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蒸米饭用凉水还是热水?原来一直放错了,难怪米饭不软糯!
相信现在日常生活当中,大部分的人在蒸米饭的时候应该选择的是冷水吧,其实我们想要米饭口感更好,更软糯一些,应该选择用温水,这是第1个非常关键的小技巧。除了这一点之外,在蒸米饭之前还需要注意一些小技巧,首...……更多
蒸米饭时,最好用温热水或开水,别用冷水
米饭,作为我们餐桌上的常客,如今却让人有些摸不着头脑。很多人都觉得,虽然现在的大米价格不菲,每斤都要六七元,但煮出来的米饭却远远没有小时候吃的那么香。这究竟是为什么呢?我们现在吃的大米都是经过精细加...……更多
答疑解惑:汤泡饭不健康、不安全吗? 2024-02-28
...李健)俗话说,汤泡饭,嚼不烂。很多人认为吃汤泡的大米饭,没有完全咀嚼饭粒就囫囵吞咽,而且用来泡的剩米饭还有可能暗藏细菌,所以既不健康,也不安全。那么,汤泡饭真的不健康、不安全、不能吃吗?上海市食品安全...……更多
分享开胃下饭的8道炒蛋合集,营养美味,有菜有肉,剩米饭有去处
...,可以创造出多种口味丰富的炒蛋菜品,为家里剩下的大米饭提供了美味的去处。下面将介绍八道开胃下饭的炒蛋合集,每道菜品都营养丰富,口味美味,能够满足不同口味的家人,为家庭聚餐增添色彩。一、包菜虾仁炒饭:包...……更多
煮米饭,不要直接加水煮,谨记这2招,更香甜更软糯,粒粒分明
煮米饭,不要直接加水煮,谨记这2招,更香甜更软糯,粒粒分明对于一个合格的干饭人,学会如何蒸一锅香软可口的大米饭,是必备技能!蒸米饭很简单,对南方人来说,从小吃到大,看也看会了呀,只要把大米淘洗干净,然...……更多
蒸米饭时只需一个改变 就能帮你平稳血脂血糖
本文转自:重庆晨报米饭是餐桌上的重要主食,在每天的饮食中占据了相当重要的地位。一顿饭可以没有肉肉,但怎么能没有米饭呢?可是,有一部分人却不敢吃米饭,毕竟米饭是高GI食物,容易升血糖。于是,为了迎合这部分...……更多
减肥时该如何选择主食?米饭、面条、馒头哪种不易发胖?一文分析
米饭、面条、馒头,属于一日三餐当中最为多见的主食,能够为人体提供较多的碳水化合物,这种物质属于人体当中红细胞的重要能量来源,也是心脏和神经系统的主要能源。但在日常生活当中,有不少人的体重会超标,在选...……更多
提醒大家,为了身体健康,少吃这几类食物
...会让人发胖,大多数人觉得长胖的主要原因是主食馒头和米饭最常见的代表。其实在高热量的主食中,米饭馒头都排不上号,因为有4种长肉“最猛”的主食,馒头米饭都排不上号,常吃等于喝油,可现在还有很多人天天都在吃...……更多
煮米饭,别只加清水,饭店大厨:多加这3样,又香又软不发黏
煮米饭,别只加清水,饭店大厨:多加这3样,又香又软不发黏如果只能选一种主食,你会选哪一种?估计大多数人都会选米饭吧。米饭口感香软弹牙,遇到可口的下饭菜,连吃好几碗都觉得不过瘾。就算是以面食为主的北方人...……更多
入冬后,萝卜和它才绝配,5毛一斤“养肺高手”,经常炖一锅,扒米饭汤都不剩
...可以撒一点葱花出锅了。做法简单滋味丰富,配上一锅大米饭最好不过了,热乎乎的,最后连汤汁也不剩,值得尝试。再简单的菜肴也有烹饪小技巧:今天用的是白萝卜,你且用大红萝卜也是可以的,记住了,萝卜一定要多炖一...……更多
同样是大米,为什么医生说米饭可以吃,而粥却不能喝
...糖管理”,讲师是一位经验丰富的医生。当医生提到“吃米饭比喝粥更适合糖代谢异常患者”时,李阿姨感到惊讶。她一直认为粥,作为稀释了的大米,对血糖的影响会更小。这一发现颠覆了她多年的饮食习惯。她急切地想了解...……更多
为什么你煮的米饭不香甜?牢记这三个步骤,每顿煮一大锅都吃不够
白米饭是咱中国人最喜爱的主食之一,俗话说得好,人是铁,饭是钢,米饭可是我们生活中很重要的部分,以前小的时候在爷爷奶奶那里都是用大锅柴火来煮米饭,煮出来的米饭又软又香,现在生活好了,煮米饭有电饭锅,简...……更多
...品的流言在网络中被大肆传播:浸出法制油存隐患、自热米饭是塑料、味精加热后会产生致癌物、面粉含大量滑石粉……弄得人心惶惶,严重影响了人们“贴秋膘”的兴致。今天,科技日报记者就对9月流言逐一进行盘点,帮您...……更多
袁姗姗现身米兰时装周,送外国人五常大米引争议
...最好吃的一个了,蒸煮时米香味儿可以传很远,煮出来的米饭带有一股清香味,吃起来甘甜可口,十分好吃。 有的网友则认为一个湖北襄阳人,为什么送外国人礼物要送东北的特产呢?难道湖北没有特产值得她送过国吗?还有...……更多
吃面条比吃米饭更容易发胖吗?这就带你揭开谜底
米饭和面条都是大家日常餐桌上的主食,南方人爱吃米饭,北方人更爱面条。不过在减肥期间,有传言说“吃面条吃米饭更容易发胖”,吓得爱吃面条的小伙伴们都不敢好好吃了。吃面条是否比吃米饭更容易胖?1.热量对比生米...……更多
正当季的它俩凑一块,清香咸鲜交织,这口感太喜欢,就是费米饭!
...口感我是太喜欢了,一个人吃完一整盘,就是有点太过费米饭。 相信很多小伙伴都吃过腊肠和萝卜苗,但是将它俩凑一块儿炒着吃,如此惹味的菜肴,你没有理由不尝!腊肠炒萝卜苗食材清单:广式腊肠2根,新鲜萝卜苗1把,...……更多
白米饭的恩情
...,给我蒸白米干饭吃吧。婶娘在熊熊柴火中给老沈蒸了白米饭,老沈埋头,一连吃了三大碗白米饭。白米饭里,老家山水中孕育的稻米,被老沈收入对故土思念的囊中。一碗白米饭里,有着老沈辛酸的记忆。在老沈小时候,吃上...……更多
做好的米饭放凉后再吃,居然真有这些功效!
本文转自:人民日报客户端你喜欢吃米饭吗?有人说“把做好的米饭放凉后再吃血脂降了、血糖低了、脂肪肝变好了”这种说法是真的吗?小编这就带你去详细了解一下!1.把做好的米饭放凉后再吃对血脂、血糖、脂肪肝有好处...……更多
用南瓜制作一锅鸡腿焖饭,食材丰富,营养翻倍
...享一道美味的南瓜鸡腿焖饭的做法。这道菜肴口感丰富,米饭鲜香入味,南瓜粉糯香甜,鸡肉清爽不油腻,大人和孩子都会喜欢。首先,准备食材。我们需要200克南瓜、半根胡萝卜、500克大米、5朵香菇、2个鸡腿,以及适量的葱...……更多
大米还能这么做!丝滑细腻还绵密,用来打发剩饭太妙了
米饭是咱日常的主食,不过每次煮完米饭都不一定能完美消灭,今天就给大家分享一个剩米饭可以做的食谱,把米饭稍微加工,就能收获一份奶香浓郁、口感顺滑的米布丁,人见人爱,一抿即化,作为餐后甜点或者下午茶来吃...……更多
缅甸小镇弥漫着饥荒和战火,民众米饭都不敢吃,只敢煮稀饭省着吃
来源:缅甸中文网缅媒报道,若开邦安镇因战事激烈,所有贸易线路被关闭,大米开始短缺,已经出现只能煮稀饭吃的情况。安镇军方部队与AA爆发战事已经有一个月时间,所有贸易路线都被封锁关闭。因战事激烈,AA在4月2日...……更多
养老的恐惧!初二回娘家,95岁奶奶要吃大米饭被父亲拒绝,不孝
...。突然传来我爸生气的声音,他责备着奶奶:“哪来的大米饭,大过年的,谁会吃米饭?给你什么吃就吃什么,别想一出是一出!”我放下手中的盘子,走进奶奶的房间,看到我爸正生气地训斥奶奶。奶奶此刻已经不能自己站立...……更多
一碗米饭暖心扉
本文转自:鲁中晨报一碗米饭暖心扉□刘小兵冬日来临,父亲趁着一个双休日,扛着一袋新米进城看我。他说,这是自家地里产的生态大米,特意送来让我尝尝鲜。快到饭点时,淘米、净水、炒菜,一个小时不到,一桌家常菜就被我端上...……更多
吃米饭时一个改变,对血脂、血糖、脂肪肝都有很大改善!
...们吃饭总说“趁热吃”,越来越多的研究发现,吃饭时把米饭放凉一点再吃,对血脂、血糖、脂肪肝有好处!到底是真的吗?米饭凉一凉会增加抗性淀粉听说把做好的米饭等主食放凉一点,会产生抗性淀粉,食物的热量会降低,...……更多
煮米饭时加点“它”,可能比减肥药强,养好气血,或许越来越苗条
...都会食用大米,认为大米比馒头的热量低。现在我们吃的米饭大多都是精米,营养成分大多都流失了,如果能选择正确的食物和大米进行搭配的话,不仅能使营养价值甚高,而且减肥的效果也会事半功倍,可能比减肥药都管用。...……更多
...!”12月5日晚8时许,位于万达金街入口处的一诺千金糯米饭店铺老板刘艳,热情地招呼收废品的王师傅进店坐下歇会儿。寒冷冬夜中,小店招牌上“工会户外职工爱心驿站”几个字十分醒目。虽然店内面积仅20平方米左右,但沙...……更多
减肥期间,常吃这3种主食,低脂营养还饱腹,好吃不长肉
...特别是在吃主食时就要更加小心了。许多人都认为馒头和米饭的热量很高,经常吃会出现长肉的问题,但是大家却不知道有很多主食的热量堪比“喝油”。米饭和馒头根本就排不上名,今天我们就一起来了解一下,如果你正在减...……更多
米饭“争霸”赛出稻米好味道
...22日,来安县三城镇天涧村稻田边上专家云集,以“一碗米饭的故事”为主题的来安县庆祝第六个农民丰收节系列活动之三城镇优质稻米品鉴活动在三城镇天涧村“龙虾小镇”拉开帷幕。现场大家都将目光看向电子秤上的数字,...……更多
两个人一个喜欢吃馒头,一个喜欢吃米饭,哪一种更健康
米饭和馒头在主食界各有崇高的位置,谁也不让谁,每次吃下一碗香喷喷的米饭,那内心都是满满的充实感,吃不完的米饭还能做粥、做炒饭,而馒头柔软丰满,一口咬下那是实真实在的充实感。其实不管吃哪一种主食,吃到...……更多
虚构!伪造!官方最新通报→
...播带货虚假宣传案件案件中,当事人在直播间里伪造自热米饭配菜效果,并虚假宣称所用大米为正宗五常大米,欺骗消费者购买,销售金额高达91.6万元。青岛市市场监管局对网红店进行严厉查处揭露其“三宗罪”处以25万元罚款...……更多
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杨屾医生:颈椎病是否会引起头疼?
颈椎病是否会引起头痛要根据病情的程度判断,一般不会引起头痛,如果较重可能会引起头痛。1、不会引起头痛:颈椎病属于生活当中比较常见的一种疾病
2024-08-21 00:53:00
郭中宁主任:认识肿瘤常见的“预警信号”,早期筛查、守护健康
在当今社会,随着生活节奏的加快和环境污染的加剧,肿瘤已成为威胁人类健康的重要疾病之一。据统计,全国每年新发肿瘤病例高达数百万
2024-08-21 01:35:00
夏天使劲吃这“高钾菜”,不炒不凉拌的神仙吃法,比吃肉过瘾
每到夏季,市场上总是摆满了新鲜的豆角。这些豆角不仅口感鲜美,而且富含多种营养元素,如维生素A、C以及各类矿物质。更值得一提的是
2024-08-21 06:00:00
夏天遇到这“祛湿菜”别手软,用来包饺子,爽口鲜嫩多汁
在炎热的夏季,湿热的天气常常让人感到疲惫不堪,食欲也随之下降。此时,选择一些具有清热祛湿功效的瓜菜,不仅能帮助我们缓解疲劳
2024-08-21 06:02:00
8月,这菜使劲吃,富含钾和镁,热量低口感好
随着夏日的深入,几场突如其来的暴雨不仅带来了凉爽,也让蔬菜市场经历了一场“价格风暴”,许多常见蔬菜的价格水涨船高。然而
2024-08-21 06:29:00
夏天孩子脾胃受凉,不爱吃饭,给孩子多吃它,调理脾胃,促进消化
随着夏季的到来,冷饮成为了许多孩子的消暑首选,但过度食用这类寒性食品,却悄然间为孩子的脾胃健康埋下了隐患。中医智慧指出
2024-08-21 06:30:00
燕麦最好吃做法,加2个鸡蛋,连吃 10 天都不腻,松软又香甜
在纷繁复杂的食材界中,燕麦犹如一位不显山露水的“营养隐士”,悄然滋养着我们的身体。《本草纲目》赋予其“雀麦”、“野麦子”之名
2024-08-21 06:31:00
伏天吃羊肉,牢记“3放3不放”,健脾胃排湿寒
三伏天,自然界阳气鼎盛,人体亦借此良机调理,以食疗之法预防冬日疾患,践行“夏治冬病”的古老智慧。羊肉,以其温热的属性,成为此时餐桌上的佳选
2024-08-21 06:32:00
三伏天,建议女人多吃这两样,教你简单做法,做一次喝一夏天
三伏酷暑,烈日炎炎之下,冰凉的西瓜与冷饮成了许多人解暑的首选。然而,在享受这份清凉之后,不少人却感身体变得慵懒沉重,面色黯淡无光
2024-08-21 06:33:00
三伏天,吃豆角、黄瓜不如多吃它,皮软馅鲜,一口一个太好吃了
在三伏天这一自然阳气充盈的时期,注重养生尤为关键。利用能够祛湿排毒的食材进行身体调理,能够助力我们排除体内的“累积废物”与“毒素”
2024-08-21 06:35:00
益气养阴是关键,推荐6道消暑菜,清淡低脂易消化
一年中最炎热的时候,往往伴随着潮湿闷热的天气,这时候防暑降温尤为重要。在饮食上,除了要避免油腻和贪凉,多吃一些益气养阴的食物也能帮助我们增强体质
2024-08-21 06:36:00
夏天流汗多,这菜要多吃,高钾高钙,用来做馅饼,清爽开胃
夏日炎炎,孩子们在户外尽情玩耍,汗水不断。这样的活动使得他们体内的钾、钙等关键矿物质容易随汗水流失。因此,家长们在夏季应特别留心孩子们的饮食营养补充
2024-08-21 06:37:00
夏天的“长寿菜”,7月8月遇到使劲吃,比莲藕红薯便宜养人
在炎炎夏日的三伏天里,很多人会因为高温而食欲不振。此时,我们不妨多吃一些红薯叶。红薯叶不仅价格实惠,还是一座营养丰富的宝库
2024-08-21 06:38:00
早餐不要出去吃,教你一个神仙吃法,面粉加3个鸡蛋
今天,我们来谈谈面粉这一神奇的食材。它在我们日常饮食中扮演着不可或缺的角色,无论是作为面条的基础,还是馒头的核心,亦或是面包的原料
2024-08-21 06:39:00
三伏天少吃鸡鸭鱼肉,多吃它,鲜嫩多汁,一口一个,回味无穷
当三伏天的高温与湿气交织,细菌在这样的环境下容易滋生,尤其是在食物中。为了预防肠胃不适,我们需要特别注重饮食卫生,并多摄入具有抗菌功效的食材
2024-08-21 06:41:00