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腊肉的做法简单,肉质软嫩,味道鲜美,比新鲜肉还要好吃
...大雪节气了,天气又冷又干燥,可以开始行动了。腊肉的做法很简单,肉质软嫩,味道鲜美,比新鲜肉还要好吃,有一股特殊的“腊香味”,让人回味无穷。很多人在腌制腊肉时都遇到了问题,比如腊肉保存时间短,很容易发臭...……更多
手撕鸡的制作方法,教你简单家常做法,轻松在家做出美味手撕鸡
大家好,欢迎来到农村美食课堂,手撕鸡的家常做法,你吃过吗?今天我来教你做一道美味的手撕鸡,让你在家就能品尝到正宗的手撕鸡的美味。我们先准备好食材,鸡一只、葱、姜、八角、香叶、干辣椒、花椒。然后把鸡洗...……更多
五款经典麻辣小龙虾做法大揭秘,让你的夏日餐桌热辣起来!
我来分享五款正宗的麻辣小龙虾做法,每一种都有其独特的风味,让您的家宴瞬间升级为美食盛宴。**做法一:经典麻辣小龙虾****材料**:小龙虾1公斤,葱、姜、蒜适量,干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶若干,生抽、老抽、...……更多
“冬吃5豆,医生请走”,隔天吃1次,提高免疫力,腿脚有劲精神足
...,我们应该注重豆类的摄入,下面分享给大家5种豆子的做法,建议大家吃起来。一、红豆推荐食谱:红豆双皮奶双皮奶:350毫升牛奶(脂肪含量尽量高)、150毫升淡奶油、50克白糖、两个蛋清、几滴柠檬汁红豆:一些红豆、目测...……更多
藏在身边的“补肾猛将”,建议:隔三差五吃一次,头发黑气色好!
...洋洋的!食材:鸡肉、板栗、红枣、枸杞、白胡椒粉、盐做法:1、把鸡肉洗干净,切成块。锅里加水,放入姜片和鸡肉,大火烧开。煮几分钟后,把浮沫撇掉,捞出鸡肉备用。2、锅里加点油,烧热后放入鸡肉,翻炒几分钟。炒...……更多
“冬季吃3宝,疾病都跑光”,冬季多吃这3种食物,身体健康无忧
...的植物营养素,对肠道健康和排毒都有积极的作用。推荐做法:鲫鱼萝卜汤食材:鲫鱼1尾、萝卜1根、姜片3片、料酒适量、盐适量、青蒜适量步骤:1.准备食材:将鲫鱼去鳞和内脏,洗净;将萝卜去皮,切成小块;姜切片备用。2...……更多
鸭肉原来还能这样做?酸甜入味不油腻,关键是用料做法都很简单!
...鸭肉原来还能这样做?90%以上的人只会用它来做汤,换个做法惊艳朋友圈,酸甜入味不油腻,关键是用料做法都很简单,大人小孩都爱吃!哈喽!小伙伴们,今日份菜肴来咯~烈日炎炎的夏天,食欲不振绝对是吃饭难题,这时候...……更多
呼吸道疾病高发期,多给孩子喝2汤3粥,补营养好消化,助力恢复
...又美味,不妨每天照着做,孩子恢复快。一、鲫鱼豆腐汤做法:鲫鱼收拾干净,记得要将黑膜去掉,再冲洗掉血水,沥干水分。然后用厨房纸巾擦一擦,干燥些更容易煎制。锅内加油,烧热后放入鲫鱼,转小火煎到一面金黄,再...……更多
鲍鱼的三种鲜美做法!鲜嫩可口,最后一道超级下饭!
...干6颗、红枣6颗、无花果干6个、干桂花适量、葱花适量;做法:1.我们先用料酒、葱姜腌制三黄鸡二十分钟,然后一起倒入冷水锅中焯熟,撇沫子、用水冲净,扔掉葱姜;将菌菇包、桂圆、红枣、枸杞用水冲洗干净,鲍鱼清理干...……更多
家常水鱼菜肴秘籍:做法多样,营养丰富,适合各类场合享用
以下是关于水鱼的家常做法及丰富的健康营养信息:**一、水鱼家常做法**1.**清炖水鱼**:-**所需材料**:水鱼一只、生姜、葱段、料酒、盐、胡椒粉。-**步骤**:首先,将水鱼宰杀后仔细洗净,切成小块。接着,在锅中加入水,...……更多
分享鲈鱼5种好吃的做法,肉嫩鲜美又营养,老人孩子要多吃
...、消化不佳的人群有滋补作用。下面分享鲈鱼的5种家常做法,美味又好吃。1、清蒸鲈鱼做法:把鲈鱼对半切但是不要切断,清洗干净内部,然后料酒、盐胡椒粉和葱姜抹匀进行腌制帮忙去腥和入味。接着把腌制好的鲈鱼放入深...……更多
吃10斤牛羊肉不如1斤它,健脾养胃抗疲劳,还增强免疫力
...,猪肚还可以炒菜凉拌,下面分享给大家6种猪肚好吃的做法,一起来看看吧。一、猪肚炒海鲜菇食材:猪肚、海鲜菇、胡萝卜、甜豆、蒜末、盐、少许酱油、蚝油、白糖做法:1、猪肚切条、海鲜菇、胡萝卜、甜豆(甜豆焯十秒...……更多
中医建议:女人更年期,多喝4碗养宫汤,补气养血,延缓衰老!
...增强体质。 主要食材:裙带菜、牛肉、大蒜、生姜具体做法:牛肉切块,用清水洗净后泡去血水。裙带菜洗净,切成适当长度。锅中加水,放入牛肉和生姜,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖。当牛肉炖至半熟时,加入裙带菜...……更多
猪蹄的三种超级美味做法!满满的胶原蛋白,不要错过它们!
茶香猪蹄做法:1.我们首先准备好猪蹄、茶叶(如铁观音等)、生姜、葱、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖、食用油。我们先将猪蹄洗净,切成大块,冷水下锅,加入一勺的料酒,焯水后、捞出、沥干。2.我们...……更多
冬天吃5根,胜过吃人参!这5种根菜给肉都不换,全家老少吃起来
...。一、山药推荐食谱:山药蒸肉片食材:铁棍山药、瘦肉做法:1、瘦肉加姜丝、生抽、蚝油、生粉、食用油腌制20分钟;2、山药切片,焯水三分钟;3、将焯过水的山药平铺在碗里,然后将腌制好的瘦肉均匀铺在山药上;水开蒸5...……更多
不管炖什么肉,只要锅里多加这“3味”料,肉越炖越香,真实用!
...葱、料酒、生抽、冰糖、香叶、桂皮、丁香、食用油具体做法:1.将猪肉五花肉切成块,用开水焯水,去除血水和杂质,然后捞出备用。2.在热锅中加入适量的食用油,加热后加入冰糖,小火慢慢翻炒,等冰糖溶化成深褐色时。...……更多
萝卜和鸡肉是一对绝配,让人一次尝试就会上瘾
...可以通过和鸡肉的搭配来解决这个问题。在萝卜烧鸡块的做法中,萝卜在焖煮的过程中吸收了鸡肉的鲜香味道和油脂,使其“萝卜味”一扫而光,不仅好吃下饭,而且整道菜的味道更加馥郁。可以说,萝卜和鸡肉是一对绝配,让...……更多
我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了!
...肉、生抽、鸡精、蚝油、黑胡椒粉、盐、酱油、青红辣椒做法:1、荔浦芋头切厚段,下锅炸至金黄鼓起,捞出控油备用(荔浦芋头特别粉好吃哦)2、鸡肉加姜片料酒腌制二十分钟,下锅煎至焦黄3、调味,加一勺生抽、一勺鸡精...……更多
心脏决定寿命,建议中老年人,有钱没钱,多吃这4样,越吃越年轻
...种,有钱没钱都要多吃,越吃心脏越年轻。一、菠菜推荐做法:【木耳拌菠菜】准备菠菜、木耳、蒜瓣、干辣椒、白芝麻、食用油、食盐、生抽、香醋、白糖、食用油、香油。1、木耳提前用冷水泡1个小时,泡发后洗干净备用。...……更多
胡萝卜炖牛肉汤的做法:家常菜肴,不仅味道鲜美,而且营养丰富
...可选)香菜:少许(装饰用,可选)蒜叶:少许(可选)做法1.准备材料:牛肉清洗干净,切成适口大小的块。胡萝卜去皮后切成滚刀块。姜切片,葱切段。2.焯水:冷水下锅,放入牛肉,加入几片姜和适量的料酒。大火煮沸,...……更多
海鱼和淡水鱼,谁营养好?千万别选错
...常吃的鱼可以分为海水鱼和淡水鱼,它们的价格、口感、做法都有差别。不少人认为,海水鱼更鲜、价格更高,营养价值也更高一些。事实真的如此吗?今天就来好好比较一下海水鱼和淡水鱼的区别吧!Part 1:口感对比水鱼和淡...……更多
卤菜的做法及配方教程 ,标准化制作,口味稳定,让你更懂烹饪
大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者:“专注美食,让生活更有味。”卤水,每个厨师,都有不同的调配方法,其中的门道更是多的数不完,要想做的好真是一点都不能马虎。包括你对各种香料的充分...……更多
一人食也精彩,自制五道家常美味,爽口又解馋,做法超简单
...膏和番茄沙司也可)、冰糖、生抽、盐、糖、生姜、香叶做法:1、牛肋条切小块后,用清水泡出血水,擦干备用。番茄和土豆分别切好备用。来,咱们开始做菜啊!先起锅,烧热油,然后撒上一小撮冰糖。等冰糖慢慢融化,变...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...玉子豆腐、两个鸡蛋、六个摘洗干净的大虾仁、一把葱花做法:1、玉子豆腐切块,围着盘子摆一圈2、鸡蛋打入量杯中,加入六蛋壳清水,少许盐,搅拌均匀,撇去浮沫3、把蛋液倒入盘子中间,上面盖盘子或者保鲜膜防止水蒸汽...……更多
花生减肥食谱
...小豆鲫鱼汤花原料:生米200克,赤小豆120克,鲫鱼1条。做法:将花生米、赤小豆分别洗净,沥去水分;鲫鱼1条剖腹去鳞及肚肠;将花生米、赤小豆及治净的鲫鱼同放一大碗中;加人料酒、精盐少许,用大火隔水炖,待沸后,改用小...……更多
春节就要来了,教你酥肉的“另类”做法,比年夜饭的饺子好吃
还有一周多的时间就要过年了,春节可是我们中国最重要的一个节日,大家都在等着这个假期吃点美食来犒劳自己,以便迎接新的一年的挑战,其中酥肉就是一种必不可少的美食,这是一种非常著名的传统美食,在山西省,陕...……更多
立秋后,吃牛肉羊肉不如吃它,简单一蒸太鲜了,老人孩子都爱吃!
...分享一款超级美味且完全不用担心鱼刺困扰的顺德无骨鱼做法,三分钟就能把鲫鱼身上所有的 154 根刺全部剔除干净,让您吃鱼就像吃豆腐一样轻松自在。 首先,得挑一条大点儿的鲫鱼。买回家后,要仔仔细细地把它洗干净,...……更多
鸡爪的三种可口做法!香气四溢,满满的胶原蛋白!
...料酒、生抽、老抽、蚝油、糖、盐、葱花、姜末、蒜末;做法:1.鸡爪洗净,剪去指甲,冷水下锅,加入卤料包、姜片、葱段、料酒,煮开后再煮3分钟关火;煮好的鸡爪捞出,沥干水分,放入热油中炸至表面金黄,捞出后放入热...……更多
清炖牛肉的做法:一道经典家常菜,以其肉质鲜美、汤汁清澈而著称
...1根八角2颗香叶2片料酒适量盐适量白胡椒粉少许清水足量做法步骤1.准备牛肉:牛肉洗净后切成约3厘米见方的块。将牛肉块放入冷水中,加入几片生姜和少许料酒,大火煮开后撇去浮沫,煮约3-5分钟,捞出牛肉块,用清水冲洗干...……更多
五花肉的三种美味做法!肉质鲜嫩,你最喜欢哪一个?
...角、生姜、生抽、料酒、盐、糖、生粉、食用油、青椒;做法:1.我们将五花肉和猪肝切成片,将猪肝用盐、料酒、生抽、生粉腌制十分钟;在锅中加入适量水,放入花椒、八角、生姜、盐、老抽、料酒,再放入五花肉和猪肝,...……更多
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2025-02-24 05:47:00
饿肚子入睡和吃点夜宵哪个更健康(服务窗)
本文转自:人民日报本报记者  窦  皓夜晚是一天中大脑和身体放松、修复的时刻。但是对于很多加班到很晚以及需要上夜班的人群来说
2025-02-24 05:48:00
美食若镜,照见中国
本文转自:人民日报海外版李 宁《舌尖上的中国》第四季剧照。本文配图均为资料图片《风味人间》第五季剧照。 《人生一串》第三季海报
2025-02-24 05:50:00
揭开辣椒演化的奥秘(新知)
本文转自:人民日报本报记者 喻思南朝天椒的果实为何向上生长?甜椒本来就没有辣味吗?近日,一项新的研究,构建了野生和栽培辣椒的高质量基因组图谱
2025-02-24 06:00:00
锦州烧烤、沟帮子熏鸡、铁锅炖大鹅……辽宁美食你pick哪个?
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 沈杰群)牛肉火勺酥脆的秘诀是什么?沟帮子熏鸡如何从小镇走向全国?锦州烧烤种类有多丰富
2025-02-23 23:48:00
豆浆减肥法有效吗
豆浆的原料是大豆,大豆含有丰富的优质植物性蛋白质,除了蛋白质外,其含有的异黄酮和大豆配糖体等成分可以有效抑制人体吸收体内的脂质和糖类
2025-02-23 18:49:00
郑州民生耳鼻喉医院第33期“我是小医生”职业体验课精彩续航!
“为什么不能用力擤鼻涕?”“耳朵里为什么会有耳屎?”“感冒时耳朵为什么会发闷?”带着这些天马行空的疑问,2月23日上午
2025-02-23 18:06:00
哪吒重塑身体为啥用莲藕?因为它太适合孩子了
2月23日,《哪吒之魔童闹海》全球总票房超过135亿,继续刷新纪录。大家还记得电影里太乙真人用莲藕为哪吒重塑身体的桥段吗
2025-02-23 15:14:00
赤水河航道绿色养护通过专家论证
本文转自:人民网-贵州频道保护好长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区水生生物及其生境赤水河航道绿色养护通过专家论证评审现场
2025-02-23 16:21:00
做好这五点可以有效预防输卵管堵塞!
输卵管作为卵子与精子相遇的场所,是向宫腔运送受精卵的管道,一旦堵塞,卵子与精子还怎么成功汇合呢?想要好孕,更是别提有多难了
2025-02-23 09:52:00
促排长大的卵细胞质量好吗?关于促排卵,你想知道的都在这里!
月经不调,代表排卵有障碍?需要促排吗?促排后,卵子质量能提高吗?……备孕路上,我们会遇到各种各样的问题,促排便是其中之一
2025-02-23 09:52:00
【糖友健康】:血糖超过这个数值,千万别运动!
在糖尿病患者的日常生活中,运动被视为一种有效的血糖管理方式。适量的运动能够增强胰岛素敏感性,促进葡萄糖的利用,从而降低血糖水平
2025-02-23 10:42:00
糖友警惕!出现这2种情况,应立即就医!早知道能“保命”!
作为糖尿病患者,日常的管理和控制血糖至关重要,但有时候,一些突发的身体状况可能会让我们措手不及。今天,我们就来聊聊糖友必须警惕的两种紧急情况
2025-02-23 11:05:00
说到糖尿病,很多人认为这是成年人的专属,事实上,在糖尿病的患病人群中,儿童也占有很大比例。近日,余杭区第二人民医院急诊科就抢救了一名糖尿病酮症酸中毒的患儿
2025-02-23 12:29:00
粮食的“粮食”,如何减“肥”增效(春耕进行时)
本文转自:人民日报我国三大粮食作物化肥利用率达42.6%粮食的“粮食”,如何减“肥”增效(春耕进行时)本报记者 郁静娴数据来源
2025-02-23 05:43:00