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...先生告诉记者,2019年他来宝堰乡村游,导游说老岳酒坊米酒“杠杠的”,他带了3坛回去,亲朋好友都说好,此后每年春节都要来买十几坛。从乡亲们口口相传的“土味”特产,到如今用地产“堰泥”大米酿酒,最远卖到新疆、...……更多
...冷后推入缸中,一边向慕名而来的客商介绍着自家酿制的米酒。今年59岁的钟素风是月子村村民,同时她也是该村的一名脱贫户。近年来,她积极传承发扬本地米酒酿造技艺,打造了家庭酒坊,将自酿米酒销售至全国各地,“酿...……更多
打造“醉美六王”
...色产业打造“醉美六王”在广西容县荣隆酒业有限公司的米酒洞藏区藏着不同种类的米酒,正经历时间的陈酿。走进容县六王镇六王村广西容县荣隆酒业有限公司的米酒洞藏区,一股酒香扑鼻而来,这里藏着不同种类的米酒,经...……更多
(新春走基层)江西南昌百年封缸米酒坊:古法技艺酿 俏销添年味
...。吴鹏泉摄中新网南昌1月19日电 题:江西南昌百年封缸米酒坊:古法技艺酿 俏销添年味中新网记者 吴鹏泉“马上就要过年了,前来购买米酒的人越来越多,大家为春节家宴提前备好酒水。”中国农历兔年春节将至,胡顺文的酒...……更多
田园酒香绘就百姓幸福底色
...淡酒香,让人不免未饮先醉。近年来,钟埭街道瞄准当地米酒特色,充分挖掘各类优质资源,建立起“醉美钟溪”米酒共富工坊产业带,不但破解了杜做米酒自身的销售难题,也让当地群众在家门口实现致富增收,更是融合创新...……更多
常州经开区:米酒吃出“甜蜜年”
...遥观镇玉螺泉酒坊的总经理张伟明正帮着顾客把一桶桶糯米酒往后备箱里装。“元宵节订单排满了。”他告诉记者,春节前后每天都要用掉1000多斤大米,生产甜酒酿和米酒1500多斤。糯米酒在常州东部乡村的历史很漫长,这里是...……更多
贵州风味酒馆主打年轻人市场
...酒原产地,贵州除了茅台镇上的美酒,还有村村寨寨里的米酒与歌谣。可以说,酒在贵州,不仅是饮品,也是重要的文化载体。当甲辰龙年踩着节日的鼓点与云彩而来,热情好客的苗族人家举起手中的酒具,从高到低将米酒一叠...……更多
...西频道初秋时节,江西省赣州市龙南市桃江乡秋风轻拂,米酒飘香。在这里,客家米酒不仅是一种饮品,更承载着客家人的历史与文化。走进米滴酒业公司,负责人黄强正带领着一群匠人,用世代相传的非遗技艺,将每一粒糯米...……更多
“气血不济”不要怕,常喝这汤!每天煮一锅,补气养血,更显年轻
...富的补血汤便成了不可或缺的养生佳品。当下最火的红豆米酒小汤圆,以其独特的口感和滋补效果,备受青睐。红豆、米酒和藕粉的完美结合,既滋补养颜,又能改善贫血,让你焕发青春,容光焕发。今天就来学习一下如何制作...……更多
桂花米酒香,醉美中秋夜
...的甜蜜,还有一种香气,悄然弥漫在空气中,那便是桂花米酒的醇香。它如同一位温婉的女子,轻轻摇曳在月光下,用其独特的韵味,为中秋之夜增添了几分诗意与浪漫。桂花,自古以来便是中秋的使者,其香气清新脱俗,令人...……更多
让日子越过越开心越幸福
...梦一样,还没等我开口,总书记就亲切地问我,你是在做米酒吗?”查永红告诉记者,“总书记一边说话一边往店里走,他拿起一瓶米酒,问这个酒是多少度?我回答这个酒是5度。总书记又问有没有更老一些的米酒,我说有的...……更多
茼蒿菜也被称为“皇帝菜”,有去火、润肠、通便的功效
...习俗——吃五样。这五样食材分别是饺子、饭团、饺饼、米酒、糖蒜,象征着合家团圆、幸福美满。1.北方的饺子宴北方地区,冬至的主角无疑是饺子。各式馅料、精致的包法,使得饺子成为一道独具特色的美食。在北方,饺子...……更多
新春走基层丨三明泰宁:米酒酿出乡村“好滋味”
...顺着酒香,走进永凤酿酒坊,余秀凤和丈夫正娴熟地搅拌米酒,察看发酵情况。“我们酿的酒味道特别甘醇,虽然没加糖,但入口香甜像蜜糖一样,回味无穷。”今年58岁的余秀凤有几十年的酿酒经验,从祖辈那学得手艺。余秀...……更多
母亲的鸡蛋花
...早餐,反而眼花缭乱、犹豫不决,忽然听到店员喊道:“米酒冲鸡蛋,好嘞——”这一声吆喝显得那么亲切,我不由得想起母亲的鸡蛋花。在上个世纪80年代,鸡蛋是普通百姓家的奢侈品。记忆最为深刻的是,父亲带领全村人创...……更多
东山酒匠好风采
...的《问刘十九》,常常想起活跃在麻城东部山区的那些老米酒技艺传承人。三百六十行,我想应该有酿酒的酒匠这一行。深冬时节,朔风刺骨,冰雪覆盖,在麻城东部山区,人们喜欢躲在家里,一家人围在火塘那边,吃着吊锅,...……更多
喝米酒的好处与坏处
米酒是一种酿制饮品,其酒精含量低,但对身体的保健功效却不少。下面我们就来了解一下喝米酒的好处与坏处。喝米酒的好处1.增强记忆力米酒中的一组酶抑制剂可以降低大脑中另一组会影响记忆力酶的活力,从而起到增强记...……更多
暖心的酒娘
...飘逸着酒娘香气的年,才是幸福吉祥的年。在婺源,“糯米酒”“甜水酒”“老水酒”都是米酒的名字,我觉得最贴切、听起来最暖心的,还是“酒娘”——酒曲,俗称酒母,母亲用糯米和酒母酿出了酒娘。米酒在婺源乡村的历...……更多
新爸爸酿好米酒迎接女儿“小米酒”
本文转自:长江日报陈灏一家三口。通讯员张祖国 摄“米酒象征着好运和丰收,我喜欢做米酒,本科毕业论文就是研究米酒,现在给女儿起了小名叫‘小米酒’。”2月16日大年初七,36岁的陈灏升级当上新爸爸。他的妻子张依...……更多
米酒香醇年味浓
...:贺州日报 □陈晓云每逢春节来临,老家的村民都要酿制米酒,以备过年之用。米酒的酿制过程虽然简单,但却需要耐心和细心。从选米、浸泡、蒸煮、发酵到出酒,每一步都至关重要。这个过程,不仅传承了祖先的智慧和技艺,更蕴...……更多
在冬季,一碗米酒,不仅可以大补气血,滋补暖和
...大补气血,滋补暖和不怕冷。中国自古以来,就有着酿造米酒的悠久历史。利用大米、酒曲等原料,人们在家中自行酿制米酒,不仅成为了日常生活中的一种习惯,更是寄托了人们对美好生活的向往。尤其是在冬季,一碗米酒,...……更多
冬至前后,这东西每天早餐来一碗,大补气血,告别手脚冰凉
...品。然而,你是否尝试过以珍贵的紫香米为原料酿制的紫米酒酿呢?紫米酒酿被誉为“补血之王”,不仅因其高含量的蛋白质、氨基酸,更因其丰富的花青素、维生素等20多种人体必需的营养物质。食用紫米酒酿,如同品味一杯...……更多
冬天,建议早晨起床喝一碗“米酒”,暖身暖胃,喝了不怕寒冷
...以帮助我们暖身暖胃,让我们迎接冬季的挑战,那就是“米酒”。不同地区对于“米酒”的解读也不尽相同,但无论是北方的甜酒酿,还是南方的酒酿,都具有暖身御寒的功效。在这篇文章中,我们将探讨冬天喝米酒的好处,并...……更多
“宝堰味道”香飘万里
...切牛肉、老豆腐百页等一桌宝堰乡土特色美食,配上宝堰米酒,最后再来上一碗宝堰干拌面,食客们大快朵颐,直呼不虚此行;临走时,人手一盒“熟甲鱼”,把美味带回家。其实,《丹徒区食品小作坊生产加工食品目录》中最...……更多
智圣故里•时尚沂南|美酒香茶配匠心 探寻沂南手工艺的魅力
...喧嚣中,总有那么一些角落,藏着岁月静好的故事。杜氏米酒,就是这样一款带着浓厚传统色彩的手工酿造美酒,在沂南红石寨景区的一方小院内静静酝酿,传递着那份对传统的执着与热爱。“我们杜氏米酒是一个纯粮食酒,从...……更多
探索米酒之美:寻觅最正宗的品牌之旅
在中华美食的浩瀚星空中,米酒犹如一颗璀璨的星辰,以其独特的韵味和悠久的历史,温暖着无数食客的味蕾与心灵。米酒,作为中国传统发酵酒的代表,不仅承载着深厚的文化底蕴,更是各地风土人情的缩影。那么,在琳琅...……更多
在白露时节,不懂吃“米酒”就亏了
...而且还受到很多人的喜爱,它就是被誉为补气血之王的“米酒”。米酒是南方的叫法,在北方叫做“酒酿”,据研究米酒中含有丰富的“维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸、硒、钙、铁、磷”等营养物质...……更多
“让湖南有个响当当的黄酒品牌”
...换心的豪爽大气让他与很多同行成为了朋友。一名做江西米酒的酒坊主慕名来郴州找蒋知庭学习黄酒酿造技术,得到他的悉心指点后,出于感激,她向蒋知庭分享了自己通过网络直播提高销售量的经验。“酒香也怕巷子深!”同...……更多
本文转自:孝感日报央视聚焦孝企孝感米酒酿出“数字味” 本报讯全媒体记者谈婧酸酸甜甜、淡淡微醺,入口有醇厚的米香,这是春天的味道,也是孝感米酒的味道……4月4日早上,央视新闻频道《朝闻天下》栏目播出新...……更多
孝感米酒入选“国字号”名录,占全国米酒市场份额的85%
...发布了第二批地理标志运用促进重点联系指导名录,孝感米酒成功入选,成为湖北省入选的3个地理标志之一。据极目新闻记者了解,在此前,孝感市孝昌血桃入选了第一批名录。据悉,地理标志运用促进重点联系指导名录是由...……更多
醉在年味里
...们请进了他家。一落座,主人便将斟得满满的、热腾腾的米酒捧了上来。酒杯刚端起,一张张熟悉的、陌生的脸就带着同样的热情,说着不同的祝酒词挨个前来敬酒。主人不善言辞,端着酒杯说着同样的祝词,一个劲儿添酒劝吃...……更多
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2025-01-16 10:04:00
随着新春的脚步日益临近,一年一度的全国春运拉开大幕。1月14日是春运首日,来自2025年综合运输春运工作专班的数据显示
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南国智库·市县观察 | 1.34亿元!三亚97个村集体经济收入首次破亿有何“秘诀”?
南海网 记者 利声富1.34亿元!这是三亚97个行政村(含10个涉农社区)2024年村集体经济总收入。这不仅是三亚村集体经济总收入首次突破亿元大关
2025-01-16 10:06:00
为做好困难群众帮扶工作,让困难群众过一个温暖祥和的新春佳节,1月15日,岱岳区房村镇开展困难群众走访慰问活动。镇全体包村干部深入所包村
2025-01-16 10:28:00
大皖新闻讯 1月16日,大皖新闻记者从阜阳市交警部门获悉,为维护道路交通秩序,预防和减少道路交通违法行为、道路交通事故的发生
2025-01-16 10:29:00
梁展凡代表:多维度持续发力 实现全年经济社会发展目标
本文转自:人民网-广西频道梁展凡代表(右)接受采访。人民网记者 严立政摄人民网南宁1月15日电 (记者陈燕)1月15日
2025-01-16 10:32:00
一眼心动的中国|冰天雪地释放无限“热”力
超5亿人次、6300亿元!这是2024-2025冰雪季我国冰雪休闲旅游人数、旅游收入预测数据“火热”数据勾勒冰雪经济“活力图景”这个冬天“尔滨”热度不减北方城市“花式过冬”开启梦
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中新网北京1月16日电 据中国国际进口博览局方面15日消息,第八届进博会首场全球推介活动于当地时间14日在丹麦首都哥本哈根顺利举办
2025-01-16 10:34:00
这几天,浙江省两会正在进行中。政府工作报告里,在谈到困难和挑战时,提到“民间投资活力偏弱”。活力偏弱,数据上比较直观:去年前11个月
2025-01-16 10:35:00
今年的浙江省政府工作报告中,专门提到了火遍全球的浙产游戏《黑神话:悟空》。“黑猴”这款游戏不仅在国内游戏界掀起波澜,更在国际舞台上为中国游戏产业赢得了瞩目
2025-01-16 10:35:00
日前,由浙江省贸促会举办的2024年浙江省国际贸易投资促进最佳实践案例推选结果揭晓。每日商报社联合“浙江贸促”推出“2024年浙江省国际贸易投资促进最佳实践案例”展示专栏
2025-01-16 10:36:00
刘捷在参加丽水代表团审议时强调 加快打造全省高质量发展的新增长极
15日上午,省委副书记、代省长刘捷来到省十四届人大三次会议丽水代表团,与代表们一起审议政府工作报告和计划、预算报告。潮新闻记者 陆乐摄15日上午
2025-01-16 10:36:00
你点我检!烟台市市场监管局组织开展食品安全民意征集活动
齐鲁晚报·齐鲁壹点 秦雪丽 通讯员 孙洪安1月15日,从烟台市市场监管局获悉,为守好全市人民群众“米袋子”“菜篮子”“果盘子”等大宗消费食品安全
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汤晓军委员:发挥灌区工程最大效益 助力革命老区高质量发展
本文转自:人民网-广西频道汤晓军委员(右)接受采访。人民网记者 严立政摄人民网南宁1月15日电 (记者陈燕)1月15日
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为践行普惠金融理念,邹城农商银行田黄支行积极创新宣传思路,丰富宣传载体,紧抓有利时机,以流动宣传车为载体,走街串巷,大力开展便民服务
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