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老上海的中式糕点
...卖茶带卖点心,托盘供应各种广式点心,服务到桌。潮式食品店也有明显的地区特色和风味特点,如元利、源诚、许美丰等食品店,其作坊专做广东潮汕地区风味的饼、糕、糖、酥等产品。京、闽等帮式的茶食糖果店也纷纷开业...……更多
嘉兴市南湖区城西古居斋食品店
本文转自:南湖晚报“古居斋”的起源,依托于江南的传统饮食文化。杭嘉湖地区素为鱼米之乡,所出产的糕点茶食也尤为出名,其中以苏式月饼、橘红糕、雪饺、椰丝饼、绿豆糕、定胜糕、麻饼和酥糖等“嘉湖细点”名扬天...……更多
老味新作,百年老字号的“新中式”转身
...艺。2000年,杨鸿年在天津站后广场开了一间“祥禾糕点食品店”,成为一代津门人的味蕾记忆。 然而,随着西式烘焙的冲击,至2015年时,食品店已是在勉强维持,因为生意不尽如人意,店面的玻璃门坏了杨鸿年都舍不得修。得...……更多
苏州市“了不起的小店” | 吴江盛泽镇老味道食品店
...…是绸都人民心心念念的的“老味道”,更是这家老味道食品店带来的味觉记忆和人间烟火气。吴江市盛泽镇老味道食品店店不大,名气却不小。负责人季晓峰是“蔡福昌记”第五代传人,其以家学渊源为基础,将“老字号”传...……更多
吉林省吉林市市场监督管理局公示不合格面鱼(糕点)核查处置情况
...公示不合格食品核查处置情况,涉及吉林市船营区好艺香食品店生产经营的面鱼(糕点)【SC22220000238741023(省抽)】。(一)抽检基本情况2022年9月28日,通过国家食品安全抽样检测信息系统接到吉林省产品质量监督检验院出具...……更多
天天315 | 涉及蔬菜、水果、糕点……海南这12批次食品不合格
...蕉中噻虫嗪的最大残留限量为0.02mg/kg。儋州那大昌冰冷冻食品店销售的豇豆,检验项目克百威不符合食品安全国家标准规定。根据规定,豆类蔬菜中克百威残留限量值不得超过0.02mg/kg。文昌文城阿青蔬菜摊销售的芹菜,检验项目...……更多
...客相见:现场加工的“芝麻核桃”招牌还在,新引进高桥糕点,开设自营的烘焙坊和熟菜间,种种变化,引来市民“先做攻略再购买”。过去哈尔滨食品的两家店相距数百米,变成“自己和自己抢生意”。而现在,其中一家店摇...……更多
北漂过得好不好,只有鲍师傅知道
...义利和稻香村奉为“北京伴手礼三大巨头”。当各种新兴糕点品牌以网红营销为卖点,鲍师傅还在沿袭老式糕点的散装称重。有时它的包装甚至是只印了个logo的透明塑料袋,内里却承载了最酣畅淋漓的高热量味道。2017年,最初...……更多
稻香村(苏州)7款健康食品入选营养健康行动标志性成果名录
...的7款健康食品包括:低糖糕饼、减糖减脂高纤控热面包糕点、学生营养餐包、茯苓夹饼、苦荞南瓜饼、骨汤肉三鲜水饺(减盐)、糖醇油茶面。据悉,中国食品工业协会建立“食品工业营养健康行动标志性成果及核心领导者名...……更多
夯实乡村振兴经济 稻香村积极探索“牡丹经济”产业发展
...业龙头企业对地方特色支柱产业的带动作用。“作为中国糕点行业的龙头企业,稻香村集团凭借强大的技术研发、生产制造及终端市场优势,针对菏泽牡丹产业特点,从原料采购、馅料加工,到牡丹鲜花饼的研发生产、市场销售...……更多
江苏省市场监管局通报19批次食品抽检不合格情况
...合食品安全国家标准规定。十八、苏州市吴中区胥口四星食品店(淘 宝网)销售的标称夏津县益宾兴糕点厂生产的原味蛋糕,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。十九、徐州高新技术产业开发区金水小吃店使用的碗(复用餐...……更多
...发展趋势。在传统美食行业中,人们需要亲自前往餐厅或食品店进行购买和品尝美食,而数字美食则打破了这一限制。通过互联网平台,人们可以随时随地浏览、订购各种美食,无论是来自世界各地的特色小吃,还是精美的糕点...……更多
...和风味的添加剂。近来,记者在大田城区走访,发现多家食品店流行起这种天然“美颜”食品。“高颜值”面点大受欢迎“老板,我要一个红眼睛的小兔子馒头。”“给我拿一个小花猪包。”……红星幼儿园附近有一家果蔬卡通...……更多
· 3000亿的市场 烘焙行业将进入高速发展时期
...模持续扩大。根据《中国食品工业年鉴》(2012-2018),我国糕点面包业规模以上企业营业收入由2011年的526.40亿元增长至2017年的 1316.23亿元,年复合增长率达到16.50%,远高于同期食品工业整体5.44%的增长水平,也高于全球烘焙行业增...……更多
武汉人的年货清单悄悄在变,“老字号”91年前的广告这个样
...等方式筹得资金,在下花楼街(原花楼街218号)开办一家食品店,取名“汪玉霞为记”。共用“汪玉霞”品牌的两家兄弟店,在竞争中合作、在合作中竞争,逐渐成为三镇食品生产与销售的龙头。汪玉霞店内售货员整理商品汪玉...……更多
浙江经济观察:“老字号”如何焕发新活力?
...昌源号,品牌历史最早可追溯至清光绪末年宁波慈溪王氏糕点作坊,最初以宁式茶食——三北名点享誉坊间。位于宁波老外滩的宏昌源号。吴天云供图20世纪30年代,宏昌源号是一家以宁波糕点为招牌的南货店,具有鲜明的本帮...……更多
上海小吃攻略:吃货必去的5个地方,领略上海风味的独特魅力
...粉小笼包等上海特色小吃在这里应有尽有。而那些精美的糕点、糖果,更是让人看得眼花缭乱,吃得心满意足。在茶馆里,点上一壶香浓的茶,听着悠扬的丝竹之声,品味着上海的悠闲与惬意,真是人生一大乐事。4、田子坊田...……更多
...,吃着更健康。”1月16日,在莘县莘亭街道岳庄村,莘丰糕点传承人李德虎忙得不亦乐乎。在今年的莘县乡村大集上,李德虎制作的“年味”糕点——“蜜三刀”一路爆红。疫情防控形势好转后,李德虎便一直忙个不停。全国各...……更多
践行“三个转变” 打造“品质稻香村”
...的发展新路径。 稻香村集团主动适应市场变化,在做好糕点、月饼、粽子等经典和时令产品的基础上,丰富产品线,扩充品类,包括休闲食品、速冻汤圆水饺、肉食系列等产品有效拓展了新的消费场景。与此同时,稻香村集团...……更多
...面及新鲜蔬菜、糖果等散装食品作为监管重点,以超市、食品店、摊位等为重点场所,严厉打击以假充真、以次充好、掺杂使假、销售过期变质、“三无”产品等违法经营行为。同时,对其主体资格、索证索票情况进行了检查,...……更多
苏州稻香村现烤店进驻平江路
...路历史文化街区,一批造型精致、口感细腻、低糖低脂的糕点吸引着年轻人的注意。据悉,稻香村(苏州)现烤门店自春节前进驻平江路后,不断进行产品调整,特别是现烤和国潮低糖糕点集颜值、美味、健康于一身,购买人群...……更多
老味新作,孔府糕点“焕新”!文创点心“烘焙”儒家文化
...浩然 通讯员 陈曙光 曹楠 济宁报道作为非遗项目,孔府糕点如今不仅仅是孔子故里的代表性美食,更变身为一扇对外展示传统文化的窗口。“仁、义、礼、智、信”的儒家“五常”饼、金榜题名字样的系列糕点……历经千年岁...……更多
...食品为重点品种,突出商场超市、批发市场、集贸市场、食品店、大中型餐饮等重点场所,加大监督检查和专项抽查力度,坚决杜绝不符合食品安全标准、过期变质及“三无”食品流入节日市场,督促经营者自觉履行进货查验和...……更多
因时而动、因地制宜 一枚鲜花饼背后深藏的“稻香村秘密”
...、桃花酥、荷花酥、桃酥、芝麻瓦片、龙须酥,以及中式糕点礼盒等在内的数十款稻香村特色产品受到现场观众的争相品尝及交口称赞,特别是花香沁心、口感酥软、甜而不腻的酥皮玫瑰鲜花饼,成为最受欢迎的明星糕点之一,...……更多
传播非遗苏式糕点 讲好美丽中国故事
...通大学人文学院共同主办的“百年老字号’仁昌顺’苏式糕点韩国学生品鉴活动”在上海交通大学人文学院顺利举行。上海市民俗文化学会会长、上海交通大学人文学院长聘教授周斌博士向来自韩国亚洲大学近20名学生介绍了苏...……更多
江南风味的藕粉桂花糖糕,引人垂涎欲滴
...地的传统小吃,而将它们结合在一起,创造出这款精美的糕点,更是让人口水直流。制作藕粉桂花糖糕的过程并不复杂,却给我们带来了丰富的营养。所需材料包括鲜藕、袋装藕粉、面粉、酵母以及干燥的桂花。省时省力,烹饪...……更多
济南市市中区税务局:税惠暖企 泉城“年味”足
...折促销上,让顾客都满载而归!”市中区经二路上的泰康食品店内,财务经理陈锦谈起节前行情信心满满。“中华老字号”泰康食品(以下简称为“泰康”)创立于民国13年(1914年),有着长达百余年的品牌发展之路。自创立以...……更多
...机构为安徽华测检测技术有限公司。庐江县汤池镇危其捌食品店销售的芹菜,苯醚甲环唑不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。巢湖市陆云翠蔬菜店销售的韭菜,毒死蜱不符合食品安全国家...……更多
浙江省宁波市奉化区市场监管局抽检食品199批次 17批次不合格
...化区市场监督管理局无XC2233028330873234271//宁波奉化杨杭娟食品店浙江鸡蛋/2022/12/3食用农产品2022年第11期2022.12.20宁波市奉化区市场监督管理局无XC2233028330873234372//宁波奉化杨杭娟食品店浙江土鸡蛋/2022/11/29食用农……更多
岳庄“蜜三刀”香飘乡村大集
...,吃着更健康。”1月22日,在莘县莘亭街道岳庄村,莘丰糕点传承人李德虎忙得不亦乐乎。虽说春节前商超订单“满员”,但李德虎并没有忽视乡村大集,他制作的“年味”糕点亲情款“蜜三刀”,成为大集上的抢手货。 天南...……更多
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胎停,如何预防?IVFCENTER 发生胚胎停育,对于孕妈妈来说,仿佛晴朗平和的天空中突传惊雷,让所有快乐幸福都戛然而止
2024-08-07 09:20:00
昆明送子鸟:月经不调、体毛多、爆痘……可能是“多囊”找上了门
说起“大姨妈”,不少女性对它都是又爱又恨,怕它不来,又怕它乱来——几个月来一次,又或是滴滴答答总不干净……再加上出现体毛旺盛甚至长出了胡子和胸毛
2024-08-07 09:23:00
女人40,怎么保养?
女性的围绝经期,或者通俗来讲叫“更年期”,一般是在45-55岁这一时期。随着卵巢功能的逐渐衰退,雌激素水平开始出现较大的波动
2024-08-07 09:30:00
吃了个粽子肚子胀痛 一查竟是结肠癌 他才24岁
医生感叹:发病人群越来越年轻化 近年来,患上肠癌的人群逐年增加。在大多数人的印象中,肠癌只会发生在年纪大的人群,殊不知
2024-08-07 09:34:00
艾战达泊西汀与综合疗法协同作用,实现早泄治疗全面化
随着医学的进步与科学研究的深入,早泄,这一长久以来困扰男性群体的难题正逐渐揭开其神秘的面纱。大家不再将其视为难以启齿的秘密
2024-08-07 11:03:00
立秋┃糖尿病人易发3种并发症,注意这5点可远离!
随着立秋的到来,天气逐渐转凉,空气湿度下降,昼夜温差增大,这对糖尿病患者来说,是一个需要格外注意的季节。所以,以下3种并发症糖友们要注意预防
2024-08-07 11:14:00
腰椎间盘突出了,内服中药也能“喝回去”?
腰椎间盘突出症是引起腰腿痛最常见的疾病,75%到80%的患者在一生中都会经受不同程度的腰腿痛。因为地球引力的存在,我们无时无刻不在“负重”
2024-08-07 11:20:00
东城中医医院针灸科医生刘国香主任:刃针治疗颈肩腰腿痛
刘国香毕业于北京中医药大学,临床从事针灸治疗20余年,擅长运用针灸、埋线、刃针疏通经络治疗。擅长颈椎病引起的颈肩腰腿痛及软组织损伤
2024-08-07 11:30:00
“动看”二十四节气|天凉好个秋 健身强体质
春生夏长,秋收冬藏,跟着节气一起动起来!二十四节气蕴含着悠久的文化内涵和历史积淀,是中华民族悠久历史文化的重要组成部分
2024-08-07 11:30:00
东城中医医院针灸科王秋生主治医师:中医治疗的卓越实践者
王秋生主治医师,毕业于北京中医学院。擅长运用针灸、拔罐、中频、中药外敷等物理手段治疗风湿杂病,腰椎病,腰痛,尤其擅长腹针
2024-08-07 11:31:00
立秋┃糖尿病养生食谱--芹菜炒扇贝
材料:芹菜、扇贝肉、生姜、大蒜、植物油、盐、鸡精做法:1.扇贝肉清洗干净,去除黑色的内脏和腮部,然后焯水、过凉,控干水分备用
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泰安市第一人民医院:康复理疗,助力颈椎病患者摆脱病痛
近日,李女士因颈部疼痛来到泰安市第一人民医院康复理疗科就诊。进行了首次治疗后,李女士的疼痛就有了好转,经过连续几日的后续治疗
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长沙裕湘脑起搏器成功开机!帕金森患者抖动的手,稳住了
曾经困难的手部动作,现在变得轻松自如;曾经行走时慌张细碎的步履,现在变得稳健——脑起搏器疗效立竿见影,从此以后,患者能摆脱长期的震颤和运动迟缓等症状
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警惕青少年脊柱侧弯趋势:守护脊椎健康,这五大行动不容忽视
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8月7日8时9分迎来立秋。 立秋后,天气逐渐转凉,正是呼吸道疾病、心脑血管疾病等疾病的多发期,如何保护身体健康成了大家关注的话题。 来源:北京12320在聆听
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