鸡肉蛋白质含量最高,鹅肉次之,鸭肉相对较低;脂肪含量一般为9%—14%。与畜肉相比,建议血脂异常者首选鱼肉或禽肉,但每天摄入量应...……更多
植物奶比牛奶强?植物油比动物油健康?“植物”的就是更好的?
...久以来被誉为“自然界的完美食品”,主要因为其丰富的蛋白质、钙质及维生素D。这些营养成分对于骨骼健康和儿童成长至关重要。然而,牛奶中含有的乳糖成分并不适合所有人群,尤其是乳糖不耐受者。相较之下,植物奶—...……更多
“会吃”的人生病更少
...食品和大豆吃一点动物性食物弥补了植物性食物缺少足够蛋白质和脂肪的不足,而且优质蛋白质含量足。对于老年人来说,蛋白质摄入应平均分布于每日的3~5餐中,优质蛋白(含亮氨酸等)的比例占到至少50%。食欲下降和消化...……更多
医生提醒:3种蔬菜食用之前,一定要焯水!
...含量,有助于保持身体水分平衡和维持正常的生理功能;蛋白质:尽管蔬菜通常不是主要的蛋白质来源,但一些蔬菜(如豆类和豆制品)含有适量的蛋白质,对于素食主义者和素食者尤其重要。02蔬菜的功效与作用 提供丰富的...……更多
蛋白控必备!说说那些让你秒变大力士的蛋白类食物
...小能手!鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋...它们不仅口感丰富,还是蛋白质的优质来源。每天吃一两个,轻松补充日常所需蛋白质,让你活力满满!肉类:大力士的秘密武器想要变身大力士?肉类可是你的秘密武器!牛肉、鸡肉、鱼肉...它...……更多
为什么吃牛肉可以三分熟,猪肉却不可以呢?
...症高发真的与吃肉有关吗?01猪肉中含有哪些营养成分?蛋白质:猪肉是一种优质的蛋白质来源,含有丰富的必需氨基酸,对于身体的生长和修复非常重要;脂肪:猪肉中含有适量的脂肪,包括饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸,虽...……更多
清淡饮食=喝白粥?医生说的“清淡”到底是什么?
...高脂的食物。也就是说,应该在保证碳水化合物、油脂、蛋白质、矿物质、维生素和水七大营养素的情况下,调整烹饪方式。昆明市儿童医院临床营养科 侯玉玲:“比如说我们的谷粟类食物,它是我们的主食,我们做成米饭或...……更多
为了帮助儿童提升免疫力,以下是一些饮食方面的建议
...蔬菜,如橙色的胡萝卜、红色的草莓、绿色的菠菜等。2.蛋白质来源:蛋白质是免疫系统所需的重要营养素。可以选择鱼类、家禽、豆类、坚果和乳制品作为蛋白质的来源。对于素食者,豆类和豆制品是良好的替代选择。3.发酵...……更多
...多的粗粮,会使老年人体内的高纤维食物过量,从而阻碍蛋白质、脂肪及其他微量元素的吸收,影响心脏、骨骼及造血功能,使免疫力降低。因此,从健康的角度考虑,粗细搭配最为合理。喝醋可软化血管【正解】直接喝醋会伤...……更多
红烧带鱼是一道美味的菜谱,制作起来也非常简单
...肉、海参、鸡蛋和豆腐都是很好的选择。其中,牛肉富含蛋白质和维生素B,可以提供丰富的能量;鱼肉富含不饱和脂肪酸,对心脑血管有益;海参富含胶原蛋白,可以滋养皮肤;鸡蛋富含维生素D和维生素B12,对骨骼和血液有益...……更多
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莲藕的营养如何?常吃莲藕对身体有啥好处?一文了解
在我国,莲藕很受欢迎,有的口感甜脆,有的口感粉糯,也有的介于甜脆和粉糯之间。炸藕盒、莲藕排骨汤、炒莲藕、凉拌藕片、糯米藕等都是大家常吃的
2024-11-10 13:08:00
心累吃红豆,脑累吃核桃,眼累吃……这六种抗疲劳的食物,快收好!
我们的器官就像“永动机”, 一天24个小时一刻不停地在工作,堪称真正的劳模。这里有几种食物,能缓解器官的疲劳,一份健康清单
2024-11-10 13:10:00
糖尿病食谱--凉拌苋菜
材料:苋菜、蒜、植物油、生抽、盐、醋、香油做法:1.将苋菜的老叶摘去,洗净后沥干水分;蒜切蒜末备用。2.锅中烧开水,加入几滴植物油和一小匙食盐
2024-11-10 11:28:00
68岁阿姨严重失眠 每天只能睡两三个小时
屈雪英中医师三管齐下 调理两个月后能睡六七个小时“第一眼见到她,就感觉她很憔悴,精神状态很差,也不愿意多说话。”屈雪英医师第一次见到李阿姨时没有直接问诊
2024-11-10 11:51:00
祁连山下好牧场 好牧场出好牛羊
本文转自:人民网-青海频道祁连山下好牧场。人民网记者 甘海琼摄人民网祁连11月10日电 (记者甘海琼)11月7日—10日
2024-11-10 11:53:00
好品中国丨“酸柠檬”种出“甜日子”
本文转自:人民网没错今天的主角就是柠檬单提到这两个字便足以令人口舌生津无论是酷热焦渴时的一杯冰镇柠檬饮还是食欲不振时的一盆捞汁小海鲜和柠檬有关的一切总能轻松激活味蕾水果圈的“头号
2024-11-10 13:31:00
分享鲈鱼5种好吃的做法,肉嫩鲜美又营养,老人孩子要多吃
秋季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白
2024-11-10 08:44:00
秋天,吃花生板栗不如吃它,天然的“黄体酮”,聪明女人都爱吃
南瓜含有丰富的维生素、糖类、膳食纤维、叶黄素及钙镁磷钾等微量元素,还含有人体必需的8种氨基酸,为人体生长发育提供丰富的营养
2024-11-10 08:45:00
建议中老年:少吃鸡鸭多吃这2样!润肠通便,增强肝脏解毒能力
退休后儿子也工作了,我的时间多了起来,重新开始规划自己的后半生:1、把自己的健康放第一位;2、告诉自己活到老要学到老,不能放弃学习
2024-11-10 08:45:00
公认的“蔬菜人参”!一蒸一煎,暖胃养人,好吃停不下
老话说“秋要吃白,冬要吃黑”,在古人的心中,白色食材是入肺的,所以有清心润肺去噪的好处。所以现在金秋时节,大家不妨都多吃各种白色食材吧
2024-11-10 08:46:00
给孩子吃猪牛羊,不如多吃这2样,健脑又补钙,脑子更灵活了
9月份孩子们都上学了,作为家长现在最关心的也是学习了,尤其是低年级的学生,更需要家长陪读,也希望自己的孩子能赢过其他的孩子
2024-11-10 08:47:00
秋天吃它胜过吃肉,试试这种做法,营养美味,口感软嫩又多汁
常言道:荷莲一身宝,秋藕最补人。秋季应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。立秋过后,鲜藕成为人们餐桌上的常见菜肴
2024-11-10 08:47:00
菠菜这样做,血压越吃越稳定
菠菜中的钾、镁含量很高,镁能稳定血管平滑肌细胞膜的钙通道,排出钙离子,泵入钾离子,加上菠菜本身也含钾,能限制钠内流,减少应激诱导的去甲肾上腺素的释放
2024-11-10 08:48:00
柠檬喝的时候遵循这3点,营养价值才不会流失
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效。柠檬水也是很多朋友的最爱
2024-11-10 08:49:00
千金难买老来瘦?瘦不等于健康,3个饮食原则存住“肉”
在大家的印象中,肥胖往往与高血脂、心脑血管疾病等密切相连,是老年人的公敌,因此就有了“千金难买老来瘦”这个说法。不少老年人都觉得岁数大了应该少吃肉
2024-11-10 08:49:00