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《大地》武汉乡村振兴周刊第062期
...地点、简单介绍,以及拍摄者姓名、电话。■农博士手工糍粑和机制糍粑风味区别不大(长江日报记者潘璐)围炉煮茶在这个冬天火了,适合在炉上烘烤的各种小食也进入年轻人的视野。花生、红薯、糍粑,软糯香甜,用小火烘...……更多
水南湾的美食
本文转自:黄石日报(作者李锋(左三)在打糍粑现场)○ 李锋农历腊月廿二,水南湾的乡村美食节如约而至。上午9时许回到家乡,我直奔文化礼堂,发现这里已经忙开了花,几十位婆婆、大嫂各司其职,择菜、揉粉、和面、...……更多
腊月的美食 浓浓的年味
...情的平江人,外脆内酥,也像平江人豪爽豁达的性格。 糍粑 舌尖上的乡愁□ 蓝德和打糍粑的风俗,在我老家较为盛行。我的家乡在湘北洞庭湖平原区,属国有农场。记得小时候,我们是很少吃到粽子、糍粑和糯米甜酒,不能...……更多
五色糯米饭艾叶糍粑等美食抢“鲜”上市
...:南宁晚报清明节、“广西三月三”临近五色糯米饭艾叶糍粑等美食抢“鲜”上市青团、艾叶糍粑上市 本报记者黎兆齐 摄本报讯(记者黎兆齐)随着清明节、“广西三月三”临近,五色糯米饭、青团、艾叶糍粑、发糕等时令...……更多
新村走基层丨江西定南:糍粑飘香年味浓
本文转自:人民网-江西频道村民在打糍粑 詹继成摄人民网定南2月1日电 一大木桶刚蒸熟的糯米饭热气腾腾,浓浓的米香味儿扑面而来……春节临近,江西赣州市定南县老城镇老城村男女老少齐上阵,一起制作糍粑,现场欢声笑...……更多
城中村里年味满满
...食用或赠送亲友。在村民们心目中,过年要吃软糯香甜的糍粑,象征春节团团圆圆,新的一年圆圆满满。“为了搞好这次活动,村委提前一周谋划,我们准备物料也搞了两三天。”村民曾志英说,这次泡了200公斤糯米,可以制作...……更多
载歌载舞喜气洋洋 乡村生活“热辣滚烫”
...气氛不断推向高潮,引得在场宾客一阵阵热烈的欢呼;打糍粑、包汤圆、包饺子等民俗活动不仅让宾客们参与感满满,还让大家在传承和弘扬传统文化的同时增进了邻里感情。拔河比赛。“整村搬迁后虽然居住条件变好了,但是...……更多
湘西凤凰:杀年猪、打糍粑共叙亲情
...治州凤凰县的苗族同胞都会召集亲朋好友一同杀年猪,打糍粑,共享杀猪菜。1月13日,记者来到凤凰县千工坪镇关田山村,与当地村民一同享受传统民俗之乐。杀年猪是苗家农户自古以来最隆重的新年活动之一。在贫穷年代,农...……更多
追梦故事|公司白领返乡创业建农庄:带乡亲们一起致富
...名游客,将客人分流给其他民宿和景区,还带动了村里黄糍粑等土特产的销售。罗霄 本文图片除标注外,均为澎湃新闻记者 朱远祥 图如何帮乡亲们转变保守的传统观念,实现“一起赚钱”?罗霄坦言还有很长的路要走,“这需...……更多
空中飞线不见 墙面换上新颜
...小区改造工作的持续推进,近日,位于锦江区东湖街道的糍粑店街1号、2号院“衰老”的痕迹已经大变“Young”。老旧小区蝶变改出美好生活“新空间”走进糍粑店街2号院,水泥路面宽敞平坦,居民楼粉刷一新,楼下的花池内绿...……更多
当萌娃遇上“非遗” 开州区云枫中心幼儿园“嗨”过儿童节
...感;来到小厨房,只见三两个小朋友围成圈,一起合作打糍粑,一块块软糯的糍粑逐渐成形、香味四溢;在拓印活动区,小朋友们拿着植物拓印布袋、手绢,脸上洋溢着开心的笑容……孩子们身着汉服,与家长穿梭于各个“非遗...……更多
【新春走基层壮乡年味】上思传统美食成新年必备佳品
...17日讯(记者 周隆富 通讯员 黄海柱)沙糕飘香年味浓,糍粑糯甜人团圆!年关临近,上思县家家户户都在为过大年而准备。沙糕、糍粑是上思百姓过年必不可少的美食,大家也都在忙碌制作这两道寓意着“步步高”和“团圆”...……更多
今日小雪,习俗你都了解吗?
...腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋,还有腊肠炒蜜豆。吃糍粑在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品...……更多
“广西三月三”将至  五色糯米饭、艾叶糍粑等美食热销
...三月三”临近,崇左各大市场的五色糯米饭、青团、艾叶糍粑等时令美食陆续上市。近日,记者在江南综合市场看到,不少商家将五色糯米饭和青团等时令美食摆放在店铺明显位置,市民抢“鲜”购买。五色糯米饭色泽鲜艳、清...……更多
香!这所幼儿园邀家长共寻记忆中的“年味”
...是这样一大家子或者街坊邻居一大群人在一起磨汤圆、打糍粑,做各种过年的食物,好多年没做,手都生了。今天有机会带着孩子一起体验,感觉真好,就像回到了小时候,希望能多一些这样的活动!”江佳煜奶奶说。1月16日,...……更多
春闻艾草香
...话,“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”,春天里不吃艾草糍粑,错过又要等上一年。于是,我们趁着艾草鲜嫩的时候把它采回家,做成艾草糍粑是当下最应景的事。儿时,我在乡下长大,那时的田埂旁、池塘边和菜园里,都有艾叶的身影...……更多
“深耕”农产品打造特色产业
...家依托万年优质大米成长起来的食品企业,公司主要生产糍粑、年糕等传统美食。走进生产车间,糍粑淡淡的香味扑面而来,工人们熟练地操作机器制作糍粑。该公司通过线上线下相结合的销售模式,将万年糍粑卖向全国。“正...……更多
余静子携《十八里画廊》唱响第五届“鸭蛙香·丰收季”糍粑节
2023年12月30日,石首市团山寺镇第五届糍粑节隆重开幕,吸引周边十里八乡的村民和游客5000多人前来赏乡村美景、品美味糍粑、看明星演出。活动在龙舞盛世、喜迎新娘等精彩的民俗文艺表演中拉开了序幕。促进农旅融合,助...……更多
广西侗乡:学子非遗研学度端午
...口生态旅游区开展非遗研学活动,以制作侗族吉祥花、捶糍粑、油茶长桌宴等丰富形式,体验侗乡多彩风情,共度端午假日。图为在广西三江侗族自治县良口乡产口村,学子在体验制作侗族吉祥花。龚普康 摄6月9日,100余名学生...……更多
11月13日寒衣节,依照传统“吃3样,做1事”表达孝念
...了对已故先人的思念和孝敬,这是传统文化的体现。三、糍粑老话说:“十月朝,糍粑碌碌烧”,意思是十月一寒衣节要吃糍粑。这本是古时候农民祭祀牛神的贡品,经过不断地演变,到现在变成了寒衣节的食物,用此来表达对...……更多
跟着节气学劳动
...节气,海南话称为“冬雪”。海南各地的冬至美食有糯米糍粑、甜薯奶、菜包饭等。老师和家长可以给孩子们讲解节气习俗和特色美食知识,让他们动手制作节气特色美食。此外,家长还可以引导孩子在芒种节气煮酸梅汤,在立...……更多
童年的幸福从未走远
...扇走了我心中的那股烦躁,我卧在外婆怀中,一夜好梦。糍粑被我称为“打出来的爱”。小时候的我,最爱吃糍粑了,于是,我总是缠着外婆给我打糍粑,当时我并不知道打糍粑的辛苦。外婆每次都满面欢喜地为我打好糍粑,蒸...……更多
时令传统食品“霸榜”清明美食清单
本文转自:南宁晚报五色糯米饭、艾叶糍粑、白头翁糍粑等在南宁各菜市超市热卖时令传统食品“霸榜”清明美食清单五色糯米饭、发糕等美食备受市民喜爱 本报记者宋延康 摄本报讯(记者叶祯)又到了吃五色糯米饭的时节...……更多
​邓家乡嵇坊村:沃野育新风,文明绘胜景
...韵,文明新风乐民“嵇坊小吃有两宝:灌芯糖酥香,手打糍粑好。”年节时分聚在一起打糍粑、团灌芯糖,是村民们的老传统和心头好。(新年打糍粑)腊月底的糍粑将天南海北的嵇坊乡亲们聚到了石臼边,伴随木槌一声声回荡...……更多
瑶家奶奶60年坚守民族传承
...体好吗?我打算大年初二回去拜年,我想念您做的糯米果糍粑了,几年时间没能吃到,嘴巴实在太馋了,能给我做一些吗?”春节前几天,陈奶奶远嫁湖南的孙女张庆宇拨通了奶奶的电话,希望在拜年的时候,能够吃到想念已久...……更多
备足年夜饭,红红火火过大年
...看家本领,目光所及之处,粉蒸肉、扣肉、卤味,海鲜、糍粑、糟辣鱼……应有尽有。节前的菜市场,你可以找到铜仁最全的地道特产,米豆腐、牛干巴、炸酥肉,食材烹煮的香味在人群满满的摊位旁腾起。节前的菜市场,热衷...……更多
网络中国节·重阳|在贵州,这样就很重阳
...虎要咬妈;重阳不推豆腐,老虎要咬屁股”的民谚呢。打糍粑现场 散发着热气的蒸糯米倒入粑槽,小伙子高高举起粑棒使劲捶打,将颗粒分明的糯米逐渐打成雪白绵密的糍粑。最后所有邻居一起上阵,把糍粑分成小块,裹上红...……更多
小伙带女朋友回家,妈妈做6道美食招待,第2天就被嫌弃了
...人回味无穷。小红尝了一口,赞不绝口。第二道菜是苗家糍粑,这是贵州苗族的传统美食。糍粑软糯香甜,口感独特。小红好奇地尝试了一口,立刻被它的味道所吸引。 接着,李阿姨又端上了酸汤牛肉、豆腐圆子、糟辣子和腊...……更多
推荐三道美味的甜品!香甜可口,你最喜欢哪一个?
红糖糍粑食材准备:糯米粉、温水、红糖、黄豆粉。制作步骤:1.我们将糯米粉放入盆中,慢慢加入温水,同时用筷子搅拌,直至形成一个柔软但不粘手的面团。把面团分成若干个小剂子,将每个小剂子搓成圆球,再按压成饼状...……更多
人潮涌动马家巷重回“顶流”
...绵阳日报本报讯(绵报融媒记者 文婷 唐显枚 文/图)“糍粑糍粑,红糖糍粑,又香又甜又糯”“一块一块,麻辣串”……春节假期,马家巷内热闹非凡、人潮涌动(如图),前来“逛吃”的游客摩肩接踵,一眼望不到头,“年...……更多
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了解蚊媒传染病科学防蚊灭蚊
本文转自:开封日报开封市疾病预防控制中心消毒与媒介物控制科王萌萌天气渐热,伴随着“嗡嗡嗡”的声音,蚊子开始登场了。蚊子不仅吸血
2024-06-13 01:14:00
炎炎夏日莫让健身变伤身
本文转自:开封日报本报讯全媒体记者康冀楠报道 炎炎夏日,持续升高的气温并没有挡住市民健身的脚步。这几天,记者在环城公园
2024-06-13 01:14:00
女性要重视身体发出的警告 远离卵巢癌这个“红颜杀手”
本文转自:南京晨报不久前,一条关于卵巢的词条冲上热搜,“卵巢癌在我国每年新发患者6万多人”“70%卵巢癌患者发现即晚期”
2024-06-13 01:15:00
鼓医新方法 为食管破裂患者开启“生命新通道”
本文转自:南京晨报专家为食管破裂患者开启“生命新通道”。 医院供图在医学的殿堂里,总有一些疾病如同隐匿的恶魔,悄无声息地威胁着人们的生命
2024-06-13 01:15:00
江北新区市场监管局服务惠民保安全
本文转自:南京晨报你送我检进商超江北新区市场监管局服务惠民保安全晨报讯(通讯员 王艳艳 南京晨报/爱南京记者 卢斌)为切实保障辖区居民的饮食安全
2024-06-13 01:15:00
第一次当“烤肉师傅”
本文转自:三秦都市报宝鸡市渭滨区川陕路小学六年级(1)班 王晟煜去年暑假的一天,我们一家人外出去野餐。那天,我可是大显身手
2024-06-13 01:19:00
皤滩:党建聚力 助农增收致富
本文转自:台州日报“共富工坊+共富专线”皤滩:党建聚力 助农增收致富本报讯(记者詹 强)眼下,正值仙居荸荠杨梅上市时节
2024-06-13 01:28:00
黄岩:引金融活水为瓜农纾困
本文转自:台州日报西瓜价格持续低迷、销售渠道不畅、资金周转困难黄岩:引金融活水为瓜农纾困台传媒通讯员章鸣宇近日,针对外出瓜农遇到的瓜果滞销卖难
2024-06-13 01:29:00
夏日乡村滋味浓
本文转自:驻马店日报□ 孔得方夏日,是一个充满生机与活力的季节,而乡村的味道,在这个季节里变得尤为浓郁。清晨,当第一缕阳光穿透云层
2024-06-13 01:34:00
岐山县蒲村镇引进先进种植技术 抢抓农时奏响“农业交响乐”
本文转自:阳光报■记者 张伟 通讯员 邵冲 赵凯 文/图开沟、播种、施肥……日前,在宝鸡市岐山县蒲村镇的田间地头,机器的轰鸣声此起彼伏
2024-06-13 01:49:00
患者眼中误入金属碎屑 交大一附院眼科团队精准除去“眼中钉”
本文转自:阳光报阳光讯(记者 张华)近日,西安交大一附院东院区眼科团队在显微镜下,成功为一位眼中误入金属碎屑的患者进行了“右眼前部玻璃体切除+异物取出+激光光凝术”
2024-06-13 01:50:00
铜川市印台区广阳镇返乡青年创业养兔走上致富路
本文转自:阳光报■记者 严利君 通讯员 陈敏敏6月5日,走进铜川市印台区广阳镇上马村三组养殖户杨利军的肉兔养殖场,350余平方米的棚舍里
2024-06-13 01:50:00
西安市第一医院完成我省首例不可逆前列腺电穿孔前列腺增生消融术
本文转自:阳光报阳光讯(记者 张华)近日,西安市第一医院泌尿外科窦小亮主任手术团队在西安交通大学第二附属医院薛力主任团队的指导下
2024-06-13 01:50:00
十余年膀胱内塑料异物合并结石 西安市中心医院医生使用腹腔镜微创取出
本文转自:阳光报阳光讯(记者 张华 文/图)近日,西安市中心医院泌尿外科收治了一名十余年膀胱内塑料异物合并结石的患者。传统治疗方法是在膀胱尿道镜下利用钬激光将异物及结石打碎
2024-06-13 01:50:00
水塘镇抢抓农时插播中晚稻
本文转自:玉溪日报筑牢稳产丰收基础 守住粮食安全底线水塘镇抢抓农时插播中晚稻邻里帮忙,抢抓好天气尽快把秧苗栽下去。 本报讯(通讯员 李云春 文/图)眼下
2024-06-13 01:53:00