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糯米真的与大米的差别很大吗?,科普小知识
...风险,又有着“垃圾之王”的称号。而与大米相差较大的糯米,却被认为是营养价值极高的食物,更有人想要把每日的主食大米换成糯米。糯米真的与大米的差别很大吗?除了很好区分的外形以外,在口感上,糯米还要更软糯,...……更多
糯米和大米,谁是升血糖的“元凶”?
糯米和大米都是生活中常见的食物,而且它们的外观区别不大,但对血糖的影响相差极大。那么哪种对血糖的影响更大呢?答案是糯米。要想知道为什么,我们就来比较一下。Part 1:营养成分PK糯米和大米在食物分类中都属于谷...……更多
糯米比大米更易消化?营养医师:趁热吃比大米更易消化
...周围人的提醒:粽子不要多吃,特别是老人和小孩,因为糯米不容易消化。其实事实并非如此!南京市第一医院营养科副主任营养医师戴春告诉记者,糯米趁热吃,比大米更易消化。从青团、粽子、汤圆,再到糍粑、驴打滚,中...……更多
想要安心吃粽子?你应该知道这些!
... 的担忧,尤其对于糖尿病患者、减肥人群来说,这种以糯米为主要原料的美食,吃起来就更有顾虑,粽子吃多了会不会影响健康呢? 下面的三篇文章分别从不同角度,为大家全面解析,如何能够安心、健康、无负担地享受粽子...……更多
缅甸实兑市物价高企,民众“白饭撒盐”度日,糯米成救命稻草
来源:缅甸中文网缅甸若开邦实兑市,因糯米较普通大米便宜,为此不少民众开始转为购买糯米食用。实兑一家米店业主称,现在就业情况不好,收入不好,大部分开始吃糯米饭。吃糯米饭不怎么需要鱼肉菜肴,而且扛饿,现...……更多
臭屁醋是怎么来的?什么是臭屁醋?一文科普下
...醋需要足够的耐心,首先要接一些当地的山泉水,然后把糯米和粘米混合在一起,比例起着至关重要的作用,之后用铁锅把米炒至金黄色,倒入醋埕当中,之后把山泉水倒入其中并且密封,最后放到阳光和通风恰当的地方,放置...……更多
大寒节气的含义是什么
...式。所以俗语有“二十三日去,初一五更来”之说。2、吃糯米饭广东佛山民间有大寒节瓦锅蒸煮糯米饭的习俗,糯米味甘,性温,比普通大米含糖份高,食之具有御寒滋补功效。3、吃腊八粥大寒也是全年二十四节气中的最后一个节气...……更多
包粽子:买长糯米还是圆糯米?大厨:选错了,粽子不糯不香还反生
...材料的选择。我发现很多人包的粽子味道一般,都是因为糯米没选好。在买糯米时,你们会发现有“长糯米”和“圆糯米”两种,但到底该选哪一种包粽子呢?很多年前,我遇到了一个在四川工作的老厨师。每年端午节,他都会...……更多
天冷了,早餐煮这粥,5种食材煮一锅,温暖脾胃,对皮肤好
...桌上。这款粥以板栗和大米为主食材,辅以莲子、百合和糯米,不仅口感丰富,而且营养价值极高。板栗的香甜与粉糯,莲子和百合的清香与绵软,以及大米和糯米细腻绵绸的口感,使得这道粥既美味又营养。特别是糯米,它还...……更多
女生要喝的养生粥,一周喝三次,气色越来越好,人也越来越美
...好添加一些坚果或果干,增添口感和营养价值。三、紫薯糯米粥食材:紫薯:适量;糯米:适量;冰糖:适量(可选)做法:1.将糯米淘洗干净,浸泡30分钟至1小时,使其软化备用。2.紫薯去皮,切成小块,放入锅中。3.加入适量...……更多
...更快变稠。盛入碗中,即可享用。2、糯雪百合粥原料:糯米50克,雪梨1个,干百合1小把,冰糖1块等。做法:糯米淘洗干净,百合洗净,备用。梨洗净,切成小丁。锅中加适量水,放入梨和百合,盖盖儿开始煮。水煮开后把糯米...……更多
在冬季,一碗米酒,不仅可以大补气血,滋补暖和
...蒸熟的南瓜块用勺子或者压碎器压成南瓜泥。将南瓜泥与糯米粉和酒酿一同放入容器中,搅拌均匀至成团。如果面团太干,可适量添加些许水或牛奶。根据个人口味,向面团中加入适量的冰糖,搅拌均匀。面团取出搓成大小均匀...……更多
百补黑为首!步入冬季,早餐吃它补足肾气!强筋骨乌须发,睡得香
...加入红糖、枸杞,搅拌均匀即可出锅。 三、黑米糕准备糯米粉、粘米粉、糖粉、黑米粉、芡实粉、清水。1、糯米粉、粘米粉1:2混合,加入适量糖粉搅拌均匀,过筛到模具里,这是糕边。糯米粉、粘米粉、黑米粉1:1:1混合,也加...……更多
这东西,冬天来一碗大补气血,别人都在外面买,在家做很简单!
...,它是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒,它是由糯米发酵而成的,口味香甜醇美,食用价值很高。米酒中含有十多种氨基酸、维生素以及矿物质等成分,适量地吃一些米酒能够很好的补气养血、活血祛寒。别听它的名字...……更多
东北美食第一狠城,凭什么香翻一众南方人?
...象力?石锅拌饭上的十几种配菜,烤肉店里的4种蘸料,糯米花糕的秀美,包饭的近十种配菜,仅仅是延边美食想象力的一部分。烤五花肉,外焦里嫩。最近大家都在准备春节假期的出行,北方人都去三亚,而南方人都对延边跃...……更多
大米的“七十二变”
...摆放起来,灰水粑粑就做好了。米花糖。米花糖主要是用糯米、染饭花和麦芽糖制作而成的。将染饭花水泡好的糯米蒸熟、晒干,然后用植物油拌糯米,使其表面光滑,再放入锅内炒至爆花即可出锅。把麦芽糖倒入锅内熔化成糖...……更多
黑米的膳食纤维含量是普通大米的3倍,有助于消化和排毒
...衰老,被誉为“天然延寿食物”。推荐菜谱:【黑米红枣糯米团】所需食材:1.黑米200克2.糯米粉200克3.红枣适量4.冰糖适量5.清水适量步骤做法:1.将黑米放入清水中浸泡一晚,然后清洗干净。2.把清洗好的黑米放入锅中,加入适量...……更多
粽子难消化,易长胖?这才是吃粽子最健康的方法!
...的健康呢?粽子真的不好消化吗?因为粽子的主要食材是糯米,很多人觉得糯米不好消化,所以导致粽子也不好消化,这个认知确实是有一点过于局限。糯米的营养成分和大米一样都是淀粉,淀粉从结构上来说主要分为直链淀粉...……更多
小寒将至,记得“吃1菜,喝1粥,做1饭”,避寒养生,老传统别忘!
...软烂后,加入冰糖调味后,即可关火出锅。3,做1饭——糯米饭。在我们民间有“小寒大寒,无风自寒”一说,人们会在小寒、大寒的早上,吃上一碗糯米饭,以示驱寒,大家都认为,糯米的含糖量高,食用后会全身暖和。中医...……更多
明日冬至,再忙也要记得“吃4鲜、啃1果”,补足营养,健康过冬!
...叫“冬至圆”。推荐做法:【米酒南瓜汤圆】准备南瓜、糯米粉、红豆沙、米酒、红枣、枸杞、红糖、白糖、淀粉。1、南瓜去皮洗干净,切成薄片,放入蒸锅里加水蒸20分钟,蒸烂后取出,加入适量白糖,用勺子压成南瓜泥,加...……更多
浓情端午,“粽”情于“胃”
...宁神;箬叶则有清热止血、解毒消肿之效。粽子内馅,以糯米为粽体,再配以肉、豆沙、蜜枣等不同馅料。其中糯米性温,可以起到温补脾胃、补中益气之效;大枣有养血安神的功效;而火腿、鸭蛋黄、鲜肉等都是营养丰富的食...……更多
这6款粥补脾养肝、消除疲劳,春季食用大有裨益
...仅是一款粥品,更是一份对健康的呵护与追求。二、红枣糯米粥春季的阳光和煦,万物复苏,正是养生的好时节。在这个充满生机的季节里,一碗热气腾腾的红枣糯米粥不仅能温暖你的胃,更能滋养你的身体。红枣,被誉为“百...……更多
...胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有益。二、糯米大家在端午节都会吃粽子,元宵节会吃汤圆,这些都是糯米做的。糯米吃起来非常香糯黏滑,它的排毒效果最好。所以,糯米常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。...……更多
向往的生活手游食谱大全 菜谱配方汇总
...料;5、红烧肉:猪肉、香料、生姜;6、辣炒年糕:辣椒、糯米粉、白砂糖;7、红糖糍粑:红糖、糯米粉、芝麻;8、焖足笋:菜籽油、辣椒、蒜、竹子;9、红糖糍粑:红糖+芝麻+糯米粉;10、辣炒年糕:白砂糖+大米+糯米粉;11、炸猪排:...……更多
分享8种莲藕的吃法,记得收藏好
...打成米糊。 4、加入适量的白糖搅拌均匀即可。五、桂花糯米藕莲藕与糯米搭配,做成清甜软绵的桂花糯米藕,也是很不错的,莲藕中夹杂着糯米,糯米的香粘与莲藕的软绵让人越吃越香。准备食材:莲藕、糯米、桂花、红曲。...……更多
将迎来端午佳节  糯米针对哪些症状补益效果最好?
再有二十天,我们将迎来端午佳节,以糯米为主要材料的粽子又将走上家家户户的餐桌。糯米是一种深受老百姓喜爱的食材,口感香滑糯软,每100克糯米中钙和维生素E含量是大米的3倍,营养价值极高。此外,它还含有碳水化合...……更多
浙江宣传丨年味藏在一口软糯米香中
...水的“吃货”。咬上一口,糯而不黏,甜而不腻。选用白糯米搭配粳籼米,浸数十天后,用水漂清,磨成细粉,按比例加猪油、白糖、酒酵调制,经发酵后蒸熟,再用六角茴香沾上红色食用颜料,在发糕上印上象征吉祥如意的图...……更多
...现在传统食物上。那么,小寒应该吃些什么传统食物呢?糯米饭 糯米饭寓意温暖,从年头到年尾都暖乎乎。广东人在小寒这天要吃糯米饭,这主要是小寒正处隆冬,要食用一些温热性食物以抵御严寒,而糯米性温,补中益气、...……更多
南方人大寒吃什么
南方人大寒吃糯米饭,民间认为糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,利于驱寒。此外,糯米饭寓意温暖,从年头到年尾“暖笠笠”,更是有吉祥之意。糯米饭是由虾米、腊肉、花生、糯米等热量较高的食物蒸煮而成,...……更多
冬天,最烦半夜上厕所,建议多吃它,滋肾补虚不尿频,健脾又养胃
...以期在寒冷的季节里保持身体的温暖。而在众多食材中,糯米成了人们需要的食材,糯米可以改善人体的肾功能,具有收敛作用,从而改善尿频现象。莲藕被誉为滋阴养血、温暖身体的佳品。更有趣的是,将这两者结合起来,制...……更多
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女子晒后背10天瘦了4斤?不要盲目跟风!
夏天来了虽然“炎”值超高但是阳光正好这时有些减肥爱好者会突发奇想觉得晒背会瘦7月9日广东佛山一女子称夏天楼顶晒后背10天瘦4斤#女子称晒背10天瘦了4斤#冲上热搜据当事人称晒完感
2024-07-11 09:26:00
烤串越香,致癌物越高?
“没有什么事是一顿烧烤解决不了的!如果有,就来两顿。”到了夏天,各种路边的烧烤摊都支棱起来了。哪怕只是远远路过,也能闻到羊肉串
2024-07-11 09:31:00
只有经历过“人事”的女人,才会得阴道炎?这4种行为,都得避免
阴道炎是女性比较常见的妇科疾病,在阴道炎出现之后身体的不良症状明显,可能会有阴道灼热,瘙痒等症状,局部的分泌物也明显增多
2024-07-11 10:10:00
男性长期“不喝酒”,会有哪些变化?别不信,6个现象很明显
在我们生活的环境中,一个不容忽视的现象是,许多男性朋友对美酒佳酿怀有浓厚的兴趣。身处酒文化源远流长的我国,无论是温馨的家庭聚餐
2024-07-11 10:10:00
肾不好写在了脸上!男人脸上若有这2种现象,建议及时补肾
对于男性来说懂得肾脏保养是十分关键的,不少男性由于坏习惯的养成会导致肾脏透支,肾脏过度透支的时候会有许多不良反应,例如男性经常头晕耳鸣
2024-07-11 10:11:00
男人“忍”1个月,精子质量能提高多少?提醒:别超过最佳时间
在现代社会,男性健康问题日益引起人们的关注,其中精子质量问题尤为重要。许多男性朋友可能会有这样的疑问:如果我“忍”一个月
2024-07-11 10:12:00
男女都要注意:男性的几个行为,会损伤到子宫女人不要纵容他们
#养生朋友已上线#标题:中医视角下的男性行为与女性子宫健康作为中医的传承者,我一直深信,中医不仅是医学的学问,更是人类健康的守护者
2024-07-11 10:12:00
女人在排卵时,会有这3种“感觉”,此时“造人”,成功率更高!
卵性腹痛属于一种生理性腹痛,和女性原发性痛经一样,不同的是这种痛是由于妇女的卵巢在排卵时,卵泡破裂以及排卵后卵泡液对腹膜的刺激所引起的
2024-07-11 10:12:00
为何常开玩笑说男人不行要补肾?男人性生活能力与肾有关吗?
在现代社会,随着生活节奏的加快和工作压力的增大,越来越多的男性开始关注自己的性生活质量。其中,一个常被提及的话题就是“肾”与夫妻生活的关系
2024-07-11 10:13:00
江西生育力评估中心 输卵管堵塞吃什么调理
输卵管堵塞是导致女性不孕的常见原因之一。除了接受正规的医疗治疗外,合理的饮食调理也能在一定程度上帮助改善病情。一、富含维生素的食物维生素对于身体的正常运转起着至关重要的作用
2024-07-11 10:14:00
男人晨起时,若还能满足这“3点”,恭喜你,“生命腺”比较不错
男性朋友的前列腺,对于男性朋友来说是非常重要的,具有重要的作用,是重要的泌尿系统,也是重要的生殖器官,前列腺也被称为“生命腺”
2024-07-11 10:14:00
功能性子宫出血是怎么了?注意这2件事,可不能随便乱来
众所周知,功能性子宫出血是临床上比较常见的病症。一旦女性出现了这种情况,则要引起重视。因为功能性子宫出血,容易导致女性月经异常
2024-07-11 10:14:00
上了年纪,“晚上起夜”与“不起夜”,哪个更健康?几次算正常?
老张终年在建筑工地工作,能够提前退休,呼应国家方针。六十多岁的人身体没什么大问题,平常在家的时间也很充裕,没事的时候出去和朋友聚一聚也很轻松舒适
2024-07-11 10:14:00
10个女性有9个尿路感染,为什么会出现这种情况呢?
尿路感染是尿路上皮对细菌侵入的炎症反应。根据感染的部位,可以分为上尿路感染和下尿路感染(膀胱及以下为下尿路,以上为上尿路)
2024-07-11 10:14:00
血栓“溶解剂”或许找到了,平时换着吃,帮助清血脂,预防血栓
很多人现在都有不同程度的高血脂,这一方面是由于人到了一定年纪之后,身体代谢程度和血液循环都会慢慢变慢,身体机能也开始衰退
2024-07-11 10:15:00